Galvenais Sarežģījumi

Cietie burkānu kastrolis ir noderīgs un viegli sagatavojams deserts. Labākās krējuma un burkānu kastroļu labākās receptes

Šis kastrolis ir divkārt noderīgs, turklāt tas ir pietiekami viegls deserts, tādēļ tas ir piemērots cilvēkiem, kuri uzturā.

Biezpiena un burkānu kastroļa galvenās sastāvdaļas ir biezpiens, burkāni, cukurs, manna un olšūnas. Pārējās sastāvdaļas tiek pievienotas pēc vajadzības.

Tas var būt žāvēti augļi, rieksti, citrusaugļi, svaigi augļi un daudz ko citu.

Biezpiens un burkānu trauki - gatavošanas pamatprincipi

Visus produktus vispirms noņem no ledusskapja.

Vispirms visu biezpienu sasmalcina caur sietu. Tad pievienojiet tajā olas un cukuru un labi sarīvējiet. Ar biezpienu papildina arī citas piedevas, kuras tiek lietotas receptē.

Burkāni tiek iztīrīti, mazgāti un samalti uz mazākās traukā vai blenderī. Burkāni tiek izmantoti gan neapstrādātā, gan vārītā veidā. Tas viss ir atkarīgs no formulas un sagatavošanas metodes.

Apvienojiet biezpienu ar burkāniem, pievienojiet mango un labi samaisa. Iegūtā masa tiek izdalīta pelējuma formā un cepta pusstundu 180 ° C temperatūrā. Varat pasniegt biezpiena burkānu kastroli ar saldu mērci vai sajauktu pienu.

Recipe 1. Klasiskais biezputrs un burkānu kastrolis

Sastāvdaļas

80 g sviesta sviesta.

Sagatavošanas metode

1. Nomazgājiet burkānus, noskalojiet un sarīvējiet. Pārnes to uz kastroli un pievieno pienu. Apkaisa ar cukuru (pusi porcijas) un sāli, pievieno sviestu un vāra uz 15 minūtēm. mērenā ugunī, kas pārklāj ar vāku. Tīrs ar blenderi.

2. Burkānu kartupeļu biezeni ievadiet mango un atkal uzlieciet vislēnāko uguni. Siltā desmit minūtes un noņemiet no karstuma.

3. Atdaliet dzeltenumus no proteīniem. Beat dzeltenumus ar dakšiņu un ielej burkānu biezenī, samaisa un atdzesē.

4. Biezpiens ar skābu krējumu, lai maisījums būtu homogenizēts. Sajauc biezpienu ar burkāniem.

5. Pārslaukiet proteīnus ar biezu putu un ievietojiet maisījumā ar biezpienu un burkāniem, pārlejiet pārējo cukuru un lēnām sajauciet no augšas uz leju, lai olbaltumvielas netiktu nokrist.

6. Eļļojiet formu, pārnesiet tajā biezpiena burkānu masu un cepiet pusnadienu pie 190 ° C. Izņemiet kastroli no formas, sagrieziet un pasniedziet, laistīsiet ar krējumu vai iebiezinātu pienu.

2. Receptes. Burkānu un burkānu ceptuves ar magoņu sēklām

Sastāvdaļas

krējums - četras st. karotes;

100 g mannas putraimi;

Sagatavošanas metode

1. Lietojiet biezpienu dziļā traukā, pievienojiet cukuru, olas un vanilīnu. Samaisiet labi ar maisītāju, līdz gluda.

2. Atsevišķā bļodā sajauciet mākslu. Karote skābo krējumu ar saldo un ielieciet maisījumu uz biezpienu. Samaisiet un atstājiet desmit minūtes

3. Mēs notīrītu burkānus, izskalo un trīs uz mazākā trauka segmentā. Ielieciet to mīklā. Šeit mēs sūtām rozīnes, mango un magones. Mīklu labi sajauc ar karoti.

4. Eļļojiet silikona veidni ar margarīnu un apkaisa ar mangātu. Ielieciet mīklu, izklājiet virsmu un ieberiet ar skābu krējumu. Cep pusnadžu 200 C temperatūrā. Sagrieziet porcijās un pasniedziet ar krējumu.

3. Ēdieni ar burkānu un burkānu ar āboliem un žāvētām dzērvenēm

Sastāvdaļas

Art. karote krējuma;

nedaudz žāvētu dzērvenes;

Sagatavošanas metode

1. Nomazgājiet burkānus, izskalojiet to un pagatavojiet līdz pusgatavošanai.

2. Sieru sagrieziet ar sietu vai sasmalciniet ar blenderī.

3. Notīriet ābolu un pēc iespējas vairāk sarīvējiet ar burkānu. Viss sajauciet ar biezpienu.

4. Pievienojiet biezpienu olu, dzērvenēm, skābo krējumu un cukuru. Maisīt un ievietot nelielā cepšanas traukā, iepriekš ieeļļot ar eļļu un pārkaisa ar mango.

5. Ielieciet uzkarsētā cepeškrāsnī uz pusstundu līdz 180 ° C. Atdzesējiet kastroli, nepieņemot to no pelējuma. Tad sagrieziet to, ielieciet krējumu vai iebiezinātu pienu.

4. Receptes. Sieru un burkānu ceptuve multivarkā

Sastāvdaļas

rīvēta burkānu - karote ēdamistaba.

Sagatavošanas metode

1. Noskalojiet rozīnes, ielieciet to ar verdošu ūdeni un atstājiet, lai uzsūktu. Noņemiet burkānus, mazgājiet un sasmalciniet. Bļodiņā lieciet biezpienu un labi berziet, pievienojiet burkānus, mango, olu, cukuru un rozīnes. Visu sajauciet ar blenderi.

2. Eļļojiet mazo silikona veidni ar eļļu un ielieciet biezpiena mīklu.

3. Ielejiet trīs svaru miltu šķirņu miltus, ielieciet tvaicēju un novietojiet uz tā veidnes. Ieslēdziet tvaika gatavošanas programmu un iestatiet taimeri 20 minūtes.

5. recepte. Biezpiens ar burkānu un ogu

Sastāvdaļas

un pusi tases jāņogu ogām, zemenēm.

Sagatavošanas metode

1. Pārslaužiet olas dziļā bļodā, apkaisa ar sāli un saberziet, līdz maisījums dubultojas. Mazās porcijās ieejiet biezpienu un viegli samaisiet.

2. Notīriet un izmazgājiet burkānus un mazgājiet pēc iespējas mazāk. Ielieciet to biezpienā, ielieciet vanilīnu un viegli sajauciet. Pievienojiet rozīnes un ogas un rūpīgi tos kombinējiet.

3. Ieeļļojiet spraudkontaktu formu ar olīveļļu un apkaisa ar mango. Ķiršu mīklu ielej pelē, pārtrauc to un nosūta to cepeškrāsnī, uzkarsē līdz 180 ° C. Cep apmēram 40 minūtes.

6. recepte. Vistas un burkānu kastrolis ar žāvētiem aprikoziem

Sastāvdaļas

sviesta gabals;

Sagatavošanas metode

1. Noskalo burkānus, mizu un vāriet. Iztukšojiet, atdzesējiet un sagriežiet lielās smalcināšanas kārtās. Ielieciet dziļus traukus.

2. Nomazgājiet žāvētos aprikozes, ievietojiet tos dziļā traukā un pārlej vārošu ūdeni. Atstājieties uzbriest.

3. Apvienojiet burkānus ar biezpienu un labi berziet. Cepiet olu, cukura, mango un sāls. Labi sajauciet ar karoti.

4. Izvelk žāvētos aprikozes šķīdinātāju. Kad ūdens nokļūst, ievietojiet to uz vienreizējās lietošanas dvielīša. Noslaukiet žāvētos aprikozes plānās sloksnēs un novietojiet to uz masu no biezpiena.

5. Deko eļļu pārnes mīklā un cep pie 200 ° C četrdesmit minūtēm. Sasmalciniet kastroli gabaliņos un pasniedziet, gurķu krējumu vai iebiezinātu pienu.

7. Cīsu-burkānu kastrolis "Par mīļotajiem"

Sastāvdaļas

cukurs - pieci ēdamie ēdieni. karotes;

sviesta gabals;

Sagatavošanas metode

1. Notīriet un izskalojiet burkānu. Izīrējiet to ar lielām smalcinātājām, ievietojiet kastroī, ielieciet pienu, pievienojiet medu un sviesta gabalu. Viegli sāli un vieglu karstumu uz mērena siltuma. Tad ielieciet mango un turiet to vēl divas minūtes. Pievieno vanilīnu, sajauc un atdzesē.

2. Noslaukiet biezpienu caur sietu vai nosusiniet ar pastu ar maisītāju. Vāra olas ar cukuru. Ar sieru sagrieziet apelsīnu miziņu, sajauciet ar kanēli un ielieciet olu maisījumu. Beat labi, pievieno cieti un sajauc.

