Galvenais Veselība

Burkānu un biezputru kastrolis krāsnī: recepte gatavošanai, sastāvdaļas

Daudzas sievietes vienreiz saskārās ar jautājumu par to, kā gatavot brokastis mājās. Kad parastos omletes, pankūkas un siera kūkas jau ir garlaicīgi, daudzveido rīta devu, palīdzēs cepeškrāsnī pagatavotos burkānus un biezpiena sautējumus. Labākās receptes šādai veselīgai ēdienai ir izklāstītas mūsu rakstā.

Ēdiena gatavošanas ēdienkartes garšīgi ēdieni

Sagatavot šādu noderīgu biezpiena burkānu kastrolis palīdzēs šādus noslēpumus:

  1. Kaltētas kafijas daudzums daudzējādā ziņā ir atkarīgs ne tikai no biezpiena tauku satura, bet arī no cukura daudzuma. Tādēļ, ja jūs ievērosiet stingru diētu vai vienkārši vērojat svaru, droši samaziniet šīs sastāvdaļas daudzumu vai pilnībā izslēdziet to.
  2. Pirms kafijas sūtīšanas uz cepeškrāsni, lai padarītu kastroles garoza izskatu ne tikai sarkanā, bet arī kraukšķīgā veidā, ieteicams to apkaisīt ar rīvmaizi.
  3. Pirms burkānu pievienošanas mīklai, tas būtu labi jāizgriež no sulas. Pretējā gadījumā biezpienmaizīte (recepte cepeškrāsnī) kļūs pārāk slapja un to nedos.
  4. Alus olu olbaltumvielas jāpārvar atsevišķi no dzeltenumiem un rūpīgi jāievieto mīklas veidā, lai masa nenokļūtu. Ja šis nosacījums ir izpildīts, tiek garantēta cepšanas krāšņums.

Biezpiena un burkānu kastroļa bez manga recepte

Kā glutēna avots kastrolis tiek izmantots kastrolis vai milti. Kukurūzas konditorejas izstrādājumi ir blīvāki, kas atgādina pudiņu. Pateicoties miltiem, kastrolis kļūst vairāk kā pīrāgs, kas ir lieliski piemērots tējai vai kafijai. Lai gan salīdzināšanai ir vērts gan sagatavot gan vēl vienu iespēju. Jebkurā gadījumā jūs saņemsiet ļoti garšīgu biezpiena burkānu kastroli.

Krāsns recepte uzņemas sekojošu soli pa solim:

  1. Izkausē sviestu sautē (50 g).
  2. Burkāni (500 g) uz lielas režģa.
  3. Pārnes burkānus uz ceptuvi uz eļļu, ielej pienu (300 ml).
  4. Tauku biezpiens 9% pievieno 1 dzeltenumu, sāls un cukura šķipsnu (70 g). Labi samaisa.
  5. Mērces olu masā, lai izsijātu miltus (1 ēd.k.).
  6. Noņemiet burkānus no plāksnes un atdzesējiet.
  7. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160 grādiem.
  8. Beat 2 olu baltumus līdz biezas putas.
  9. Pievienojiet atdzesēta burkānu kopā ar pienu biezpiena masā.
  10. Uzmanīgi ievietojiet olbaltumvielas mīklai.
  11. Apcepiet pannu maizes rīvmaiņu cepšanai.
  12. Uzmanīgi novietojiet mīklu pelējuma veidā.
  13. Eļļojiet sausiņus ar olu dzeltenumu.
  14. Nosūtiet veidlapu ar mīklu 20 minūtes krāsnī.

Uz galda kastrolis pasniedz ar skābu krējumu.

Cottage siers ar burkāniem

Šāds gardu biezputru sautējums ar burkānu pievienošanu ir lieliski piemērots stingras diētas pusēm. Tas satur daudz barojošu olbaltumvielu (10 g) un tauku (5,5 g) un ogļhidrātu (15 g) minimumu. Visam brokastīm un vakariņām viss būs derīgs šim burkānam un biezpienam. Cepšanas kaloritātes saturs ir tikai 148 kcal, tādēļ jostas vieglumam nav jāuztraucas.

Ēdiena gatavošanas secība:

  1. Olu tiek sita ar medu (1 ēdamkarote).
  2. Mannas (2 ēdamkarotes) ielej ar kefīru (100 ml), pēc kura pusstundu atstāj uz galda, lai manča uzbriest.
  3. Krāsns uzsilst līdz 200 grādiem.
  4. Olu masu apvieno ar mango, pievieno 250 gramus sasmalcināta beztauku biezpiena.
  5. Burkānus (75 g) berzē ar trauku galda un pievieno pārējām sastāvdaļām.
  6. Pievienot 20 gramus rozīņu uz mīklu.
  7. Cepšanas trauku smērē ar sviestu (2 tējkarotes) un sagatavo mīklas.
  8. Pagatavošanas laiks ir 30 minūtes.

Ļoti garšīgs burkānu un biezputru kastrolis

Šajā kastrolī viņš vairāk izjūt burkānu garšu nekā biezpiens, taču cepšanas priekšrocība nemazinās. Tomēr mainīgo sastāvdaļu daudzums nav ieteicams, lai nesabojātu smaržīgos konditorejas izstrādājumus.

Sagatavo burkānu un biezpiena kastroli cepeškrāsnī saskaņā ar šādu recepti:

  1. Pirmkārt, sarīvējiet burkānus (1 kg) uz vidēja režģa.
  2. Pārnes burkānus uz kastroli ar biezu dibenu, pārlej ūdeni tik daudz, lai pārklātu rīvētu dārzeņu, ieliek ugunī un uzvāra. Pēc tam sāli pievieno pannā (1/2 tējkarote), cukuru (2 ēdamkarotes) un sviestu (120 g).
  3. Pagatavojiet burkānus, dažkārt maisot ar koka lāpstiņu, 30 minūtes. Noņemiet pannu no plāksnes un atdzesējiet.
  4. Proteīna 5 olas, kas atdalītas no dzeltenumiem.
  5. Cieti (0,5 kg) sasmalcina caur sietu un tajā ievieto olu dzeltenumus.
  6. Sasmalciniet putukus ar sāli (šķipsnu) augstiem un blīviem virsotnēm.
  7. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
  8. Uzkarsējiet trauku ar cepampapīru.
  9. Apvienojiet biezpiena daļu ar atdzesētajiem burkāniem, izsijāt tajā 50 gramus miltu un rūpīgi samaisiet to.
  10. Uzmanīgi, izmantojot lāpstiņu, lai ieviestu mīklas proteīnos
  11. Iegūto masu pārnes uz pergamenta veidni un 45 minūtes nosūta uz cepeškrāsni vai kamēr brieža garoza forma tiek veidota uz sausiņaines virsmas.

Gatavai kafijas dzērienam vajadzētu būt labi atdzesētam un tikai tad jūs varat paātrināt ceptas preces porcijās.

Cietie burkānu cepumi bērniem

Šo sautējumu bieži vien salīdzina ar to, ko lielākā daļa no mums ir izmēģinājuši bērnudārzā. Izrādās, ka tas ir maigs un mīksts, tāpēc tas būs piemērots barošanai bērniem no 1 gada.

  1. Attīrīti burkāni (250 g) berzē uz smalka režģa, pārnes uz pannu, piepilda ar glāzi piena un 20 minūtes tiek sūtīta uz lēnu uguni. Tāpat neaizmirstiet pievienot burkānus ēdamkarotei cukura, sviesta (70 g) un sāls šķipsniņu.
  2. Vārīta burkānu sasmalcināta blenderī līdz biezeņa, novirzīt uz katliņā, pievienojiet mannu un nosūtīti uz lēnas uguns gatavot vēl 5-7 minūtes, līdz masa sāk sabiezēt.
  3. Panna tiek noņemta no uguns un 2 burkānus ievada burkānu masā. Tad viss ir labi sajauc un atdzesē istabas temperatūrā.
  4. Krāsns uzsilst līdz 190 grādiem.
  5. Sieru (0,5 kg) sajauc ar skābu krējumu (3 ēdamkarotes), līdz iegūta viendabīga masa.
  6. Proteīni no divām olām ir saputoti biezā putuplasta.
  7. Cukurniedru pievieno burkānam, pievieno nedaudz cukura (3 ēdamkarotes). Masa ir labi sajaukta, tad pievieno saputotus proteīnus.
  8. Mīklu izklāj eļļā un 60 minūtes nosūta uz cepeškrāsni.

