Galvenais Sarežģījumi

Vitamīna salāti no ābola un burkāniem: labāko recepšu izvēle

Šodien es savam mīļajam franču salātiem pagatavoju ar ābolu un burkāniem, un tas man vienkārši uzmodināja -, pamatojoties uz šo kombināciju, jūs varat padarīt tik daudz garšīgas lietas! Viņa sāka atcerēties savas iecienītāko salātu receptes un saprata, ka tuvāko dienu laikā es varētu priecāties ģimenei.

Receptes katrai gaumei

Burkāni un āboli ir produkti, kas ir pieejami jebkurā gada laikā.

To lietošana pārtikā uzlabo gremošanu, pateicoties šķiedrvielu daudzumam, stiprina imunitāti un atbilst lielākās diētas diētai.

Burkāni uzlabo asiņu kvalitāti, ir noderīga sirdij un asinsvados, un kombinācijā ar jebkuras izcelsmes taukiem novērš acu slimības.

Āboli normalizē gremošanu, piesātina ķermeni ar dzelzi.

Viņi sagatavo dažādus noderīgus ēdienus. Salāti šajā "savienībā" ir vienkārši garšīgi! Saņemiet vieglas, uztura un vitamīnu uzkodas.

Franču salāti ar ābolu un burkāniem

Es sākšu ar šo recepti, viņš, starp citu, dažkārt sauc par "maigu".

Salāti no āboliem, burkāniem, olām un sieru, apreškinātas ar majonēzi, lai arī tas neder diētu, bet ļoti garšīgs, vienkāršs.

Jūs varat samazināt kaloriju saturu, aizstājot nopirkto majonēzi ar beztauku jogurta maisījumu bez piedevām, sojas mērci un ķiploku pilienu.

Sastāvs:

  • vistas krūtiņa - 300 g
  • olas - 2 gab.
  • siers - 200 g
  • lieli skābo āboli - 2 gab.
  • lieli burkāni - 1 gab.
  • sīpoli - 1 gab.
  • majonēze

Sagatavošana:

  1. Vāriet krūtiņa un olas, atdzesējiet.
  2. Izgrieziet gaļu, mīciet olas ar dakšiņu.
  3. Ietiniet ābolus, burkānus un sieru uz režģa.
  4. Nomazgājiet sīpolus, sagriež nelielos kubiņos.
  5. Un tad jūs varat vai nu vienkārši sajaukt visas sastāvdaļas, pievienojot mērci vai izlikt visu slāņos, saglabājot kārtību: priekšgala, burkāni, āboli, olas, siers. Ielieciet katra kārta ar mērci mērcē.
  6. Puffed franču salāti izskatās daudz interesantāk.

Salāti "Brush" ar kāpostiem un bietes

Šis svaigu bietes, burkānu un ābolu salāti ir nepieciešami svara zudumam.

Tas ir ļoti viegli, un turklāt tā ir pazīstama ar tās unikālo īpašību - tā pilnīgi attīra zarnas un nosaka visu gremošanas trakta darbību.

Kas jums nepieciešams:

  • skābie āboli - 2 gab.
  • lieli burkāni - 1 gab.
  • vidēja bietes - 1 gab.
  • kāposti - 300 g
  • kaļķakmens vai citronu sula - 1-2 tējk.
  • olīveļļa - 2 tējk.

Kā gatavot:

  1. Sagatavot tīrīšanas salātus, sarīvēt ābolus, burkānus, bietes un kārtīgi sakapāt kāpostus. Kāposti salāti ir laba balta, bet pārmaiņām varat pievienot nedaudz sarkanu.
  2. Sajauciet mērci ar laima sulu un olīveļļu. Parasti jebkura augu eļļa ir piemērota, galvenais ir tas, ka tas būtu neapstrādāts. Ļoti garšīgs ar sezamu - ir neliels riekstu aromāts.
  3. Ja vēlaties, varat pievienot sasmalcinātu selerijas kātu un rīvētu ingveru sakni. Selerijas pievienos vitamīnus, un ingveris uzlabos salātu ietekmi.

Diētiskās salāti ar burkāniem un ābolu

Ja jūs ievērosit pienācīgu uzturu, tad es vēlos piedāvāt vienu no uztura salātiem. Tā būs visa vitamīnu bumba ķermenim.

