Galvenais Veselība

Biezpiena sautējums ar burkāniem

Es pievēršu jūsu uzmanībai vēl vienu garšīgu ēdienu no "Gardas un noderīgas" sērijas. Tie, kas to vēl nav izmēģinājuši, kombinācija var šķist nedaudz pārsteidzoša, bet pat nav šaubu par to un noteikti to gatavo. Es esmu pārliecināts, ka krāsnī jūs sagaidīsiet biezpienu un burkānu kastroli, un pakāpeniska recepte ar foto palīdzību palīdzēs jums sagatavoties visai ģimenei.

Burkāni un biezpiens ir apvienoti ne tikai ar ļoti noderīgu sastāvu. Galu galā, pat bērni zina, ka siers ir ēst ar kaulu un zobu bija stiprs un par pietiekamu skaitu burkānu diēta ir atkarīga ne tikai redzi, bet arī stāvokli nervu sistēmas un imūnsistēmas izturību pret agresīvām ietekmēm uz vidi kopumā.

Tikai ar prieku ēdiet šos produktus ļoti maz cilvēku, un daži, īpaši mazi bērni, un vispār ir grūti barot tos.

Šādu problēmu dēļ rūpīgas mātes devās uz eksperimentiem, un rezultāts bija pārsteidzošs. Šī sausiņa neatstāj nevienu vienaldzīgu.

Ir vērts atzīmēt manga klātbūtni. Pateicoties šai krupai, ēdiens izrādās gaisīgs un ļoti apmierināts.

  • 300 g biezpiena;
  • 200 g burkānu;
  • 3 olas;
  • 1/3 ēd.k. cukurs;
  • 1/3 ēd.k. mannas putraimi;
  • 2 ēd.k. l skābs krējums.

Kā pagatavot biezpiena sautējumu ar burkāniem krāsnī

Nomazgājiet burkānu, notīriet to, atkal atkal izskalo un notīriet to uz trauka režģa. Vēlams izvēlēties saldu sulīgu šķirņu.

Biezpienu iesaiņo tasi vai kādu citu ērtu maisiņu. Fatiness nav nozīmes, tikai aprūpētāji par viņa figūru grib atgādināt, ka nulles tauku saturs, bez skāba piena un piena produkts nevar būt. Ja iepakojums to norāda, tad saturs ir ļoti tālu no klātbūtnes. Tādā veidā vadīt olas.

Rūpīgi samaisa. Ir nepieciešams, lai masa kļūtu pēc iespējas viendabīgāka. Ir ļoti ērti izmantot blenderu.

Cepšanas masā pievienojiet rīvētu burkānu. Ja tas ir pārāk sulīgs, ieteicams novadīt šķidrumu, kas ir atdalīts.

Atkal labi samaisa.

Dodiet mazliet stāvus, lai krāzes nedaudz pietūkušas.

Vēlreiz sajauciet iegūto sieru-burkānu mīklu.

Tagad jums ir jārūpējas par cepšanas spēju. To vajadzētu ieziedēt ar sviestu, un tad pārkaisa ar mango. Palīdzēs uzturēt putraimus un sarkanās mucas, un tas būs labāk saglabājies un pasargās no dedzināšanas. Ielieciet mīklu, novietojiet to.

Uz augšu pievieno skābu krējumu un ieliek uzkarsē līdz 180 grādu krāsnī.

Pārbaudiet, cik labi tas ir cepts, jūs varat apmēram pēc stundas.

Cēls un burkānu casserole ir gatavs. Ļaujiet tai palikt mazliet, tas nedrīkst būt karsts.

Tev ir jauka ēstgriba.

Visas jūsu grāmatzīmes būs ieslēgtas šī lapa.

Nospiediet pogu, lai nezaudētu recepti! Publicēt sociālajā tīklā otrajā reizē!

Burkānu un biezputru kastrolis krāsnī: recepte gatavošanai, sastāvdaļas

Daudzas sievietes vienreiz saskārās ar jautājumu par to, kā gatavot brokastis mājās. Kad parastos omletes, pankūkas un siera kūkas jau ir garlaicīgi, daudzveido rīta devu, palīdzēs cepeškrāsnī pagatavotos burkānus un biezpiena sautējumus. Labākās receptes šādai veselīgai ēdienai ir izklāstītas mūsu rakstā.

Ēdiena gatavošanas ēdienkartes garšīgi ēdieni

Sagatavot šādu noderīgu biezpiena burkānu kastrolis palīdzēs šādus noslēpumus:

  1. Kaltētas kafijas daudzums daudzējādā ziņā ir atkarīgs ne tikai no biezpiena tauku satura, bet arī no cukura daudzuma. Tādēļ, ja jūs ievērosiet stingru diētu vai vienkārši vērojat svaru, droši samaziniet šīs sastāvdaļas daudzumu vai pilnībā izslēdziet to.
  2. Pirms kafijas sūtīšanas uz cepeškrāsni, lai padarītu kastroles garoza izskatu ne tikai sarkanā, bet arī kraukšķīgā veidā, ieteicams to apkaisīt ar rīvmaizi.
  3. Pirms burkānu pievienošanas mīklai, tas būtu labi jāizgriež no sulas. Pretējā gadījumā biezpienmaizīte (recepte cepeškrāsnī) kļūs pārāk slapja un to nedos.
  4. Alus olu olbaltumvielas jāpārvar atsevišķi no dzeltenumiem un rūpīgi jāievieto mīklas veidā, lai masa nenokļūtu. Ja šis nosacījums ir izpildīts, tiek garantēta cepšanas krāšņums.

Biezpiena un burkānu kastroļa bez manga recepte

Kā glutēna avots kastrolis tiek izmantots kastrolis vai milti. Kukurūzas konditorejas izstrādājumi ir blīvāki, kas atgādina pudiņu. Pateicoties miltiem, kastrolis kļūst vairāk kā pīrāgs, kas ir lieliski piemērots tējai vai kafijai. Lai gan salīdzināšanai ir vērts gan sagatavot gan vēl vienu iespēju. Jebkurā gadījumā jūs saņemsiet ļoti garšīgu biezpiena burkānu kastroli.

Krāsns recepte uzņemas sekojošu soli pa solim:

  1. Izkausē sviestu sautē (50 g).
  2. Burkāni (500 g) uz lielas režģa.
  3. Pārnes burkānus uz ceptuvi uz eļļu, ielej pienu (300 ml).
  4. Tauku biezpiens 9% pievieno 1 dzeltenumu, sāls un cukura šķipsnu (70 g). Labi samaisa.
  5. Mērces olu masā, lai izsijātu miltus (1 ēd.k.).
  6. Noņemiet burkānus no plāksnes un atdzesējiet.
  7. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160 grādiem.
  8. Beat 2 olu baltumus līdz biezas putas.
  9. Pievienojiet atdzesēta burkānu kopā ar pienu biezpiena masā.
  10. Uzmanīgi ievietojiet olbaltumvielas mīklai.
  11. Apcepiet pannu maizes rīvmaiņu cepšanai.
  12. Uzmanīgi novietojiet mīklu pelējuma veidā.
  13. Eļļojiet sausiņus ar olu dzeltenumu.
  14. Nosūtiet veidlapu ar mīklu 20 minūtes krāsnī.

Uz galda kastrolis pasniedz ar skābu krējumu.

Cottage siers ar burkāniem

Šāds gardu biezputru sautējums ar burkānu pievienošanu ir lieliski piemērots stingras diētas pusēm. Tas satur daudz barojošu olbaltumvielu (10 g) un tauku (5,5 g) un ogļhidrātu (15 g) minimumu. Visam brokastīm un vakariņām viss būs derīgs šim burkānam un biezpienam. Cepšanas kaloritātes saturs ir tikai 148 kcal, tādēļ jostas vieglumam nav jāuztraucas.

Ēdiena gatavošanas secība:

  1. Olu tiek sita ar medu (1 ēdamkarote).
  2. Mannas (2 ēdamkarotes) ielej ar kefīru (100 ml), pēc kura pusstundu atstāj uz galda, lai manča uzbriest.
  3. Krāsns uzsilst līdz 200 grādiem.
  4. Olu masu apvieno ar mango, pievieno 250 gramus sasmalcināta beztauku biezpiena.
  5. Burkānus (75 g) berzē ar trauku galda un pievieno pārējām sastāvdaļām.
  6. Pievienot 20 gramus rozīņu uz mīklu.
  7. Cepšanas trauku smērē ar sviestu (2 tējkarotes) un sagatavo mīklas.
  8. Pagatavošanas laiks ir 30 minūtes.