Uztura biezputra no biezpiena un burkāniem

Bez lipekļa uzturvielu atbalstītāji ir ideāli piemēroti šādai ēdienu gatavošanas iespējai. Tas nesatur miltus vai mango - produktus, kas satur vienu un to pašu lipekli. Cepšana izrādās ne tik sulīgs, bet visvairāk noderīga ķermeņa.

Burkānu-biezputru sautējums cepeškrāsnī saskaņā ar šo recepti sagatavo šādi:

  1. Burkāni (100 g) mizoti un sasmalcina blenderī.
  2. Pārmaiņus burkāniem pievieno arī citas mīklas sastāvdaļas: biezpienu, iepriekš ieberta caur sietu (200 g), olu, kefīru (2 ēdamkarotes).
  3. Mīklas gaumei varat pievienot cukuru vai medu, rozīnes, kanēli.
  4. Ķirbju un burkānu svars tiek sadalīts nelielās veidnēs.
  5. Cupcakes tiek ceptas tikai pusstundu 180 grādu temperatūrā.

Izmantojot lielu formu, cepšanas laiks ir jāpalielina.

Kā pagatavot biezpiena burkānu kastroli daudzveidīgā veidā?

Ja nav cepeškrāsns, garšīgu kafiju var arī pagatavot multivarkā.

Lai to izdarītu, izpildiet tālāk sniegtos norādījumus.

  1. Biezpiens (350 g) sajauc ar sasmalcinātiem valriekstiem (½ ēd.k.).
  2. Pievienojiet cukuru (½ ēd.k.), rīvētos burkānus (2 gab.) Un 2 dzeltenumus.
  3. Atsevišķi noslaukiet 2 proteīnus, pēc tam pievienojiet citu sugu sulas masu.
  4. Mīciet mīklu un ievietojiet to multivarkas traukā.
  5. Izvēlieties "Cepšanas" režīmu. Iestatīt gatavošanas laiku 60 minūtes.
  6. Pēc ēdiena pagatavošanas atveriet daudzfunkciju vāku vēl 10 minūtes. Tad burkānu-biezpiena sautējumus uztura neatstās.
  7. Pēc noteikta laika noņemiet kafiju no trauka, atdzesējiet un pasniedziet uz galda.

Burkānu un biezpiena kastroļu priekšrocības

Svaigi dabīgā biezpiena priekšrocības jau ir zināmas ikvienam un ļoti ilgu laiku. Bet ne mazāk noderīgi ir tas cepamais ēdiens, kas gatavots tā pamatā. Šis ēdiens ir pelnīti iekļauts bērnu dārzu un skolas izvēlnē, un tas ir iekļauts lielākajā daļā svara zaudēšanas diētu izvēlnē.

Ir zināms, ka biezpiens, tāpat kā citi skābie piena produkti, pozitīvi ietekmē zarnu darbību. Tādējādi, izmantojot pīļu kastroli vietā, varat ne tikai ēst delicious desertu, bet arī labumu jūsu ķermeņa. Tajā pašā laikā šķiedrvielas un šķiedra ir vienlīdz svarīgi zarnu darbam. Tāpēc burkānu-biezpiena kastrolis krāsnī ir vēl noderīgāks ķermenim. Turklāt burkāni ir bagāti ar vitamīniem un minerālvielām. Tātad ķermeņa priekšrocības no šādas cepšanas būs divas reizes lielākas.

Burkānu cīsiņš ar biezpienu

Vai jūs zināt, kādā traukā vienlaicīgi var būt deserts un galvenais ēdiens? Burkānu cīsiņš ar biezpienu. Ja jūs joprojām zaudējat, es tagad jums pateiks, kā sagatavot burkānu ceptuves ar biezpienu.

SASTĀVDAĻAS

  • Burkāns 1 kilograms
  • Sāls 1/2 tējkarotes
  • Olas 5 gab
  • Milti 50 grami
  • Skābs krējums 150 grami
  • Sviests 125 grami
  • Cukurs Pēc garšas
  • Cepts 500 grami
    5-9% tauku saturs
  • Vaniļas cukurs Pēc garšas

1. solis

1. Notīriet burkānus pēc tīrīšanas. Tagad ielieciet burkānus potē, piepildot ar ūdeni, lai ūdens tiktu pārklāts ar burkāniem. Pavārs zemā siltumā.

2. solis

2. Tiklīdz burkāns sāk vārīties, pievienojiet sviestu, sāli un mūsu galvenais noslēpums ir cukurs. Atcerieties: deserta saldums būs atkarīgs no cukura daudzuma. Turpiniet gatavot mazā siltumā, līdz gatavs (apmēram 30 minūtes), tad iztukšojiet un atdzesējiet.

Solis 3

3. Sadaliet vāveres un dzeltenumus. Nosusiniet dzeltenumus un pievienojiet rīvētu biezpienu.

4. solis

4. Pievienojiet olu un biezpiena maisījumu burkāniem. Tagad ir laiks miltiem. Maisīt visu.

5. solis

5. Atcerieties, ka vēl neesat pļāpāt vāveres? Tagad tev tas jādara. Pāriet uz biezu putu.

6. solis

6. Pievienojiet iegūto masu olbaltumvielām un samaisiet.

7. solis

7. Ievietojiet pergamentu cepšanai formā un ielieciet savu nākotnes kastroli. Izlīdziniet visu, varat apkaisīt ar rīvmaizi. Lai kastrolis kļūtu rouge, cep 40 minūtes 180 grādu temperatūrā. Bon apetīti, draugi.

Burkānu cepējs - 7 receptes

Garšīgs un noderīgs burkānu casserole būtu uztura ikvienam, kas vēlas ēst pareizi un ir lieliska veselība. Papildus ēdienkartes galvenajai sastāvdaļai - burkāniem - tas var ietvert citus dārzeņus, garšvielas un graudaugus, kas padarīs barību vēl noderīgāku un noderīgāku. Burkānu kūka tiek sagatavota ātri, ar vienkāršām sastāvdaļām, kas piemērota barošanai bērniem un pieaugušajiem.

Klasiskās burkānu kastrolis krāsnī

Ceptuve cepeškrāsnī ir klasiska gatavošanas iespēja. Iztīriet 30 minūtes no budžeta produktiem, bet izrādās vienkārši, bagātīgi ar vitamīniem un citām lietderīgām vielām. Jūs to varat ēst visu, ieskaitot cilvēkus, kuri vēro svaru vai vēlas zaudēt pāris papildu mārciņas.

Ēdināšanas gatavošana no:

  • burkāni - 4 gabali;
  • olas - 2 gabali;
  • kaļķa soda - 0,5 tējk.
  • manna - 3 ēdamkarotes;
  • cukurs - 2 ēd.k. bez kalna;
  • augu eļļa (lai eļļotu formu).

Vārītas burkānus berzē uz liela trauka. Atsevišķi traukos sajauc dzeltenumus ar olbaltumvielām, granulēto cukuru un mannu. Pēc burkāniem un citu produktu maisījuma tiek kombinēti, mīcīti un izklāta veidā iepriekš ieziest. Cepiet nepieciešamos produktus cepeškrāsnī aptuveni pusstundas temperatūrā 200 grādu temperatūrā.

Recepte kā bērnudārzā

Burkānu kastrolis kā bērnudārzā ir viegli sagatavojama mājās. Šis ēdiens ir zemas kaloritātes, veselīga un uztura bagātinātājs. Gatavās maltītes tiek pasniegtas siltā vai saldētā veidā, kā arī dažādas mērces, ogas un žāvēti augļi.

Lai pagatavotu ēdienu, jums vajadzētu uzkrāt:

  • burkāni - 600 g;
  • cukurs - 100 g;
  • milti - 1,5 ēdamkarotes;
  • cepamais pulveris - šķipsnu;
  • sviests - 120 g;
  • olas - pāris gabalu;
  • kanēlis - pēc garšas.

Burkāni tiek iztīrīti, vārīti līdz vārīšanai un sasmalcināšanai ar iegremdēšanas maisītāju. Pie izejas jābūt apmēram 400 ml biezeņa.

Tad burkānu masa ir novietota dziļā traukā, sajauc ar cukuru, miltiem, cepamiem pulveriem, sviestu, kanēli un sakapātu olām. Pēc mīcīšanas sagataves pārceļas uz cepšanas trauku un tiek sūtīt 45 minūtes 180 grādu temperatūrā krāsnī. Produkta gatavību pārbauda zobu bakstāmais - ja tas ir sauss pie izejas, tad tas ir gatavs.

