Galvenais Veselība

Biezpiena sula: 3 pierādītas diētas desertu receptes

Biezpiena soufli ir recepte par piparu desertu, kas ir jauna, plaši pazīstama delikatese-sausiņa pielāgošana. Klasiskā biezpiena sufle tika pagatavota no delikāta biezpiena, sapurināta ar cukura pulvera skābo krējumu, biezeni uz olu baltas putas. Spēcīga masa tika cepta cepeškrāsnī un bija lielisks vieglais deserts.

Pakāpeniski recepte mainījās. Tajā sāka pievienot mannu, miltus, kuriem vajadzēja uzvilkt šķidrumu un padarīt trauku mazāku mitrumu. Tajā pašā laikā souffle-casserole kļuva ļoti augstas kalorijas. Ir arī nesaldināti varianti, piemēram, biezpiena soufle un aknas.

Siera sufeles receptes pēc izvēles

Kā pagatavot sufli no biezpiena diētas, es personīgi uzzināju uz dažām kulinārijas vietām. Kopš tā laika šī ēdienkarte bez miltiem un cukura ir kļuvusi par vienu no manām mīļākajām brokastu iespējām. Un momentos, kad vēlaties saldu, tas parasti ir neaizstājams! Starp citu, tas ir ļoti līdzīgs gelētiem biezpiena desertiem attiecībā uz sastāvu un IBG, bet garša un tehnoloģijas ir diezgan atšķirīgas pp-yummy.

Pēdējos gados parastajai versijai ir pievienotas vēl dažas. Es gribu dalīties visveiksmīgākajā.

Souffle no biezpiena krāsnī

Biezpiena souffle recepte krāsnī ar žāvētiem augļiem ir vienkārša un lēta.

Produktus to mēs ņemam visu sezonu, ko var atļauties jebkuram pircējam.

Diētiskā souffle no biezpiena krāsnī cep ļoti ātri.

Produkti:

  • biezpiens - 200 g
  • olu - 1 gab.
  • auzu pārslu - 2 ēd.k. l
  • dzērveņu žāvēta (vai rozīnes, žāvēti aprikozes, žāvēti āboli) - 40 g.
  • medus - tējkarote.

Sagatavošana:

  1. Auzu pārslas maisa maisītājā.
  2. Olu ar biezpienu un medu pārsita blenderī.
  3. Sajauciet biezpiena masu pārslas, žāvētos augļus un samaisiet ar karoti, virzot to vienā virzienā.
  4. Cep uz silikona pelējuma apmēram pusstundu (ievieto siltā krāsnī).

Tvaicētu kastroļu recepte

Ogu un augļu sulfele no biezpiena diētas (recepte pārim) - tas parasti ir zemu kaloriju desertu apotea.

Garšīgs pret bezjēdzību, maigu, minimālu ogļhidrātu, maksimālo vitamīnu, ēdiena gatavošanas tehnoloģiju - viss šeit ir ideāls!

Produkti:

  • biezpiens - 200 g
  • olu baltumi - 2 gab.
  • banāni - 1 gab.
  • svaigas ķirši - 5 gab.
  • svaigi aprikozi - 5 gab.
  • vaniļas ekstrakts - pāris pilieni
  • medus - pēc vēlēšanās.

Sagatavošana:

  1. Iepriekš iestatītu "Steam" režīmu virtuves ierīcē - tvaikonis vai daudzfunkciju iekārta.
  2. Ķirši un aprikozes mizoti un smalki sagriezti.
  3. Nosusiniet vīti uz cietām putām.
  4. Biezpiens, banāns, vaniļas ekstrakts un medus maisījums maisītājā.
  5. Apvieno olbaltumvielas un biezpiena masu, maigi mīcot karoti no apakšas uz augšu.
  6. Silikona formā vai labāk - mazās veidnēs - izklājiet sagrieztus augļus, no augšas izklājiet biezpiena masu, uzpildot ne vairāk kā 2/3 pelējuma.
  7. Uzlieciet bļodā tvaicēšanai un pagatavojiet 15 minūtes, ja nepieciešams, pagatavojiet gatavošanas laiku līdz 20 minūtēm.

Biezpiena sufele mikroviļņu krāsnī

Souffle no biezpiena, diēta un maiga, varat gatavot pat mikroviļņu krāsnī.

Labāk to izplatīt vairākās mazās veidnēs, nekā vienā lielā, vienveidīgai grauzdēšanai.

Šī opcija ietaupa mani, ja tieši tagad es gribu mīļoto - tas ir gatavs pēc pāris minūtēm.

Kā pagatavot sufli no biezpiena?

Cietā souffle tiek uzskatīta par ātru un gardu ēdienu. Saldais, gaiss deserts būs brīnišķīgs papildinājums jūsu brokastīm, it īpaši laikā, kad rutīnas ēdieniem gatavošanas laiks ir ārkārtīgi trūkst. Ir daudz dažādu recepšu, lai pagatavotu biezpiena soufli, ko cep mikroviļņu krāsnī, cepeškrāsnī, multivarkā, tvaikā. Un, ja jūs nomainīsiet klasisko uztura recepti, tad šis ēdiens daudzveidos jūsu uzturu pēc izkraušanas dienām.

Biezpiena sula - receptes ar ceļu ar fotogrāfiju

Biezpiena kafeles iezīme ir gatavošanas ātrums un vieglums. Ar minimālu laiku jūs iegūsiet pārsteidzošu ēdienu, kas neatstās nevienu ģimenes locekli vienaldzīgu. Biezpienu var papildināt ar gabaliņiem augļu, ogu vai pat ķiršu, aveņu, zemeņu ievārījumu. Bet, ja jūs nesatīsiet cukuru suflē, tad šis ēdiens kļūs par lielisku uzkodu. Lai veiksmīgi sagatavotu desertu, izpildiet šos ieteikumus:

  1. Maiga un gaisa souffle noslēpums ir tāds, ka sagatavošanai ir nepieciešams lietot sieru mīkstu un nedzerinātu, un krējums ir ar augstu tauku saturu.
  2. Olbaltumvielu vienmēr vajadzētu saputot glāzē, keramiskā vai emaljētā traukā. Ja jūs izmantojat alumīnija traukus, tad olbaltumvielas izrādās pelēkā nokrāsa.
  3. Lai sagatavotu sufli, izmantojiet olbaltumvielas nevis pirmo svaigumu, jo tie būs vieglāk saputināt spēcīgā putuplasta. Lai iegūtu biezu, spēcīgu putu, pīlinga trauki ir pilnīgi tīri, bez pilieniem ūdens un tauku.

Cepeškrāsnī

Klasiskā ierīce souffle cepšanai ir krāsns izmantošana. Lai pagatavotu sešas daļas biezpiena sulfeles, jums būs nepieciešamas četrdesmit minūtes un šādas sastāvdaļas:

  • vaniļas cukura pakete;
  • 2 tējk. skābs krējums;
  • 2 olas;
  • 2 tējk. mannas putraimi;
  • 1 tējkarote sviests;
  • 1 ēd.k. l cukurs;
  • sāls šķipsnu;
  • biezpiens - 200 g.