Ļoti garšīgs burkānu un biezputru kastrolis

Šajā kastrolī viņš vairāk izjūt burkānu garšu nekā biezpiens, taču cepšanas priekšrocība nemazinās. Tomēr mainīgo sastāvdaļu daudzums nav ieteicams, lai nesabojātu smaržīgos konditorejas izstrādājumus.

Sagatavo burkānu un biezpiena kastroli cepeškrāsnī saskaņā ar šādu recepti:

  1. Pirmkārt, sarīvējiet burkānus (1 kg) uz vidēja režģa.
  2. Pārnes burkānus uz kastroli ar biezu dibenu, pārlej ūdeni tik daudz, lai pārklātu rīvētu dārzeņu, ieliek ugunī un uzvāra. Pēc tam sāli pievieno pannā (1/2 tējkarote), cukuru (2 ēdamkarotes) un sviestu (120 g).
  3. Pagatavojiet burkānus, dažkārt maisot ar koka lāpstiņu, 30 minūtes. Noņemiet pannu no plāksnes un atdzesējiet.
  4. Proteīna 5 olas, kas atdalītas no dzeltenumiem.
  5. Cieti (0,5 kg) sasmalcina caur sietu un tajā ievieto olu dzeltenumus.
  6. Sasmalciniet putukus ar sāli (šķipsnu) augstiem un blīviem virsotnēm.
  7. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
  8. Uzkarsējiet trauku ar cepampapīru.
  9. Apvienojiet biezpiena daļu ar atdzesētajiem burkāniem, izsijāt tajā 50 gramus miltu un rūpīgi samaisiet to.
  10. Uzmanīgi, izmantojot lāpstiņu, lai ieviestu mīklas proteīnos
  11. Iegūto masu pārnes uz pergamenta veidni un 45 minūtes nosūta uz cepeškrāsni vai kamēr brieža garoza forma tiek veidota uz sausiņaines virsmas.

Gatavai kafijas dzērienam vajadzētu būt labi atdzesētam un tikai tad jūs varat paātrināt ceptas preces porcijās.

Cietie burkānu cepumi bērniem

Šo sautējumu bieži vien salīdzina ar to, ko lielākā daļa no mums ir izmēģinājuši bērnudārzā. Izrādās, ka tas ir maigs un mīksts, tāpēc tas būs piemērots barošanai bērniem no 1 gada.

  1. Attīrīti burkāni (250 g) berzē uz smalka režģa, pārnes uz pannu, piepilda ar glāzi piena un 20 minūtes tiek sūtīta uz lēnu uguni. Tāpat neaizmirstiet pievienot burkānus ēdamkarotei cukura, sviesta (70 g) un sāls šķipsniņu.
  2. Vārīta burkānu sasmalcināta blenderī līdz biezeņa, novirzīt uz katliņā, pievienojiet mannu un nosūtīti uz lēnas uguns gatavot vēl 5-7 minūtes, līdz masa sāk sabiezēt.
  3. Panna tiek noņemta no uguns un 2 burkānus ievada burkānu masā. Tad viss ir labi sajauc un atdzesē istabas temperatūrā.
  4. Krāsns uzsilst līdz 190 grādiem.
  5. Sieru (0,5 kg) sajauc ar skābu krējumu (3 ēdamkarotes), līdz iegūta viendabīga masa.
  6. Proteīni no divām olām ir saputoti biezā putuplasta.
  7. Cukurniedru pievieno burkānam, pievieno nedaudz cukura (3 ēdamkarotes). Masa ir labi sajaukta, tad pievieno saputotus proteīnus.
  8. Mīklu izklāj eļļā un 60 minūtes nosūta uz cepeškrāsni.

Uztura biezputra no biezpiena un burkāniem

Bez lipekļa uzturvielu atbalstītāji ir ideāli piemēroti šādai ēdienu gatavošanas iespējai. Tas nesatur miltus vai mango - produktus, kas satur vienu un to pašu lipekli. Cepšana izrādās ne tik sulīgs, bet visvairāk noderīga ķermeņa.

Burkānu-biezputru sautējums cepeškrāsnī saskaņā ar šo recepti sagatavo šādi:

  1. Burkāni (100 g) mizoti un sasmalcina blenderī.
  2. Pārmaiņus burkāniem pievieno arī citas mīklas sastāvdaļas: biezpienu, iepriekš ieberta caur sietu (200 g), olu, kefīru (2 ēdamkarotes).
  3. Mīklas gaumei varat pievienot cukuru vai medu, rozīnes, kanēli.
  4. Ķirbju un burkānu svars tiek sadalīts nelielās veidnēs.
  5. Cupcakes tiek ceptas tikai pusstundu 180 grādu temperatūrā.

Izmantojot lielu formu, cepšanas laiks ir jāpalielina.

Kā pagatavot biezpiena burkānu kastroli daudzveidīgā veidā?

Ja nav cepeškrāsns, garšīgu kafiju var arī pagatavot multivarkā.

Lai to izdarītu, izpildiet tālāk sniegtos norādījumus.

  1. Biezpiens (350 g) sajauc ar sasmalcinātiem valriekstiem (½ ēd.k.).
  2. Pievienojiet cukuru (½ ēd.k.), rīvētos burkānus (2 gab.) Un 2 dzeltenumus.
  3. Atsevišķi noslaukiet 2 proteīnus, pēc tam pievienojiet citu sugu sulas masu.
  4. Mīciet mīklu un ievietojiet to multivarkas traukā.
  5. Izvēlieties "Cepšanas" režīmu. Iestatīt gatavošanas laiku 60 minūtes.
  6. Pēc ēdiena pagatavošanas atveriet daudzfunkciju vāku vēl 10 minūtes. Tad burkānu-biezpiena sautējumus uztura neatstās.
  7. Pēc noteikta laika noņemiet kafiju no trauka, atdzesējiet un pasniedziet uz galda.

Burkānu un biezpiena kastroļu priekšrocības

Svaigi dabīgā biezpiena priekšrocības jau ir zināmas ikvienam un ļoti ilgu laiku. Bet ne mazāk noderīgi ir tas cepamais ēdiens, kas gatavots tā pamatā. Šis ēdiens ir pelnīti iekļauts bērnu dārzu un skolas izvēlnē, un tas ir iekļauts lielākajā daļā svara zaudēšanas diētu izvēlnē.

Ir zināms, ka biezpiens, tāpat kā citi skābie piena produkti, pozitīvi ietekmē zarnu darbību. Tādējādi, izmantojot pīļu kastroli vietā, varat ne tikai ēst delicious desertu, bet arī labumu jūsu ķermeņa. Tajā pašā laikā šķiedrvielas un šķiedra ir vienlīdz svarīgi zarnu darbam. Tāpēc burkānu-biezpiena kastrolis krāsnī ir vēl noderīgāks ķermenim. Turklāt burkāni ir bagāti ar vitamīniem un minerālvielām. Tātad ķermeņa priekšrocības no šādas cepšanas būs divas reizes lielākas.

Biezpiena sautējums ar burkāniem


Šodien mēs runājam par biezpiena sautējumu ar burkāniem.

Kam ir divi pamatskolas vecuma bērni, es ļoti bieži gatavoju viņiem dažādas saldās smalkmaizītes, viņi to mīl un ar prieku to ēd. Un es domāju ne tikai par ēdiena garšu (šajā gadījumā - cepšanu), bet arī par tā līdzsvaru un ieguvumiem mazu bērnu organismiem. Tāpēc es bieži gatavoju no biezpiena. Šajā ziņā man bija paveicies, jo man ir iespēja iegādāties kvalitatīvu mājās gatavotu biezpienu. Un tā neapstrādātā veidā, mani bērni to nevēlas, un man ir viss iespējamo iespēju pagatavot kaut ko garšīgu no tā.

Biezpiena casserole ar burkāniem - mana recepte ir jauna, un es to izmēģināju šoreiz pirmo reizi. Es ļoti patika eļļu, un bērni to uzdrošināja divreiz, kas atkal apstiprina to, ka recepte ir piemērota. Kopumā es pamanīju, ka sautējums uz mango pamata ir maģisks, viņiem ir ļoti interesanta konsistence - blīvs, bet ne sauss. Izmantojot miltus, šo efektu nevar sasniegt. Kāda ir burkānu loma mūsdienu receptē? Un tā loma patiešām ir maza: pievienojiet sautējumus un padariet to gaišāku un interesantāku. Ja nezinošajai personai tiek piešķirts gabals no šī biezpiena burkānu casserole, viņš nekad uzminēs, ka tajā ir burkāns. Drīzāk domā par ķirbi (jo krāsa). Burkānu garša vai smarža nav. Nu, varbūt mazliet :)

Cietie casseroles ir parastā ēdiens uz mana galda, bet dažreiz jums ir nepieciešams izmēģināt kaut ko jaunu. Tātad ir vairāk un vairāk jaunu ēdienu receptes. Mēs ar bērniem ir garšīgi un interesanti, un mana vietne ir aizaugusi ar gardām receptēm, kuras es ar lielu prieku dalīšos ar jums. Visi ir laimīgi, visi ir laimīgi. Vai tas tā nav?