Kā rīta uzkodu vai pēcpusdienas uzkodas, varat pagatavot salātus tikai 15 minūtes.

  • Virtuve: Eiropas virtuve
  • Pārtikas tips: salāti
  • Sagatavošanas metode: griešana, sajaukšana
  • Porcijas: 2
  • 10-15 min
  • Uztura informācija par 100 g:

Sastāvs:

  • saldie un āboli - 2-3 gab.
  • liels burkāns - 2-3 gab.
  • lina klijas - 2 ēd.k. l
  • saldais jogurts degvielas uzpildei
  • olīveļļa - 1 ēdamkarote. l
  • ķirbju sēklas - nedaudz.

Sagatavošana:


Samaisiet salātus un pārejiet uz mērci. Par to es iesaku lietot skābo krējumu vai dabīgo jogurtu, bet manā ledusskapī (ar cukuru un piedevām) man nebija vispiemērotākās iespējas, piemēram, fotoattēlā.

"Tonus" salāti ar plūmēm

Šī uzkoda ir obligāta uzturā, vitamīna trūkuma periodā un ar imunitātes stiprināšanas aktivitātēm. Bērniem ļoti patīk šis salāti.

Sastāvdaļu saraksts:

  • saldie un āboli - 2 gab.
  • lieli burkāni - 1 gab.
  • žāvēti augļi (rozīnes, žāvēti aprikozes) - 150 g
  • valriekstu kodoli - 100 g
  • citronu sula - 1-2 stundas, l.
  • dabiskais jogurts bez piedevām - pēc garšas

Sagatavošanas posmi:

  1. Ietiniet ābolus un lielus sulīgus burkānus.
  2. Plūmes, žāvētas plūmes, žāvēti augļi, sasmalcināti valriekstu kodoli.
  3. Šis salāti ir pildīti ar citronu sulu un dabisko jogurtu. Ļaujiet to pagatavot 1-2 stundas.

Recepte ar ķirbi

Ķiploku salāti ar ābolu un burkāniem ir ļoti oriģināli.

Šīs receptes sastāvdaļas ir labas un svaigas - tikai trīs dārzeņus un augļus uz ēsma, sajauc ar mērci un pasniedz.

Bet termiskās apstrādes iespēja ir daudz izsmalcināta un neparasta.

Sastāvs:

  • ķirbis - 200 g
  • liela zaļā ābele - 1 gab.
  • bumbieris - 1 gab.
  • Vidēji burkāni - 1 gab.
  • medus - 1 ēd.k. l
  • citronu sula - 1 ēd.k.
  • skābs krējums - 1-2 ēdamkarotes
  • sezama sēklas - 2 tējk.

Kā gatavot:

  1. Ķirbju, ābolu un burkānu cep cepeškrāsnī vai multivarkā. Aptiniet foliju un novietojiet uz cepšanas paplātes vai bļodā. Pēc 20 minūtēm pārbaudiet gatavību.
  2. Bumbieru šķēles sviestā apcep 1-2 minūtes. Cepamajai pannai jābūt karstai!
  3. Ceptu pārtiku nedaudz atdzesē un viegli sagriež. Pievienojiet bumbieru, sajauciet ar medu, citronu sulu un skābo krējumu. Skābais - pēc vēlēšanās, jo sula tiks izlaista no pārstrādātajiem pārtikas produktiem.
  4. Apkalpojot, apkaisa ar sezama sēklām.

Vitamīnu salāti ar apelsīniem un kivi

Šīs salātu noslēpums ir cietu un mīkstu produktu kombinācija, lieli gabali un sīki sīpoli, intensīva salda un taustāma skābene.

Sastāvdaļu saraksts:

  • liela saldā ābele - 1 gab.
  • oranžs - 2 gab.
  • Vidēji burkāni - 1 gab.
  • Kivi - 2 gab.
  • medus, citronu sula, dabiskais jogurts - 1 ēdamkarote.

