Galvenais Simptomi

Receptes un fotorecepcijas

Zupas sastāvdaļas:

- 5 vidēji kartupeļi

- liellopa gaļa 400 grami

- 1 liels burkāns un 1 sīpols

- Vistas buljona kubi 1 gab

- melnie pipari pēc garšas

- divas ēdamkarotes augu eļļas

- ķiploku 3 krustnagliņas

- lauru lapas 3 gab.

Saldinātāju izgatavošana

Pirms zupas gatavošanas vispirms uzlieciet kotletes. Lai to izdarītu, vispirms pagrieziet liellopu gaļu gaļas mašīnā. Tas tiks malti. Maltā pievienojiet olas, ielieciet divus karotes miltu, sāli, maltu melno piparu. Maisiet labi, labāk ir maisīt rokas.

Kad viss ir sajaukts, jūs varat nošķirt bumbiņas no pildījuma. Viņiem jābūt mazai apaļai formai. Atlikušos miltus ielej lielā bļodā. Ielieciet tajā kotletes. Tad ielieciet tos kādā plakanā formā, pārklājiet ar paketi un ievietojiet tos saldētavā pusstundu. Tas jādara, lai pārliecinātos, ka tie ir fiksēti un nesaglabājas gatavojot ēdienu.

Jūs varat iemetiet kubiņus zupā un nevis sasaldēt, tad tās nesatur miltus.

Zupas pagatavošana

Kamēr kūkas ir sasalušas, jums ir jāmazgā kartupeļi, sīpoli un burkāni. Grieziet kartupeļus kubiciņos. Sīpoli smalki sagriezti. Burkāni berzē rupjā rīvē.

Ielejiet ūdeni pannā. Ievietojiet lauru lapu, pusi tējkarotes sāls un buljona kubu. Ielieciet to uz spēcīgu uguni. Kad ūdens vārās, samaziniet ugunsgrēku līdz minimumam un izmēģiniet liellopa gaļas kotletes. Ir svarīgi kontrolēt putas. Un noņemiet to laikā, šim nolūkam izmantojiet troksni vai nelielu sietu.

Gaļas buljons ir gatavs.

Tālāk, jums jāmaina tomāti no sīpoliem un burkāniem traukā. Cepiet cepeškrāsni lielā ugunī, ielieciet tajā dārzeņu rafinētu eļļu un pārklājiet ar sasmalcinātiem sīpoliem un rīvētiem burkāniem. Cepiet maisījumu 5-8 minūtes, ja daļa no cepšanas ir mitra, tad nekas nav jāuztraucas, dārzeņi tiek pagatavoti zupā. Sīpoli un burkāni iemigt tieši karsē kūkā ar buljonu. Tagad jūs varat ievietot kartupeļus sagrieztus kauliņos un rīsus mazgāt ar tekošu ūdeni. Ja nepieciešams, izmēģiniet zupu, pievienojiet piparus un sāli.

Gatavojiet zupu par mazu siltumu apmēram 15-20 minūtes.

Galu galā mēs pievienojam smalki sakapātus zaļumus, trīs ķiploku daiviņas iespiež ar ķiploku presi un pievieno zupai aromātu.

Ir gatava bagāta zupa ar kotletēm ir gatava.

Zupa ar liellopa gaļas kotletēm

Zupa ar kotletēm - ātrākais zupas veids uz gaļas buljona. Zemes gaļa ir vārīti tikai dažas minūtes, un 10-15 minūtes ir laiks atdot daļu no sulas un garšu, padarot zupu piesātināts ar gaļas garšu. Principā, zemes gaļu var sarullē bumbiņas un pievienot zupa, tikai sālītas, bet ka kotletes nebija sauss, tad olas pievieno tiem.

Ir maz noslēpums zupu ar kartupeļiem: tiklīdz kartupeļi pievieno verdošu ūdeni, zupa būtu enerģiski vāra 7-10 minūtes. Tad jums ir jāsamazina siltums un dārzeņi ir gatavi mērenai vārīšanai. Ja jūs pievienot kartupeļus nedaudz verdoša ūdens un vāra tas būs šajā režīmā, sakņu gabaliņi paliek cieta un grūti, un buljons kļūs unappetizing smarža.