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Porciju skaits - 6-8

Sastāvs:

  • 250 g biezpiena
  • 1 glāze mango (stikls = 200 ml)
  • 100 ml skāba krējuma
  • 2 olas
  • 1,5 tējk cepamais pulveris
  • 2-3 vārītas burkānas
  • 1 ēd.k. cukurs
  • 1 tējkarote vaniļas cukurs
  • 0,5 tējk sāls

Biezpiena burkānu kastrolis, recepte ar foto soli pa solim

Katlā vai bļodā mēs mērot 250 g biezpiena, 100 ml skāba krējuma, 1 glāzi cukura un divus dzeltenumus. Olbaltumvielas atdalot (ledusskapī). Mēs arī pievienojam tējkaroti vaniļas cukura (vai aizstāt ar vanilīnu pie gala nazi).


Izmantojot iegremdēto blenderu, mēs pārveidojam iepriekšminētās sastāvdaļas vienmērīgā homogēnā masā.


Iegūstot šķidruma masu, pievienojiet glāzi mannas. Viss labi samaisa un atstāj 15 minūtes, lai uzbriest mango.

Tajā pašā laikā ieslēdziet cepeškrāsni, lai tā būtu sasildīta līdz 180 grādiem.


Burkāni iepriekš vārīti. Mēs to notīra un berzē uz smalka galda. Attiecībā uz burkānu daudzumu šajā biezpienu burkānu kastrolis ir optimāli ņemt divus lielus burkānus vai trīs barotnes.


Pievienojiet rīvētu burkānu masā ar mango (nav nozīmes tam, ka mancha joprojām ir infūzija uz pietūkumu).

Proteīni, kurus mēs neizmantojām, nonāk biezā putuplasta, pievienojot 0,5 tējkarotes sāls. Un pievienojiet tos mīklas cepšanai ar burkāniem. Olbaltumus ļoti uzmanīgi sajauc ar lāpstiņu. Tajā pašā stadijā mīklas vietā pievienojiet cepamo pulveri.


Biezpiena un burkānu kastrolis es sagatavots atvienojamā veidā, diametrs 19 cm, kura dibens es nolikt pergamentpapīra buferus un iee ar eļļu un pārkaisa ar mannu.


Ielejiet mīklu pelējuma formā un nosūtiet to cepeškrāsnī.


Ļaujiet man atgādināt, ka krāsnī jābūt sasildītai līdz 180 grādiem. Cepiet biezpiena kastroli ar burkāniem 1 stundu. Koncentrējieties uz kastroļa virsmas krāsu, tam vajadzētu būt bagātīgam zeltam, bet ne brūnam, ne tumšam.


Gatavo biezpienmaizīte ar burkāniem tiek iegūta no pelējuma, sagriež porcijās un tiek pasniegta pie galda ar pienu, tēju vai tamlīdzīgi.


Lai panāktu labāko rezultātu, varēsiet apkaisīt biezpienu ar burkānu trauku ar cukura pulveri, tas izrādīsies ļoti eleganti un eleganti.

Es vēlos, lai visi gatavi lasīt patīkamu ēstgribu. Pagatavojiet mājās un izbaudiet procesu. Drīzumā!

Ēdieni no burkāniem, cepeškrāsnī, cīsiņu kastrolis

Mēs gatavojam brokastis visai ģimenei. Ļoti garšīgi ēdiet burkānus ar biezpienu. Ieteicams.

Tas ir noderīgs, pieejams un garšīgs - recepte tradicionālo krievu virtuves burkāniem un biezpienu traukiem.

Viegls, sulīgs un gardu biezputru kastrolis. Ja jūs nevarat barot savu biezpienu, pagatavojiet biezpiena burkānu trauku. Vienaldzīgi nedrīkst palikt!

Ļoti garšīgs un mīksts biezputras sautējums ar āboliem un burkāniem. Gatavošanas traukā krāsnī.

Visas tiesības uz materiāliem, kas atrodami vietnē www.RussianFood.com, tiek aizsargāti saskaņā ar piemērojamiem tiesību aktiem. Vietnes materiālu izmantošanai hipersaite uz www.RussianFood.com ir obligāta.

Mājas administrācija nav atbildīga par rezultātu, piemērojot iepriekš receptes, to sagatavošanas metodes, kulinārijas un citus ieteikumus, resursu efektivitāti, kas novietoti hipersaites, un par reklāmas saturu. Vietnes administrācija nedrīkst dalīties ar rakstiem, kas publicēti vietnē www.RussianFood.com, autoru viedokļus

Šī vietne izmanto sīkfailus, lai sniegtu jums vislabāko iespējamo pakalpojumu. Uzturoties vietnē, jūs piekrītat vietnes politikai personas datu apstrādei. PIEKRĪT

Soli pa solim recepte ar foto biezpiena burkānu kastroli krāsnī

Biezpiena burkānu casserole ir mazkaloriju ēdiens (tikai 160 kcal), un tas ir ieteicams bērniem un ikvienam, kurš bauda veselīgu ēšanu. Šajā gadījumā ātri sagatavota biezpiena cepti ar burkāniem cepeškrāsnī, tai ir spilgta garša, kuru var baudīt bez bailēm par figūru. Biezpiena un burkānu trauki satur lielu daudzumu vitamīnu un barības vielu pieaugušajiem un mazulim. Ēdienu gatavošanas tehnoloģija ir vienkārša un aizņem ne vairāk kā stundu. Lasiet tālāk soli pa solim recepti ar fotogrāfiju par to, kā padarīt delicious desertu!

Klasiskā recepte

  • 200 g burkāni
  • 250 g Cūka
  • 2 gab. Olu
  • 2-3 ēdamkarotes cukura
  • 50 g sviesta
  • 0,5 tases miltu var aizstāt ar mannu.
  • 200 g burkāni
  • 250 g Cūka
  • 2 gab. Olu
  • 2-3 ēdamkarotes cukura
  • 50 g sviesta
  • 0,5 tases miltu var aizstāt ar mannu.

Sagatavošanas metode

Burkānu kastroļa un biezpiena recepte ir piemērota tiem, kuri ievēro diētu. Vispirms jums ir jāsagatavo burkāni. To nepieciešams mazgāt, mizoti, sarīvēt un ievietot traukā vai dubultā katlā. Cepšanas pannī ar mazu eļļas un ūdens daudzumu (apmēram 50 ml) uz mazu siltumu. Uzmanieties līdz mīkstam, apmēram 15 minūtes.

Tālāk mēs bļodiņā izvelkam biezpienu, cukuru, miltus vai mango.

Atstājiet olas.

Pievienojiet mīklai un rūpīgi sajauciet visu.

Kad burkāni ir pagatavoti, pievienojiet to lielākajai daļai un atkal sajauciet visu.

Veidlapa smērvielu cepšanai ar sviestu vai veidlapas apakšdaļa ar papīru. Mēs izklājam biezpiena burkānu masu pelēkā veidā, novieto virsmu un ievieto cepeškrāsnī. Cepta burkānu kastrolis cepeškrāsnī tiek pagatavota 25-35 minūtes 180-200 temperatūrā.

Pēc tam, kad ēdiens ir atdzisis, noņemiet to no pelējuma un pasniedz to slotā ar iebiezinātu pienu vai putukrējumu.

Daudzi cilvēki ir noraizējušies par jautājumu, kā sagatavot sautējumus no biezpiena bez olām?

Olu vietā jūs varat pievienot manga testa veikšanai, bet ir ļoti svarīgi, lai biezpiena masa būtu eļļa. Un gatavošanas procesā biezpienu un visas sastāvdaļas rūpīgi berzē un sajauc, lai mīklas sastāvdaļas būtu labi noslēgtas.