3. Ielieciet iegūto masu putru no burkāniem un pievienojiet. Noņemiet eļļu ar noņemamu pelējumu, ielieciet biezpiena mīklas izstrādājumu un cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī pusstundu. Desmit minūtes atstājiet burvīti formā, pēc tam izvelciet, atdzesējiet un sagrieziet daļu.

8. recepte. Biezpiens ar burkānu un burkānu ar plūmēm

Sastāvdaļas

četras st. karotes ar glāzi cukura;

citrona miza - 10 g;

muskatriekstu šķipsniņu;

četri gab. plūmes

Sagatavošanas metode

1. Notīriet burkānus, mazgājiet un vāriet apmēram 20 minūtes. Tad iztukšojiet un atdzesējiet. Plej nedaudz žāvētas plūmes.

2. Pagatavojiet biezpienu ar javu ar citrona miziņu un cukura gabalu. Proteīns nosusināt līdz stingriem virsotnēm, pievieno dzeltenumus un mango un viegli samaisa.

3. Uzlieciet ābolu lielu, ielieciet to marli un izspiest sulu. Sajauc to ar muskatriekstu. Vārīt burkānu lielu sasmalcināt. Pusi sajauciet ar ābolu un 3 ēdamkarotes. karotes olu maisījums.

4. Rotā burkānu un sagrieztu plūmju otro pusi sajauc ar biezpienu. Pakāpeniski ieejiet olbaltumvielu masu un uzmanīgi sajauciet tā, ka masa nezaudē savu vieglumu.

5. Eļļojiet formu ar eļļu, apkaisa ar miltiem un ielieciet burkānu slāni ar āboliem. Nu nospiediet apakšējo slāni uz pelējuma. Virsiet biezpiena masu. Cepiet četrdesmit minūtes 180 ° C temperatūrā.

Recipe 9. Cīsiņš un burkānu casserole ar ķirbi

Sastāvdaļas

Sagatavošanas metode

1. Noslaukiet ķirbi, sagrieziet gabaliņos, aptiniet to folijā un cepiet cepeškrāsnī.

2. Ieliet munk dziļā bļodā un ielej to ar pienu, lai pārklātu rupjumu, to sajauc un atstāj, lai uzbriest.

3. Vāra olas ar putukrējumu un cukuru. Olu maisījumā ielieciet biezpienu un mērci ar garoza. Nomazgājiet burkānus maisītājā. Ielieciet ķirbi tajā pašā vietā un sajauciet to kopā. Ielieciet dārzeņu maisījumu un uzpūš mannas pupiņu masu un samaisiet.

4. Noņemiet ar rīvdēli ar apelsīnu mizu. Izgrieziet kraukšķīgus aprikozes ar sloksnēm. Visus mīklas pievieno un viegli sajauc. Mazu deko ar augstu sānu malu, eļļu un novietojiet tajā mīklu. Cep uz pusstundas 180 ° C.

10. recepte Stipras un burkānu kastrolis "Noderīgi"

Sastāvdaļas

pusotras glāzes auzu miltu;

Vaniļas cukurs - divi tējkaroti.

Sagatavošanas metode

1. Noslaukiet burkānus. Biezpiens, lai nepaliktu gabaliņi. Noskalojiet rozīnes. Kafijas dzirnavās sasmalcinātie rieksti.

2. Auzu milti sajaukti ar sodas, etiķa dzēsti. Izīrējiet to ar burkāniem. Uz maisījuma pievienojiet cukuru, rozīnes, kefīru, riekstus, olas un kanēli. Mazgājiet mīklu ar karoti, lai iegūtu konsistenci bieza skābā krējuma.

3. trauki suka ar sviestu, pārkaisa ar miltiem, ievietot savā biezpiena mīklas, līdzenas virsmas, un ieliek uzkarsētā 180 ° C cepeškrāsnī pusstundu. Ielieciet kastroli porcijās un ielieciet to ar ievārījumu vai iebiezinātu pienu.

11. recepte. Mitrājs ar burkānu un burkānu trauku

Sastāvdaļas;

25 g sviesta sviesta;

Sagatavošanas metode

1. Notīriet un izskalojiet burkānus. Nosusiniet to lielās smalcinātājās. Mēs izplatām to multivarkas ietilpībā, piepilda ar pienu un pievieno sviestu. Ieslēdziet "Cepšanas" režīmu 15 minūtes un ļaujiet to ieslēgt šajā laikā. Tiklīdz izklausās signāls, mēs ieejam nelielu strūklu ar plānu plūsmu, samaisa to, aizveriet ierīces vāku un atstājiet to, līdz brūna uzbriest.

2. Sieru slapjiet līdz viendabīgumam, nedaudz sāliet un pievienojiet dzeltenumu. Proteīnus atdzesē un ar cukuru ielej stiprajā putuplasta.

3. Sieru kopā ar burkāniem. Viegli ievadiet putukrējumu saturošus olbaltumvielas un viegli samaisiet tā, lai olbaltumvielas nezaudētu savu krāšņumu.

4. Ieeļļojiet daudzvērtīgās eļļas ietilpību, apkaisa ar rīvmaizi un izklājiet tajā biezpiena mīklas. Ieslēdziet "cepšanas" režīmu un iestatiet taimeri 60 minūtes. Aizveriet ierīces vāku un cepiet līdz skaņas signālam.

Burkānu un biezputru kastrolis krāsnī: recepte gatavošanai, sastāvdaļas

Daudzas sievietes vienreiz saskārās ar jautājumu par to, kā gatavot brokastis mājās. Kad parastos omletes, pankūkas un siera kūkas jau ir garlaicīgi, daudzveido rīta devu, palīdzēs cepeškrāsnī pagatavotos burkānus un biezpiena sautējumus. Labākās receptes šādai veselīgai ēdienai ir izklāstītas mūsu rakstā.

Ēdiena gatavošanas ēdienkartes garšīgi ēdieni

Sagatavot šādu noderīgu biezpiena burkānu kastrolis palīdzēs šādus noslēpumus:

  1. Kaltētas kafijas daudzums daudzējādā ziņā ir atkarīgs ne tikai no biezpiena tauku satura, bet arī no cukura daudzuma. Tādēļ, ja jūs ievērosiet stingru diētu vai vienkārši vērojat svaru, droši samaziniet šīs sastāvdaļas daudzumu vai pilnībā izslēdziet to.
  2. Pirms kafijas sūtīšanas uz cepeškrāsni, lai padarītu kastroles garoza izskatu ne tikai sarkanā, bet arī kraukšķīgā veidā, ieteicams to apkaisīt ar rīvmaizi.
  3. Pirms burkānu pievienošanas mīklai, tas būtu labi jāizgriež no sulas. Pretējā gadījumā biezpienmaizīte (recepte cepeškrāsnī) kļūs pārāk slapja un to nedos.
  4. Alus olu olbaltumvielas jāpārvar atsevišķi no dzeltenumiem un rūpīgi jāievieto mīklas veidā, lai masa nenokļūtu. Ja šis nosacījums ir izpildīts, tiek garantēta cepšanas krāšņums.

Biezpiena un burkānu kastroļa bez manga recepte

Kā glutēna avots kastrolis tiek izmantots kastrolis vai milti. Kukurūzas konditorejas izstrādājumi ir blīvāki, kas atgādina pudiņu. Pateicoties miltiem, kastrolis kļūst vairāk kā pīrāgs, kas ir lieliski piemērots tējai vai kafijai. Lai gan salīdzināšanai ir vērts gan sagatavot gan vēl vienu iespēju. Jebkurā gadījumā jūs saņemsiet ļoti garšīgu biezpiena burkānu kastroli.

Krāsns recepte uzņemas sekojošu soli pa solim:

  1. Izkausē sviestu sautē (50 g).
  2. Burkāni (500 g) uz lielas režģa.
  3. Pārnes burkānus uz ceptuvi uz eļļu, ielej pienu (300 ml).
  4. Tauku biezpiens 9% pievieno 1 dzeltenumu, sāls un cukura šķipsnu (70 g). Labi samaisa.
  5. Mērces olu masā, lai izsijātu miltus (1 ēd.k.).
  6. Noņemiet burkānus no plāksnes un atdzesējiet.
  7. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160 grādiem.
  8. Beat 2 olu baltumus līdz biezas putas.
  9. Pievienojiet atdzesēta burkānu kopā ar pienu biezpiena masā.
  10. Uzmanīgi ievietojiet olbaltumvielas mīklai.
  11. Apcepiet pannu maizes rīvmaiņu cepšanai.
  12. Uzmanīgi novietojiet mīklu pelējuma veidā.
  13. Eļļojiet sausiņus ar olu dzeltenumu.
  14. Nosūtiet veidlapu ar mīklu 20 minūtes krāsnī.

Uz galda kastrolis pasniedz ar skābu krējumu.