Soli pa solim gardu biezpiena sulfu sagatavošana:

  1. Biezpiena masas sagatavošana. Lai to izdarītu, ēdiena gatavošanas bļodā vai blenderī, jums jāuzpilda biezpiens, manna, cukurs, vaniļas un vienkāršā, sviestu, skābo krējumu, divus olu dzeltenumus. Mēs pārspējam sastāvdaļas homogēnā konsistencē, ko mēs pēc pusnakts ievietojam aukstumā.
  2. Tad nepieciešams olu baltumus pātagot ar sīku šķipsniņu. Putām jābūt stipram un stabilam, jo ​​no tā atkarīga gatavās sufla kvalitāte. Pēc tam sajauciet biezpienu ar olbaltumvielām un sajauciet.
  3. Cepšanai jūs varat izmantot silikona dozēšanas veidlapas, kuras jāaizpilda ar 75% biezpiena testa, lai suflētai būtu vieta, kur palielināties. Ievietojiet pelējumu iepriekš sasildītā krāsnī 25 minūtes 200 °.

Mikroviļņu krāsnī

Mikroviļņu būs gatavot brokastis biezpiens souffl pēc dažām minūtēm. Šādas partijas cepšanai varat izmantot regulāru kausu. Jums būs nepieciešami šādi produkti:

  • 1 ola;
  • nedaudz rozīņu;
  • 1 ēd.k. l cukurs;
  • biezpiens - 150 g;
  • kakao - 0,5 tējk.
  • pulverveida cukurs - 0,5 tējk.

Desertu mikroviļņu krāsnī gatavo saskaņā ar šādu shēmu:

  1. Mazā bļodiņā saberziet biezpienu ar maisītāju kopā ar cukuru, olu un kakao kopējā pastas masā.
  2. Noskalojiet rozīnes, pievienojiet biezpienmaižai un viegli samaisiet ar karoti.
  3. Keramikas baltajā kausā izdaliet iegūto mīklu un ievietojiet to mikroviļņu krāsnī 3-5 minūtes, kontrolējot cepšanas procesu. Ja sufle sāka celties - tā ir gatava. Mēs uzliekam gatavo desertu uz plāksnes, dekorējot ar cukura pulveri.

Daudzveidīgajā variantā

Mūsdienu virtuvi ir grūti iedomāties bez dažādu sadzīves tehnikas pieejamības. Šāda daudzfunkcionāla ierīce ir multivark, ko var izmantot arī biezpiena suflijas pagatavošanai. Šajā desertā jāsagatavo šādas sastāvdaļas:

  • 5 olas;
  • 250 g skābo krējumu;
  • biezpiens - 750 grami;
  • 3 ēd.k. l ciete;
  • pusotru glāzi granulēta cukura;
  • vinilīna šķipsnu.

Pakāpeniska gatavošana daudzveidīgajā sastāvā ietver posmus:

  1. Sākotnēji biezpiens ir samalts ar piecām olu dzeltenumiem, pievienojot vanilīnu, cieti un skābo krējumu.
  2. Sasaldēti sapurināti ar putukrāsas cukura maisītāju vai maisītāju, līdz tiek izveidotas spēcīgas putas, tāpat kā meringues. Iegūto maisījumu apvieno ar biezpiena masu un samaisa.
  3. Visu konsistenci vajadzētu rūpīgi novietot multivarkas pannā, aizvērt vāku un ievietot displeja panelī režīmu "Cepšana". Lūdzu, ņemiet vērā, ka jūs nevarat atvērt vāku un nekontrolē sefēla cepšanas procesu. Daudzfaktori sāks gatavot sev pēc 65 minūtēm.
  4. Kad ierīce informē jūs par cepšanas beigām, uz pusi stundas nekavējoties iestatiet "Apkures" režīmu zem slēgtā vāka.
  5. Pēdējā gatavošanas stadijā gatavo ēdienu pārvietos uz skaistu plāksni. Jūs varat apkaisa pūdercukuru no augšas.

Dubultā katlā

Lai padarītu sulfeli vairāk noderīgu un mazāk kaloriju jūs varat, ja jūs gatavot to pāris. Tvaiks palīdzēs izveidot perfektu desertu, kas nav mazāks par trauku, kas pagatavots cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī. Sagatavojiet šādus deserta produktus:

  • biezpiens 7% tauku satura - 350 grami;
  • 15 grami sviesta;
  • svaiga piena - 150 grami;
  • 3 tējk. granulēts cukurs;
  • 1 ēd.k. l mīksts medus;
  • 1 ola;
  • 1 ēd.k. l mannas putraimi;
  • kanča šķipsniņa.

Cukurbiešu soufli ir pagatavoti dubultā katlā saskaņā ar šādu tehnoloģiju:

  1. Pirmkārt, jums vajadzētu berzēt biezpienu uz pastas veida elastīgu masu. Lai to izdarītu, ieteicams izmantot blenderu vai gaļas mašīnā.
  2. Tad stikla traukā mēs atdala olbaltumvielu, kas jāuzņem līdz brīdim, kad veido blīvu putu un novieto ledusskapī vairākas minūtes.
  3. Tikmēr sagatavotajā biezpienā pievienojiet vienu dzeltenumu, skābo krējumu, mannu, pienu, cukuru, mīkstu medu, kanča šķipsniņu.
  4. Pēc tam savienojiet abas masas un rūpīgi sajauciet. Tad jums jāaizpilda tests ar trim iepriekš sagatavotām veidnēm, kuras iepriekš bija ieeļļotas ar sviestu. Pēc tam ieslēdziet tvaiku izejā, atveriet tvaika tvertnes vāku un novietojiet partijas veidnes ierīces apakšējā daļā. Mēs uzstādījām taimeri pusstundu.
  5. Pēc 30 minūtēm izslēdziet tvaikonis un iegūstiet desertu, izmantojot zemu tauku biezpienu. Trauku kaloriju saturs būs 190 kcal uz 100 gramiem, tāpēc šis deserts neietekmēs skaitli.

Arī jūs varat uzzināt kaloriju saturu augļos un oglās no galdiem.

Soufle no biezpiena ar želatīnu

Ja jūs pievienojat želatīnu šāda deserta sagatavošanā, jūs varat saņemt desertu, kas garšo kā salds vai kūka putnu pienu. Lai iegūtu šo recepti, jums būs nepieciešami šādi produkti:

  • krējums ar 10% tauku saturu - 250 g;
  • želatīns - 10 g;
  • pusi glāzes piena;
  • 140 g biezpiena;
  • pusi tases sajaukta piena;
  • silikona veidņi;
  • glazūrai: 100 g šokolādes un 2 ēd.k. l piens.