Divu slāņu burkānu un biezpiena kastrolis

Ja jums patīk burkānu casserole ar biezpienu, varat pagatavot divu slāņu burkānu-biezpiena variantu ar riekstiem un kanēli. Šī recepte ļauj jums izveidot deserta struktūru vairāk kā pīrāgs, un garša ir daudz piesātināta un spilgta. Burkānu biezpienmaizīte tiek pagatavota cepeškrāsnī. Lai pagatavotu burkānu biezpiena trauku recepti, mums ir nepieciešams:

  • 200 g burkāni
  • 250 g Cūka
  • 250 ml krējuma
  • 80 g sviesta
  • 3 gab. Olu
  • 3/4 glāzes miltu
  • 60 gr riekstus var nomainīt ar rozīnēm
  • 3/4 tase cukura
  • 0,5 g vanilīna var aizstāt ar vaniļas cukuru
  • 1 ēdamk. Breadcrumbs maizes cepšanai
  • 1 tējkarote kanēļa
  • 1/2 tējkarotes sodas
  • 1 ēd.k. ciete
  • 200 g burkāni
  • 250 g Cūka
  • 250 ml krējuma
  • 80 g sviesta
  • 3 gab. Olu
  • 3/4 glāzes miltu
  • 60 gr riekstus var nomainīt ar rozīnēm
  • 3/4 tase cukura
  • 0,5 g vanilīna var aizstāt ar vaniļas cukuru
  • 1 ēdamk. Breadcrumbs maizes cepšanai
  • 1 tējkarote kanēļa
  • 1/2 tējkarotes sodas
  • 1 ēd.k. ciete

Sagatavošanas metode

Burkānu deserts ar biezpienu tiek gatavots divos posmos.

Mēs pārspējam vienu olu un pakāpeniski ieviešam tajā mīkstošo sviestu, sasmalcinātus riekstus vai rozīnes, miltus un sagatavo (kā iepriekšējā veidā) burkānus.

Uz formas (iepriekš ieeļļotas ar eļļu), mēs ielejam maizes drupatas un turiet burkānu masu. Mēs ievietojam krāsnī 15 minūtes 190 grādu temperatūrā.

Tālāk noslaukiet atlikušās 2 olas, skābo krējumu, vaniļas cukuru (vanilīnu), kanēli un cieti. Mēs šeit pievienojam biezpienu. Sajauc visu, līdz gluda.

Gatavo burkānu mīklu slānī, ko mēs cepti 15 minūtes, izkliedē iegūto biezpiena masu un ieliek cepeškrāsnī 35 minūtes 170-180 grādu temperatūrā.

Ēdienu gatavošanas laikā biezpiena mīkla palielināsies, bet pēc tam tā atrisināsies. Ja produkts sāk sadedzināt, pārklāj to ar foliju.

Gatavus burkānu biezpiena kastroļus var dekorēt ar rīvētu šokolādi, iebiezinātu pienu vai ievārījumu.

Šis mīklas izstrādājums ar biezpienu un burkāniem būs lieliska brokastis bērniem vai deserts tējai. Un dekorējot ēdienu, jūs varat lūdzu viesus svinīgajā galdā. Arī jūs varat pievienot jebkuru augļu pēc tā pēc vēlēšanās. Jūs varat arī sagatavot burkānu kastrolis ar rozīnēm bez riekstiem. Citas ēdienu receptes ar biezpienu skatiet mūsu mājas lapā.

Biezpiena burkānu kastrolis

Sastāvdaļas

  • biezpiens - 500 g;
  • burkāni - 250 g;
  • cukurs - 4 tabulas. karotes;
  • sviests - 80 g;
  • manna - 4 tabulas. karotes;
  • rozīnes - 70 g;
  • krējums - 3 tabulas. karotes;
  • olu - 2 gab.
  • sāls

Gatavošanas laiks - 1,5 stundas.

Rezultāts - 6 porcijas.

Daudziem burkāniem un biezpiena cepšanai cepeškrāsnī, kā dārzā, - viena no patīkamajām bērnības atmiņām. Viegla, sulīga un ēstgribu, ar grauzdētu rīsu krējumu vai ievārījumu, viņai patīk gan bērni, gan pieaugušie. Īpaši noderīgi ir vafeles no biezpiena un burkāni bērnu krāsnī. Galu galā tas kalpo par kalcija un provitamin A avotu, kas ir tik vajadzīgi normālai bērna attīstībai.

Kā padarīt burkānu kastroli ar biezpienu - recepte ar foto soli pa solim

Sagatavojiet produktu komplektu, kas vajadzīgi, lai pagatavotu burciņu un biezputru. Biezpiens ir labāk neēst sausu, vēlams 5-9% tauku. Ja vēlaties, skābo krējumu var nomainīt ar mazāk taukainu jogurtu. Cukura daudzums jākoriģē pēc savas garšas un atkarībā no biezpiena skābes. Ar cukura daudzumu, kas norādīts sastāvdaļās, sautējums no biezpiena ar burkāniem izrādās vidēja salda. Papildus rozīnēm, jūs varat arī izmantot žāvētu aprikozes.

Lai sagatavotu mīkstu un mīkstu biezpienu ar burkānu trauku, tāpat kā bērnudārzā, jums vispirms ir jāizpiež burkāni. Lai to panāktu, tas ir rūpīgi jātīra, jāmazgā un jāuzvelk smalkā rīve. Tad lieciet glāzi ūdens pannā un ielieciet tajā burkānu. Vajadzības gadījumā ūdens vietā var lietot pienu. Pievieno sviestu (atstāj nelielu gabalu, lai ieziestu pelējumu) un 1 tabulu. karote cukura. Ielieciet katli uz neliela uguns un laiku pa laikam maisot, sarīvējiet burkānus 15-20 minūtes, līdz tas kļūst mīksts.

Jo Sagatavojušos biezputru cepti ar burkāniem un mango, pēc burkānas pietiekami mīksta, jums vajag pievienot kafijas pupiņu mannu. Viss labi samaisa, lai izvairītos no gabaliņu veidošanās. Ja nepieciešams, varat ielej nedaudz vairāk ūdens. Maisot, uz 7-9 minūtēm uzpūšiet burkānu-mannas maisījumu mazākajā ugunī, pēc tam atstājiet to ar atveramo vāku dzesēšanai.

Lai gan burkānus sautē, ir iespējams sagatavot atlikušās sastāvdaļas. Roziņus rūpīgi nomazgā ar karstu ūdeni, tad ielieciet tajā vārītu ūdeni un atstājiet nostāvēties 20 minūtes. Pēc tam, lai iztīrītu ūdeni, nožāvējiet rozīnes ar salveti.

Atliek gatavot gatavo biezpiena sautējumu ar burkāniem un mannu. Biezpiens jāievieto dziļā traukā, piemēram, bļodā. Pievienojiet skābu krējumu, atlikušo cukuru, sīka šķipsniņu un kārtīgi berziet, līdz veidojas vienveidīga masa. Olas pārspēj putas ar maisītāju. Ieteicams to darīt vismaz 5-7 minūtes. Labi saputotu olu putas sniegs papildu vieglumu, lai biezinātu sautējumu ar burkānu. Cepšanas laikā krāsnī tas labi pietiks.

Pamazām pievienojiet sakapātās olas liesmai un viegli samaisiet. Ielieciet bļodā ar biezpiena pagatavoto sautēto burkānu un rozīņu. Dekorēšanai var atstāt nedaudz rozīnes. Maisojiet visu kārtīgi. Ja jūs sagatavojat burvju un biezpiena sautējumu cepeškrāsnī, tad to vajadzētu ieslēgt un uzkarsēt līdz 180 grādiem.

Veidlapa cepšanai būtu jānozīmē ar eļļas gabaliņu pa kreisi un jāievieto burkānu-biezpiena maisījums. Kastroļa augšu var dekorēt ar rozīnēm.

Cep burkānu kastrolis krāsnī ar biezpienu 45-50 minūtes. Par tā gatavību var novērtēt labi uzpūsts top. Pēc tam cepeškrāsns ir jāizslēdz, nedaudz jāatver durvis un jāatstāj trauku atdzesē, lai pakāpeniski atdziest krāsnī. Pēc apmēram 20 minūtēm, jūs varat saņemt formu no cepeškrāsns un ļaujiet trauku pilnīgi atdzist istabas temperatūrā. Tikai pēc tam to var droši novirzīt uz trauku, nebaidoties, ka tas sadalīsies.