Cottage siers ar burkāniem

Šāds gardu biezputru sautējums ar burkānu pievienošanu ir lieliski piemērots stingras diētas pusēm. Tas satur daudz barojošu olbaltumvielu (10 g) un tauku (5,5 g) un ogļhidrātu (15 g) minimumu. Visam brokastīm un vakariņām viss būs derīgs šim burkānam un biezpienam. Cepšanas kaloritātes saturs ir tikai 148 kcal, tādēļ jostas vieglumam nav jāuztraucas.

Ēdiena gatavošanas secība:

  1. Olu tiek sita ar medu (1 ēdamkarote).
  2. Mannas (2 ēdamkarotes) ielej ar kefīru (100 ml), pēc kura pusstundu atstāj uz galda, lai manča uzbriest.
  3. Krāsns uzsilst līdz 200 grādiem.
  4. Olu masu apvieno ar mango, pievieno 250 gramus sasmalcināta beztauku biezpiena.
  5. Burkānus (75 g) berzē ar trauku galda un pievieno pārējām sastāvdaļām.
  6. Pievienot 20 gramus rozīņu uz mīklu.
  7. Cepšanas trauku smērē ar sviestu (2 tējkarotes) un sagatavo mīklas.
  8. Pagatavošanas laiks ir 30 minūtes.

Ļoti garšīgs burkānu un biezputru kastrolis

Šajā kastrolī viņš vairāk izjūt burkānu garšu nekā biezpiens, taču cepšanas priekšrocība nemazinās. Tomēr mainīgo sastāvdaļu daudzums nav ieteicams, lai nesabojātu smaržīgos konditorejas izstrādājumus.

Sagatavo burkānu un biezpiena kastroli cepeškrāsnī saskaņā ar šādu recepti:

  1. Pirmkārt, sarīvējiet burkānus (1 kg) uz vidēja režģa.
  2. Pārnes burkānus uz kastroli ar biezu dibenu, pārlej ūdeni tik daudz, lai pārklātu rīvētu dārzeņu, ieliek ugunī un uzvāra. Pēc tam sāli pievieno pannā (1/2 tējkarote), cukuru (2 ēdamkarotes) un sviestu (120 g).
  3. Pagatavojiet burkānus, dažkārt maisot ar koka lāpstiņu, 30 minūtes. Noņemiet pannu no plāksnes un atdzesējiet.
  4. Proteīna 5 olas, kas atdalītas no dzeltenumiem.
  5. Cieti (0,5 kg) sasmalcina caur sietu un tajā ievieto olu dzeltenumus.
  6. Sasmalciniet putukus ar sāli (šķipsnu) augstiem un blīviem virsotnēm.
  7. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
  8. Uzkarsējiet trauku ar cepampapīru.
  9. Apvienojiet biezpiena daļu ar atdzesētajiem burkāniem, izsijāt tajā 50 gramus miltu un rūpīgi samaisiet to.
  10. Uzmanīgi, izmantojot lāpstiņu, lai ieviestu mīklas proteīnos
  11. Iegūto masu pārnes uz pergamenta veidni un 45 minūtes nosūta uz cepeškrāsni vai kamēr brieža garoza forma tiek veidota uz sausiņaines virsmas.

Gatavai kafijas dzērienam vajadzētu būt labi atdzesētam un tikai tad jūs varat paātrināt ceptas preces porcijās.

Cietie burkānu cepumi bērniem

Šo sautējumu bieži vien salīdzina ar to, ko lielākā daļa no mums ir izmēģinājuši bērnudārzā. Izrādās, ka tas ir maigs un mīksts, tāpēc tas būs piemērots barošanai bērniem no 1 gada.

  1. Attīrīti burkāni (250 g) berzē uz smalka režģa, pārnes uz pannu, piepilda ar glāzi piena un 20 minūtes tiek sūtīta uz lēnu uguni. Tāpat neaizmirstiet pievienot burkānus ēdamkarotei cukura, sviesta (70 g) un sāls šķipsniņu.
  2. Vārīta burkānu sasmalcināta blenderī līdz biezeņa, novirzīt uz katliņā, pievienojiet mannu un nosūtīti uz lēnas uguns gatavot vēl 5-7 minūtes, līdz masa sāk sabiezēt.
  3. Panna tiek noņemta no uguns un 2 burkānus ievada burkānu masā. Tad viss ir labi sajauc un atdzesē istabas temperatūrā.
  4. Krāsns uzsilst līdz 190 grādiem.
  5. Sieru (0,5 kg) sajauc ar skābu krējumu (3 ēdamkarotes), līdz iegūta viendabīga masa.
  6. Proteīni no divām olām ir saputoti biezā putuplasta.
  7. Cukurniedru pievieno burkānam, pievieno nedaudz cukura (3 ēdamkarotes). Masa ir labi sajaukta, tad pievieno saputotus proteīnus.
  8. Mīklu izklāj eļļā un 60 minūtes nosūta uz cepeškrāsni.

Uztura biezputra no biezpiena un burkāniem

Bez lipekļa uzturvielu atbalstītāji ir ideāli piemēroti šādai ēdienu gatavošanas iespējai. Tas nesatur miltus vai mango - produktus, kas satur vienu un to pašu lipekli. Cepšana izrādās ne tik sulīgs, bet visvairāk noderīga ķermeņa.

Burkānu-biezputru sautējums cepeškrāsnī saskaņā ar šo recepti sagatavo šādi:

  1. Burkāni (100 g) mizoti un sasmalcina blenderī.
  2. Pārmaiņus burkāniem pievieno arī citas mīklas sastāvdaļas: biezpienu, iepriekš ieberta caur sietu (200 g), olu, kefīru (2 ēdamkarotes).
  3. Mīklas gaumei varat pievienot cukuru vai medu, rozīnes, kanēli.
  4. Ķirbju un burkānu svars tiek sadalīts nelielās veidnēs.
  5. Cupcakes tiek ceptas tikai pusstundu 180 grādu temperatūrā.

Izmantojot lielu formu, cepšanas laiks ir jāpalielina.

Kā pagatavot biezpiena burkānu kastroli daudzveidīgā veidā?

Ja nav cepeškrāsns, garšīgu kafiju var arī pagatavot multivarkā.

Lai to izdarītu, izpildiet tālāk sniegtos norādījumus.

  1. Biezpiens (350 g) sajauc ar sasmalcinātiem valriekstiem (½ ēd.k.).
  2. Pievienojiet cukuru (½ ēd.k.), rīvētos burkānus (2 gab.) Un 2 dzeltenumus.
  3. Atsevišķi noslaukiet 2 proteīnus, pēc tam pievienojiet citu sugu sulas masu.
  4. Mīciet mīklu un ievietojiet to multivarkas traukā.
  5. Izvēlieties "Cepšanas" režīmu. Iestatīt gatavošanas laiku 60 minūtes.
  6. Pēc ēdiena pagatavošanas atveriet daudzfunkciju vāku vēl 10 minūtes. Tad burkānu-biezpiena sautējumus uztura neatstās.
  7. Pēc noteikta laika noņemiet kafiju no trauka, atdzesējiet un pasniedziet uz galda.

Burkānu un biezpiena kastroļu priekšrocības

Svaigi dabīgā biezpiena priekšrocības jau ir zināmas ikvienam un ļoti ilgu laiku. Bet ne mazāk noderīgi ir tas cepamais ēdiens, kas gatavots tā pamatā. Šis ēdiens ir pelnīti iekļauts bērnu dārzu un skolas izvēlnē, un tas ir iekļauts lielākajā daļā svara zaudēšanas diētu izvēlnē.

Ir zināms, ka biezpiens, tāpat kā citi skābie piena produkti, pozitīvi ietekmē zarnu darbību. Tādējādi, izmantojot pīļu kastroli vietā, varat ne tikai ēst delicious desertu, bet arī labumu jūsu ķermeņa. Tajā pašā laikā šķiedrvielas un šķiedra ir vienlīdz svarīgi zarnu darbam. Tāpēc burkānu-biezpiena kastrolis krāsnī ir vēl noderīgāks ķermenim. Turklāt burkāni ir bagāti ar vitamīniem un minerālvielām. Tātad ķermeņa priekšrocības no šādas cepšanas būs divas reizes lielākas.

Biezpiena burkānu kastrolis

Sastāvdaļas

  • biezpiens - 500 g;
  • burkāni - 250 g;
  • cukurs - 4 tabulas. karotes;
  • sviests - 80 g;
  • manna - 4 tabulas. karotes;
  • rozīnes - 70 g;
  • krējums - 3 tabulas. karotes;
  • olu - 2 gab.
  • sāls

Gatavošanas laiks - 1,5 stundas.

Rezultāts - 6 porcijas.

Daudziem burkāniem un biezpiena cepšanai cepeškrāsnī, kā dārzā, - viena no patīkamajām bērnības atmiņām. Viegla, sulīga un ēstgribu, ar grauzdētu rīsu krējumu vai ievārījumu, viņai patīk gan bērni, gan pieaugušie. Īpaši noderīgi ir vafeles no biezpiena un burkāni bērnu krāsnī. Galu galā tas kalpo par kalcija un provitamin A avotu, kas ir tik vajadzīgi normālai bērna attīstībai.