Ķiploki ar burkānu un burkānu

Kombinezons no biezpiena un saldajiem burkāniem ir ideāls garšas parametriem, struktūrai un derīgām īpašībām. Šis ēdiens lieliski piemērots brokastīm tējai vai kafijai. Bērniem pīrāgu var pasniegt ar milkshake vai kakao.

Ēdināšanas gatavošana no:

  • mājās gatavots biezpiens - 0,4 kg;
  • Burkāni - 2 gab.
  • vistas olas - 2-3 gab.;
  • cukurs - 0,5 tase;
  • skābs krējums - 3,5 ēdamkarotes;
  • soda produkts - 0,5 tējk.
  • putraimi manna - 4,5 ēdamkarotes;
  • magones - 1 tējkarote;
  • rozīnes vai plūmes - pēc garšas.

Dziļajā traukā rūpīgi sajauc un pēc bumbieru siera, olbaltumvielu ar dzeltenumiem, cukura pārslāšanas. Ir arī ieviesta soda, slapināts skābs krējums.

Burkānus notīra un berzē mazā rīve. Kopā ar magoņu sēklām, mannu un rozīnēm, mīklas ievada burkānus. Visus rūpīgi iemaisa un izklāj cepšanas traukā (jūs varat izmantot silikonu sirds vai dzīvnieku formā). Cepiet 40-50 minūtes temperatūrā 190 grādu temperatūrā. Gatavu kūku var dekorēt ar sierskrējumu, cukura pulveri, ogas.

Biezpienu un burkānu cepti var pagatavot pēc citas receptes, pievienojot sezonas ogas. Viņi padarīs cepšanu sulīgu, maigu un patīkamu pēc garšas. Šajā gadījumā ogas tiek ievestas mīklas pašā galā pēc putu olas uzpūšanas un savienošanas ar citiem produktiem. Ziemā ir labi pievienot dzērvenes burkānu traukā, kas palīdzēs nostiprināt imunitāti un paātrināt akūtu elpošanas ceļu infekciju atjaunošanos. Pievienojot skābās ogas, jāpalielina cukura daudzums.

Garšīgi ēdiet ar āboliem

Daudzi bērni mīl rīvētu ābolu ar burkāniem un cukuru jau no agras bērnības. Un, ja jūs viņiem pievienojat biezpienu un pat tos cept? Iespējams, ka kaut ko līdzīgu domāja cilvēks, kurš izgudroja šo brīnišķīgo recepti, kurā vienkāršus produktus apvienoja vienā veselumā, un rezultāts bija ideāla partija.

Lai pagatavotu ēdienu, jums jāuzkrāj:

  • biezpiens - 200 g;
  • granulēts cukurs - 3 tējk.
  • krējums - 1 ēdamkarote;
  • olas - pāris gabalu;
  • burkāni - 2-3 saknes;
  • ābols - 1-2 gabali. (atkarībā no dārzeņu lieluma);
  • vanilīns, kanēlis.

Pirmkārt, mizotie apelsīnu sakņu dārzeņi vārīti ūdenī, līdz tie ir gatavi. Atsevišķi bļodā, sarīvējiet biezpienu, sajauciet ar rīvētu ābolu un burkāniem (abas dārzeņus maina nelielā rīvē). Iegūto maisījumu ievada olas, skābs krējums, granulēts cukurs. Visi produkti tiek mīcīti un izklāta veidā, eļļaini un krāsoti ar mannu.

Burkānu-ābolu kastrolis tiek cepts cepeškrāsnī 35 minūtes 190 grādu temperatūrā. Gatavo produktu vajadzētu nedaudz atdzesēt un tikai pēc tam, kad tas ir noņemts no pelējuma. Pirms pasniegšanas jūs varat ielej kondensēto pienu vai skābā krējuma mērci. Bērniem var šķirot pie to pasniegto šokolādi vai augļu un ogu sīrupu.

Casserole ar mango un burkāniem

Casserole ar manga bieži tiek sagatavots ģimenēs, kurās ir mazi bērni vai veci cilvēki. Viņiem šis ēdiens ir īpaši noderīgs, jo tas organismā viegli uzsūcas, tam ir daudz noderīgu vielu.

Sagatavot ēdienu:

  • vārīti burkāni - 550 g;
  • olas - pāris gabalu;
  • manna - 3,5 ēdamkarotes;
  • cukurs - 90 g;
  • soda - puse tējkarotes;
  • kanēlis - 0,5 tējk.
  • sviests - 20 g;
  • milti - 1 ēdamkarote.

Burkāni vārīti līdz mīkstam tīrā ūdenī. Lai saglabātu viņai sulainību un garšu, labāk ir pagatavot sakņu dārzeņus "vienveidīgā". Ir svarīgi ņemt vērā, ka receptei ir nepieciešams nedaudz vairāk par pusi kilogramu vārītu dārzeņu, tāpēc sākotnēji vajadzētu ņemt apmēram 900 g jēlprodukta.

Pēc tam, kad sakņu dārzeņi ir vārīti un nedaudz atdzesēti, ir nepieciešams to noslaucīt uz smalka režģa. Atsevišķi veldzēt dzeltenumus ar olbaltumvielām un cukuru, līdz masa kļūst balta un divreiz lielāka par sākotnējo tilpumu. Šis maisījums pievieno sodas, kanēļa, burkānus un mannu. Viss ir sajaukts līdz viendabīgumam.

Cepšanas veidlapu smērē ar eļļu un apkaisa ar miltiem. Ja ir nelielas veidnes, jūs varat cept dārzeņu pīrāgu - tas būs interesanti maziem gardēžiem. Izklāta masa ir izlīdzināta pannā un nosūta uz cepeškrāsni, uzkarsē līdz 180 grādiem. Cepiet produktu, līdz tā uz virsmas veido skaistu garozu. Ceptuves ar mango var pasniegt ar krējumu vai saldējumu.

Burkānu un ķirbju kastrolis

Burkānu-ķirbju kastrolis būs noderīgāks, ja to pagatavosiet pārim, bet ne krāsnī. Nevajag tvaikonis - pietiek, lai vārītu ūdeni lielā pannā un uzstādītu tajā mazāku traukā, sajaucot jauktos produktus. Šī opcija ir piemērota maziem bērniem un tiem, kam ir problēmas ar kuņģa-zarnu trakta ceļu.

Sagatavot dārzeņu pīrāgs no:

  • rīvēta ķirbja - 100 g;
  • rīvēti burkāni - 100 g;
  • piens - 120 ml;
  • cukurs - 30 g;
  • manna - 60 g;
  • olas.

Burkānus un ķirbjus tīra, mazgā un berzē uz ēsma. Katlā vāriet pienu, ielieciet dārzeņus tajā un vāra uz mazu siltumu, līdz šķidrums iztvaiko. Kad maisījums atdziest, jums jāievada visi pārējie recepšu produkti un jājauc to viendabīgums.

Gatavojot pāris traukiem, nevajag ilgāk par 30 minūtēm. Pēc tam uzliek piemērotu trauku, dekorējot ar pulverveida cukuru un ogām.

Daudzveidīgajā variantā

Burkānu kastrolis multivarkā tiek iegūts kā bērns - delikāts, aromāts un ļoti garšīgs.

Lai to sagatavotu, jums jāuzkrāj:

  • burkāni - 400 g;
  • mankoy - 4 ēdamkarotes;
  • cukurs - 120 g;
  • olas - 4 gab. kategorija C0;
  • rozīnes - 150 g;
  • sviestā - 65 g;
  • vanilīns, kanēlis;
  • cepamais pulveris - tējkarote bez slaida;
  • apelsīnu miza;
  • augu eļļa;
  • maizes drupatas;
  • sāls (šķipsniņš).

Priekšlaicīgi ielej rozīnes ar siltu ūdeni un atstājiet to līdz brīdim, kamēr ogas ir mīkstinātas. Tīrīto burkānu maisa maisītājā kopā ar cukuru, olām un sviestu. Pēc maisījuma ievada mannu, sāli, cepamo pulveri un garšvielas. Viss ir samaisīts un jāatstāj 25 minūtes pirms balto graudu pietūkuma. Galu galā rozīnes tiek ievesti kopējā masā, un produktus sajauc līdz vienveidīgai.