Jūs varat izgatavot burkānus un biezputru sautējumus daudzveidīgā veidā. Lai to izdarītu, izvēlnē izvēlieties programmu "Cepšana" un uzstādiet taimeri 1 stundu. Kad atskan modinātājs, atstājiet kastroli vēl 15 minūtes. Tad jums vajadzēs saņemt bļodu no multivarkas un atstāt to pilnīgai dzesēšanai. Pēc tam novietojiet produktu uz trauku.

Un ļoti gardu biezpiena sautējumu ar burkānu un ābolu. Viss tiek darīts tādā pašā veidā kā biezputru burkānu kastrolis, recepte, kuras foto ir izklāstīts iepriekš. Tikai kopā ar rozīnēm un burkāniem cietes mīklai pievieno 1-2 mizotas un mizotas lielas ābolu rīvdēļa.

Uztura bagātinātāju fani var pagatavot burvju kūka un biezpiena sautējumus. Lai to izdarītu, burkānu kūka dzēšanas laikā jums būs jāpievieno mazliet vairāk ūdens vai piena.

Smalkmaizīte ar burkānu un burkānu trauku cepeškrāsnī, pakāpeniska recepte, kuras fotoattēls aprakstīts iepriekš, labi atbilst jogurta, jogurta, skābo krējumu vai ievārījumu.

Kā padarīt burkānu sautējumu ar biezpienu krāsnī un daudzveidīgu soli pa solim recepti ar fotogrāfiju

Saistītie raksti

Kā pagatavot biezpudiņu ar pakāpenisku recepti ar fotoattēlu

2017. gada 24. decembris

Kā pagatavot sautējumus no kabačiem ar maltu gaļu krāsnī, pakāpeniski ievācot recepti ar fotogrāfiju

Pielāgota recepte cukurnu cepšanai no cukini ar multi-

Burkāni ir unikāls produkts, kas satur daudz kālija un vitamīna-A, kas pozitīvi ietekmē mūsu vīziju.
Pērkot burkānus, izvēlieties stabilus augļus, kas ir spilgti, vidēji lieli un bez lieliem trūkumiem. Lēni un ne spožos augļos ir ļoti maz noderīgu vielu.

Burkāni ir īpaši noderīgi bērniem, lai nostiprinātu augošo ķermeni. Tāpēc daudzi no mums, vecāki un rūpējas dārzā, pārliecināja ēst neapstrādātus burkānus vai ēdienus, kas pagatavoti no tā. Lai atcerētos tālu bērnības garšu, mēs sagatavosim divus burkānus no sautētiem ēdieniem pēc receptēm kā bērnudārzā.

Labākās receptes burkāniem un biezputru sautējumiem. Tāpat kā bērnudārzā

Mūsdienās arvien vairāk cilvēku cenšas ievērot pienācīgu uzturu, un kas var būt daudz noderīgāks par burkāniem un dabīgu mājās gatavotu biezpienu? No šiem produktiem jūs varat sagatavot lielisku sautējumu (kā bērnībā) vai otrādi, izsmalcinātu un zemu kaloriju līmeni, ievērojot slaveno dietologu receptes. Mēģiniet gatavot sautējumu saskaņā ar kādu no šīm receptēm, un jūs sapratīsiet, kā to viegli un vienkārši izdarīt.

Burkāni ar biezpienu, cepti ar rozīnēm: recepte krāsnī

Vai vēlaties dažādot diētu? Tāpēc jums vajag gardu kafiju! Viņai pat ir atļauts ēst diabēta slimniekus, jo tas nesatur cukuru, un saldā garša dod viņai tumšās rozīnes.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • 250 grami biezpiena;
  • 4 sulīgi burkāni;
  • rozīnes;
  • olu pāra;
  • viens dzeltenums;
  • 75 grami mango.

Sagatavošana sešos posmos:

  1. Ņem rozīnes, ielieciet to bļodā un ielej ar verdošu ūdeni.
  2. Burkāni jātīra, nomazgājiet un pēc tam sasmalciniet uz smalka režģa.
  3. Paņem bļodiņu un ievieto olas, 50 gramus mango. Viss kārtīgi noskalojiet ar maisītāju. Tad pievienojiet burkānus, 1/2 daļiņu rozīnes un kārtīgi samaisiet.
  4. Izņemiet atsevišķu bļodu un sajauciet biezpienu ar dzeltenumu, 25 gramus mangas un pievienojiet paliekošos rozīnus.
  5. Izņemiet veidlapu, kurā jūs cepīsiet kūku, pārklājiet ar pergamenta papīru un pēc tam izklājiet divus slāņus. Apakšā būs no biezpiena, burkānu virsotnes.
  6. Cepeškrāsns silda līdz 180 grādiem un nosaka formu tajā. Pagatavojiet cepeškrāsnī 40 minūtes. Pēc tam, kad tas ir gatavs, ļaujiet tam atdzist, un pēc tam novietojiet to uz pāris stundām ledusskapī.

Tas jādod atdzesē ar jogurtu.

Kastrolis "Tāpat kā bērnudārzā": recepte bērniem ar fotoattēlu

Sagatavojuši sautējumus uz šo recepti, jūs saņemsiet pārsteidzošu un neparasti garšīgu desertu. Par šo sautējumu, jūs varat teikt, ka tā garšo kā "bērnudārzā".

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • 7 sulīgi burkāni;
  • pusi glāzi mannas;
  • trīs glāzes piena;
  • viens glāze mājas izstrādāta biezpiena;
  • olu pāra;
  • trīs ēdamk. l maizes drupatas;
  • cukurs, sāls, skābs krējums - pēc garšas.

Sagatavošana:

  1. Burkānu gatavošana. Burkānus vajadzētu mazgāt un notīrīt, sasmalcināt mazos gabaliņos un ievietot mazā kafijas kannā, mazu siltumu likt sautējumam līdz pilnīgai gatavībai. Kad burkāni ir gatavi, no tā jāiztīra atlikušais ūdens un jāsamaisa. Pēc tam uz laiku atlaidiet kafiju.
  2. Mango sagatavošana. Paņemiet atsevišķu kastroli un uzpeldiet tajā biezu magoņu pienu. Kad manga ir gatava, pievienojiet burkānam, biezpienam un olām. Iegūtā kauliņā pievienojiet cukuru un sāls šķipsnu pēc garšas. Rūpīgi sajauc visu.
  3. Pēdējais solis uz gatavu kastroli. Ņemiet formu ar sāniem, eļļu, apkaisa ar rīvmaizi. Pārnes visu burkānu-biezpiena pastas pannā un pēc tam to 50 minūtes pārnes uz cepeškrāsni, uzkarsē 180-190 grādus. Pēc tam, kad cepamais ir gatavs, ielieciet trauku virs tā, nedaudz vairāk formā, pagrieziet to ar asu kustību tā, lai forma būtu uz augšu, pēc tam noņemiet formu. Pie jums uz ēdiena būs gatavs sautējums.

Gatavu ceptuvi ļauj atdzist un pēc tam pasniegt ar skābo krējumu. Brīnišķīga apmešanās!

Miracle burvīte ar biezpienu un biezpienu

Ir daudz receptes ceptiem pudiņiem, taču jūs varat gatavot tikai to, neticami garšīgi, jūs saņemsiet tikai šo recepti. Pateicoties īpašām sastāvdaļām, tas būs gaisīgs un lielisks.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • 8 vidēji lieli burkāni;
  • 400 g mājas biezpiena;
  • 50 grami mannas putraimi;
  • olu pāra;
  • 60 grami sviesta:
  • 25 grami rīvmaizes;
  • 120 g skābo krējumu;
  • 70 g cukura;
  • sāls

Gatavošanas process:

  1. Burkāni uzmanīgi iztīriet un mazgājiet, sasmalciniet gabaliņos. Tad ņem podu un ielieciet tajā burkānus. Pēc tam burkānu pielej apmēram uz pirkstu virs ūdens un 10 minūtes uzvilk sautējumu. Tad noņemiet to no ūdens, ļaujiet tam atdzist un iziet cauri gaļas mašīnā. Pēc tam ņem bļodiņu, ievieto burkānus un pārklāj ar mango. Rūpīgi sajauciet visu un novietojiet to uz laiku.
  2. Paņemiet biezpienu un uzmanīgi iztīriet to caur filtru. Pēc tam pievienojiet burkāniem, olām, cukuru un sāli ar biezpienu, pēdējo reizi labi sajauciet.
  3. Pēc tam uzņemiet formu ar augstu sānu malu un eļļu, apkaisa ar rīvmaizi. Sagatavotajā veidā izklājiet gatavo masu, novietojiet virsmu tā, lai kastrolis būtu plakana, un uz tā virsmas uzlieciet smalki sasmalcinātus sviesta gabalus visā cepšanas vietā.
  4. Pēc tam pārvietojiet pelējumu uz cepeškrāsni (iepriekš sasildiet to līdz 180 grādiem). Cepeškrāsnī cepamais traukā jāuzglabā 40 minūtes.
  5. Tiklīdz gatavošanas laiks ir beidzies, iegūstiet kastroli, ļaujiet tam mazliet atdzist un pēc tam sagriezt porcijās. Apkalpojot, izrotājiet to ar krējumu. Brīnišķīga apmešanās!