Kā padarīt burkānu kastroli ar biezpienu - recepte ar foto soli pa solim

Sagatavojiet produktu komplektu, kas vajadzīgi, lai pagatavotu burciņu un biezputru. Biezpiens ir labāk neēst sausu, vēlams 5-9% tauku. Ja vēlaties, skābo krējumu var nomainīt ar mazāk taukainu jogurtu. Cukura daudzums jākoriģē pēc savas garšas un atkarībā no biezpiena skābes. Ar cukura daudzumu, kas norādīts sastāvdaļās, sautējums no biezpiena ar burkāniem izrādās vidēja salda. Papildus rozīnēm, jūs varat arī izmantot žāvētu aprikozes.

Lai sagatavotu mīkstu un mīkstu biezpienu ar burkānu trauku, tāpat kā bērnudārzā, jums vispirms ir jāizpiež burkāni. Lai to panāktu, tas ir rūpīgi jātīra, jāmazgā un jāuzvelk smalkā rīve. Tad lieciet glāzi ūdens pannā un ielieciet tajā burkānu. Vajadzības gadījumā ūdens vietā var lietot pienu. Pievieno sviestu (atstāj nelielu gabalu, lai ieziestu pelējumu) un 1 tabulu. karote cukura. Ielieciet katli uz neliela uguns un laiku pa laikam maisot, sarīvējiet burkānus 15-20 minūtes, līdz tas kļūst mīksts.

Jo Sagatavojušos biezputru cepti ar burkāniem un mango, pēc burkānas pietiekami mīksta, jums vajag pievienot kafijas pupiņu mannu. Viss labi samaisa, lai izvairītos no gabaliņu veidošanās. Ja nepieciešams, varat ielej nedaudz vairāk ūdens. Maisot, uz 7-9 minūtēm uzpūšiet burkānu-mannas maisījumu mazākajā ugunī, pēc tam atstājiet to ar atveramo vāku dzesēšanai.

Lai gan burkānus sautē, ir iespējams sagatavot atlikušās sastāvdaļas. Roziņus rūpīgi nomazgā ar karstu ūdeni, tad ielieciet tajā vārītu ūdeni un atstājiet nostāvēties 20 minūtes. Pēc tam, lai iztīrītu ūdeni, nožāvējiet rozīnes ar salveti.

Atliek gatavot gatavo biezpiena sautējumu ar burkāniem un mannu. Biezpiens jāievieto dziļā traukā, piemēram, bļodā. Pievienojiet skābu krējumu, atlikušo cukuru, sīka šķipsniņu un kārtīgi berziet, līdz veidojas vienveidīga masa. Olas pārspēj putas ar maisītāju. Ieteicams to darīt vismaz 5-7 minūtes. Labi saputotu olu putas sniegs papildu vieglumu, lai biezinātu sautējumu ar burkānu. Cepšanas laikā krāsnī tas labi pietiks.

Pamazām pievienojiet sakapātās olas liesmai un viegli samaisiet. Ielieciet bļodā ar biezpiena pagatavoto sautēto burkānu un rozīņu. Dekorēšanai var atstāt nedaudz rozīnes. Maisojiet visu kārtīgi. Ja jūs sagatavojat burvju un biezpiena sautējumu cepeškrāsnī, tad to vajadzētu ieslēgt un uzkarsēt līdz 180 grādiem.

Veidlapa cepšanai būtu jānozīmē ar eļļas gabaliņu pa kreisi un jāievieto burkānu-biezpiena maisījums. Kastroļa augšu var dekorēt ar rozīnēm.

Cep burkānu kastrolis krāsnī ar biezpienu 45-50 minūtes. Par tā gatavību var novērtēt labi uzpūsts top. Pēc tam cepeškrāsns ir jāizslēdz, nedaudz jāatver durvis un jāatstāj trauku atdzesē, lai pakāpeniski atdziest krāsnī. Pēc apmēram 20 minūtēm, jūs varat saņemt formu no cepeškrāsns un ļaujiet trauku pilnīgi atdzist istabas temperatūrā. Tikai pēc tam to var droši novirzīt uz trauku, nebaidoties, ka tas sadalīsies.

Jūs varat izgatavot burkānus un biezputru sautējumus daudzveidīgā veidā. Lai to izdarītu, izvēlnē izvēlieties programmu "Cepšana" un uzstādiet taimeri 1 stundu. Kad atskan modinātājs, atstājiet kastroli vēl 15 minūtes. Tad jums vajadzēs saņemt bļodu no multivarkas un atstāt to pilnīgai dzesēšanai. Pēc tam novietojiet produktu uz trauku.

Un ļoti gardu biezpiena sautējumu ar burkānu un ābolu. Viss tiek darīts tādā pašā veidā kā biezputru burkānu kastrolis, recepte, kuras foto ir izklāstīts iepriekš. Tikai kopā ar rozīnēm un burkāniem cietes mīklai pievieno 1-2 mizotas un mizotas lielas ābolu rīvdēļa.

Uztura bagātinātāju fani var pagatavot burvju kūka un biezpiena sautējumus. Lai to izdarītu, burkānu kūka dzēšanas laikā jums būs jāpievieno mazliet vairāk ūdens vai piena.

Smalkmaizīte ar burkānu un burkānu trauku cepeškrāsnī, pakāpeniska recepte, kuras fotoattēls aprakstīts iepriekš, labi atbilst jogurta, jogurta, skābo krējumu vai ievārījumu.

Biezpiena burkānu trauki - vienkāršas, ātras un lietderīgas receptes delicious ēdienam

Biezpiena burkānu casserole ir ideāls trauciņā bērniem paredzēta diēta vai pieaugušo uztura un veselīgas ēdienkarte. Tās iespaidīgās uztura īpašības papildina ar lielisku garšu un apetīti spilgtu izskatu, kas ir labākā motivācija biežiem mājas izstrādājumiem.

Kā gatavot burkānu un biezputru kastroļus?

Biezpiena sautējums ar burkāniem tiek gatavots no biezpiena, pievienojot rīvētu dārzeņu mīkstumu, ko bieži vārītas vai noliktas līdz vārīšanai, olas. Bāzes bāzes svars ir milti, mannas putraimi, auzu pārslas vai ciete.

  1. Lai ēdienu padarītu maigu, mīkstāku un patīkamāku, biezpiena garšu vēlams griezt caur sietu vai sasmalcina ar krējuma tekstūru ar blenderu.
  2. Gaisa biezpiens un burkānu sautējums būtu, ja olbaltumvielas sapurināt atsevišķi no dzeltenumiem līdz pūkains putas un iemaisa pēdējos posmos zemi sagatavošanu pirms cepšanas desertu.
  3. Pārtikas sastāvam ir atļauts saldināt, koncentrējoties uz savu garšu vai gatavojot ēdienu bez cukura pievienošanas, vienlaikus pasniedzot to ar medu vai ievārījumu.

Burkānu un biezputru kastrolis krāsnī

Cukurbietes cepti ar burkāniem krāsnī var pagatavot lakoniskā sastāvā. Lai izpildītu piedāvātās receptes, jums jāizvēlas sausais graudains biezpiens un jāsamaisa jebkurš riekstu saturs, pirms tas tiek pievienots bāzei, līdz gaišs sārtums un smaržas izskats, un pēc tam sasmalcina.

  • burkāni - 1 kg;
  • biezpiens - 300 g;
  • olas - 4 gabali;
  • rieksti - 0,5 glāzes;
  • sāls, cukurs - pēc garšas;
  • eļļa - 1 ēd.k. karote
  1. Nomazgājiet burkānus ar smalkiem rītiem.
  2. Cukurbietu sajauc ar dzeltenumiem, cukuru, perforēšanas blenderī.
  3. Apvienojiet biezpienu un burkānu masu.
  4. Izkausētus baltus maisa, nodod pamatu uz pelējuma un nosūta to uz 180 grādu temperatūrā uzkarsētu krāsni.
  5. Pēc 40 minūtēm būs gatavs burkānu cepts.

Biezpiena casserole ar burkānu un ābolu

Burkānu ezers ar biezpienu ir recepte, ko var dažādot, pievienojot ābolu sastāvu. Augļu mīkstums atsvaidzina delikateses garšu, padarīs to sulīgu un aromātisku. Vajadzības gadījumā kastroļa pamatu aromatizē ar kanēli, piesaiņo to ar ābolu sagriešanu vai vaniļas piedevu, piedaloties barības maisījumā.

  • burkāni - 200 g;
  • āboli - 3 gabali;
  • biezpiens - 0,5 kg;
  • olas - 2 gabali;
  • cukurs - 2 ēd.k. karotes;
  • krējums - 2 ēd.k. karotes;
  • eļļa - 1 ēd.k. karote
  1. Sadūriet blendera biezpienu ar skābu krējumu un dzeltenumiem, pievienojot cukuru.
  2. Sasmalciniet uz mazas kastītes burkānus, sagrieztus kubiņos ābolu celulozes, pievienojiet kopējai masai.
  3. Pievienojiet putukrāsas biezas putu olbaltumvielas.
  4. Pārnes maisījumu pelējuma formā un nosūta to krāsnī, kas ir uzsildīta līdz 180 grādiem.
  5. Pēc 40-50 minūtēm būs gatavs burkānu-ābolu casserole ar biezpienu.