Multivarka bļoda tiek smērēta ar taukiem un pārkaisa ar rīvmaizi (var būt manga). Turpmāk ir izklāstīts trakošana, lai ceptuves, viss ir izlīdzinātas un ceptas "cepšanas" režīmā 45 minūtes. Kad pīrāgs ir mazliet vēss, to var izņemt no pelējuma, ielej to ar ievārījumu un pasniedz to uz galda.

Burkānu cepējs, biezpiena kastrolis

Mēs gatavojam brokastis visai ģimenei. Ļoti garšīgi ēdiet burkānus ar biezpienu. Ieteicams.

Tas ir noderīgs, pieejams un garšīgs - recepte tradicionālo krievu virtuves burkāniem un biezpienu traukiem.

Viegls, sulīgs un gardu biezputru kastrolis. Ja jūs nevarat barot savu biezpienu, pagatavojiet biezpiena burkānu trauku. Vienaldzīgi nedrīkst palikt!

Tas ir noderīgs un garšīgs - šo kombināciju vislabāk raksturo burkānu casserole recepte ar biezpienu. Labs ēdiens bērniem, burkānu kastrolis un uztura ēdiens.

Ļoti garšīgs un mīksts biezputras sautējums ar āboliem un burkāniem. Gatavošanas traukā krāsnī.

Visas tiesības uz materiāliem, kas atrodami vietnē www.RussianFood.com, tiek aizsargāti saskaņā ar piemērojamiem tiesību aktiem. Vietnes materiālu izmantošanai hipersaite uz www.RussianFood.com ir obligāta.

Mājas administrācija nav atbildīga par rezultātu, piemērojot iepriekš receptes, to sagatavošanas metodes, kulinārijas un citus ieteikumus, resursu efektivitāti, kas novietoti hipersaites, un par reklāmas saturu. Vietnes administrācija nedrīkst dalīties ar rakstiem, kas publicēti vietnē www.RussianFood.com, autoru viedokļus

Šī vietne izmanto sīkfailus, lai sniegtu jums vislabāko iespējamo pakalpojumu. Uzturoties vietnē, jūs piekrītat vietnes politikai personas datu apstrādei. PIEKRĪT

Soli pa solim recepte ar foto biezpiena burkānu kastroli krāsnī

Biezpiena burkānu casserole ir mazkaloriju ēdiens (tikai 160 kcal), un tas ir ieteicams bērniem un ikvienam, kurš bauda veselīgu ēšanu. Šajā gadījumā ātri sagatavota biezpiena cepti ar burkāniem cepeškrāsnī, tai ir spilgta garša, kuru var baudīt bez bailēm par figūru. Biezpiena un burkānu trauki satur lielu daudzumu vitamīnu un barības vielu pieaugušajiem un mazulim. Ēdienu gatavošanas tehnoloģija ir vienkārša un aizņem ne vairāk kā stundu. Lasiet tālāk soli pa solim recepti ar fotogrāfiju par to, kā padarīt delicious desertu!

Klasiskā recepte

  • 200 g burkāni
  • 250 g Cūka
  • 2 gab. Olu
  • 2-3 ēdamkarotes cukura
  • 50 g sviesta
  • 0,5 tases miltu var aizstāt ar mannu.
  • 200 g burkāni
  • 250 g Cūka
  • 2 gab. Olu
  • 2-3 ēdamkarotes cukura
  • 50 g sviesta
  • 0,5 tases miltu var aizstāt ar mannu.

Sagatavošanas metode

Burkānu kastroļa un biezpiena recepte ir piemērota tiem, kuri ievēro diētu. Vispirms jums ir jāsagatavo burkāni. To nepieciešams mazgāt, mizoti, sarīvēt un ievietot traukā vai dubultā katlā. Cepšanas pannī ar mazu eļļas un ūdens daudzumu (apmēram 50 ml) uz mazu siltumu. Uzmanieties līdz mīkstam, apmēram 15 minūtes.

Tālāk mēs bļodiņā izvelkam biezpienu, cukuru, miltus vai mango.

Atstājiet olas.

Pievienojiet mīklai un rūpīgi sajauciet visu.

Kad burkāni ir pagatavoti, pievienojiet to lielākajai daļai un atkal sajauciet visu.

Veidlapa smērvielu cepšanai ar sviestu vai veidlapas apakšdaļa ar papīru. Mēs izklājam biezpiena burkānu masu pelēkā veidā, novieto virsmu un ievieto cepeškrāsnī. Cepta burkānu kastrolis cepeškrāsnī tiek pagatavota 25-35 minūtes 180-200 temperatūrā.

Pēc tam, kad ēdiens ir atdzisis, noņemiet to no pelējuma un pasniedz to slotā ar iebiezinātu pienu vai putukrējumu.

Daudzi cilvēki ir noraizējušies par jautājumu, kā sagatavot sautējumus no biezpiena bez olām?

Olu vietā jūs varat pievienot manga testa veikšanai, bet ir ļoti svarīgi, lai biezpiena masa būtu eļļa. Un gatavošanas procesā biezpienu un visas sastāvdaļas rūpīgi berzē un sajauc, lai mīklas sastāvdaļas būtu labi noslēgtas.

Divu slāņu burkānu un biezpiena kastrolis

Ja jums patīk burkānu casserole ar biezpienu, varat pagatavot divu slāņu burkānu-biezpiena variantu ar riekstiem un kanēli. Šī recepte ļauj jums izveidot deserta struktūru vairāk kā pīrāgs, un garša ir daudz piesātināta un spilgta. Burkānu biezpienmaizīte tiek pagatavota cepeškrāsnī. Lai pagatavotu burkānu biezpiena trauku recepti, mums ir nepieciešams:

  • 200 g burkāni
  • 250 g Cūka
  • 250 ml krējuma
  • 80 g sviesta
  • 3 gab. Olu
  • 3/4 glāzes miltu
  • 60 gr riekstus var nomainīt ar rozīnēm
  • 3/4 tase cukura
  • 0,5 g vanilīna var aizstāt ar vaniļas cukuru
  • 1 ēdamk. Breadcrumbs maizes cepšanai
  • 1 tējkarote kanēļa
  • 1/2 tējkarotes sodas
  • 1 ēd.k. ciete
  • 200 g burkāni
  • 250 g Cūka
  • 250 ml krējuma
  • 80 g sviesta
  • 3 gab. Olu
  • 3/4 glāzes miltu
  • 60 gr riekstus var nomainīt ar rozīnēm
  • 3/4 tase cukura
  • 0,5 g vanilīna var aizstāt ar vaniļas cukuru
  • 1 ēdamk. Breadcrumbs maizes cepšanai
  • 1 tējkarote kanēļa
  • 1/2 tējkarotes sodas
  • 1 ēd.k. ciete

Sagatavošanas metode

Burkānu deserts ar biezpienu tiek gatavots divos posmos.

Mēs pārspējam vienu olu un pakāpeniski ieviešam tajā mīkstošo sviestu, sasmalcinātus riekstus vai rozīnes, miltus un sagatavo (kā iepriekšējā veidā) burkānus.

Uz formas (iepriekš ieeļļotas ar eļļu), mēs ielejam maizes drupatas un turiet burkānu masu. Mēs ievietojam krāsnī 15 minūtes 190 grādu temperatūrā.

Tālāk noslaukiet atlikušās 2 olas, skābo krējumu, vaniļas cukuru (vanilīnu), kanēli un cieti. Mēs šeit pievienojam biezpienu. Sajauc visu, līdz gluda.

Gatavo burkānu mīklu slānī, ko mēs cepti 15 minūtes, izkliedē iegūto biezpiena masu un ieliek cepeškrāsnī 35 minūtes 170-180 grādu temperatūrā.

Ēdienu gatavošanas laikā biezpiena mīkla palielināsies, bet pēc tam tā atrisināsies. Ja produkts sāk sadedzināt, pārklāj to ar foliju.

Gatavus burkānu biezpiena kastroļus var dekorēt ar rīvētu šokolādi, iebiezinātu pienu vai ievārījumu.

Šis mīklas izstrādājums ar biezpienu un burkāniem būs lieliska brokastis bērniem vai deserts tējai. Un dekorējot ēdienu, jūs varat lūdzu viesus svinīgajā galdā. Arī jūs varat pievienot jebkuru augļu pēc tā pēc vēlēšanās. Jūs varat arī sagatavot burkānu kastrolis ar rozīnēm bez riekstiem. Citas ēdienu receptes ar biezpienu skatiet mūsu mājas lapā.