Burkānu un biezpiena kastroļu recepte daudzveidīgā veidā

Šis kastrolis ir diētisks, tas ir ieteicams cilvēkiem, kas ievēro pareizu uzturu. Tās kaloriju saturs ir 160 kalorijas, bet tas ir ļoti delikāts un garšīgs.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • 30 grami sviesta;
  • 250 grami biezpiena;
  • sāls šķipsnu;
  • 80 grami piena;
  • pusi kilogramu burkānu;
  • 30 grami cukura;
  • viena ola;
  • 2 ēdamkarotes mango.

Sagatavošana:

  1. Nomazgājiet un mizojiet burkānus, sasmalciniet uz sekla dziesmas.
  2. Ievietot multivarku: rīvētu burkānu, pienu, sviestu. Ievietojiet multivarku režīmā "Cepšana" ceturto stundu. Pēc ēdiena gatavošanas burkāni mazgājiet un noslaukiet multivarkas bļodu.
  3. Tad tajā pašā režīmā sildiet pienu. Izslēdziet ierīci un pievienojiet pienu pienam. Aizveriet vāku un ļaujiet krupjam uzbriest ceturto daļu stundas.
  4. Noslaukiet biezpienu līdz vienmērīgai un pievienojiet divus dzeltenumus, sīka šķipsniņu.
  5. Sadalot ar dzeltenumu, atdzesēti proteīni pievieno cukuru, nosusina ar maisītāju.
  6. Atsevišķā kausā apvienojiet biezpienu, burkānus un putotus baltumus.
  7. Plejamajā un žāvētajā sausajā daudzfunkcijā nosūtiet burkānu-biezpiena masu (vispirms jāuzpilda bļodas pamatne un jāaplej rīvmaize). Ievietojiet multivarki "cepšanas" režīmā stundu.

Pēc tam, kad ierīce ir izslēgta, ļaujiet trauku turēt vēl ceturto stundu.

Pēc laika jūs varat nokļūt no multivarkas kastrolis, sagriezt porcijās un sākt tējas dzeršanu kopā ar ģimeni un draugiem.

Burkānu un biezputru kastrolis saskaņā ar Dukanas recepti

Šo burkānu un biezpiena sautējumu receptes Ducan izstrādāja īpaši uz tādu pašu diētu. Bet tas ir ne tikai uztura, kas ir nepieciešams tiem, kuri vēlas atbrīvoties no liekā svara, bet arī neparasti garšīgi.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • 350 grami beztauku biezpiena;
  • 1 liels vārīts burkāns;
  • 2 olas;
  • vanilīna iepakojums;
  • sāls šķipsniņš.

Sagatavošana:

  1. Nogrieziet vārītu burkānu un sarīvējiet uz lielas trauka.
  2. Pievienojiet burkānu biezpienam, kas iepriekš pagatavots pa gaļas mašīnām vai iztīrīts caur sietiņu, rūpīgi samaisa.
  3. Atsevišķā kauliņā rūpīgi ar mikseri noslaucīt olas līdz biezai putošanai, pēc tam pievienojiet vanilīnu un atkal noslaukiet abas sastāvdaļas.
  4. Apvienojiet burkānus ar biezpienu, olas ar vanilīnu un pievienojiet tiem sāli un sodu. Samaisiet ar karoti un pagaidiet, kamēr soda daudzums palielinās.
  5. Tad jūs varat uzņemt cepšanas paplāti, eļļot to ar eļļu un izlikt iegūto masu. Jūs varat arī uzņemt silikona formu. Nevajadzētu būt eļļai, mīkla nepiesprūst pie silikona pelējuma sienām un tiek noņemta bez problēmām.
  6. Put casserole cepeškrāsnī, kas ir apsildīta līdz 180-190 grādiem. Cep trīsdesmit minūtes.
  7. Kad ir pagājis laiks, meklēt: ja sautējums ir pārklāts ar zeltainu garozu, tad tas ir gatavs.

Burkānu un biezpiena brīnums var tikt pasniegts gan karsti, gan auksti ar ievārījumu, krējumu vai krējumu. Brīnišķīga apmešanās!

Ļoti garšīgs burkānu un biezputru sautējums (video)

Ja jums patika kāda no receptēm - tas ir lieliski, bet varat pats eksperimentēt, veidojot savas jaunās receptes ar tādiem noderīgiem produktiem kā burkāni un biezpiens. Jebkurā gadījumā jūsu sausiņš izrādīsies lieliski: mīksta, vienmērīgi cepta, tā, ka nav kauns, lai ārstētu draugus.

Burkānu cepējs - 7 receptes

Garšīgs un noderīgs burkānu casserole būtu uztura ikvienam, kas vēlas ēst pareizi un ir lieliska veselība. Papildus ēdienkartes galvenajai sastāvdaļai - burkāniem - tas var ietvert citus dārzeņus, garšvielas un graudaugus, kas padarīs barību vēl noderīgāku un noderīgāku. Burkānu kūka tiek sagatavota ātri, ar vienkāršām sastāvdaļām, kas piemērota barošanai bērniem un pieaugušajiem.

Klasiskās burkānu kastrolis krāsnī

Ceptuve cepeškrāsnī ir klasiska gatavošanas iespēja. Iztīriet 30 minūtes no budžeta produktiem, bet izrādās vienkārši, bagātīgi ar vitamīniem un citām lietderīgām vielām. Jūs to varat ēst visu, ieskaitot cilvēkus, kuri vēro svaru vai vēlas zaudēt pāris papildu mārciņas.

Ēdināšanas gatavošana no:

  • burkāni - 4 gabali;
  • olas - 2 gabali;
  • kaļķa soda - 0,5 tējk.
  • manna - 3 ēdamkarotes;
  • cukurs - 2 ēd.k. bez kalna;
  • augu eļļa (lai eļļotu formu).

Vārītas burkānus berzē uz liela trauka. Atsevišķi traukos sajauc dzeltenumus ar olbaltumvielām, granulēto cukuru un mannu. Pēc burkāniem un citu produktu maisījuma tiek kombinēti, mīcīti un izklāta veidā iepriekš ieziest. Cepiet nepieciešamos produktus cepeškrāsnī aptuveni pusstundas temperatūrā 200 grādu temperatūrā.

Recepte kā bērnudārzā

Burkānu kastrolis kā bērnudārzā ir viegli sagatavojama mājās. Šis ēdiens ir zemas kaloritātes, veselīga un uztura bagātinātājs. Gatavās maltītes tiek pasniegtas siltā vai saldētā veidā, kā arī dažādas mērces, ogas un žāvēti augļi.

Lai pagatavotu ēdienu, jums vajadzētu uzkrāt:

  • burkāni - 600 g;
  • cukurs - 100 g;
  • milti - 1,5 ēdamkarotes;
  • cepamais pulveris - šķipsnu;
  • sviests - 120 g;
  • olas - pāris gabalu;
  • kanēlis - pēc garšas.

Burkāni tiek iztīrīti, vārīti līdz vārīšanai un sasmalcināšanai ar iegremdēšanas maisītāju. Pie izejas jābūt apmēram 400 ml biezeņa.

Tad burkānu masa ir novietota dziļā traukā, sajauc ar cukuru, miltiem, cepamiem pulveriem, sviestu, kanēli un sakapātu olām. Pēc mīcīšanas sagataves pārceļas uz cepšanas trauku un tiek sūtīt 45 minūtes 180 grādu temperatūrā krāsnī. Produkta gatavību pārbauda zobu bakstāmais - ja tas ir sauss pie izejas, tad tas ir gatavs.

Ķiploki ar burkānu un burkānu

Kombinezons no biezpiena un saldajiem burkāniem ir ideāls garšas parametriem, struktūrai un derīgām īpašībām. Šis ēdiens lieliski piemērots brokastīm tējai vai kafijai. Bērniem pīrāgu var pasniegt ar milkshake vai kakao.