Biezpiena burkānu cīsiņš kā bērnudārzā

Biezpiens un burkānu sautējums bērniem tiek pagatavots no iepriekš vārītas vai vārītas ar sautonu līdz mīkstajiem burkāniem. Oriģinālajā cīsiņā izmanto mīkstu, vidēju tauku saturu, bet tas ir piemērots jebkuram citam, no kura gatavā delikatesa nezaudēs savu garšu. Pienu var aizstāt ar krējumu vai krējumu.

  • burkāni - 1 kg;
  • biezpiens - 0,5 kg;
  • olas - 2 gabali;
  • cukurs - 4 ēdamk. karotes;
  • piens - 120 ml;
  • manka - 1 glāze;
  • eļļa - 1 ēd.k. karote
  1. Biezpiena nomazgājiet ar cukuru, pievienojot dzeltenumus.
  2. Burkāni tiek vārīti, caurdurti ar blenderi, pievienoti biezpienam kopā ar pienu, mīkstu eļļu un mango.
  3. Maisojiet sapurinātas putukrāsas olbaltumvielas un pārvietojiet masu konteinerā.
  4. Pēc 40 minūtēm cepšanas pie 180 grādiem, biezpiens un burkānu kastrolis būs gatavs.

Burkānu kanēli ar biezpienu un sīpoliem

Cukurbiešu sautējums ar burkāniem un mango, kas pagatavots saskaņā ar šādu recepti, ir vēl maiga un maiga, pateicoties graudaugu iepriekšējai termiskai apstrādei. Papildus bagātam un tajā pat laikā delikātam garša pievienosies skāba krējuma sastāvam, un vanilīns padarīs desertu aromātisku.

  • burkāni - 0,5 kg;
  • biezpiens - 300 g;
  • olas - 2 gabali;
  • krējums - 3 ēd.k. karotes;
  • cukurs - 4 ēdamk. karotes;
  • piens - 1 glāze;
  • manga - 3 ēdamk. karotes;
  • eļļa - 80 g;
  • vanilīns - 2 šķipsniņas.
  1. Noslaukiet burkānus, ielieciet pienu, pievienojiet karstoku cukura un sviesta, ievietojiet vāku 30 minūtes.
  2. Pārnes masu ar blenderi, pievieno mango, atstāj tumsas, maisot 5 minūtes.
  3. Samaisiet biezpienu ar skābu krējumu, dzeltenumiem, vanilīnu un cukuru, pārejiet uz burkāniem.
  4. Samaisiet saputotus baltumus un cepiet desertu taukainā formā 40 minūtes.

Biezpiena casserole ar burkāniem un rozīnēm

Burkānu un biezputru kastrolis, kuru recepte tiks parādīts vēlāk, sagatavo, pievienojot rozīnēm, kas iepriekš jāskalo un tvaicē karstā ūdenī 10 minūtes. Smalcinātos dārzeņus var sajaukt biezpiena bāzē izejvielu veidā, bet, ja vispirms ietaupīsiet mikroshēmas sviestā, izrādīsies trauks.

  • burkāni - 0,5 kg;
  • biezpiens - 0,5 kg;
  • olas - 4 gabali;
  • rozīnes - 200 g;
  • cukurs un milti - 8 ēdamk. karotes;
  • Sviests - 50 g.
  1. Biezpienam pievienojiet dzeltenumus, cukuru, perforētu blenderu.
  2. Burkānus sasmalcina, piesūciniet ar sviestu līdz mīkstam, pēc vajadzības pievienojiet nedaudz ūdens vai pienu.
  3. Pārlej atdzesētu dārzeņu masu uz biezpienu, pievieno rozīnes, miltus, un maisījuma beigās saputo baltumus.
  4. Pēc 40 minūtēm cepšanas pie 180 grādiem burkānu casserole ar biezpienu būs gatavs.

Biezpiens un burkānu sautējums bez miltiem un mannas putraimiem

Sagatavota burkānu-biezpiena kastrolis krāsnī bez mangas un miltiem izklaidēs ar īpaši delikātu struktūru un drausmīgu garšu. Garša pievienota kefīra bāzei, un vaniļas pildīt ar desertu ar patīkamu smaržu. Burkāni var vienkārši vārīties ūdenī vai laist sviestā ar sviestu.

  • burkāni - 300 g;
  • biezpiens - 0,5 kg;
  • olas - 2 gabali;
  • kefīrs - 50 ml;
  • cukurs, vanilīns - pēc garšas;
  • sviests
  1. Vāra vai sviestu ar burkāniem, perforators.
  2. Pievienojiet biezpienu, dzeltenumus, cukuru, vaniļu, kefīru, atkal noslaucīt līdz viendabīgai.
  3. Proteīna putas tiek sajauktas, iegūto bāzi pārnes eļļainā formā un cep 180 grādu temperatūrā 40-50 minūtes.

Biezpiens, burkānu un rīsu kastrolis

Biezpiens no biezpiena un burkāniem iegūst papildu garšas un uzturvērtības īpašības, ja sastāvu pievieno vārītiem rīsiem, līdz gatavs gatavot. Ja vēlaties, pievienojiet nedaudz rozīņu vai riekstu. Gatavota deserta sezona ar skābu krējumu, ielej medu vai ievārījumu.

  • burkāni - 0,5 kg;
  • biezpiens - 300 g;
  • vārīti rīsi - 3 tases;
  • olas - 3 gabali;
  • sviests - 50 g;
  • cukurs - 4 ēdamk. karotes;
  • sāls, vanilīns.
  1. Vāra līdz vārītie rīsi.
  2. Burkāni tiek pagatavoti gandrīz gatavā, sasmalcinātā vai perforētā blenderī.
  3. Pievienojiet sasmalcinātu vai putotu biezpienu, dzeltenumus, rīsus, cukuru, vanilīnu un sāli.
  4. Samaisiet sviesta un saputotus baltumus, cepiet desertu eļļainā veidā 40 minūtes 180 grādos.

Cukurbietes un burkānu kastrolis diētas cepeškrāsnī

Diētisko burkānu un biezputru kastrolis, kas sagatavots, ņemot vērā šādus ieteikumus, interesēs veselīga uztura atbalstītājus, tie, kas ievēro diētu, skatās šo skaitli. Šajā gadījumā izmanto vājpilnu biezpienu un kā biezinātāju, zemes auzu pārslas.

  • burkāni - 400 g;
  • biezpiens - 400 g;
  • auzu pārslas - 300 g;
  • olas - 4 gabali;
  • beztauku jogurts vai jogurts - 200 g;
  • cukurs - 4 ēdamk. karotes;
  • vanilīns.
  1. Nogrieziet auzu pārslas maisītājā, sajauciet ar kefīru un rīvētu burkānu, kas iepriekš gatavoti.
  2. Pievienojiet biezpienu, dzeltenumus, cukuru, vanilīnu.
  3. Vāra baltumus, līdz tie sasniedz pīķus, sajauciet ar biezpiena biezumu.
  4. Pēc 40 minūtēm cepšanas pie 180 grādiem, cepta burkānu diētiskā kastrolis būs gatava.

Burkānu un ķirbju kastrolis ar biezpienu

Burkānu-ķirbju-biezpiena casserole ir vēl viena lietderīga un barojoša desertu versija no vērtīgām sastāvdaļām. Etilētus dārzeņus var cepot līdz mīkstumam folijā krāsnī vai pagatavot maisiņā ar mikroviļņu krāsni. Šajā gadījumā kompozītam nevajadzīgi būs kanēlis, kam pirms cepšanas jābūt masai.

  • burkāni un ķirbji - 250 g;
  • biezpiens - 0,5 kg;
  • manga un ciete - 2 ēd.k. karotes;
  • olas - 3 gabali;
  • cukurs - 2/3 tase;
  • kanēlis - 0,5 tējk.
  1. Sagatavojiet dārzeņus, karbonāde.
  2. Biezpiens ir sadalīts ar blenderi, pievienojot cukuru un dzeltenumus.
  3. Pievienojiet dārzeņu biezi, mango, cieti, kanēli un saputotus baltumus.
  4. Pārnes iegūto bāzi uz eļļotu formu un cep 40 minūtes 180 grādos.

Biezpiens un burkānu sautējums mikroviļņu krāsnī

Nākamā burkānu un biezpiena cepumu recepte ļaus jums ātri un viegli pagatavot delikatesi, izmantojot mikroviļņu krāsni. Cukura daudzumu nosaka pēc garšas, atkarībā no deserta plānošanas. Kad tas tiek pasniegts ar ievārījumu, salduma kārtai jābūt minimālai.