Kā rīkoties:

  1. Plāno - plāni sarīvējiet saldo sulīgo burkānu. Lielu rīvētu ābolu. Apelsīnus noņemiet šķēlēs un sagriež katru šķēli. Kivi ir jātīra un sagriezti segmentos.
  2. Lai uzpildītu, jums ir nepieciešams sajaukt medu, citronu sulu, pāris spožus jogurta.
  3. Garša būs daudz pikanta, ja nomainīsiet apelsīnu ar greipfrūtu vai salātu salātu svaigas dzērveņu ogas.
  4. Bagātīgai gaumei varat pievienot mizotus riekstus, sēklas utt.

Salāti ar daikonu

Tas ir lielisks risinājums diētas vakariņām.

Šim salātam varat vienkārši sagriezt zivju, gaļas vai pāris vārītu olas - jūs saņemat pilnu maltīti pilnībā saskaņā ar PP principiem.

Sastāvs:

  • saldie un āboli - 2 gab.
  • Vidēji burkāni - 1 gab.
  • vidējā daikon - 1 gab.
  • spuldze - 1 neliela
  • olīveļļa - 1 ēdamkarote.
  • sāls, maltie pipari - pēc garšas
  • 1 liela ķēdes apstādījumu

Sagatavošanas metode:

  1. Lai berzēt ābolus, burkānus, daikon uz trauka.
  2. Zaļumi, lai sasmalcinātu.
  3. Sīpolus nomazgājiet pusi gredzenos. Sīpolus var appludināt mīkstuma dēļ un noņemt iespējamo rūgtumu.
  4. Samaisiet ar olīveļļu, sāli un melnajiem pipariem.

Slāņaina salāti ar vistu

Svinīgā galda reālais apdare ar oriģinālu kalpo. Tajā pašā laikā tas iekļaujas uztura uzturā, jo sastāvā nav majonēzes un citu kaitīgu vielu.

Kas jums nepieciešams:

  • vistas krūtiņa - 200 g
  • vistas olas - 2 gab.
  • siers - 150 g
  • liela skāba ābols - 1 gab.
  • Vidēji burkāni - 1 gab.
  • gurķis - 1 gab.
  • Ananāsi sīrupā - 200 g
  • kukurūzas konservi - 200 g
  • mazais sīpols - 1 gab.
  • olīvas - 50 g
  • zaļumi
  • medus - 1 ēd.k.
  • Dižonas sinepes pupās - 2 ēd.k.
  • citronu sula - 2 ēd.k.
  • skābs krējums 150 g

Gatavošanas process:

  1. Vāra krūtiņu un sagriež kubiņos.
  2. Vāra un mizējiet olu ar dakšiņu.
  3. Cietie sieri, āboli, burkāni, gurķi;
  4. Ielieciet gredzenos olīvas bez bedrītēm un dažādu zaļumu: dilles, pētersīļi, koriandrs, selerijas - pēc garšas.
  5. Iztukšojiet sulu no ananāsiem un kukurūzas.
  6. No medus, citronu sulas, sinepju un skābo krējumu pagatavojiet mērci. Var tikt uzvarēts blenderī.
  7. Pārklājiet pārtikas plēvi ar dziļu trauku, pārklājiet ar olīvu gredzeniem un vienmērīgi pārklājiet ar zaļumiem. Lai izplatītu mērci.
  8. Tad produkciju slāņus izplatīt patvaļīgi, mainot mīkstu ar kraukšķīgu (piemēram, vistas, burkānu, olu, ābolu, ananāsu, siera, kukurūzas). Ieeļļojiet katru slāni
  9. Nosedziet trauku ar plakanu trauku un uzlieciet salātus virs tā.
  10. Uzmanīgi noņemiet pārtikas plēvi. Papildus apkaisa salātus, lai uzlabotu zaļumu izskatu.

Salāti ar burkāniem Korejā

Mēs jau zinām, ka ķiploku burkānu recepte ar desu ir aprakstīta atsevišķā receptūru kolekcijā.

Šis variants to nedaudz atgādina, bet tas ir gatavs bez majonēzes, desas. Tas ir diezgan viegli un diētisks, vienlaikus arī pikantu garšu.