Ēdināšanas gatavošana no:

  • mājās gatavots biezpiens - 0,4 kg;
  • Burkāni - 2 gab.
  • vistas olas - 2-3 gab.;
  • cukurs - 0,5 tase;
  • skābs krējums - 3,5 ēdamkarotes;
  • soda produkts - 0,5 tējk.
  • putraimi manna - 4,5 ēdamkarotes;
  • magones - 1 tējkarote;
  • rozīnes vai plūmes - pēc garšas.

Dziļajā traukā rūpīgi sajauc un pēc bumbieru siera, olbaltumvielu ar dzeltenumiem, cukura pārslāšanas. Ir arī ieviesta soda, slapināts skābs krējums.

Burkānus notīra un berzē mazā rīve. Kopā ar magoņu sēklām, mannu un rozīnēm, mīklas ievada burkānus. Visus rūpīgi iemaisa un izklāj cepšanas traukā (jūs varat izmantot silikonu sirds vai dzīvnieku formā). Cepiet 40-50 minūtes temperatūrā 190 grādu temperatūrā. Gatavu kūku var dekorēt ar sierskrējumu, cukura pulveri, ogas.

Biezpienu un burkānu cepti var pagatavot pēc citas receptes, pievienojot sezonas ogas. Viņi padarīs cepšanu sulīgu, maigu un patīkamu pēc garšas. Šajā gadījumā ogas tiek ievestas mīklas pašā galā pēc putu olas uzpūšanas un savienošanas ar citiem produktiem. Ziemā ir labi pievienot dzērvenes burkānu traukā, kas palīdzēs nostiprināt imunitāti un paātrināt akūtu elpošanas ceļu infekciju atjaunošanos. Pievienojot skābās ogas, jāpalielina cukura daudzums.

Garšīgi ēdiet ar āboliem

Daudzi bērni mīl rīvētu ābolu ar burkāniem un cukuru jau no agras bērnības. Un, ja jūs viņiem pievienojat biezpienu un pat tos cept? Iespējams, ka kaut ko līdzīgu domāja cilvēks, kurš izgudroja šo brīnišķīgo recepti, kurā vienkāršus produktus apvienoja vienā veselumā, un rezultāts bija ideāla partija.

Lai pagatavotu ēdienu, jums jāuzkrāj:

  • biezpiens - 200 g;
  • granulēts cukurs - 3 tējk.
  • krējums - 1 ēdamkarote;
  • olas - pāris gabalu;
  • burkāni - 2-3 saknes;
  • ābols - 1-2 gabali. (atkarībā no dārzeņu lieluma);
  • vanilīns, kanēlis.

Pirmkārt, mizotie apelsīnu sakņu dārzeņi vārīti ūdenī, līdz tie ir gatavi. Atsevišķi bļodā, sarīvējiet biezpienu, sajauciet ar rīvētu ābolu un burkāniem (abas dārzeņus maina nelielā rīvē). Iegūto maisījumu ievada olas, skābs krējums, granulēts cukurs. Visi produkti tiek mīcīti un izklāta veidā, eļļaini un krāsoti ar mannu.

Burkānu-ābolu kastrolis tiek cepts cepeškrāsnī 35 minūtes 190 grādu temperatūrā. Gatavo produktu vajadzētu nedaudz atdzesēt un tikai pēc tam, kad tas ir noņemts no pelējuma. Pirms pasniegšanas jūs varat ielej kondensēto pienu vai skābā krējuma mērci. Bērniem var šķirot pie to pasniegto šokolādi vai augļu un ogu sīrupu.

Casserole ar mango un burkāniem

Casserole ar manga bieži tiek sagatavots ģimenēs, kurās ir mazi bērni vai veci cilvēki. Viņiem šis ēdiens ir īpaši noderīgs, jo tas organismā viegli uzsūcas, tam ir daudz noderīgu vielu.

Sagatavot ēdienu:

  • vārīti burkāni - 550 g;
  • olas - pāris gabalu;
  • manna - 3,5 ēdamkarotes;
  • cukurs - 90 g;
  • soda - puse tējkarotes;
  • kanēlis - 0,5 tējk.
  • sviests - 20 g;
  • milti - 1 ēdamkarote.

Burkāni vārīti līdz mīkstam tīrā ūdenī. Lai saglabātu viņai sulainību un garšu, labāk ir pagatavot sakņu dārzeņus "vienveidīgā". Ir svarīgi ņemt vērā, ka receptei ir nepieciešams nedaudz vairāk par pusi kilogramu vārītu dārzeņu, tāpēc sākotnēji vajadzētu ņemt apmēram 900 g jēlprodukta.

Pēc tam, kad sakņu dārzeņi ir vārīti un nedaudz atdzesēti, ir nepieciešams to noslaucīt uz smalka režģa. Atsevišķi veldzēt dzeltenumus ar olbaltumvielām un cukuru, līdz masa kļūst balta un divreiz lielāka par sākotnējo tilpumu. Šis maisījums pievieno sodas, kanēļa, burkānus un mannu. Viss ir sajaukts līdz viendabīgumam.

Cepšanas veidlapu smērē ar eļļu un apkaisa ar miltiem. Ja ir nelielas veidnes, jūs varat cept dārzeņu pīrāgu - tas būs interesanti maziem gardēžiem. Izklāta masa ir izlīdzināta pannā un nosūta uz cepeškrāsni, uzkarsē līdz 180 grādiem. Cepiet produktu, līdz tā uz virsmas veido skaistu garozu. Ceptuves ar mango var pasniegt ar krējumu vai saldējumu.

Burkānu un ķirbju kastrolis

Burkānu-ķirbju kastrolis būs noderīgāks, ja to pagatavosiet pārim, bet ne krāsnī. Nevajag tvaikonis - pietiek, lai vārītu ūdeni lielā pannā un uzstādītu tajā mazāku traukā, sajaucot jauktos produktus. Šī opcija ir piemērota maziem bērniem un tiem, kam ir problēmas ar kuņģa-zarnu trakta ceļu.

Sagatavot dārzeņu pīrāgs no:

  • rīvēta ķirbja - 100 g;
  • rīvēti burkāni - 100 g;
  • piens - 120 ml;
  • cukurs - 30 g;
  • manna - 60 g;
  • olas.

Burkānus un ķirbjus tīra, mazgā un berzē uz ēsma. Katlā vāriet pienu, ielieciet dārzeņus tajā un vāra uz mazu siltumu, līdz šķidrums iztvaiko. Kad maisījums atdziest, jums jāievada visi pārējie recepšu produkti un jājauc to viendabīgums.

Gatavojot pāris traukiem, nevajag ilgāk par 30 minūtēm. Pēc tam uzliek piemērotu trauku, dekorējot ar pulverveida cukuru un ogām.

Daudzveidīgajā variantā

Burkānu kastrolis multivarkā tiek iegūts kā bērns - delikāts, aromāts un ļoti garšīgs.

Lai to sagatavotu, jums jāuzkrāj:

  • burkāni - 400 g;
  • mankoy - 4 ēdamkarotes;
  • cukurs - 120 g;
  • olas - 4 gab. kategorija C0;
  • rozīnes - 150 g;
  • sviestā - 65 g;
  • vanilīns, kanēlis;
  • cepamais pulveris - tējkarote bez slaida;
  • apelsīnu miza;
  • augu eļļa;
  • maizes drupatas;
  • sāls (šķipsniņš).

Priekšlaicīgi ielej rozīnes ar siltu ūdeni un atstājiet to līdz brīdim, kamēr ogas ir mīkstinātas. Tīrīto burkānu maisa maisītājā kopā ar cukuru, olām un sviestu. Pēc maisījuma ievada mannu, sāli, cepamo pulveri un garšvielas. Viss ir samaisīts un jāatstāj 25 minūtes pirms balto graudu pietūkuma. Galu galā rozīnes tiek ievesti kopējā masā, un produktus sajauc līdz vienveidīgai.

Multivarka bļoda tiek smērēta ar taukiem un pārkaisa ar rīvmaizi (var būt manga). Turpmāk ir izklāstīts trakošana, lai ceptuves, viss ir izlīdzinātas un ceptas "cepšanas" režīmā 45 minūtes. Kad pīrāgs ir mazliet vēss, to var izņemt no pelējuma, ielej to ar ievārījumu un pasniedz to uz galda.

Receptes no visgaršākajām sautējumiem no biezpiena ar burkāniem

Es esmu gatavs uzrādīt dažas receptes sautējumiem no biezpiena un burkāniem. Vissvarīgākā lieta šajās receptēs - vienkāršība un ātrums sagatavošanu, tāpēc jums nav jāuztraucas, ja jums ir nepieredzējuši mājsaimniece, jums būs veiksmīga.