  • burkāni - 100 g;
  • biezpiens - 150 g;
  • olu - 1 gab.
  • cukurs - 10 g;
  • ūdens - 1 ēd.k. karote;
  • rozīnes - 1 ēd.k. karote;
  • eļļa.
  1. Ielieciet burkānus, biezpienu maisītājā, pārtrauciet olu, pievienojiet cukuru un ūdeni, sasmalciniet līdz maksimālajai vienveidībai un vieglumam.
  2. Iztīrīt rozīnēs, izplatīt masu pelējuma formā.
  3. Ievietojiet trauku 5-7 minūtes, lai sagatavotu pie 500 vatu jaudas.

Biezpiena cepti burkāni daudzfaktori

Siera cepējs ar burkāniem ir pagatavots daudzveidīgā veidā. Iztukšojot augsnes maltu masu, ir iespējams pievienot mazgātos rozīnus vai citus žāvētus augļus, mīkstina pildījuma garšu ar sviestu vai taukaino skābo krējumu. Lai gatavo delikatesi viegli noņemtu no trauka, pārklājiet to ar foliju, iepildot iekšā.

  • burkāni - 300 g;
  • biezpiens - 600 g;
  • olu - 2 gabali;
  • cukurs - 2 ēd.k. karotes;
  • krējums un manna - 3 ēd.k. karotes;
  • cukura pulveris - 100 g;
  • sviests - 50 g;
  • žāvēti augļi (pēc izvēles) - 100 g.
  1. Bļodiņā, mārrutku burkānus, cukuru, žāvētos augļus, sviestu lieciet un uzkarsē uz Cepšanas 20 minūtes.
  2. Sadriež maisītāja biezpienu, pievienojot skābo krējumu, dzeltenumus un pulveri.
  3. Pārnesiet burkānu svaru uz biezpiena bāzes, pievienojiet mango un olbaltumvielu putas.
  4. Noskalo un notīra bļodu, izklāta ar foliju, piepilda ar biezpiena biezumu.
  5. Desertu 80 minūtes gatavo Cepšanai.

Biezpiena sautējums ar burkāniem


Šodien mēs runājam par biezpiena sautējumu ar burkāniem.

Kam ir divi pamatskolas vecuma bērni, es ļoti bieži gatavoju viņiem dažādas saldās smalkmaizītes, viņi to mīl un ar prieku to ēd. Un es domāju ne tikai par ēdiena garšu (šajā gadījumā - cepšanu), bet arī par tā līdzsvaru un ieguvumiem mazu bērnu organismiem. Tāpēc es bieži gatavoju no biezpiena. Šajā ziņā man bija paveicies, jo man ir iespēja iegādāties kvalitatīvu mājās gatavotu biezpienu. Un tā neapstrādātā veidā, mani bērni to nevēlas, un man ir viss iespējamo iespēju pagatavot kaut ko garšīgu no tā.

Biezpiena casserole ar burkāniem - mana recepte ir jauna, un es to izmēģināju šoreiz pirmo reizi. Es ļoti patika eļļu, un bērni to uzdrošināja divreiz, kas atkal apstiprina to, ka recepte ir piemērota. Kopumā es pamanīju, ka sautējums uz mango pamata ir maģisks, viņiem ir ļoti interesanta konsistence - blīvs, bet ne sauss. Izmantojot miltus, šo efektu nevar sasniegt. Kāda ir burkānu loma mūsdienu receptē? Un tā loma patiešām ir maza: pievienojiet sautējumus un padariet to gaišāku un interesantāku. Ja nezinošajai personai tiek piešķirts gabals no šī biezpiena burkānu casserole, viņš nekad uzminēs, ka tajā ir burkāns. Drīzāk domā par ķirbi (jo krāsa). Burkānu garša vai smarža nav. Nu, varbūt mazliet :)

Cietie casseroles ir parastā ēdiens uz mana galda, bet dažreiz jums ir nepieciešams izmēģināt kaut ko jaunu. Tātad ir vairāk un vairāk jaunu ēdienu receptes. Mēs ar bērniem ir garšīgi un interesanti, un mana vietne ir aizaugusi ar gardām receptēm, kuras es ar lielu prieku dalīšos ar jums. Visi ir laimīgi, visi ir laimīgi. Vai tas tā nav?

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Porciju skaits - 6-8

Sastāvs:

  • 250 g biezpiena
  • 1 glāze mango (stikls = 200 ml)
  • 100 ml skāba krējuma
  • 2 olas
  • 1,5 tējk cepamais pulveris
  • 2-3 vārītas burkānas
  • 1 ēd.k. cukurs
  • 1 tējkarote vaniļas cukurs
  • 0,5 tējk sāls

Biezpiena burkānu kastrolis, recepte ar foto soli pa solim

Katlā vai bļodā mēs mērot 250 g biezpiena, 100 ml skāba krējuma, 1 glāzi cukura un divus dzeltenumus. Olbaltumvielas atdalot (ledusskapī). Mēs arī pievienojam tējkaroti vaniļas cukura (vai aizstāt ar vanilīnu pie gala nazi).


Izmantojot iegremdēto blenderu, mēs pārveidojam iepriekšminētās sastāvdaļas vienmērīgā homogēnā masā.


Iegūstot šķidruma masu, pievienojiet glāzi mannas. Viss labi samaisa un atstāj 15 minūtes, lai uzbriest mango.

Tajā pašā laikā ieslēdziet cepeškrāsni, lai tā būtu sasildīta līdz 180 grādiem.


Burkāni iepriekš vārīti. Mēs to notīra un berzē uz smalka galda. Attiecībā uz burkānu daudzumu šajā biezpienu burkānu kastrolis ir optimāli ņemt divus lielus burkānus vai trīs barotnes.


Pievienojiet rīvētu burkānu masā ar mango (nav nozīmes tam, ka mancha joprojām ir infūzija uz pietūkumu).

Proteīni, kurus mēs neizmantojām, nonāk biezā putuplasta, pievienojot 0,5 tējkarotes sāls. Un pievienojiet tos mīklas cepšanai ar burkāniem. Olbaltumus ļoti uzmanīgi sajauc ar lāpstiņu. Tajā pašā stadijā mīklas vietā pievienojiet cepamo pulveri.


Biezpiena un burkānu kastrolis es sagatavots atvienojamā veidā, diametrs 19 cm, kura dibens es nolikt pergamentpapīra buferus un iee ar eļļu un pārkaisa ar mannu.


Ielejiet mīklu pelējuma formā un nosūtiet to cepeškrāsnī.


Ļaujiet man atgādināt, ka krāsnī jābūt sasildītai līdz 180 grādiem. Cepiet biezpiena kastroli ar burkāniem 1 stundu. Koncentrējieties uz kastroļa virsmas krāsu, tam vajadzētu būt bagātīgam zeltam, bet ne brūnam, ne tumšam.


Gatavo biezpienmaizīte ar burkāniem tiek iegūta no pelējuma, sagriež porcijās un tiek pasniegta pie galda ar pienu, tēju vai tamlīdzīgi.


Lai panāktu labāko rezultātu, varēsiet apkaisīt biezpienu ar burkānu trauku ar cukura pulveri, tas izrādīsies ļoti eleganti un eleganti.

Es vēlos, lai visi gatavi lasīt patīkamu ēstgribu. Pagatavojiet mājās un izbaudiet procesu. Drīzumā!

Soli pa solim recepte ar foto biezpiena burkānu kastroli krāsnī

Biezpiena burkānu casserole ir mazkaloriju ēdiens (tikai 160 kcal), un tas ir ieteicams bērniem un ikvienam, kurš bauda veselīgu ēšanu. Šajā gadījumā ātri sagatavota biezpiena cepti ar burkāniem cepeškrāsnī, tai ir spilgta garša, kuru var baudīt bez bailēm par figūru. Biezpiena un burkānu trauki satur lielu daudzumu vitamīnu un barības vielu pieaugušajiem un mazulim. Ēdienu gatavošanas tehnoloģija ir vienkārša un aizņem ne vairāk kā stundu. Lasiet tālāk soli pa solim recepti ar fotogrāfiju par to, kā padarīt delicious desertu!

Klasiskā recepte

  • 200 g burkāni
  • 250 g Cūka
  • 2 gab. Olu
  • 2-3 ēdamkarotes cukura
  • 50 g sviesta
  • 0,5 tases miltu var aizstāt ar mannu.
  • 200 g burkāni
  • 250 g Cūka
  • 2 gab. Olu
  • 2-3 ēdamkarotes cukura
  • 50 g sviesta
  • 0,5 tases miltu var aizstāt ar mannu.

Sagatavošanas metode

Burkānu kastroļa un biezpiena recepte ir piemērota tiem, kuri ievēro diētu. Vispirms jums ir jāsagatavo burkāni. To nepieciešams mazgāt, mizoti, sarīvēt un ievietot traukā vai dubultā katlā. Cepšanas pannī ar mazu eļļas un ūdens daudzumu (apmēram 50 ml) uz mazu siltumu. Uzmanieties līdz mīkstam, apmēram 15 minūtes.