Sastāvdaļas:

  • liellopu gaļa - 150 g;
  • burkāni - 1 gab.;
  • paipalu olu - 2 gabali;
  • spuldze - 2 gabali;
  • kartupeļi - 2 gabali;
  • sāls - šķipsniņš;
  • svaigi malti pipari.

Sagatavošana

1. Sagatavojiet atlasītos produktus. Pirmkārt, mēs liekam ūdeni lēnajai zupai par zupu. Gaļu bez kauliem mazgā, atbrīvojoties no filmas. Sīpoli tiek izlobīti no miziņa. Burkāni un kartupeļi tiek mizoti.

2. Grieziet gaļu gaļas mašīnā, pievienojot tam nelielu tauku daudzumu.

3. Pārvietojot paipalu olas, pievienojiet šķipsniņu sāli un melnos piparus.

4. Mēs rūpīgi samaisa saturu līdz viendabīgumam un veido nelielas gaļas bumbiņas.

5. Izgrieziet mazas spuldzes.

6. Kartupeļus sagriež kubiciņos, burkānos vai puskājiņos.

7. Bubbling ūdenī mēs ieliek dārzeņus un mūsu kotletes, sāli. Pavārs 15 minūtes.

Zupa ar liellopa gaļas kotletēm

Manā bērnībā ļoti mīlēja vienu zupu, es gribu to par to pastāstīt. Tāda pati recepte tika mīlēta, un mani bērni. Viņiem patīk tas, kas izskatās, un viņi ar prieku ēd to gandrīz katru nedēļu.

SASTĀVDAĻAS

  • Maltas liellopu gaļa 600 grami
    vai cūkas
  • Kartupeļi 3 gab
  • Burkāns 1 gab
  • Sīpols 1 gab
  • Vermicelli 100-150 grami
  • Augu eļļa 2 Art. karotes
  • Ķiploku 2 zobs
  • Sāls Pēc garšas
  • Melnie pipari pēc garšas
  • Žāvēti garšaugi Lai garša
  • Karijs vai Kurkum Lai garša
  • Bay Leaf 2 gabali
  • Ūdens vai buljona 3,5 litri
  • Garšvielas

1. solis

Ūdeni vai buljonu uzvāra. Pievienojiet sāli un lauru lapu verdošā ūdenī. Nogrieziet kartupeļus, mazgājiet un sagrieziet. Pievienojiet to buljonam. Lēnā uguns.

2. solis

Maltās gaļas sajauciet ar smalki sagrieztiem ķiplokiem, pipariem, garšvielām un sāli.

Solis 3

Veiciet nelielu kotletes ar tējkaroti. Mest tos buljonā.

4. solis

Sīpoli un burkāni notīriet, mazgājiet un sagrieziet. Apcepiet dārzeņus eļļā līdz mīkstam.

5. solis

Pievienojiet cepeti zupā. Turklāt, dariet kariju vai kurkumu, sāli, piparus un garšaugus.

6. solis

Beigās ielej vermicelli. Maisojiet to, pēc tam pagatavojiet 2 minūtes un atkal sajauciet.

7. solis

Vāriet zupu vēl 5 minūtes. Brīnišķīga apmešanās!

Zupa ar gaļas bumbām

1. risinājums: zupa ar kotletēm - klasiska recepte

Klasiskā zupa ar kotletēm tiek sagatavota neticami vienkārši, ar to viegli var tikt galā jau iesācējs vai pat pusaudzis. Traukā ir ieteicams pievienot pašmāju vai iepirktus nūdeles (Pautinka šķirnes), bet ļoti maz, lai pēc iesakņošanās tas nekļūtu par putru. Šīs ēdienreizes recepte ir nepieciešama, lai zinātu un spētu gatavot ikvienam, kurš grib mājīgi ēst garšīgi un uzturā.

Sastāvs:

  • 345gr. mājlopu gaļa no liellopa gaļas;
  • Neliels burkāns;
  • 1 saldo sīpolu;
  • 3-4 mazi kartupeļi;
  • Vermicellu nedaudz;
  • Ķekars svaigu zaļumu;
  • 50 ml. olīveļļa;
  • Garšvielas un garšvielas, sāls - pēc garšas.

Sīkāka recepte zupai ar kotletēm

Smalki sagriezti mizoti sīpoli un burkāni var sarīvēt vai sagriezt plānās sloksnēs. Uzkarsējiet olīveļļu traukā un apcepiet saknes tā, lai tie vispirms nedaudz mīkstinātu, un pēc tam ceptu līdz zeltaini brūnai. Jūs varat pievienot nelielu tomātu pastas buljona zelta krāsai.