Sagatavošana sastāv no vairākiem posmiem:

  1. Vispirms jums ir nepieciešams sagatavot želatīnu, aizpildiet to ar ūdeni, ielieciet to desmit minūtes.
  2. Atsevišķā metāla bļodā samaisiet krējumu ar iebiezinātu pienu un uzlieciet uz uguni uz pāris minūtēm.
  3. Uz karstās masas pievieno želatīnu, samaisa līdz vienai konsistenci un ļauj to atdzist.
  4. Tad auksto maisījumu rūpīgi sajauc ar blenderi, pakāpeniski pievienojot biezpienu.
  5. Mēs to izdalām saskaņā ar veidnēm, un tad ievietojiet to ledusskapī trīs stundas. Atdzesējiet desertu ar glazūru no izkusušās šokolādes uz tvaika vannas ar pienu. Jūs varat izrotāt ar topi ar valriekstiem no augšas.

Tvaicēta souffle ar augļiem 1 gadu vecam bērnam

Pirmajam dzīves gadam bērnam varat pagatavot biezpiena souffle, pievienojot to ar āboliem vai banāniem. Šie augļi tiek uzskatīti par hipoalerģiskiem, kas mazulī neizraisa alerģiju. Biezpiens, kas ir souffle pamats, kļūs par bērna kalcija un olbaltumvielu avotu. Bērns, kurš ir sašutums un nevēlas ēst biezpiena produktus tīrā veidā, mēs iesakām sagatavot delicious un veselīgu suflē, pievienojot augļus.

Ar āboliem

Vienu porciju jums jāsagatavo šādi produkti:

  • 3 ēd.k. l biezpiens;
  • sviesta gabals;
  • vistas olu;
  • 2 tējk. mannas putraimi;
  • cukura šķipsnu;
  • pusi ābolu.
  1. Cukurbietu, mīkstu sviestu, cukuru, mango un olu vajadzētu sajaukt ar maisītāju, līdz iegūst homogēnu masu.
  2. Ābolu jāizmazgā no ādas, sēklām un pēc tam sarīvē.
  3. Apvienojiet biezpiena maisījumu ar ābolu un pārvietojiet.
  4. Aizpildiet veidlapu ar gatavo mīklu un ievietojiet to krāsnī 15 minūtes.

Ar banāniem

Biezpiena soufli bērniem var mainīt, pievienojot banānus mīklai. Šādam desertam ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

  • 2 ēd.k. l biezpiens;
  • puse banānas;
  • 1 ēd.k. l mannas putraimi;
  • olu;
  • 50 g sviesta.

Receptes ir sagatavotas pēc šādas tehnoloģijas:

  1. Cukurniedru sacepts ar mannu, pievienojot olu un mīkstinātu sviestu.
  2. Mēs sagriež banānu mazos gabaliņos un apvienojam to ar siera kūku.
  3. Iegūto maisījumu ievieto pelē un ievieto krāsnī 15-20 minūtes.

Kā padarīt diētu souffle: Recipe

Sufele, pagatavota ar zemu tauku satura biezpiena pievienošanu, pat var kļūt par jūsu diētas sastāvdaļu. Lai iegūtu šo desertu uztura versijā, jums jāsagatavo šādas sastāvdaļas:

  • beztauku biezpiens - 300 g;
  • kanča šķipsniņa;
  • olu;
  • vanilīns pie naža gala;
  • 1 ēd.k. l medus

Sagatavošana ietver šādas darbības:

  1. Vispirms pagatavojiet biezpiena masu. Lai to izdarītu, biezpienu rūpīgi saberzē ar kanēli, olu, vanilīnu un izkausēto medu.
  2. Iegūtais maisījums jāuzliek silikona partijas veidnēs, ieliek 10 minūtes iepriekš uzkarsētā krāsnī līdz 180 °.
  3. Mēs uzliekam gatavo desertu uz trauka un ļaujam tam atdzist.

Viens no ātrā deserta variantiem ir siera biezpiens - recepte ar mango. Mēs iesakām iepazīties ar šīs ēdiena gatavošanu.

Video recepte biezpiena suflē gatavošanai

Sufele, pagatavota no biezpiena, būs lielisks deserts, kas apdāvinās svētku vakariņas. Lai maksimāli atkārtotu šo recepti, skatīties videoklipu, kurā ir pieejams konditorejas izstrādājums, un pa posmiem pateiks visus noslēpumus, kā gatavot gardu biezpiena sulfeli.

FitaLife.ru

Encyclopedia of fitnesa, veselīga uztura un svara zudums

Diētiskā souffle no biezpiena

Diētiskā uzturs var būt gan līdzeklis, kā zaudēt lieko svaru, gan arī daļu no dažādu slimību profilakses vai ārstēšanas. Diētiskā souffle kā tradicionālās diētas daļa ir tradicionāla lieta. Viegla un labi sagremojama, tā ir piemērota tiem, kam parastā ēdienkarte nodarīs vairāk kaitējuma nekā laba. Bet labi sagatavots sufle ir arī garšīgi.

Suffle var pagatavot no dažādām sastāvdaļām - gaļai, zivīm, rīsiem, piena produktiem. Pievienojot garšvielas vai citas sastāvdaļas, katru reizi varat saņemt jaunu, interesantu ēdienu.

Ja souffle ir daļa no uztura slimības dēļ, to nav iespējams ielādēt ar šādām piedevām, bet vispār nav aizliegts zaudēt svaru.

Par suflē parasti vāra galvenais produkts, tad ar mikseri tiem izgatavoti viendabīga un savieno ar vairākiem olu baltumus, vai citu apstiprināto diētu produktiem, ceptas. Tātad jūs varat gatavot un mainīt ēdienus, un desertu.

Biezpiena soufele: vārīšana

Par desertu ir ļoti piemērota kafija no biezpiena. Starp citu, tas ir visvairāk delicious suflē, un jūs varat gatavot to dažādās iespējās. Ķirbju sufele dod spēku un apmierinās saldo nepieciešamību, traukā ir maz kaloriju (ja biezpiens ir ar zemu tauku saturu vai bez taukiem), bet katram cilvēkam nepieciešams daudz olbaltumvielu.

Tas nav grūti gatavot biezpiena souffle, ir daudz receptes.

Pamats jebkura suflē recepte siera padarīt biezpienu, olas, cukuru, un pildvielas (augļi, dārzeņi, klijas, mannu, miltus, auzu, mandeļu čipsi, utt).

Cukurbietes soufli krāsnī

Ja diētas mērķis ir svara zudums, tad biezpiena sulfu receptē galvenais ir samazināt kaloriju skaitu uz porciju. Tad recepte var izskatīties tā:

  • 300 gr biezpiena (ar zemu tauku saturu vai ar zemu tauku saturu)
  • 2 olas
  • 1 ēdamkarote cukura (jūs varat lietot medu vai cukura aizstājēju)
  • 1 ēdamkarote kliju
  • 1-2 ēdamkarotes piena

Cukurbietu jāmazgā līdz viendabīgumam, pievienojiet cukuru vai aizstājēju. Tas ir ērtāk to izdarīt blenderī: vienmērīgāka ir biezpiena makaronu struktūra, jo labāk ēdiens izrādīsies.