Vienkāršās biezpiena burkānu kastroļa receptes krāsnī un multivarkā

Biezpienu burkānu cepšanas recepte ir pārsteidzoši vienkārša un neparasti garšīga. Kā pagatavot noderīgu desertu "kā bērnudārzā" krāsnī, multivark, kā arī ātri uzņemt skaistu burkānu-biezpiena kūku viesiem ierasties.

Kā gatavot burkānu sautējums ar sieru? Šī vienkāršā recepte ir viegli iemācīties pusaudzis vai nepieredzējušu saimniece. Sakarā ar klātbūtni dārzeņu biezpiena kastrolis ar carrots krāsnī ir ļoti noderīgs, lai pārbaudītu organisma, un bērniem un pieaugušajiem, kā daļa no burkānu karotīna tiek pārvērsts par A vitamīna, brīdinājumu par vairogdziedzera slimība, reproduktīvo sistēmu, balsenes vēža, hipertensija. Biezeņa root parādīts, ārstējot kuņģa zarnu trakta slimības un ļaundabīgo audzēju, un tā augsto minerālu vērtību ļauj, lai piesātinātu organismu ar derīgo vielu novājinātu imunitāti un vitamīna deficītu.

Jo kaloriju - 190 kalorijas / 100 g Recipe burkānu sautējums ar sieru, var tikt uzskatīts par uztura, ja zema tauku satura piena produktiem, lai aizstātu, un tā vietā, cukuru pievieno fruktozes maltīti.

Kā izvēlēties burkānu

  • Dodiet priekšroku Krievijas ražotājam. Vietējie burkāni parasti ir mazāki, netīri, bet nekaitīgi, bet importētie burkāni parasti ir tīri, skaisti, bet piesātināti ar ķimikālijām.
  • Pērciet burkānus, kas sver līdz 150 g. Tiek uzskatīts, ka jo lielāks ir dārzeņu daudzums, jo vairāk tas absorbē nitrātus.
  • Neizvēlēties burkānus ar biezām galotnēm. Šajā gadījumā ir liela varbūtība, ka saknes kodols ir liels un tukšs. To norāda arī tas, ka uz virsmas ir daudz plaisu.
  • Vislabākā dārzeņu krāsa ir tumši oranža. Gaišs vai spilgti oranžais burkānu toņš norāda uz mazāk sulīgu sakni. Nepērciet sakņu kultūru ar zaļo zonu pie pamatnes? tas runā par viņa vecumu.
  • Izvēlieties pieskarties. Pārāk maigi burkāni var runāt par puves procesa sākumu. Ir labi nopirkt sakni gludu, stipru, bez garām asām un pāraugs.

Klasiskās receptes ar biezpienu un burkānu kastroli

Tāpat kā bērnudārzā

Burkānu trauku recepte kā bērnudārzā: trauks izrādās ļoti maigs un piemērots bērniem no gada uz gadu. Lai barotu vecākus bērnus, burkāni nevar vārīt, bet siera masu pievieno neapstrādātai, rīvēšanai uz smalkas rītiņas. Cietes un burkānu kastrolis krāsnī ir piemērots arī cilvēkiem, kuri cieš no gremošanas sistēmas slimībām.

  • burkāni - puse kilogramu;
  • biezpiens - 250 g;
  • manga - 3 ēdamk. l;
  • olas - 2 gabali;
  • krējums - 3 ēd.k. l;
  • sāls - pēc garšas;
  • sviests - 80 g;
  • krējums - 3 ēd.k. l;
  • piens - stikls;
  • cukurs - 4 ēdamk. l
  1. Mizu kārtīgi sagrieziet burkānus vai sarīvējiet.
  2. Ievietojiet burkānus kūkā ar pienu. Pievienojiet 1 ēd.k. l cukuru, sviestu, sāli un vāra uz ceturtdaļas stundas zem slēgta vāka.
  3. Sasmalciniet dārzeņu blenderī.
  4. Ielieciet burkānu biezputru mannu un atstājiet kastroli zemu karstumu 5-9 minūtes.
  5. Noņemiet pannu no uguns, ielieciet putotus dzeltenumus kartupeļu biezeniņā un maisot, atstājiet līdz dzesēšanai.
  6. Biezpiens ar skābu krējumu nodrošina viendabību.
  7. Piespiest baltumus putās.
  8. Maisojiet biezpienu ar burkānu biezeni. Masā ievadiet olbaltumvielas un atlikušo cukuru. Sajauc visu.
  9. Pagatavojiet sviesta traukā iepriekš uzkarsētā līdz 190-200 ° C krāsns krāsnī.

Pirms dzesēšanas ieteicams gatavo trauku pagatavot aptuveni pusstundu krāsnī. tāpēc tas nesamazināsies. Izrādās, burkānu sautējums kā bērnudārzā ar manga sulainu, ar maigu krēmveida garšu. Apkalpojot, jūs varat apkaisa ar iebiezinātu pienu vai skābu krējumu. Ja vēlaties, burkānus var aizstāt ar ķirbju mīkstumu.

Ar ābolu

Biezpiena sautējums ar burkāniem un āboliem ir veselīgs, atbilstošs un garšīgs deserts. Lai iegūtu diētai kastroli, uzņemta 0% tauku satura biezpiens, nomainiet skābo krējumu ar beztauku jogurtu un izslēdziet sviestu no sastāvdaļu saraksta.

  • biezpiens - 200 g;
  • krējums - 10 tējk.
  • sviests - 50 g;
  • manga - stikls;
  • ābols - 1 gab.;
  • olas - 2 gabali;
  • cukurs - 20 tējk.
  • burkāni - 2 gab.
  1. Gurķainu ābolu un burkānu apkaisa 2 ēdamkarotes cukura.
  2. Ar atlikušo cukuru, ielejiet olas, pievienojiet mango, biezpienu, ābolu-burkānu maisījumu, sajauciet visu. Saņemtajā svarā ielieciet sviestu un skābo krējumu.
  3. Ielieciet tauku cepšanas traukā biezpiena maisījumu. Gatavojiet cepeškrāsnī 120 ° C temperatūrā 60 minūtes.

Burkānu-ābolu kastrolis var pagatavot ar rozīnēm, maltu kanēli, vaniļu. Kā deserta ornaments nav aizliegts lietot pulverveida cukuru vai rīvētu šokolādi. Tā vietā, lai sviestu ēdienā, jūs varat ņemt kokosriekstu. Lai burkānu kastrolis būtu multivarkā, cep vienu stundu Cepšanas programmā, tad atstājiet to 15 minūtes režīmā "Uzkarsē", līdz tas atdziest.

Daudzveidīgajā variantā

Multivarkā ietilpstošo burkānu un burkānu ceptuve ir ieteicama bērniem un cilvēkiem, kuri ievēro pareizas uztura likumus. Trauka kaloriju saturs ir tikai 160 kcal, kas ļauj baudīt tā saldo garšu, nekaitējot skaitlim.

  • sviests - 25 g;
  • biezpiens -200 g;
  • sāls - pēc garšas;
  • piens - 3 ēd.k. l;
  • burkāni - puse kilogramu;
  • kviešu drupatas - pēc garšas;
  • cukurs - 25 g;
  • olu - 1 gab.
  • manna - 1,5 st. l
  1. Gatavojiet burkānus Cake režīmā ceturtdaļu stundas ar pienu un sviestu.
  2. Tajā pašā režīmā, plānā traukā ielieciet pienu pienā. Pēc tam izslēdziet mašīnu un atstājiet to zem aizvērtā vāka, līdz graudi pūš.
  3. Biezpienu līdz gludām salīmēt, pievieno sāli un dzeltenumu.
  4. Pātagu satricina baltumus ar cukuru.
  5. Apvienojiet biezpiena masu ar burkānu. Viegli pievienojiet olbaltumvielas.
  6. Ievietotajā un izskalotajā daudzfunkciju kausiņā ielieciet iegūto maisījumu un uz gatavošanas režīma gatavo apmēram stundu.

Pēc mašīnas izslēgšanas neatlaidieties, lai atvērtu vāku - pagaidiet ceturtdaļu stundas, pirms tas atdziest. Traukā esošās olas nevar atdalīt - šajā gadījumā olu pilnīgi ievada bez vārīšanas. Parastā biezputru sautējums ar burkāniem daudzveidīgajā formā atbilst pankreatīta cieņu cilvēkiem raksturīgajām uztura prasībām.