Ja nepieciešams, sasmalcina gaļu, atkausē, pievieno sasmalcinātas sīpolu maisītājā vai sarīvētu sīpolu, garšvielu un ruļļu kotletēs, kuru lielums ir līdzīgs riekstam čaumalā.

Ielieciet pot potītē, pievienojiet kartupeļus sagrieztiem salmiņos, uzvāra un noņemiet putas. Pievienojiet kotletes, uzvāriet, kā arī noņemiet putas un pievienojiet ceptas sakņu dārzeņus.

Vāciet zupu 15 minūtes vidēja karstuma apstākļos, pievienojiet sāli un pievienojiet garšvielas buljonam, sasmalcinātus zaļumus un nedaudz plānas vermicelli. Ugunsgrēku var izslēgt, pārklāj zupu ar segu vai biezu dvieli.

Jūs varat pasniegt ēdienu pēc 8-12 minūtēm, šo laiku būs pietiekami, lai vermicelli un garšaugi sagatavotos.

2. variants: Gaļas zupa ar kotletēm - ātra recepte

Ja uzskatāt sevi par ātras vai diētiskas uztura atbalstītāju, tad vistas krūtiņa vai tītara fileja ir ideāla zupas pagatavošanai. Šī gaļa ir ne tikai ļoti noderīga, bet arī ātri pagatavota. Viena šāda zupa ar kotletēm kalpo ne tikai enerģiju jūsu ķermenim, bet tas dos maksimālu labumu.

Sastāvdaļas:

  • Krāsas saldēti kāposti - 400 g;
  • Maltas gaļas vistas krūtiņa - 350 g;
  • Kartupeļi jauni - 3 gab.;
  • Tomātu biezeni no kartupeļu biezpiena - 100 g;
  • Sīpols - 1 gab.
  • Svaigi zaļumi un garšvielas - pēc garšas;
  • Nedaudz augu eļļas;
  • Sāls.

Kā ātri pagatavot zupu ar kotletēm

Uzvāriet pareizo ūdens daudzumu, ielejiet malto kotletes un nolaidiet tos sālītā ūdenī. Noņemiet putu no viršanas buljona virsmas, mizojiet un sagrieziet kartupeļus, pievienojiet zupai.

Nomazgājiet un sagrieziet sīpolus, apcepiet eļļā un pievienojiet tomātu biezeni. Siltumu uz vidējas siltuma 7 minūtes. Tiklīdz kartupeļi kļūst mīksti, lieciet ceptiem dārzeņiem un ziedkāpostiem. Izgrieziet mazgātos zaļumus un pievienojiet ēdienu kopā ar sāli un garšvielām.

Sīpolus un tomātus nevar pievienot, pietiek ar to, ka tomātus pievieno tieši zupai.

3. risinājums: zupa ar kotletēm un rīsiem

Pareizi pagatavota rīsu zupa ar kotletēm kļūst gaiša zeltainā krāsā, pateicoties interesantu sulīgu un elastīgu burkānu sagatavošanai. Un gaļas bumbiņas ir piesātinātas ar garšīgu buljonu un kļūst sulīgas.

Sastāvdaļas:

  • 450 gr. malta liellopa gaļa (mājās);
  • 2 ķiploku daiviņas;
  • 2 sīpolu galvas;
  • 2 svaigi burkāni;
  • Nedaudz tvaicētu rīsu;
  • Kartupeļi - pēc vēlēšanās;
  • 5 zaļie zariņi un pētersīļi;
  • 2 lauru lapas, melnie pipari zirņi;
  • Liels galda sāls;
  • 50 gr sviests

Pakāpeniska recepte

Lai pagatavotu zupu ar kotletēm malto gaļu, pievienojiet sīpolu galvu un ķiploku krustnagliņas. Nogrieziet tos jebkurā jums ērtā veidā. Stuff off un karbonāde kotletes.

Atlikušo sīpolu vajadzētu cep citā sviestā, pievieno burkānus, kas izskrūvēti uz lielas traukas, un izkausē ar minimālu siltumu, līdz eļļa iegūst dārzeņu zeltaino krāsu.