Klijas sajauc ar pienu un ļauj nostāvēties vairākas minūtes, lai tās uzbriest, un pēc tam sajauc ar biezpiena masu.

Atdaliet olbaltus no dzeltenumiem, lai samazinātu kaloriju saturu. Olbaltumvielas jāuzņem līdz spēcīgai putuplasta un viegli sajauc rīvētu biezpienu. Labāk ir maisīt ar karoti maisījumu ar kustībām no apakšas uz augšu, cenšoties netraucēt saputoto olbaltumvielu gaisa struktūru.

Gatavo maisījumu ielej pelē, uzpilda ar augu eļļu, bez smaržas. Vislabāk sadalīt "mīklu" daļiņās veidnēs, tādēļ mīklu labāk cep cepeškrāsnī, un tas ir daudz ērtāk kalpot. Katras porcijas augšpusē pirms sūtīšanas uz cepeškrāsni var pievienot brūnā cukura vai kanēļa, tējkarotes piena vai skābu krējumu līdz biezpiena suflijai. Tas padarīs zemu kaloriju biezpiena souffl vairāk patīkamu gan izskatu, gan garšu.

Labākais veids, kā cepties biezpiena sulfli, būs pelējuma liešana dziļā cepšanas traukā, ielej ūdeni ūdenī līdz pusēm no veidņu augstuma un silda cepeškrāsni līdz 170 grādiem. Cepšanas laiks - 20 minūtes. Gatavu ēdienu vislabāk pasniedz karstu, pasniedzot pienu, ēdiens ir īpaši piemērots brokastīm.

Biezpiena sulfs daudzfunkcionālā tvaikā

Ķirbju sulfeli var pagatavot ne tikai krāsnī, bet arī pāri, tad tas būs daudz maigāks. 30 minūšu laikā tvaika gatavošanas režīmā tas ir ērti izdarāms multivarketā. Šajā gadījumā pelējuma var novietot uz multivarkas bļodas apakšdaļas, paturot prātā ūdens līmeni, kam pašam nav jāpilda trauks ar vārītu ūdeni.

Iepriekš minētā recepte ir pamats, ar kuru jūs varat "spēlēt" ar piedevu palīdzību. Ir vairāki svarīgi punkti, par kuriem jāatceras:

  1. Pievienojot miltus, kviešus vai rīsus, auzu pārslas vai mannu, jums jāatceras, ka ēdiena struktūra kļūs blīvāka. Jo vairāk šādu sastāvdaļu, jo vairāk tā galu galā izskatīsies sausiņainis. Milti un mannas putraimi, visbiežāk sastāvdaļas receptē summa ir ceturtā daļa masas siera: at 300g biezpiena 75 gr. Bet, ja ēdiens pievienoti augļi, ogas vai dārzeņus (piemēram, sasmalcināti burkāni), kas satur daudz ūdens, sausās sastāvdaļas ir nepieciešami lielākos apjomos, citādi ēdiens var izrādīties iesnas.
  2. Ja biezpiens ir pārāk sauss, vislabāk ir pievienot nedaudz piena. Jebkurā gadījumā, ne kefīrs vai jogurts, ar tiem trauku, visticamāk, nedarbosies.
  1. Jo vairāk tauku biezpiena un citu sastāvdaļu kaloriju daudzuma, jo mazāk ēdienreizes būs ēdiens, bet visticamāk, jo vairāk garšīgi.

Cietais suflē ar želatīnu bez cepšanas

Šim souffl jums būs nepieciešams:

  • 300gr biezpiena (šeit ir vēlams ņemt bezbiezīgie biezputrie, 7-9%)
  • Cukurs, medus vai citi saldinātāji pēc garšas
  • Pusi glāzes piena
  • Pildvielas (augļi, ogas, šokolāde)
  • 20-25 g želatīna vai 2-2,5 tējkarotes agara-agara (pamatojoties uz 500 g sulfāla maisījuma, ieskaitot visas palīgvielas)

Želatīnu pusstundu iemērc aukstā pienā. Biezpiens un cukurs (vai medus) sajauc blenderī līdz homogenitātei. Želatīns piens tiek uzkarsēts, taču nekādā gadījumā nedrīkst pārkarst un vāra, un sajauc ar biezpiena masu. Tas ir arī ērti lietojams blenderī. Lai ielejiet, ielejiet maisījumu sagatavotās formās. Tas sasaldē sufli ar želatīnu vairākas stundas, parasti 3-4, pēc tam to var izmēģināt.

Biezpiena soufli ar agaru-agaru

Ja suflē Gatavai agara, šis komponents jāizšķīdina nelielā ūdens daudzumā, ieliet to pienu un karsē līdz vārīšanās, neaizmirstot visu laiku maisot. Iegūtais maisījums ātri sajauc ar biezpienu un tūlīt izlej pelē, jo agars sasalst daudz ātrāk nekā želatīns. Pēc tam būs pietiekami, lai dotu viņam desmit minūtes, lai stāvētu ledusskapī, un ēdiens būs gatavs.

Šim biezpiena sifelei ir ļoti delikāta struktūra, un, ja tā tiek veikta bez daudz aromātu, tā ir piemērota arī maziem bērniem. Kā tas ir labi pievienot vaniļas cukuru vai dabisko vaniļu, svaigas vai saldētas ogas un augļi (savus labākos sakult ar biezpienu pirms pievienošanas pienaini želejveida maisījums) kakao pulveris, cepumu gabaliņus, mandeļu pārslām. Sagatavoto ēdienu var dekorēt ar putukrējumu, ogām, augļu gabaliņiem. Tas būs garšīgs, skaists un noderīgs deserts.

Biezpiena sieru sufele

Nesvarīga, kausējoša siera suflē diēta mājās ir neticami laba izvēle deserta pēc svētkiem vai dažādas ikdienas ēdienkartes.