Burkānu un biezpiena kūka

Burkānu biezpiena kūka - skaists un viegli uzturams deserts, sagriezts un garša, kas atgādina kūku. Lai ēdienu padarītu noderīgāku, parasto receptes miltu var aizstāt ar auzu pārslu.

  • burkāni - 200 g;
  • sviests - 80 g;
  • milti - trīs ceturtdaļas glāzes;
  • maizes drupatas - 2 ēd.k. l;
  • cukurs - trīs ceturtdaļas glāzes;
  • rieksti - 60 g;
  • vaniļas cukurs - paciņa;
  • olu - 3 gabali;
  • kanēlis - puse tējkarotes;
  • biezpiens - 250 g;
  • skābs krējums - 250 ml;
  • soda - puse tējkarotes;
  • ciete - 1 ēd.k. l
  1. Ar 5 tējk. cukura pīlinga viena ola.
  2. Pēršana, pievienojiet maisījumam sasmalcinātus riekstus, mīksto sviestu, rīvētu burkānu un miltus.
  3. Eļļā iepīlētajā veidā, pārkaisa ar rīvmaizi, ielieciet burkānu mīklu un cep caurspīlēto cepeškrāsni līdz 190 ° C ceturtdaļai stundas.
  4. Kopā skābo krējumu ar vanilīnu un atlikušo cukuru. Masā pievienojiet biezpienu, cieti, 2 olas un iegūstiet viendabīgumu.
  5. Uz burkānu pamata ielieciet biezpiena masu. Cept kūku 175 ° C temperatūrā 45 minūtes.

Cepšanas procesā biezpiena masa paaugstinās, un pēc tam nokalst normālā stāvoklī. Ja kūka sāk pārmērīgi raudzēties, ieteicams to pārklāt ar foliju. Sagatavoto ēdienu var dekorēt ar šokolādi, džemu vai krējumu.

Kastrolis ar biezpienu un burkāniem ir vienkāršs un noderīgs ēdiens, kas kalpo kā bērna brokastis, deserts tējai vai svinīga galda dekorēšana. Brīnišķīga apmešanās!

Labākās receptes burkāniem un biezputru sautējumiem. Tāpat kā bērnudārzā

Mūsdienās arvien vairāk cilvēku cenšas ievērot pienācīgu uzturu, un kas var būt daudz noderīgāks par burkāniem un dabīgu mājās gatavotu biezpienu? No šiem produktiem jūs varat sagatavot lielisku sautējumu (kā bērnībā) vai otrādi, izsmalcinātu un zemu kaloriju līmeni, ievērojot slaveno dietologu receptes. Mēģiniet gatavot sautējumu saskaņā ar kādu no šīm receptēm, un jūs sapratīsiet, kā to viegli un vienkārši izdarīt.

Burkāni ar biezpienu, cepti ar rozīnēm: recepte krāsnī

Vai vēlaties dažādot diētu? Tāpēc jums vajag gardu kafiju! Viņai pat ir atļauts ēst diabēta slimniekus, jo tas nesatur cukuru, un saldā garša dod viņai tumšās rozīnes.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • 250 grami biezpiena;
  • 4 sulīgi burkāni;
  • rozīnes;
  • olu pāra;
  • viens dzeltenums;
  • 75 grami mango.

Sagatavošana sešos posmos:

  1. Ņem rozīnes, ielieciet to bļodā un ielej ar verdošu ūdeni.
  2. Burkāni jātīra, nomazgājiet un pēc tam sasmalciniet uz smalka režģa.
  3. Paņem bļodiņu un ievieto olas, 50 gramus mango. Viss kārtīgi noskalojiet ar maisītāju. Tad pievienojiet burkānus, 1/2 daļiņu rozīnes un kārtīgi samaisiet.
  4. Izņemiet atsevišķu bļodu un sajauciet biezpienu ar dzeltenumu, 25 gramus mangas un pievienojiet paliekošos rozīnus.
  5. Izņemiet veidlapu, kurā jūs cepīsiet kūku, pārklājiet ar pergamenta papīru un pēc tam izklājiet divus slāņus. Apakšā būs no biezpiena, burkānu virsotnes.
  6. Cepeškrāsns silda līdz 180 grādiem un nosaka formu tajā. Pagatavojiet cepeškrāsnī 40 minūtes. Pēc tam, kad tas ir gatavs, ļaujiet tam atdzist, un pēc tam novietojiet to uz pāris stundām ledusskapī.

Tas jādod atdzesē ar jogurtu.

Kastrolis "Tāpat kā bērnudārzā": recepte bērniem ar fotoattēlu

Sagatavojuši sautējumus uz šo recepti, jūs saņemsiet pārsteidzošu un neparasti garšīgu desertu. Par šo sautējumu, jūs varat teikt, ka tā garšo kā "bērnudārzā".

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • 7 sulīgi burkāni;
  • pusi glāzi mannas;
  • trīs glāzes piena;
  • viens glāze mājas izstrādāta biezpiena;
  • olu pāra;
  • trīs ēdamk. l maizes drupatas;
  • cukurs, sāls, skābs krējums - pēc garšas.

Sagatavošana:

  1. Burkānu gatavošana. Burkānus vajadzētu mazgāt un notīrīt, sasmalcināt mazos gabaliņos un ievietot mazā kafijas kannā, mazu siltumu likt sautējumam līdz pilnīgai gatavībai. Kad burkāni ir gatavi, no tā jāiztīra atlikušais ūdens un jāsamaisa. Pēc tam uz laiku atlaidiet kafiju.
  2. Mango sagatavošana. Paņemiet atsevišķu kastroli un uzpeldiet tajā biezu magoņu pienu. Kad manga ir gatava, pievienojiet burkānam, biezpienam un olām. Iegūtā kauliņā pievienojiet cukuru un sāls šķipsnu pēc garšas. Rūpīgi sajauc visu.
  3. Pēdējais solis uz gatavu kastroli. Ņemiet formu ar sāniem, eļļu, apkaisa ar rīvmaizi. Pārnes visu burkānu-biezpiena pastas pannā un pēc tam to 50 minūtes pārnes uz cepeškrāsni, uzkarsē 180-190 grādus. Pēc tam, kad cepamais ir gatavs, ielieciet trauku virs tā, nedaudz vairāk formā, pagrieziet to ar asu kustību tā, lai forma būtu uz augšu, pēc tam noņemiet formu. Pie jums uz ēdiena būs gatavs sautējums.

Gatavu ceptuvi ļauj atdzist un pēc tam pasniegt ar skābo krējumu. Brīnišķīga apmešanās!

Miracle burvīte ar biezpienu un biezpienu

Ir daudz receptes ceptiem pudiņiem, taču jūs varat gatavot tikai to, neticami garšīgi, jūs saņemsiet tikai šo recepti. Pateicoties īpašām sastāvdaļām, tas būs gaisīgs un lielisks.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • 8 vidēji lieli burkāni;
  • 400 g mājas biezpiena;
  • 50 grami mannas putraimi;
  • olu pāra;
  • 60 grami sviesta:
  • 25 grami rīvmaizes;
  • 120 g skābo krējumu;
  • 70 g cukura;
  • sāls

Gatavošanas process:

  1. Burkāni uzmanīgi iztīriet un mazgājiet, sasmalciniet gabaliņos. Tad ņem podu un ielieciet tajā burkānus. Pēc tam burkānu pielej apmēram uz pirkstu virs ūdens un 10 minūtes uzvilk sautējumu. Tad noņemiet to no ūdens, ļaujiet tam atdzist un iziet cauri gaļas mašīnā. Pēc tam ņem bļodiņu, ievieto burkānus un pārklāj ar mango. Rūpīgi sajauciet visu un novietojiet to uz laiku.
  2. Paņemiet biezpienu un uzmanīgi iztīriet to caur filtru. Pēc tam pievienojiet burkāniem, olām, cukuru un sāli ar biezpienu, pēdējo reizi labi sajauciet.
  3. Pēc tam uzņemiet formu ar augstu sānu malu un eļļu, apkaisa ar rīvmaizi. Sagatavotajā veidā izklājiet gatavo masu, novietojiet virsmu tā, lai kastrolis būtu plakana, un uz tā virsmas uzlieciet smalki sasmalcinātus sviesta gabalus visā cepšanas vietā.
  4. Pēc tam pārvietojiet pelējumu uz cepeškrāsni (iepriekš sasildiet to līdz 180 grādiem). Cepeškrāsnī cepamais traukā jāuzglabā 40 minūtes.
  5. Tiklīdz gatavošanas laiks ir beidzies, iegūstiet kastroli, ļaujiet tam mazliet atdzist un pēc tam sagriezt porcijās. Apkalpojot, izrotājiet to ar krējumu. Brīnišķīga apmešanās!