Noskalojiet un iemērciet rīsus, katliņā pagatavojiet kotletes un kartupeļus sālītajā ūdenī, pievienojiet rīsus un ceptus dārzeņus. Pēc 10 minūtēm zupā pievieno zaļumus un garšvielas, pāris minūtes to vajadzētu sasildīt un izslēgt uguni.

Vajadzības gadījumā ēdienreizes laikā varat pievienot jebkādus tomātus, kā arī saldētus ēdienus.

4. variants: Siera zupa ar kotletēm un ķirbi

Ļoti neparasta siera zupas garša ar kotletēm un ceptu ķirbi. Tas būs ne tikai pieaugušajiem, bet arī maziem bērniem. Pēc analoģijas sezonā, jūs varat pievienot vaska cukini vai cukini ar saldu garšu.

Sastāvdaļas:

  • Jebkura mājputnu gaļa ar zemu tauku saturu - 350 gr;
  • Ķirbis ir svaigs (vai saldēts) - 200 g;
  • Tomāti noslaucīti - 100 gr;
  • Kartupeļi - 2 gabali;
  • Augstas kvalitātes sieriņš - 1 iepakojums;
  • Ķekars svaigu zaļumu;
  • Mazs sāls, garšvielas - pēc garšas;
  • Kondandarta gruntējums - 0,5 tējk.
  • 50 ml. saulespuķu eļļa.

Kā gatavot

Pagatavojiet līdz pusgatavas kotletes sālītajā ūdenī kopā ar sasmalcinātiem kartupeļiem. Ķirbju sagriež mazos kubiņos, sajauc ar sāli un koriandru, pievieno sviestu un cep cepeškrāsnī līdz vārīšanai.

Zupas pusgatavības stadijā pievienojiet tai ķirbi, tomātus un kausētu sieru. Samaziniet siltumu, lai zupa diez vai varētu noplūst, un vāra līdz vārīšanai.

Samaisiet ar garšvielām un sāli, pievienojiet zaļumus un ļaujiet to pagatavot 15 minūtes

5. risinājums: zupa ar kotletēm "Bērnu"

Katra māte zina, cik bieži ir grūti barot mazu bērnu ar noderīgu pirmo ēdienu. Bet jūs varat pārliecināties, ka zupā ar kotletēm bija spoži un mutē laistoši dārzeņi, un tad bērns vienkārši nevar pretoties. Papildus tam jūs varat pasniegt tos pašus spilgti krekeri, kas pagatavoti ar saldo papriku.

Sastāvdaļas:

  • 1 vidēja burkāna;
  • 2-3 kartupeļi;
  • Maza zirza zirnīšu;
  • 1 mazā olu;
  • Nedaudz sāls un saldās paprikas;
  • 3 baltmaizes šķēles;
  • Nedaudz sviesta;
  • 300 gr. zemu tauku satura mājdzīvnieku gaļa.

Soli-pa-solim recepte

Nogrieziet liellopu gaļu, pievienojiet olu un nedaudz svaigu zaļumu. Veidojiet kotletes un vāriet tos ūdenī, pievienojot kartupeļus gandrīz līdz vārīšanai.

Izīrējiet burkānu un apcepiet to sviestā un ielieciet to kopā ar zirņiem zupā. Saldē grauzdiņus ar papriku vienā un tajā pašā cepšanas traukā.

Apkaisa nedaudz zupa, pievienojiet svaigu vai žāvētu (saldētu) zaļumu, un jūs varat pasniegt uz galda. Zupa vietā zirņi var pievienot mazus makaronus.

6. risinājums: zirņu zupa ar kotletēm

Tagad uz noliktavas plauktiem var atrast diezgan kvalitatīvus žāvētus zirņus, lai to neaizmirstu naktī, un noskalojiet un ātri pagatavojiet. Ar rīvētu sieru šī zupa ar kotletēm var patiešām dziedāt odu. Jūs varat izmantot vistas gaļu, lai padarītu trauku vieglu un noderīgu.

Sastāvdaļas:

  • 1 selerijas mugurkaula;
  • 1 burkāns;
  • 2 sīpolu galvas;
  • Zirņi - 300 g;
  • 2 kartupeļu bumbuļi;
  • Augu eļļa - 50 ml;
  • 400 gr. malta gaļa no tītara;
  • Sāls un melnie pipari - pēc garšas;
  • Bay lapas, zaļumi, garšvielas.