SASTĀVDAĻAS

  • Olu 3 gabali
  • Košļais 300 grami
    beztauku
  • Cornstarch 2 Art. karotes
  • Citronu 1 gab
  • Cukura pulveris Pēc garšas

Sagatavošanas apraksts:

1. Nogrieziet olas dažādās traukos, atdalot proteīnus no dzeltenumiem. 2. Sajauciet baltumus ar maisītāju blīvā masā. 3. Bļodā ar dzeltenumiem pievienojiet biezpienu un samaisiet. 4. Pievienojiet cieti un sāciet pakāpeniski pārspēt. 5. Nomazgājiet un izžāvējiet citronu. No pusnakts vidējā citrona izspiest sulu un pievieno dzeltenumus. Ja vēlaties, var arī izmantot citronu miziņu recepte biezpiena siera sufeles sagatavošanai. 6. Pievienojiet nelielu cukura pulveri un masu sakopiet līdz vienmērīgai. 7. Maisītājam vairs nav nepieciešams, tagad uzmanīgi pievienojiet putukrāsas olbaltumvielas masai un sajauciet ar karoti. 8. Formas cupcakes (jūs varat mazu karstumizturīgu tases) pārkaisa ar šķipsniņu ar pulverveida cukuru un pildīta ar biezpienu. 9. Ielieciet veidnes uz cepšanas paplātes un nosūtiet uz iepriekš uzkarsētu cepeškrāsni. 10. Cepiet biezpiena souffle diētu mājās ļoti ātri - apmēram 10 minūtes. Pēdējo pāris minūšu laikā jūs varat brūnēt augšu zem grila. 11. Atļaujiet nedaudz atdzist, un jūs varat nogādāt desertu pie galda. Šāda soufle ir garšīga gan karstā, gan auksta.

Soufle no biezpiena - diētiskā delikatese

Smalks biezpiena souflis ir nedaudz līdzīgs sautējumam. Tikai tas kļūst vieglāks un vieglāks. Biezpiena sula palīdzēs uzlādēt baterijas no rīta, kas ilgst līdz vakariņām. Šī delikatese ir lielisks wand-zashchalochko cilvēkiem, kuri neuztver savu dzīvi bez salda, bet cenšoties zaudēt šīs papildu mārciņas.

Soufle no biezpiena

Deserta pagatavošanai daži sastāvdaļas: 500 g tīrīta biezpiena, 150 g cukura, četras vistas olas, 250 g skāba krējuma, 30 g sviesta, vanilīns, 60 g miltu.

Sajauciet baltumus ar maisītāju. Cukurniedru, izberž caur sietu, sajauc ar olu dzeltenumiem, cukuru, miltiem, kausētu sviestu un vaniļu. Masveidā pārspējot masu, pakāpeniski ieviešot olbaltumvielas. Suflijai ielejiet tauku ar izkausētu sviestu un pārnesiet tajā biezpiena maisījumu. Cepiet delikatesi krāsnī ne vairāk kā piecpadsmit minūtes. Suflē vislabāk tiek pasniegtas karstās brokastis kopā ar krējumu vai pienu. Brīnišķīga apetīte.

Biezpiena soule ar žāvētiem aprikoziem un burkāniem

Nepieciešamās sastāvdaļas: 500 g biezpiena, divi ēdamkarotes mīklas, trīs sakapātās olas, 40 grami granulēta cukura, žāvēti aprikozes un burkāni (pēc garšas), 15 grami sviesta un 100 g skābo krējumu.

Uz mazas rīve, mizu mizu. Nomazgājiet ūdenī un smalki sagrieziet aprikozes. Noslaukiet biezpienu caur sietu. Visu sastāvdaļu sajauciet atsevišķā traukā. Pievienojiet nepieciešamo mannas un cukura daudzumu. Maisot maisījumu līdz vienmērīgai. Sakuliet olbaltumvielas un pakāpeniski ieejiet tās biezpiena masā. Uzkarsē cepeškrāsni. Cepšanas traukā, eļļā, pārnesiet saldo maisījumu un nosūtiet pārtiku cepeškrāsnī. Pagatavošanas laiks ir divdesmit minūtes. Brīnišķīga apetīte.

Biezpiena soufli ar svaigām oglēm

Nepieciešamās sastāvdaļas: 250 grami biezpiena, 60 g mannas, 2 ēdamkarotes skābo krējumu, 3 olas, svaigas ogas (avenes, sarkanās jāņogas uc).

Ļoti ātri un garšīgi ir iespējams pagatavot biezpiena soufli dubultā katlā. Atsevišķi olu dzeltenumi no proteīniem. Sietā noslaukiet biezpienu. Vāra baltumus ar maisītāju. Sajauciet ar blenderu biezpienu, mannu, krējumu, dzeltenumiem un cukuru. Tad maigi, mazliet, ievadiet vāveres. Salds svars, ielieciet taukainā veidā, apkaisa ar svaigām oglēm un ievieto tvaikā. Pēc trīsdesmit minūtēm ēdiens būs gatavs.

Ķirbju suflē ar želatīnu

Lai pagatavotu saldo delikatesi: sastāvdaļas: trīs ēdamkarotes cukura, 250 g mīksta biezpiena, 25 g želatīna, 100 ml piena, vaniļas cukurs, augļi (pēc izvēles), pārtikas krāsa.

Izšķīdiniet želatīnu ūdenī saskaņā ar instrukcijām. Maisiet biezpienu ar vanilīnu un cukuru. Pievienojiet pienu un šķelto želatīnu. Labi sajauciet ar blenderi. Biezpiena masā pievienojiet krāsu vai ogu sulu. Ielieciet saldumu virs pelējuma un ievietojiet ledusskapī, lai to sasaldētu. Brīnišķīga apetīte.

Biezpiena soule ar ābolu

Sastāvdaļas: ābols, 250 grami biezpiena, olu, divas ēdamkarotes cukura.

Uz mazas rīve, sarīvējiet ābolu. Pievienojiet salātu biezpienu, cukuru un vistas olu. Nosusiniet maisījumu ar maisītāju. Pārnes maisījumu veidnēs, eļļot. Cepiet suflu mikroviļņu krāsnī 5-7 minūtes, līdz veidojas krēmveida nokrāsa. Brīnišķīga apmešanās!

Krējuma suflē

Biezpiena siers arsīpols

  • Beat baltus stikla, porcelāna, emaljas ēdienus. Nav ieteicams alumīnija traukus, tas dod pelēks krāsu olbaltumvielām. Plastmasas traukos ir poras, kuras nav pareizi attīrītas no taukiem, un tas novērš olbaltumvielu sapīšanu.
  • Trauki noteikti ir tīri, bez tauku izspiestiem un ideāli sausiem. Ūdens piliens vai trauku mazgājamais taukus nodzēs putas, olbaltumviela būs grūtāk pārspēt, un putas, kas veidosies, būs nestabila un nestabila.
  • Proteīni ir labāk saputināti, ja viņiem pievieno šķipsniņu sāls.
  • Svaigu olu olbaltumvielas tiek sita sliktāk, lieto olbaltumvielas pirms nedēļas

Šajā amatā tiek dota siera sufeles receptes, kas atbilst pankreatīta diētas Nr. 5p prasībām. Ēdieni, kas tiek pagatavoti saskaņā ar šīm receptēm, ir ar zemu tauku saturu un ar augstu olbaltumvielu daudzuma saturu, tādēļ tie, nonākot ēdienkartē, zaudē svaru.