Tālāk mēs bļodiņā izvelkam biezpienu, cukuru, miltus vai mango.

Atstājiet olas.

Pievienojiet mīklai un rūpīgi sajauciet visu.

Kad burkāni ir pagatavoti, pievienojiet to lielākajai daļai un atkal sajauciet visu.

Veidlapa smērvielu cepšanai ar sviestu vai veidlapas apakšdaļa ar papīru. Mēs izklājam biezpiena burkānu masu pelēkā veidā, novieto virsmu un ievieto cepeškrāsnī. Cepta burkānu kastrolis cepeškrāsnī tiek pagatavota 25-35 minūtes 180-200 temperatūrā.

Pēc tam, kad ēdiens ir atdzisis, noņemiet to no pelējuma un pasniedz to slotā ar iebiezinātu pienu vai putukrējumu.

Daudzi cilvēki ir noraizējušies par jautājumu, kā sagatavot sautējumus no biezpiena bez olām?

Olu vietā jūs varat pievienot manga testa veikšanai, bet ir ļoti svarīgi, lai biezpiena masa būtu eļļa. Un gatavošanas procesā biezpienu un visas sastāvdaļas rūpīgi berzē un sajauc, lai mīklas sastāvdaļas būtu labi noslēgtas.

Divu slāņu burkānu un biezpiena kastrolis

Ja jums patīk burkānu casserole ar biezpienu, varat pagatavot divu slāņu burkānu-biezpiena variantu ar riekstiem un kanēli. Šī recepte ļauj jums izveidot deserta struktūru vairāk kā pīrāgs, un garša ir daudz piesātināta un spilgta. Burkānu biezpienmaizīte tiek pagatavota cepeškrāsnī. Lai pagatavotu burkānu biezpiena trauku recepti, mums ir nepieciešams:

  • 200 g burkāni
  • 250 g Cūka
  • 250 ml krējuma
  • 80 g sviesta
  • 3 gab. Olu
  • 3/4 glāzes miltu
  • 60 gr riekstus var nomainīt ar rozīnēm
  • 3/4 tase cukura
  • 0,5 g vanilīna var aizstāt ar vaniļas cukuru
  • 1 ēdamk. Breadcrumbs maizes cepšanai
  • 1 tējkarote kanēļa
  • 1/2 tējkarotes sodas
  • 1 ēd.k. ciete
  • 200 g burkāni
  • 250 g Cūka
  • 250 ml krējuma
  • 80 g sviesta
  • 3 gab. Olu
  • 3/4 glāzes miltu
  • 60 gr riekstus var nomainīt ar rozīnēm
  • 3/4 tase cukura
  • 0,5 g vanilīna var aizstāt ar vaniļas cukuru
  • 1 ēdamk. Breadcrumbs maizes cepšanai
  • 1 tējkarote kanēļa
  • 1/2 tējkarotes sodas
  • 1 ēd.k. ciete

Sagatavošanas metode

Burkānu deserts ar biezpienu tiek gatavots divos posmos.

Mēs pārspējam vienu olu un pakāpeniski ieviešam tajā mīkstošo sviestu, sasmalcinātus riekstus vai rozīnes, miltus un sagatavo (kā iepriekšējā veidā) burkānus.

Uz formas (iepriekš ieeļļotas ar eļļu), mēs ielejam maizes drupatas un turiet burkānu masu. Mēs ievietojam krāsnī 15 minūtes 190 grādu temperatūrā.

Tālāk noslaukiet atlikušās 2 olas, skābo krējumu, vaniļas cukuru (vanilīnu), kanēli un cieti. Mēs šeit pievienojam biezpienu. Sajauc visu, līdz gluda.

Gatavo burkānu mīklu slānī, ko mēs cepti 15 minūtes, izkliedē iegūto biezpiena masu un ieliek cepeškrāsnī 35 minūtes 170-180 grādu temperatūrā.

Ēdienu gatavošanas laikā biezpiena mīkla palielināsies, bet pēc tam tā atrisināsies. Ja produkts sāk sadedzināt, pārklāj to ar foliju.

Gatavus burkānu biezpiena kastroļus var dekorēt ar rīvētu šokolādi, iebiezinātu pienu vai ievārījumu.

Šis mīklas izstrādājums ar biezpienu un burkāniem būs lieliska brokastis bērniem vai deserts tējai. Un dekorējot ēdienu, jūs varat lūdzu viesus svinīgajā galdā. Arī jūs varat pievienot jebkuru augļu pēc tā pēc vēlēšanās. Jūs varat arī sagatavot burkānu kastrolis ar rozīnēm bez riekstiem. Citas ēdienu receptes ar biezpienu skatiet mūsu mājas lapā.

Burkānu cepējs, biezpiena kastrolis

Mēs gatavojam brokastis visai ģimenei. Ļoti garšīgi ēdiet burkānus ar biezpienu. Ieteicams.

Tas ir noderīgs, pieejams un garšīgs - recepte tradicionālo krievu virtuves burkāniem un biezpienu traukiem.

Viegls, sulīgs un gardu biezputru kastrolis. Ja jūs nevarat barot savu biezpienu, pagatavojiet biezpiena burkānu trauku. Vienaldzīgi nedrīkst palikt!

Tas ir noderīgs un garšīgs - šo kombināciju vislabāk raksturo burkānu casserole recepte ar biezpienu. Labs ēdiens bērniem, burkānu kastrolis un uztura ēdiens.

Ļoti garšīgs un mīksts biezputras sautējums ar āboliem un burkāniem. Gatavošanas traukā krāsnī.

Visas tiesības uz materiāliem, kas atrodami vietnē www.RussianFood.com, tiek aizsargāti saskaņā ar piemērojamiem tiesību aktiem. Vietnes materiālu izmantošanai hipersaite uz www.RussianFood.com ir obligāta.

Mājas administrācija nav atbildīga par rezultātu, piemērojot iepriekš receptes, to sagatavošanas metodes, kulinārijas un citus ieteikumus, resursu efektivitāti, kas novietoti hipersaites, un par reklāmas saturu. Vietnes administrācija nedrīkst dalīties ar rakstiem, kas publicēti vietnē www.RussianFood.com, autoru viedokļus

Šī vietne izmanto sīkfailus, lai sniegtu jums vislabāko iespējamo pakalpojumu. Uzturoties vietnē, jūs piekrītat vietnes politikai personas datu apstrādei. PIEKRĪT

Vienkāršās biezpiena burkānu kastroļa receptes krāsnī un multivarkā

Biezpienu burkānu cepšanas recepte ir pārsteidzoši vienkārša un neparasti garšīga. Kā pagatavot noderīgu desertu "kā bērnudārzā" krāsnī, multivark, kā arī ātri uzņemt skaistu burkānu-biezpiena kūku viesiem ierasties.

Kā gatavot burkānu sautējums ar sieru? Šī vienkāršā recepte ir viegli iemācīties pusaudzis vai nepieredzējušu saimniece. Sakarā ar klātbūtni dārzeņu biezpiena kastrolis ar carrots krāsnī ir ļoti noderīgs, lai pārbaudītu organisma, un bērniem un pieaugušajiem, kā daļa no burkānu karotīna tiek pārvērsts par A vitamīna, brīdinājumu par vairogdziedzera slimība, reproduktīvo sistēmu, balsenes vēža, hipertensija. Biezeņa root parādīts, ārstējot kuņģa zarnu trakta slimības un ļaundabīgo audzēju, un tā augsto minerālu vērtību ļauj, lai piesātinātu organismu ar derīgo vielu novājinātu imunitāti un vitamīna deficītu.

Jo kaloriju - 190 kalorijas / 100 g Recipe burkānu sautējums ar sieru, var tikt uzskatīts par uztura, ja zema tauku satura piena produktiem, lai aizstātu, un tā vietā, cukuru pievieno fruktozes maltīti.

Kā izvēlēties burkānu

  • Dodiet priekšroku Krievijas ražotājam. Vietējie burkāni parasti ir mazāki, netīri, bet nekaitīgi, bet importētie burkāni parasti ir tīri, skaisti, bet piesātināti ar ķimikālijām.
  • Pērciet burkānus, kas sver līdz 150 g. Tiek uzskatīts, ka jo lielāks ir dārzeņu daudzums, jo vairāk tas absorbē nitrātus.
  • Neizvēlēties burkānus ar biezām galotnēm. Šajā gadījumā ir liela varbūtība, ka saknes kodols ir liels un tukšs. To norāda arī tas, ka uz virsmas ir daudz plaisu.
  • Vislabākā dārzeņu krāsa ir tumši oranža. Gaišs vai spilgti oranžais burkānu toņš norāda uz mazāk sulīgu sakni. Nepērciet sakņu kultūru ar zaļo zonu pie pamatnes? tas runā par viņa vecumu.
  • Izvēlieties pieskarties. Pārāk maigi burkāni var runāt par puves procesa sākumu. Ir labi nopirkt sakni gludu, stipru, bez garām asām un pāraugs.