Burkānu un biezpiena kastroļu recepte daudzveidīgā veidā

Šis kastrolis ir diētisks, tas ir ieteicams cilvēkiem, kas ievēro pareizu uzturu. Tās kaloriju saturs ir 160 kalorijas, bet tas ir ļoti delikāts un garšīgs.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • 30 grami sviesta;
  • 250 grami biezpiena;
  • sāls šķipsnu;
  • 80 grami piena;
  • pusi kilogramu burkānu;
  • 30 grami cukura;
  • viena ola;
  • 2 ēdamkarotes mango.

Sagatavošana:

  1. Nomazgājiet un mizojiet burkānus, sasmalciniet uz sekla dziesmas.
  2. Ievietot multivarku: rīvētu burkānu, pienu, sviestu. Ievietojiet multivarku režīmā "Cepšana" ceturto stundu. Pēc ēdiena gatavošanas burkāni mazgājiet un noslaukiet multivarkas bļodu.
  3. Tad tajā pašā režīmā sildiet pienu. Izslēdziet ierīci un pievienojiet pienu pienam. Aizveriet vāku un ļaujiet krupjam uzbriest ceturto daļu stundas.
  4. Noslaukiet biezpienu līdz vienmērīgai un pievienojiet divus dzeltenumus, sīka šķipsniņu.
  5. Sadalot ar dzeltenumu, atdzesēti proteīni pievieno cukuru, nosusina ar maisītāju.
  6. Atsevišķā kausā apvienojiet biezpienu, burkānus un putotus baltumus.
  7. Plejamajā un žāvētajā sausajā daudzfunkcijā nosūtiet burkānu-biezpiena masu (vispirms jāuzpilda bļodas pamatne un jāaplej rīvmaize). Ievietojiet multivarki "cepšanas" režīmā stundu.

Pēc tam, kad ierīce ir izslēgta, ļaujiet trauku turēt vēl ceturto stundu.

Pēc laika jūs varat nokļūt no multivarkas kastrolis, sagriezt porcijās un sākt tējas dzeršanu kopā ar ģimeni un draugiem.

Burkānu un biezputru kastrolis saskaņā ar Dukanas recepti

Šo burkānu un biezpiena sautējumu receptes Ducan izstrādāja īpaši uz tādu pašu diētu. Bet tas ir ne tikai uztura, kas ir nepieciešams tiem, kuri vēlas atbrīvoties no liekā svara, bet arī neparasti garšīgi.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • 350 grami beztauku biezpiena;
  • 1 liels vārīts burkāns;
  • 2 olas;
  • vanilīna iepakojums;
  • sāls šķipsniņš.

Sagatavošana:

  1. Nogrieziet vārītu burkānu un sarīvējiet uz lielas trauka.
  2. Pievienojiet burkānu biezpienam, kas iepriekš pagatavots pa gaļas mašīnām vai iztīrīts caur sietiņu, rūpīgi samaisa.
  3. Atsevišķā kauliņā rūpīgi ar mikseri noslaucīt olas līdz biezai putošanai, pēc tam pievienojiet vanilīnu un atkal noslaukiet abas sastāvdaļas.
  4. Apvienojiet burkānus ar biezpienu, olas ar vanilīnu un pievienojiet tiem sāli un sodu. Samaisiet ar karoti un pagaidiet, kamēr soda daudzums palielinās.
  5. Tad jūs varat uzņemt cepšanas paplāti, eļļot to ar eļļu un izlikt iegūto masu. Jūs varat arī uzņemt silikona formu. Nevajadzētu būt eļļai, mīkla nepiesprūst pie silikona pelējuma sienām un tiek noņemta bez problēmām.
  6. Put casserole cepeškrāsnī, kas ir apsildīta līdz 180-190 grādiem. Cep trīsdesmit minūtes.
  7. Kad ir pagājis laiks, meklēt: ja sautējums ir pārklāts ar zeltainu garozu, tad tas ir gatavs.

Burkānu un biezpiena brīnums var tikt pasniegts gan karsti, gan auksti ar ievārījumu, krējumu vai krējumu. Brīnišķīga apmešanās!

Ļoti garšīgs burkānu un biezputru sautējums (video)

Ja jums patika kāda no receptēm - tas ir lieliski, bet varat pats eksperimentēt, veidojot savas jaunās receptes ar tādiem noderīgiem produktiem kā burkāni un biezpiens. Jebkurā gadījumā jūsu sausiņš izrādīsies lieliski: mīksta, vienmērīgi cepta, tā, ka nav kauns, lai ārstētu draugus.

Biezpiena burkānu trauku "Par mīļoto"

Svetočkas (DAISY) sautētas burkānu ideja iedvesmoja tik noderīgu un tikpat garšīgu kastroli. Vārīti burkāni es ēdu vispār, man nepatīk, bet es ļoti vēlētos cept ar to, bet kāpēc ne izmēģināt to kopā ar manu mīļāko biezpienu. Tas ir tas, kas noticis. Visizmēnīgākais biezputru sautējums ar pienu sautētiem ar medus burkāniem burtiski kūst mutē. Burkāni pārvērtās par pārsteidzošiem saldajiem cukurkukurūzas augļiem, oranža dod neaizmirstamu svaigumu, un kanēlis - burvju smarža. Rezultāts pārsniedza visas cerības. Izmēģiniet to, tas ir ne tikai garšīgs, bet arī noderīgs, it īpaši, ja mēs uzņemam biezpienu 0 -1% tauku.

Sastāvdaļas «Cietā un burkānu kastrolis« Par mīļajiem »»:

  • Biezpiens (labāk nekā 0-1% tauku saturs) - 500 g
  • Piens - 150 ml
  • Sviests - 1 ēdamkarote. l
  • Garneles manna - 3 ēd.k. l
  • Vanilīns
  • Burkāni (vidēji) - 3 gab.
  • Medus - 3 ēd.k. l
  • Apelsīnu miza
  • Kanēlis - 0,25 tējk.
  • Ciete - 1 ēd.k. l
  • Cāļa olas - 3 gab
  • Cukurs (pēc garšas) - 100 g

Recepte «Vistas un burkānu kastrolis« Par mīļajiem »»:

Sarīt burkānus uz lielas trauka, pievieno pienu, pievieno medu, sviestu, nedaudz sāli un vāra līdz mīkstos burkānus (7-10 min.).

Tad pievieno mango un vāriet 2-3 minūtes. Pievienojiet vanilīnu, samaisiet, iesūdziet.

Garšvielu noslaukiet caur sietu vai ar blenderī, lai pagatavotu biezpienu makaronus, jo mazāks ir graudi, jo lielāks tas ir.
Olas sita cukuru.
Ar biezpiena masu ieliek apelsīnu miziņu, kanēli, ielej sakultajās olās un labi berzē, pievieno cieti, maisa.

Tad pievieno atdzesētu burkānu biezputru un atkal labi samaisa.

Eļļu veidojiet ar eļļu, izklājiet biezpiena masu un cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī 30-40 minūtes, līdz vidējā daļa sastiprinās.
Atstājiet stāvēt 5-10 minūšu formā, pēc tam rūpīgi izvelciet vai pilnīgi atdzesējiet formā.

Abonējiet Kontaktgrupu Cook Group un katru dienu saņemiet desmit jaunas receptes!

Pievienojieties mūsu grupai klasesbiedriem un saņemiet jaunas receptes katru dienu!