Suflejas biezpiena tvaiks

Sastāvs:

  • biezpiens 9% - 300 g (1,5 iepakojumi)
  • piens 3,2 - 100 g (0,5 tase)
  • Manna krupa - 20 g (1 ēd.k.)
  • olas - 40 g vai (1 gab)
  • krējums 20% - 40 g (4 tējk.)
  • sviests - 10 g (1 tējkarote)
  • granulēts cukurs - 30 g (3 tējk.)

Sagatavošanas metode:

Biezpiens ir jāveido elastīgs pastas formā. Lai to izdarītu, izvēlieties ērtu metodi: noslaukiet caur sietu, ejam cauri gaļas mašīnai vai sasmalciniet to ar blenderī. Un es to daru:

  1. Es atdala olu baltumus no dzeltenumiem un noslaukiet baltumus bieza putuplasta.
  2. Es savienoju produktus: biezpienu, krējumu, pienu, cukuru, mannu un olu dzeltenumus. Maisiet, sasmalciniet un saberziet, izmantojot blenderu.
  3. Iegūto biezpiena masu mēs ieviešam. Viegli sajauciet.
  4. Veidlapu ieziežot ar sviestu, mēs izplatījām tajā biezpiena masu.
  5. Es esmu ēdiena gatavošanā souffle piedevas tvaiks multivarkā. Ielej divus brilles karsto ūdeni daudzfunkciju katlā. Es iestatīju režīmu:
  • "Tvaika tvaiks"
  • Laiks ir 40 minūtes.

Piezīme: noBiezpiena steiks var pagatavot uz ūdens vannas krāsnī. Gatavošanas laiks 30-40 minūtes

Barības saturs uz 100 g traukiem:

  • Olbaltumvielas - 10,06 g
  • Tauki -9,72 g
  • Ogļhidrāti - 8,24 g
  • Kaloriju saturs - 209,88 Uzizkārnījumi
  • B1-0.0289 mg
  • B2 - 1968 mg
  • C = 0,2139 mg
  • Ca-156,461 mg
  • Fe - 0,2118 mg

Siera sufle ar burkāniem

Sastāvs:

  • biezpiens 9% - 200 g (1 iepakojums)
  • piens 3,2 - 100 g (0,5 tase)
  • Manna krupa - 20 g (1 ēd.k.)
  • olas - 40 g vai (1 gab)
  • krējums 20% - 40 g (4 tējk.)
  • sviests - 10 g (1 tējkarote)
  • granulēts cukurs - 30 g (3 tējk.)
  • burkāni - 80 grami,

Šī recepte ir līdzīga iepriekšējai receptei. Bet, pirms ieejat olbaltumvielu piedevas masā, mēs pievienosim burkānus, lieciet uz piena (3. prece). Un tagad vairāk:

Sagatavošanas metode:

  1. Es atdala olu baltumus no dzeltenumiem un pārspēj tos biezā putuplasta.
  2. Es savienoju produktus: biezpienu, krējumu, pienu, cukuru, mannu un olu dzeltenumus. Maisiet, sasmalciniet un saberziet, izmantojot blenderu.
  3. Burkāni sasmalcina uz rīve (izvēlieties sev - mazā vai lielā.) Tas ir atkarīgs no jūsu stāvokļa. Ja ir remisija, tad tas ir iespējams uz lielas trauka). Mēs atzīsim burkānus pienā, līdz tie būs gatavi, un mēs to iekļausim biezpiena masā.
  4. Iegūto biezpiena masu mēs ieviešam. Viegli sajauciet.
  5. Veidlapu ieziežot ar sviestu, mēs izplatījām tajā biezpiena masu.
  6. Es esmu ēdiena gatavošanā krējuma sufle ar burkāniem multivarkā. Ielej divus brilles karsto ūdeni daudzfunkciju katlā. Es iestatīju režīmu:
  • "Tvaika tvaiks"
  • Laiks ir 30 minūtes.

Piezīme: šefpavāra kafija ar burkāniem Jūs varat pagatavot uz tvaika, uz cepeškrāsnī esošas ūdens vannas, jūs varat uzdot siera sufli ar burkāniem uz cepešpannas un cept cepšanas traukā. Laiks - 30-40 minūtes

Barības saturs uz 100 g traukiem:

  • Olbaltumvielas - 9,22 g
  • Tauki -9,7 g
  • Ogļhidrāti - 8,37 g
  • Kaloriju saturs - 202.34 Uzizkārnījumi
  • B1 - 0,0329 mg
  • B2 - 2248 mg
  • C = 0,2444 mg
  • Ca- 177.63mg
  • Fe - 0,242 mg,

Saufli tvaiks no mannas

Sastāvs:

  • manna
  • pasterizēts piens
  • sviests
  • cukurs
  • olas cāļa

Sagatavošanas metode:

  1. Es atdala olu baltumus no dzeltenumiem un pārspēj tos biezā putuplasta.
  2. Pienu kombinē ar ūdeni un uzvāra.
  3. Mēs ievedam mannolīnu verdošā pienā un, samazinot uguni, un vāra vēl 10 minūtes.
  4. Mēs noņemam putru no uguns, mēs tajā ievada dzeltenumu, cukuru un sviestu. Visus rūpīgi sajauciet.
  5. Ievadiet putukrējumu.
  6. Mēs uzlejam suflu ieziestā veidā un pagatavojam pāris.

Biezpiena suflē ar cepumiem

Sastāvs:

  • biezpiens bez taukiem bez taukiem 9% - 200 g (1 iepakojums)
  • cukurs - 30 g (3 tējk.)
  • nesaldināti nesaldināti cepumi - 25 g
  • olas vistas - 40 g (1 gab.)
  • pasterizēts piens - 100 g (0,5 tase)
  • sviests - 10 g (1 tējkarote)
  • zemu tauku skābs krējums - lai pasniegtu pie galda

Sagatavošanas metode:

  1. Cepumi sabiezē mazos gabaliņos, pievieno cukuru, ielej pienu un atstāj 15 minūtes, lai mīkstinātu.
  2. Atdaliet dzeltenumus no olu baltumiem. Beat baltus biezas putas.
  3. Biezpiens noslaukts caur sietu, iesim caur gaļas mašīniņu vai sasmalcina to ar blenderī.
  4. Mēs kombinējam sastāvdaļas: cepumus, dzeltenumus, biezpienu, kausētu sviestu. Labi samaisa.
  5. Iegūto biezpiena masu mēs ieviešam.
  6. Veidne tiek ieeļļota ar eļļu, un mēs to pārnesim uz soufli. Līmeņa augšdaļa.
  7. Mēs gatavojamies tvaikos, ūdens vannā vai multivarkā. Pirms pasniegšanas, apkaisa ar krējumu.

Receptes souffle tvaicēti no gaļas, mājputnu, zivis jūs varat lasīt šeit.

Sufē var būt arī dārzeņi un augļi. Par to rakstīšu arī, bet vēlāk.