Biezpiena cepti burkāni daudzfaktori

  • biezpiens - 300 grami;
  • burkānu standarts - 1 gab.
  • olas - 1 gab.;
  • manna krupa - 1,5 ēdamkarotes;
  • sviests - 25 grami;
  • cukura pulveris;
  • skābo krējumu un cukuru - 2 ēdamkarotes;
  • rozīnes bez bedrītēm - 20 grami.

Pasākumu recepte

  1. Mēs sākam ar faktu, ka jums ir nepieciešams mazgāt un mizu mizu, tad sasmalciniet to maisītājā vai trīs uz smalka režģa. Tiks iegūta apmēram puse no slīpēta stikla.
  2. Tālāk, jums vajadzēs iztukšot burkānus, pievienojot sviestu, cukuru un rozīnes. Rozīnes iepriekš tvaicē karstā ūdenī. Noskalojiet apmēram 10 minūtes.
  3. Tad mēs sadala olu divās daļās, dzeltenums atsevišķi, olbaltumvielu atsevišķi. Mēs neizslēdzam olbaltumvielu, mums tas joprojām ir vajadzīgs. Pēc tam noslaukiet ar noslaucīti vai dakšiņu, kā vēlaties. Pievienojiet cukura pulveri, galvenais nav pārspīlēt, aptuveni 50 gramus.
  4. Mēs ejam uz biezpienu. Biezpienu var mīcīt ar dakšiņu, pievienot olu un pārējo dzeltenumu no olu. Maisa līdz homogēnam maisījumam. Tad sajauciet ar sautētiem burkāniem, noteikti rūpīgi sajauciet.
  5. Mēs ievietojam multivarkus bļodā un piepilda ar putotajiem baltiem.
  6. Cepšanas režīmā mēs ievietojam 50 minūtes. Pēc ēdiena gatavošanas kastrolis ir gatavs lietošanai. Brīnišķīga apmešanās!

Košākais cīsiņš no biezpiena un burkāniem

  • mājas gatavots biezpiens - 250 grami;
  • burkāni - 300 g;
  • olas - 2 gabali;
  • skābs krējums (15%) - 2 ēdamkarotes;
  • manga - 50 grami;
  • sāls - šķipsniņš;
  • cukurs - 150 grami
  • Sviests - 80 grami
  • piens - 1/2 tase.

Gatavošanas process

  1. Mēs sākam ēdiena gatavošanas procesu ar burkāniem. Notīriet, skalojiet zem tekoša ūdens un smalki sarīvējiet. Izklājiet kubiņā, uz piena uzkarsējiet apmēram 15-20 minūtes, pievienojot trešo daļu cukura, sāls un sviesta. Pēc vārīšanas, jums ir jāsaskaņo biezeni, to var izdarīt ar blenderi.
  2. Izgatavotajā biezenī mēs pievienojam manka, tad viegli miksējiet dzeltenumus un pievienojiet bļodiņai ar iegūto masu. Mēs sajaucam un pagaidam, līdz tas viss atdziest.
  3. Atlikušos baltumus uzbruņo, tad pievieno biezpienu, bet to iepriekš jāsaspiež, lai tas izkļūtu bez gabaliņiem. Maisīt no augšas uz leju, lai olbaltumvielas nenokļūtu un pievienotu atlikušo cukuru.
  4. Lai iegūtu rupju garoza, jums jāsamazina iegūtā mīklas ar skābu krējumu un jāuzklāj cepšanas traukā, pirms tam to eļļēdama.
  5. Uzkarsē cepeškrāsni no 160 līdz 180 grādiem un cep apmēram 35 minūtes. Kad parādās zelta garoza, jūs varat to iegūt, jo tas mums parāda pilnīgu gatavību.
  6. Galu galā mēs sagriež un kalpo pie galda. Jūs varat ielej ievārījumu, iebiezinātu pienu vai ievārījumu. Trauks ir gatavs lietošanai. Brīnišķīga apmešanās!

Bērnu kastrolis

  • burkāni - 450 g;
  • biezpiens - 300 g;
  • vistas olas - 2 gabali;
  • sviests - 60 g;
  • manna un cukurs - 3 ēdamkarotes. karotes;
  • krējums - 2 ēdamkarotes.

Sagatavošanas apraksts:

  1. Tagad ejam tieši uz pašu recepti. Burkānus izmazgājiet un trīs - uz trika. Pievienojiet 1/3 cukura.

Delicious cīsiņu diētis kastrolis

  • biezpiens - puskilograms (tauku saturs ne vairāk kā 5%);
  • burkāni - 300 g;
  • olas - 4-5 gabali;
  • medus - 1 tējkarote;
  • sviests - 35-50 g;
  • sāls - šķipsniņš.

Gatavošanas process:

  1. Mēs mazgājam burkānu ūdenī, berzē to uz rīves un simetriski pienē, līdz tā ir gatava.
  2. Biezpiens ir jāsagriež tādā stāvoklī, ka tajā nekādā gadījumā nav atlicis gabals, jo sautējums var kļūt sausains. To var izdarīt ar maisītāju, bet, ja tas tā nav, jūs to varat darīt ar dakšiņu vai karoti.
  3. Olas tiek ievāktas ar biezpienu, tur mēs pievienojam medu un burkānus. Sajauciet līdz viendabīgai masai.
  4. Neaizmirstiet eļļot formu ar sviestu, pretējā gadījumā kastrolis var izdegt, un jūs diez vai var pārkaisa tvertnes sienas ar mango.
  5. Iegūtais maisījums tiek ievietots traukā un ielej uzkarsētā cepeškrāsnī līdz 200 grādiem 30-40 minūtes.
  6. Pēc tam, kad ir pagājis laiks, no cepeškrāsnī mēs iegūstam gatavu trakošanu, ļaujam tam atdzist un izņemt no pelējuma.

Cottage siers ar burkāniem un ķiršiem

  • biezpiens - 500 g;
  • burkāni - trīs vidēji gab.
  • sviests - 2 ēdamkarotes;
  • cukurs - 0,5 standarta glāze;
  • olas - 4 gabali;
  • manna - 5 ēdamkarotes;
  • ķirsis - 1 glāze (svaiga vai saldēta).

Gatavošanas process:

  1. Pirmkārt, burkānu sarīvē uz režģa, pagriežot to gandrīz biezeni.
  2. Otrkārt, mēs izgatavojam maisījumu no biezpiena, olām, cukura, mannas putraimiņiem.
  3. Pieņemtajam svaram mēs pievienojam burkānus, un mēs dodam, ka jāpieprasa apmēram pusstundu. Pēc tam mēs garšo vai var izrādīties pārāk salds, jo burkāni satur arī noteiktu cukura daļu.
  4. Treškārt, mēs mazgājam ķiršus un atbrīvojam no kauliem. Un pievienojiet burkānu-biezpiena maisījumu.
  5. Visbeidzot, sadaliet pusi maisījuma konteinerā, tad izklājiet ķirsi un vēlreiz pievienojiet iegūto masu. Ak, jā, iepriekš cepamā papīra eļļa jāmaisa ar augu eļļu.
  6. Mēs sūtīt krāsnī par 180-190 grādiem 30 minūtes. Pēc cepšanas gatavošanas atlaidiet to un atdzesējiet un apsmidziniet cukura pulveri uz augšu vai vienkārši cukuru.
  7. Galu galā tas ir tikai šedevrs. Brīnišķīga apmešanās!

Receptes, ko sūtījusi Maria Pominova

Līdzīgi Raksti Par Pankreatīta

Maalox pankreatīts

Skābes agresijas izskaušana pankreatīta ārstēšanā ir galvenais virziens. Vienlaikus Maalox ievērojami samazina sāpju sindromu, kas raksturīgs aizkuņģa dziedzera slimībai. Pēc zāļu lietošanas zāles ilgst apmēram trīs stundas.

Aizkuņģa dziedzera cista (galva un aste), simptomi, prognozes audzēja ārstēšanai, foto

Cista ir aizkuņģa dziedzera slēgts maisiņš, kas piepildīts ar fermentatīvām vielām. Pārrāvuma gadījumā apkārtējos audus var nopietni bojāt.

Auzu želeja Izotova - ārstnieciskās īpašības un veselīga dzēriena recepte

Kas ir Izotovas auzu pārslu, kas iekļauts tā sastāvā, kā to pareizi sagatavot un kādam tas ir noderīgs mūsu organismam, izskatiet šo interesanto rakstu.