Kā gatavot

Cepiet sīpolu, selerijas sakni un cep saknes dārzeņus tieši uz pannas. Vēlams, lai viņa būtu biezā apakšā. Zirņi mazgā un pievieno dārzeņiem, pavārs gandrīz pilnībā.

Grieziet kartupeļus, sasmalciniet sīpolus maisītājā. Sajauc malto gaļu un sīpolus, sajauciet ar garšvielām, vāciet kubiņus un sūtiet tos zupā. Tiklīdz nāk klajā kotletes, pagriezieties uz kartupeļiem.

Vāra visas zupas sastāvdaļas, līdz tās gatavas, sāli, pievieno garšvielas un garšvielas un sasmalcinātus zaļumus.

Celiet apmēram 7 minūtes, izslēdziet uguni un ļaujiet ēdienam gatavot. Atsevišķi, jūs varat pasniegt cepti sausā pannā, baltos rīvmaizēs, garšvielās, piemēram, ar sauss zaļumiem. Ja vēlaties, pēc ugunsgrēka izslēgšanas varat pievienot sviestu gabaliņam uz karstās cepšanas panna.

Zupa ar kotletēm, malta liellopa gaļa

Ļoti garšīga zupa ar kotletēm un skābenēm, vai, kā mēs to saucam par zupu ar skābēm, zaļo boršci.

Cukini tiek pilnīgi apvienoti ar visu veidu dārzeņiem un gaļu, bagātinot jebkuras ēdienreizes garšu. Sagatavojiet zupu ar cukini un kotletes - tas izrādīsies uzturs, viegli, garšīgs un noderīgs. Vienkārši un ātri tiek gatavota zupa ar kotletēm un dārzeņiem.

Itāļu kāzu zupa ir sagatavota ar kotletēm multivarkā (lēnās gatavošanas režīmā). Zupas sastāvdaļas ir perfekti saskaņotas un perfekti papildina viens otru.

Lēcas ir ļoti tipiskas Turcijas pirmie ēdieni, un gaļas bumbiņas tiek ielaistas zupās un otrajā kārtā. Man patiešām patīk zupa kopā ar lēcām un kotletēm. Nav nepieciešami eksotiskie un reti sastopamie zupas produkti. Izmēģiniet un izbaudiet.

Sirsnīga zupa ar gardām mājās gatavotām kotletēm!)

Zupa ar kotletēm ir garšīga un viegli sagatavojama zupa, kas ir ļoti populāra gan pieaugušajiem, gan bērniem.

Zupas sagatavošana ar pupiņām, pērļu miežiem, dārzeņiem un cepām gaļas bumbām.

Receptes par ļoti garšīgu, biezu itāļu kāzu zupu ar kūkām no zemes liellopu gaļas, pievienojot Parmesan sieru.

Šeit jūs visu izgudājat, ja vien jūs varētu ēst jaunāko zupu. Viņš praktiski neēd ēsžas baltajā mērcē. Ir nolēmusi izdarīt alternatīvu iespēju - zupa no ezis. Izrādījās ļoti garšīga un sirsnīga bērnu zupa. Recepte ar fotoattēlu atrodas pie jums.

Sibīrijas boršs, neskatoties uz rūgto kāpostu klātbūtni, ir ļoti maiga garša. Cienīgs boršča pārstāvis.

Šī zupa ir sagatavota ar liellopa gaļas kotletēm un makaroniem.

Tomātu zupa ir sagatavota no svaigiem tomātiem ar piena pievienošanu. Sulu zupa ir ļoti labi savienojama ar zupu.

Gardas zupas recepte ar zemes liellopa gaļas un siera kotletēm, ar seleriju un tomātiem.

Šī taju zupa ir sagatavota no dārzeņiem, maltas gaļas, nūdeles un tipiskām Āzijas mērcēm.

Visas tiesības uz materiāliem, kas atrodami vietnē www.RussianFood.com, tiek aizsargāti saskaņā ar piemērojamiem tiesību aktiem. Vietnes materiālu izmantošanai hipersaite uz www.RussianFood.com ir obligāta.