Siera sufle

Visiem, kas sēž uz diētas, ir svētīts. Gaisa biezpiena sulfle ar augļiem (ogām). Svarīgi ir zema kaloriju daudzuma - 86kg 100g. Es bieži ņemšu šo burciņu kopā ar mani, lai strādātu kā pusdienas vai cepšanas vietā, lai uzkodas.

Sastāvdaļas "Siers biezpiena siers sufele":

  • Biezpiens (1,8% no tauku satura) - 250 g
  • Jogurts (2,5% tauku saturs) - 200 g
  • Želatīns ("Dr.Oetker") - 10 g
  • Vaniļas cukurs (Svars, kas norādīts cukura "Parfait") - 5 g
  • Ūdens 75 ml
  • Bumbieris - 160 g
  • Cukurs - 20 g

Pagatavošanas laiks: 20 minūtes

Receptes "Siera biezpiena diēta":

Abonējiet Kontaktgrupu Cook Group un katru dienu saņemiet desmit jaunas receptes!

Pievienojieties mūsu grupai klasesbiedriem un saņemiet jaunas receptes katru dienu!

Kopīgojiet recepti ar draugiem:

Komentāri un atsauksmes

30. marts nata1319 # (receptes autors)

2. aprīlis nata1319 # (receptes autors)

10. marts nata1319 # (receptes autors)

10. marts nata1319 # (receptes autors)

23. janvāris nata1319 # (recepte autors)

2017. gada 1. oktobris inna55 k73 #

2017. gada 1. oktobris nata1319 # (receptes autors)

2017. gada 1. oktobris inna55 k73 #

2017. gada 17. jūnijs nata1319 # (receptes autors)

2017. gada 8. jūnijs caramel77 #

2017. gada 17. jūnijs nata1319 # (receptes autors)

2017. gada 23. maijs nata1319 # (receptes autors)

2017. gada 23. maijs rowanberri #

2017. gada 23. maijs nata1319 # (receptes autors)

2017. gada 21. maijs Dinni #

2017. gada 9. maijs Slasher #

2017. gada 9. maijs nata1319 # (receptes autors)

4 aprīlis 2016 gads margoritka88 #

2016. gada 4. aprīlī Surik #

4 aprīlis 2016 gads margoritka88 #

2016. gada 4. aprīlis nata1319 # (receptes autors)

2015. gada 1. novembris liena tom #

2015. gada 20. septembris Benitka #

2015. gada 20. septembris nata1319 # (receptes autors)

2015. gada 12. augusts Natalija11 #

2015. gada 12. augusts Surik #

2015. gada 12. augusts nata1319 # (receptes autors)

2015. gada 12. augusts Surik #

2015. gada 12. augusts accuu #

2015. gada 12. augusts Surik #

4 aprīlis 2016 gads margoritka88 #

2016. gada 4. aprīlī Surik #

2015. gada 18. jūlijs VolOksana #

2015. gada 18. jūlijs nata1319 # (receptes autors)

2015. gada 18. jūlijs VolOksana #

2015. gada 25. maijs fox-yulia #

2015.gada 25.maijs nata1319 # (receptes autors)

Diētiskā biezpiena sulfle: vienkāršas un noderīgas receptes

Diētiskā souffle recepte

Delicate garša un gaismas suflē struktūra padarīja neaizvietojams ēdiens tiem, kuri seko skaitlis un ievērot pareizu uzturu.

Deserta tehnoloģija:

  1. Izvēlies svaigu, porainu un mitru biezpienu.
  2. Novietojiet produktu caur smalku sietu, lai sagatavotos ēdienus padarītu vieglus.
  3. Atsevišķā bļodā uzpūšot ar maisītāju vai putu cukuru un olām.
  4. Pievienojiet olu maisījumam cukuru, cieti un citronu sulu.
  5. Maisot masu ar karoti, ielieciet biezpienu un to sajauciet līdz maisītājam, līdz gluda.
  6. Veidlapa cepšanai, pārklāj ar pergamentu un uztriepi ar izkausētu sviestu.
  7. Ielejiet biezpiena maisījumu un ielieciet uzkarsētā cepeškrāsnī 10-15 minūtes.

Kad laiks ir pagājis, pārbaudiet ēdiena gatavību ar zobu bakstāmais un, ja nepieciešams, cep vēl 10-15 minūtes. pirms garozas veidošanās.

Diētiskā soufle no biezpiena ar burkāniem un žāvētām aprikozēm

Ja jūs vēlaties dot savu iecienītāko biezpiena plankumu, eksperimentējiet ar pildījumu. Mēs iesakām pievienot žāvētus aprikoosus un burkānus souffle.

  • biezpiens ar zemu tauku saturu - 500 g;
  • vistas olas - 3 gabali;
  • cukurs - 40-50 g;
  • skābs krējums - 100 g;
  • manna - 2 ēd.k. l;
  • Svaigi burkāni un žāvēti aprikozes - pēc garšas;
  • sviests - 1-2 ēdamk. l

Siera sufeles sagatavošanas metode:

  1. Cukurnis berzē ar smalku sietu.
  2. Atsevišķā traukā sajauciet maisītāju ar cukuru, olu dzeltenumiem, mannu un krējumu.
  3. Pievienojiet biezpienu maisījumam un turpiniet masu notraipīt līdz vienmērīgai.
  4. Ielieciet uz smalka rīvētava neapstrādātus burkānus, sasmalciniet un samaliet žāvētus aprikozes.
  5. Apvienojiet pildījumu ar biezpiena masu un kārtīgi samaisiet.
  6. Vāra olu baltumus violetās putās un lēnām ielieciet sagatavotajā maisījumā. Viegli maisa ar karoti, neizmantojot maisītāju.
  7. Pārklājiet cepšanas pannu ar pergamentu, uzklājiet tauku ar izkausētu sviestu un ielieciet biezpiena mīklu.

Cepiet sufelei jābūt vismaz 20 minūtēm. līdz krāšņumam un zelta garozai.

Biezpiena kastrolis-sufle ir delikāts, aromāts un veselīgs ēdiens, kas ir piemērots brokastīm un vakariņām. Sagatavojiet desertu no beztauku biezpiena, un jūs iegūsiet augstas kvalitātes olbaltumvielu trauku, kas bagāts ar vitamīniem.

Biezpiena diētiskā soufle

Šī maiga un vieglā ēdiens ir pelnīti populārs. Kā sagatavot biezpiena diētisko sulfeli, kādus pārtikas produktus var pievienot biezpiena masai?

Pāris

Šāda ēdienrefīla no biezpiena recepte būs piemērota cilvēkiem, kuri ievēro diētu. Izmēriet 200 g tauku biezpiena un berzējiet to līdz pat gludai. Nomazgājiet nedaudz dzērvenes un pārlejiet citronu sulu. 2 olbaltumvielu putas (vajadzētu iegūt lielisku putu). Sajauc cepamo pulveri (10 g), mazliet vanilīnu un mannu (1 ēdamkarote). Cukurniedru apvieno ar šķidru saldinātāju (izmēra to pēc garšas) un sausās sastāvdaļas, rūpīgi ievada olbaltumvielu, ogas, sajauc, pārvēršas pelēkā. Ielieciet to tvaika grozā un pagatavojiet 30 minūtes.