Kopīgojiet recepti ar draugiem:

Skatīt arī

Sulīgs biezpiena cepumi

  • 27. gadsimts
  • 716
  • 22597

Deserts "A la Coco"

  • 191
  • 2203
  • 41787

Lieldienas uzpeld

  • 2
  • 28
  • 3938

Ķeizariskās lieldienu biezpiens

  • 61
  • 92
  • 20478

Lieldienu biezpiens "Delicious"

  • 26
  • 108
  • 14686

Grozs ar biezpienu

  • 43
  • 30
  • 3708

Ķiršu masa "Pink Sunflower"

  • 1
  • 6. vieta
  • 788

Cietie casserole

  • 7
  • 135
  • 21890

Apelsīnu soufle un datumi

  • 24
  • 43
  • 985

Bildes «Biezpiens un burkānu kastrolis« Par mīļajiem »» no vārītas (1)

Komentāri un atsauksmes

2016. gada 27. aprīlis Zlatovika #

2014. gada 29. aprīlis oksana56063 #

2013. gada 1. jūnijs fybhf #

2012. gada 11. decembris tm75 #

2012. gada 30. jūlijs L509 svītrots #

2011. gada 31. augusts Lala-Lyalechka #

2011. gada 18. jūlijs SvetlankaFil #

2011. gada 3. jūnijs, ko veicis logika #

Oktobris 16, 2009 Inessa #

2009. gada 28. oktobris GadenKa # (receptes autors)

2009. gada 9. oktobrī

2009. gada 28. oktobris GadenKa # (receptes autors)

2009.gada 2.jūlijs wowan5 #

2009.gada 2.jūlijs wowan5 #

2009. gada 2. jūlijs GadenKa # (receptes autors)

2009. gada 22. jūnijs SolnuFko #

2009. gada 24. jūnijs GadenKa # (receptes autors)

Aprīlis 27, 2009 Finochka #

2009. gada 29. aprīlis GadenKa # (receptes autors)

Aprīlis 26, 2009 Finochka #

2009. gada 27. aprīlis GadenKa # (receptes autors)

2009. gada 6. marts N-t-liY #

2009. gada 10. marts GadenKa # (receptes autors)

2009. gada 24. februāris Aksyuta svītrots #

2009. gada 24. februāris GadenKa # (receptes autors)

Februāris 17, 2009 popdiva #

2009. gada 17. februāris GadenKa # (receptes autors)

Februāris 17, 2009 popdiva #

2009. gada 18. februāris GadenKa # (receptes autors)

Biezpiena sautējums ar burkāniem


Šodien mēs runājam par biezpiena sautējumu ar burkāniem.

Kam ir divi pamatskolas vecuma bērni, es ļoti bieži gatavoju viņiem dažādas saldās smalkmaizītes, viņi to mīl un ar prieku to ēd. Un es domāju ne tikai par ēdiena garšu (šajā gadījumā - cepšanu), bet arī par tā līdzsvaru un ieguvumiem mazu bērnu organismiem. Tāpēc es bieži gatavoju no biezpiena. Šajā ziņā man bija paveicies, jo man ir iespēja iegādāties kvalitatīvu mājās gatavotu biezpienu. Un tā neapstrādātā veidā, mani bērni to nevēlas, un man ir viss iespējamo iespēju pagatavot kaut ko garšīgu no tā.

Biezpiena casserole ar burkāniem - mana recepte ir jauna, un es to izmēģināju šoreiz pirmo reizi. Es ļoti patika eļļu, un bērni to uzdrošināja divreiz, kas atkal apstiprina to, ka recepte ir piemērota. Kopumā es pamanīju, ka sautējums uz mango pamata ir maģisks, viņiem ir ļoti interesanta konsistence - blīvs, bet ne sauss. Izmantojot miltus, šo efektu nevar sasniegt. Kāda ir burkānu loma mūsdienu receptē? Un tā loma patiešām ir maza: pievienojiet sautējumus un padariet to gaišāku un interesantāku. Ja nezinošajai personai tiek piešķirts gabals no šī biezpiena burkānu casserole, viņš nekad uzminēs, ka tajā ir burkāns. Drīzāk domā par ķirbi (jo krāsa). Burkānu garša vai smarža nav. Nu, varbūt mazliet :)

Cietie casseroles ir parastā ēdiens uz mana galda, bet dažreiz jums ir nepieciešams izmēģināt kaut ko jaunu. Tātad ir vairāk un vairāk jaunu ēdienu receptes. Mēs ar bērniem ir garšīgi un interesanti, un mana vietne ir aizaugusi ar gardām receptēm, kuras es ar lielu prieku dalīšos ar jums. Visi ir laimīgi, visi ir laimīgi. Vai tas tā nav?

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Porciju skaits - 6-8

Sastāvs:

  • 250 g biezpiena
  • 1 glāze mango (stikls = 200 ml)
  • 100 ml skāba krējuma
  • 2 olas
  • 1,5 tējk cepamais pulveris
  • 2-3 vārītas burkānas
  • 1 ēd.k. cukurs
  • 1 tējkarote vaniļas cukurs
  • 0,5 tējk sāls

Biezpiena burkānu kastrolis, recepte ar foto soli pa solim

Katlā vai bļodā mēs mērot 250 g biezpiena, 100 ml skāba krējuma, 1 glāzi cukura un divus dzeltenumus. Olbaltumvielas atdalot (ledusskapī). Mēs arī pievienojam tējkaroti vaniļas cukura (vai aizstāt ar vanilīnu pie gala nazi).


Izmantojot iegremdēto blenderu, mēs pārveidojam iepriekšminētās sastāvdaļas vienmērīgā homogēnā masā.


Iegūstot šķidruma masu, pievienojiet glāzi mannas. Viss labi samaisa un atstāj 15 minūtes, lai uzbriest mango.

Tajā pašā laikā ieslēdziet cepeškrāsni, lai tā būtu sasildīta līdz 180 grādiem.


Burkāni iepriekš vārīti. Mēs to notīra un berzē uz smalka galda. Attiecībā uz burkānu daudzumu šajā biezpienu burkānu kastrolis ir optimāli ņemt divus lielus burkānus vai trīs barotnes.


Pievienojiet rīvētu burkānu masā ar mango (nav nozīmes tam, ka mancha joprojām ir infūzija uz pietūkumu).

Proteīni, kurus mēs neizmantojām, nonāk biezā putuplasta, pievienojot 0,5 tējkarotes sāls. Un pievienojiet tos mīklas cepšanai ar burkāniem. Olbaltumus ļoti uzmanīgi sajauc ar lāpstiņu. Tajā pašā stadijā mīklas vietā pievienojiet cepamo pulveri.


Biezpiena un burkānu kastrolis es sagatavots atvienojamā veidā, diametrs 19 cm, kura dibens es nolikt pergamentpapīra buferus un iee ar eļļu un pārkaisa ar mannu.


Ielejiet mīklu pelējuma formā un nosūtiet to cepeškrāsnī.


Ļaujiet man atgādināt, ka krāsnī jābūt sasildītai līdz 180 grādiem. Cepiet biezpiena kastroli ar burkāniem 1 stundu. Koncentrējieties uz kastroļa virsmas krāsu, tam vajadzētu būt bagātīgam zeltam, bet ne brūnam, ne tumšam.


Gatavo biezpienmaizīte ar burkāniem tiek iegūta no pelējuma, sagriež porcijās un tiek pasniegta pie galda ar pienu, tēju vai tamlīdzīgi.


Lai panāktu labāko rezultātu, varēsiet apkaisīt biezpienu ar burkānu trauku ar cukura pulveri, tas izrādīsies ļoti eleganti un eleganti.

Es vēlos, lai visi gatavi lasīt patīkamu ēstgribu. Pagatavojiet mājās un izbaudiet procesu. Drīzumā!

  • Iepriekšējais Raksts

    Slikta dūša un sausa mute

Līdzīgi Raksti Par Pankreatīta

Nagu sāpju ārstēšana ar pankreatītu un ne tikai.

Sāpes mugurā pankreatīta laikā Pirmkārt, viņi runā par pankreatīta pasliktināšanos. Tāpēc vispirms ir nepieciešams ārstēt pankreatīta paasinājumu, tad sāpes mugurā notiks!

Kādu maizi jūs varat ēst ar pankreatītu

Pankreatits ir nosaukums, kas apvieno pankrease slimību grupu. Kad iestādes, kas atbild par pārtikas gremošanu un asimilāciju, sāk traucēt, ārstēšanai tiek izmantoti ne tikai medikamenti.

Kumelīšu buljona pankreatīts

Ar slimībām, kas attīstās aizkuņģa dziedzerī un kurām ir iekaisuma raksturs, dažu zāļu uzņemšana nav pietiekama. Visi terapeitiskie pasākumi jāveic, ņemot vērā īpašas diētas ievērošanu, turklāt pacientiem kā tradicionālo medikamentu sagatavo infūzijas un augu izcelsmes zāles.