Klasiskās receptes ar biezpienu un burkānu kastroli

Tāpat kā bērnudārzā

Burkānu trauku recepte kā bērnudārzā: trauks izrādās ļoti maigs un piemērots bērniem no gada uz gadu. Lai barotu vecākus bērnus, burkāni nevar vārīt, bet siera masu pievieno neapstrādātai, rīvēšanai uz smalkas rītiņas. Cietes un burkānu kastrolis krāsnī ir piemērots arī cilvēkiem, kuri cieš no gremošanas sistēmas slimībām.

  • burkāni - puse kilogramu;
  • biezpiens - 250 g;
  • manga - 3 ēdamk. l;
  • olas - 2 gabali;
  • krējums - 3 ēd.k. l;
  • sāls - pēc garšas;
  • sviests - 80 g;
  • krējums - 3 ēd.k. l;
  • piens - stikls;
  • cukurs - 4 ēdamk. l
  1. Mizu kārtīgi sagrieziet burkānus vai sarīvējiet.
  2. Ievietojiet burkānus kūkā ar pienu. Pievienojiet 1 ēd.k. l cukuru, sviestu, sāli un vāra uz ceturtdaļas stundas zem slēgta vāka.
  3. Sasmalciniet dārzeņu blenderī.
  4. Ielieciet burkānu biezputru mannu un atstājiet kastroli zemu karstumu 5-9 minūtes.
  5. Noņemiet pannu no uguns, ielieciet putotus dzeltenumus kartupeļu biezeniņā un maisot, atstājiet līdz dzesēšanai.
  6. Biezpiens ar skābu krējumu nodrošina viendabību.
  7. Piespiest baltumus putās.
  8. Maisojiet biezpienu ar burkānu biezeni. Masā ievadiet olbaltumvielas un atlikušo cukuru. Sajauc visu.
  9. Pagatavojiet sviesta traukā iepriekš uzkarsētā līdz 190-200 ° C krāsns krāsnī.

Pirms dzesēšanas ieteicams gatavo trauku pagatavot aptuveni pusstundu krāsnī. tāpēc tas nesamazināsies. Izrādās, burkānu sautējums kā bērnudārzā ar manga sulainu, ar maigu krēmveida garšu. Apkalpojot, jūs varat apkaisa ar iebiezinātu pienu vai skābu krējumu. Ja vēlaties, burkānus var aizstāt ar ķirbju mīkstumu.

Ar ābolu

Biezpiena sautējums ar burkāniem un āboliem ir veselīgs, atbilstošs un garšīgs deserts. Lai iegūtu diētai kastroli, uzņemta 0% tauku satura biezpiens, nomainiet skābo krējumu ar beztauku jogurtu un izslēdziet sviestu no sastāvdaļu saraksta.

  • biezpiens - 200 g;
  • krējums - 10 tējk.
  • sviests - 50 g;
  • manga - stikls;
  • ābols - 1 gab.;
  • olas - 2 gabali;
  • cukurs - 20 tējk.
  • burkāni - 2 gab.
  1. Gurķainu ābolu un burkānu apkaisa 2 ēdamkarotes cukura.
  2. Ar atlikušo cukuru, ielejiet olas, pievienojiet mango, biezpienu, ābolu-burkānu maisījumu, sajauciet visu. Saņemtajā svarā ielieciet sviestu un skābo krējumu.
  3. Ielieciet tauku cepšanas traukā biezpiena maisījumu. Gatavojiet cepeškrāsnī 120 ° C temperatūrā 60 minūtes.

Burkānu-ābolu kastrolis var pagatavot ar rozīnēm, maltu kanēli, vaniļu. Kā deserta ornaments nav aizliegts lietot pulverveida cukuru vai rīvētu šokolādi. Tā vietā, lai sviestu ēdienā, jūs varat ņemt kokosriekstu. Lai burkānu kastrolis būtu multivarkā, cep vienu stundu Cepšanas programmā, tad atstājiet to 15 minūtes režīmā "Uzkarsē", līdz tas atdziest.

Daudzveidīgajā variantā

Multivarkā ietilpstošo burkānu un burkānu ceptuve ir ieteicama bērniem un cilvēkiem, kuri ievēro pareizas uztura likumus. Trauka kaloriju saturs ir tikai 160 kcal, kas ļauj baudīt tā saldo garšu, nekaitējot skaitlim.

  • sviests - 25 g;
  • biezpiens -200 g;
  • sāls - pēc garšas;
  • piens - 3 ēd.k. l;
  • burkāni - puse kilogramu;
  • kviešu drupatas - pēc garšas;
  • cukurs - 25 g;
  • olu - 1 gab.
  • manna - 1,5 st. l
  1. Gatavojiet burkānus Cake režīmā ceturtdaļu stundas ar pienu un sviestu.
  2. Tajā pašā režīmā, plānā traukā ielieciet pienu pienā. Pēc tam izslēdziet mašīnu un atstājiet to zem aizvērtā vāka, līdz graudi pūš.
  3. Biezpienu līdz gludām salīmēt, pievieno sāli un dzeltenumu.
  4. Pātagu satricina baltumus ar cukuru.
  5. Apvienojiet biezpiena masu ar burkānu. Viegli pievienojiet olbaltumvielas.
  6. Ievietotajā un izskalotajā daudzfunkciju kausiņā ielieciet iegūto maisījumu un uz gatavošanas režīma gatavo apmēram stundu.

Pēc mašīnas izslēgšanas neatlaidieties, lai atvērtu vāku - pagaidiet ceturtdaļu stundas, pirms tas atdziest. Traukā esošās olas nevar atdalīt - šajā gadījumā olu pilnīgi ievada bez vārīšanas. Parastā biezputru sautējums ar burkāniem daudzveidīgajā formā atbilst pankreatīta cieņu cilvēkiem raksturīgajām uztura prasībām.

Burkānu un biezpiena kūka

Burkānu biezpiena kūka - skaists un viegli uzturams deserts, sagriezts un garša, kas atgādina kūku. Lai ēdienu padarītu noderīgāku, parasto receptes miltu var aizstāt ar auzu pārslu.

  • burkāni - 200 g;
  • sviests - 80 g;
  • milti - trīs ceturtdaļas glāzes;
  • maizes drupatas - 2 ēd.k. l;
  • cukurs - trīs ceturtdaļas glāzes;
  • rieksti - 60 g;
  • vaniļas cukurs - paciņa;
  • olu - 3 gabali;
  • kanēlis - puse tējkarotes;
  • biezpiens - 250 g;
  • skābs krējums - 250 ml;
  • soda - puse tējkarotes;
  • ciete - 1 ēd.k. l
  1. Ar 5 tējk. cukura pīlinga viena ola.
  2. Pēršana, pievienojiet maisījumam sasmalcinātus riekstus, mīksto sviestu, rīvētu burkānu un miltus.
  3. Eļļā iepīlētajā veidā, pārkaisa ar rīvmaizi, ielieciet burkānu mīklu un cep caurspīlēto cepeškrāsni līdz 190 ° C ceturtdaļai stundas.
  4. Kopā skābo krējumu ar vanilīnu un atlikušo cukuru. Masā pievienojiet biezpienu, cieti, 2 olas un iegūstiet viendabīgumu.
  5. Uz burkānu pamata ielieciet biezpiena masu. Cept kūku 175 ° C temperatūrā 45 minūtes.

Cepšanas procesā biezpiena masa paaugstinās, un pēc tam nokalst normālā stāvoklī. Ja kūka sāk pārmērīgi raudzēties, ieteicams to pārklāt ar foliju. Sagatavoto ēdienu var dekorēt ar šokolādi, džemu vai krējumu.

Kastrolis ar biezpienu un burkāniem ir vienkāršs un noderīgs ēdiens, kas kalpo kā bērna brokastis, deserts tējai vai svinīga galda dekorēšana. Brīnišķīga apmešanās!

Līdzīgi Raksti Par Pankreatīta

Kā iziet testu aizkuņģa dziedzera elastāzes izkārnījumiem?

Aizkuņģa dziedzeris ir atbildīgs par metabolismu un cukura līmeni asinīs.Viņas darba pārkāpumu gadījumā pacientam rodas sāpes un gremošanas problēmas.

Aizkuņģa nekroze: simptomi, diagnoze, cēloņi un ārstēšana

Pat ar mazāko aizdomas par akūtu pankreatītu pacienti tiek hospitalizēti ķirurģiskā klīnikā ar reanimāciju. Tas ir saistīts ar to, ka slimības agresīvā virziena dēļ pacientiem jebkurā laikā var būt nepieciešama ķirurģiska manipulācija vai intensīva reanimācijas terapija.

Kā gatavot zupas akūtam un hroniskam pankreatīdam

Aizkuņģa dziedzerī jāizgatavo enzīmi, kas palīdz organismā sadalīt olbaltumvielas, ogļhidrātus un taukus. Šī iemesla dēļ, pankreatīts attīstoties, ķermenim ir galvenā slodze.