Ar banānu

Šī recepte ir īpaši populāra bērniem. Sajauciet dzeltenumu ar krējumu un cukuru (1 gab. / 1 ​​ēdamkarote / 1 ēdamkarote). Pārnes iegūto masu uz biezpienu (200 g). Vājina ar mannu (1 ēdamkarote). Pīlējiet olbaltumvielu un pievienojiet to tur. Silikona formu, nogrieziet banānu uz grunts, sadaliet biezpiena masu no augšas, pagatavojiet 30 minūtes ar vidēju karstumu.

Ar želatīnu

Šim sufālam nav nepieciešams cepšanai. Viegli iepildiet biezpienu (250 g), 250 ml piena, želatīnu (1-2 ēdamkarotes - atkarībā no vēlamās konsistences). Pievienojiet saldinātāju pēc garšas. Aromatizētājs ir vanilīns. Arī ņemiet sulas pusi citrona un 1 tējk. kakao. Ar aukstu pienu, ielej želatīnu, berzējiet vīti un sildiet zemā siltumā (nesniedziet vārīties). Biezpiens tiek sajaukts ar saldinātāju, vanilīnu un tiek apstrādāts ar blenderī. Ielejiet sulu un atkal vāra. Pievienojiet pienu ar izkusušo želatīnu. Maisīt. Ielieciet pusē pelē, ielieciet ledusskapī. Otrajā pusē pievienojiet kakao, sajauciet, ielieciet citā veidnē un arī nosūtiet to ledusskapī.

Daudzveidīgajā variantā

300 g biezpiena ar zemu tauku saturu, pārstrādes maisītājs. Pievienot cukuru vai aizvietotāju. Ielieciet 4 tējk. skābs krējums, dzeltenums, 20 g mannas putraimi. Ielieciet 100 ml piena, samaisiet. Pievienojiet saputotu proteīnu. Pārnes uz pelējuma. Ielieciet to tvaika grozā. Bļodā ielej 500 ml ūdens. Pagatavojiet tvaika gatavošanas režīmā 40 minūtes.

Mikroviļņu krāsnī

Apple tīrs, režģis. Rozīnes kādu laiku mērcē ūdenī, un pēc tam nosusina uz salvete. 200 g biezpiena noslaukiet, pievienojiet cukuru, olu, rozīnes un ābolu. Sajauc visu. Sagatavojiet 5 minūtes maksimāli, pārejot uz silikona veidni.

Ar burkāniem

Vārīt 1 burkānu. Jums arī vajadzēs 100 g biezpiena, cukura, olu un piena (50 ml). Burkānus samaisiet līdz kartupeļu biezeni, apvienojiet ar biezpienu, cukuru, olu un citām sastāvdaļām. Apkaisīt ar pārkaisa mannu. Uzlieciet biezpiena masu. Cepiet 170 grādu temperatūrā 45 minūtes, pēc tam atstājiet sufli krāsnī vēl 20 minūtes.

Cukurbiešu dējējvistu souffle ir viegli sagatavojams, bet ēdiena garša neapmierina tevi. Jūs varat viegli improvizēt, pievienojot jaunas sastāvdaļas un tādējādi mainot tā garšu.

Bumbieru biezputru suflē

Vienkārši paskaties, cik ļoti garšīgi bija siera biezpiena sulfle! Ar želatīnu un bumbieri recepte ir derīga bumbieru uzturam. Sagatavot desertu nav grūti, kā jūs varat redzēt, aplūkojot soli pa solim fotogrāfijas.

Ja jūs jau interesējat bumbieru diētas principus, jūs, iespējams, atcerējās, ka šie garšīgie un veselīgie augļi ir bagāti ar šķiedrvielām, kas regulē gremošanas traktu un palīdz noņemt toksīnus no ķermeņa.

Tajā pašā laikā bumbieru kaloriju saturs ir zems (47 kcal uz 100 g), kas nozīmē, ka tas var kļūt par vienu no galvenajiem daudzu desertu komponentiem. Šeit ir viena no piedāvātajām iespējām.

  • Uztura informācija par 100 g:
    • Kaloritātes vērtība: 71,34 kcal
    • Tauki: 0,40 g
    • Olbaltumvielas: 10,17 g
    • Ogļhidrāti: 7,10 g

Sastāvdaļas

  • biezpiens (tauku saturs 1,8%) - 250 grami;
  • gatavs un mīkstais bumbieris - 1 gab.
  • dabiskais jogurts (tauki 2,5%) - 200 grami;
  • granulēts cukurs - 20 grami;
  • vaniļas cukurs - 5 grami;
  • Instant želatīns - 10 grami;
  • auksts ūdens - 75 ml.

Piezīme:
No šī produkta daudzuma jūs varat pagatavot 3 porcijas gardas bumbieru-biezpiena suflē.

Sagatavošana

1. Želatīns ievieto traukā, ielej aukstu ūdeni un atstāj 5-7 minūtes, lai būtu laiks uzbriest. Uzmanīgi sajauc ar želejveida masu un nedaudz siltu mikroviļņu - pietiekami, lai vismaz 1 minūti pie varas apmēram 300 vati.

2. Atsevišķā traukā apvienojiet biezpienu, jogurtu, granulēto cukuru un vaniļas cukuru.

3. Izmantojot iegremdēto blenderu, nosusiniet pievienotās sastāvdaļas līdz homogēnas biezpiena masai, tad pievienojiet želatīnam un rūpīgi sajauciet to.

Līdzīgi Raksti Par Pankreatīta

Kā tīrīt aizkuņģa dziedzera mājās: tīrīšana ar tautas līdzekļiem

Aizkuņģa dziedzera galvenais uzdevums ir pastāvīga tauku un ogļhidrātu metabolisma kontrole cilvēka organismā. Tāpēc vienmēr jāatceras, ka šis ķermenis pastāvīgi ir jātīra, neatkarīgi no tā, vai pastāv kāda slimība, vai profilaksei.

Cik dzīvo ar pankreatītu

Pirmo reizi, saskaroties ar nopietnu slimību, daudzi cilvēki vēlas skaidri iedomāties, kas notiks tālāk.Ārstu visbiežāk uzdotie jautājumi attiecas uz dzīves kvalitāti un tā ilgumu.

Pankreatīts un kafija

Kuņģa-zarnu trakta traucējumi uzliek pacientam pienākumu ievērot stingrus uzturvērtības ierobežojumus. Saskaroties ar patoloģiju pirmo reizi, pacients pilnībā nesaprot, kāpēc to vai šo produktu vai dzērienu nevar izmantot.