Mājas administrācija nav atbildīga par rezultātu, piemērojot iepriekš receptes, to sagatavošanas metodes, kulinārijas un citus ieteikumus, resursu efektivitāti, kas novietoti hipersaites, un par reklāmas saturu. Vietnes administrācija nedrīkst dalīties ar rakstiem, kas publicēti vietnē www.RussianFood.com, autoru viedokļus

Šī vietne izmanto sīkfailus, lai sniegtu jums vislabāko iespējamo pakalpojumu. Uzturoties vietnē, jūs piekrītat vietnes politikai personas datu apstrādei. PIEKRĪT

Zupa ar kotletēm

Labs dienas laiks. Šodien mēs gatavojam zupu ar kotletēm. Šī ir manas mīļotās māsas Ludmila Vladimirovna meistarklase.

Mēs gatavojam galveno receptes zupu ar kotletēm, kartupeļiem un dārzeņu grauzdiņiem. Ja vēlaties, šajā zupā varat pievienot papildus sastāvdaļas. Tāpēc zupā jūs varat pievienot makaronus, griķus, rīsus, mango, miežus vai kukurūzu.

Zupai var pievienot arī graudaugus, piemēram, dārzeņus, piemēram, papriku, gandrīz visu veidu kāpostu, cukīni, viegli ceptu baklažānu, kukurūzu, zaļās pupiņas vai zirņus.

Jūs varat pagatavot šķirnes un pievienot zupai 5 minūtes pirms vārīšanas beigām sarīvētu vai sagriež mazos klucīšos izkausētā siera.

Zupa steigā ar liellopu gaļas kotletēm

Šī zupa ir pagatavota ļoti ātri, ja jums ir ļoti maz laika, un jums ir nepieciešams ātri barot ģimenes pusdienas, tad jums būs labi piemērots zupa steigā ar liellopu gaļas kotletes. Šīs zupas ir vienreizēja, tas neatstāj uz rītdienu, un tas nav izvirzīti gaļas kaulu, tāpēc šī zupa ir vārīti stundām.

Kotletes var pagatavot dažādos veidos, pārtraukums olu, pievieno sīpolu un maltās mazas bumbiņas neredzīgiem, būs garšīgi, bet manā recepte, es pievienot pildījumam nedaudz mērkaķis lipekli, un sāls, izrādās, nav gandrīz tikpat labi, un gatavošanas vieglāk.

Un tā turpini.

Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešams:

  • Maltas liellopu gaļa -250 gr.
  • Manna - 1 tējkarote.
  • Ūdens -2 litri.
  • Kartupeļi -4 gab.
  • Burkāni 1 gab.
  • Spuldze 1 gab.
  • Sāls, pipari un garšvielas.

Uz uguns uzliekam ūdens trauku, uzliek slaucīto sīpolu, sagriež divās pusēs. Pipari un sāls. Šī priekšgala versija, kas ideāli piemērota tiem, kam ir mazi bērni, kuri bieži saka, ka es neēdu, tūlīt ir sīpols. Kad zupa ir pagatavota, pusi no visa sīpola var tikt izmesti, un smarža paliek zupā.

Kamēr ūdens sasilst, sāksim gatavot liellopa gaļas kotletes. Sasmalcināts sāls, pievieno manki 1 tējkaroti, mēs lietojam karoti, lai pagatavotu kotletes.

Tiklīdz sīpolu ielej, mēs aplejam malto gaļu aplejiet sīpolu buljonā. Drīzumā veidojas putas, tas ir jānoņem, izmantojot troksni.

Kartupeļus notīra, mazgā un sagriež bāros. Mēs mīcām kartupeļus viršanas buljonā. 3 burkānus uz lielas traukas, iepriekš notīrīt un mazgāt uz pannas līdz mīkstai.

Pēdējais solis ir nosūtīt pārgatavotu dārzeņu zupai un gatavot visu valstij, kad kartupeļi ir pagatavoti.

Neaizmirstiet sāli, pievienojiet garšīgas garšvielas. Un, kad jūs ielej zupa ar kotletēm uz šķiedras, izrotājiet visu ar svaigiem garšaugiem.

Zupa steigā ar liellopu gaļas kotletēm gatavs

Izbaudiet garšu, labu apetīti.

Recepte: zupa ar kotletēm - malti liellopu gaļa

Nomazgājiet kartupeļus un ievietojiet tos aukstā ūdenī. Par smaržu pievienojiet pētersīļu zariņus, lauru lapas, piparus un sāli, apmēram trīs tējkarotes. Padariet kartupeļus vārīties un vāra uz mazu siltumu, līdz tas ir mīksts.

Kotletēm, sagrieziet vienu sīpolu smalki kubiņos.

Sīpolus ielieciet malto gaļu, sagrieziet neapstrādāto olu, pievienojiet nedaudz sāli, maltu melno piparu un samaisiet.

No maltas gaļas līdz pelējuma kotletēm par rieksta lielumu.

Izgrieziet otro sīpolu lielos kubiņos.

Burkānu režģis ar lieliem caurumiem.

Apcepiet saulespuķu eļļā sīpolus un burkānus.

Pārlejiet ceptus dārzeņus ūdenī ar vārītiem kartupeļiem, pirms tam izņemiet lauru lapu un pētersīļu zarus.

Ielikt vārošā buljonā ar kotletēm.

Uzvāra un vāra 2-3 minūtes.

Pievienojiet tomātu pastas un atkal vāriet un noņemiet no karstuma.

Pasniedz zupu karstu, dekorējot ar svaigiem garšaugiem. Brīnišķīga apmešanās!

Zupa ar liellopu gaļas kotletēm

Zupa - neatņemama veselīgas personas uztura sastāvdaļa, un tā ir klāt pie galda vismaz reizi dienā.

Zupa ar liellopu gaļas kotletēm: recepte ar foto soli pa solim

Produkti:

  • Maltā liellopa gaļa vai jebkura cita - 300 g
  • Kartupeļi - 2,3 gab.
  • Burkāni - 1 gab.
  • Sīpols - 2 gab.
  • Tomāti - 1 gab.
  • Manna - 1,5 ēdamkarotes
  • Dārzeņu eļļa - pāris ēdamkarotes

Sadalījums: 10

Pagatavošanas laiks: 40 minūtes

Soli pa solim foto recepte, kā padarīt zupu ar liellopu gaļas kotletēm:

Uzliekam uz uguns pannu, ielej 2 vai 2,5 litrus ūdens un uzvāra.

Kamēr ūdens vārās, mēs ar zupu darīsim maltu gaļu un dārzeņus. Maltā mēs pievienojam vienu smalki sasmalcinātu sīpolu, sāli, piparus, ja vēlaties, smalki sagrieztus zaļumus un mannu smaržām. Labi sajauciet, vairākas reizes variet paķert cepeškrāsni palmu rokā un iemest to kafijā. Tātad tas kļūs viendabīgāks.

Mēs veidojam nelielas kotletes. Tomātu mēs piepildām ar verdošu ūdeni, pēc tam ar aukstu ūdeni un mizu.

Atlikušos sīpolus, burkānus un tomātus sagriež gabaliņos.

Vārošā ūdenī uzmanīgi izvelciet kotletes un pagatavojiet 7-10 minūtes.

Kartupeļus tīrām un sagriež kubiņos.

Pievienojiet zupai un pagatavojiet vēl 10 minūtes.

Uzliekam pannu uz uguns un cep sīpolu līdz zeltaini brūnai, laiku pa laikam maisot.

Pievienojiet tomātu un burkānus un apcepiet apmēram 5-7 minūtes, laiku pa laikam visu maisot.

Tad pievienojiet mūsu dārzeņus zupai. Solim un pipari pēc garšas. Mēs gatavojam vēl 3-4 minūtes un var pasniegt uz galda.

Līdzīgi Raksti Par Pankreatīta

Vai ir iespējams panākt majonēzi pankreatīts?

Ir grūti iedomāties svētku galdu Krievijā un citās padomju valstīs, bez salātiem, bagātīgi aromatizētas ar majonēzi. Bet pat pilnīgi veseli cilvēki bieži neiesaka šo mērci.

Zirņi ar pankreatītu, var zirņu zupa būt?

Zirņi ar pankreatītu aizliegt daudzi ārsti, tie, kas ir atļauts lietot pārtikā, ir ieteicams iepriekš iemērc sodas uz ilgu laiku (pusstundu vai vairāk), gatavot augstspiediena katlā.

Ko var teikt tumsas plāksnes izskats šajā valodā?

Raidījuma izskats mēlei nav nekas neparasts ikvienam. Cilvēki bieži var atrast bālganas nogulsnes, kas vairumā gadījumu ir norma, un to var viegli noņemt, izmantojot speciālas sukas.