Produkti:

  • vārīta vistas fileja - 200 g
  • vistas olas - 2 gab.
  • liela skāba ābols - 1 gab.
  • ķiploki - 2-4 krustnagliņas
  • zaļumi
  • skābs krējums ar sinepēm
  • krekeri

Sagatavošana:

  1. Dice gaļu un olas.
  2. Uz režģa piestipriniet lielu skābu ābolu.
  3. Saspiediet vairākas ķiploka daiviņas pēc garšas.
  4. Pievienojiet sasmalcinātus zaļumus un sezonu.
  5. Pirms pasniegšanas pievienojiet drupatas, mērci, samaisiet. Jūs varat pagatavot krekerus cepeškrāsnī mājās, nevis nopirkt veikalā - tas būs vēl noderīgāks.
  6. Salātu veģetāro versijā gaļu un olām aizstāj ar konservētām pupiņām vai zaļajiem zirņiem.

Salāti ar kalmāriem un svaigiem dārzeņiem

Cienītājiem jūras veltēm, tik vienkārša recepte, protams, patīk - tas ir sagatavots ātri, un garša nav sliktāka nekā sarežģītāki varianti.

Komponenti:

  • kalmāri - 200 g
  • ābols - 1 gab.
  • burkāni - 1 gab.
  • gurķis - 1 gab.
  • sviestu - 2 ēd.k. l
  • ķiploki - 3-5 zetki
  • malti melnie pipari
  • zaļumi - ja vēlaties

Sagatavošana:

  1. Izkausējiet sviestu kafijas kannā, ielieciet tajā kalmārus, izspiediet ķiplokus, ielejiet šķēlēs piparus un 10 minūtes vāra. Vieglu kalmāru versiju sakopiet.
  2. Ielieciet ābolu, burkānus, gurķi.
  3. Samaisa sastāvdaļas salātu traukā.
  4. Apkaisīt ar zaļumiem.
  5. Ja kalmārus sautina eļļā, tad nav nepieciešams uzpildīt degvielu. Ja tie ir pagatavoti, tad salātus pasniedz ar augu eļļu.

Saldie salāti ar skābo krējumu

Tas ir ideāls deserts! Salds, veselīgs, garšīgs, vitamīns.

Kas jums nepieciešams:

  • salds ābols - 1 gab.
  • persiks - 1 gab.
  • bumbieru cietais - 1 gab.
  • mazie burkāni - 1 gab.
  • kokosriekstu čipsi - 1 tējkarote.
  • krējums - 1 ēd.k.
  • apelsīnu sula - 2 ēd.k.

Sagatavošana:

  • Ielieciet nelielos kubiņos ābolu, bumbieru, persiku. Ielieciet burkānu.
  • Maisīt pārtiku, apkausēt ar kokosriekstu skaidām un sautēt ar skābo krējumu un apelsīnu sulu. Pasniedz nekavējoties.

Noderīgs video

Vienkāršāka versija burkānu un ābolu deserta salātu parasti tiek pagatavota dažu minūšu laikā. Tikai es ieteiktu cukuru aizstāt ar medu:

SALĀTI NO RAŽO PĀRTIKAS MAGNĒM UN APELS AR SMITU

SALĀTI NO RAŽO PĀRTIKAS MAGNĒM UN APELS AR SMITU

Produkti: burkāni 80, āboli 65, krējums 25, cukurs 7.

Burkānus vajadzētu mazgāt, mizoti un sarīvēt. Aptīriet ābolus, noņemiet serdi un sarīvējiet uz lielas trauka (vai sagrieziet sloksnēs). Sajauciet burkānus un ābolus, pievienojiet cukuru, pusi skābo krējumu, samaisiet, ielieciet salātu bļodā un pārlejiet atlikušo skābo krējumu.

Līdzīgas nodaļas no citām grāmatām

SALĀTS NO RAW CARROT

SALĀDES NO RAW CARRO Produkti: 400 g burkāni, 2 āboli, cukurs. Nomazgājiet burkānus, mizu, restīti uz smalka režģa. Apple mazgāt, berzēt. Sajauciet visu kopā, uzpildiet

SALĀTI NO RAŽO PĀRTIKAS MAGNĒM UN APELS AR SMITU

Salāti RAW burkānu un ābolu, ar krējumu Sastāvdaļas: burkāni 80, 65 āboliem, skābo krējumu 25, cukurs 7.Morkov Wash, mizu, sarīvē. Aptīriet ābolus, noņemiet serdi un sarīvējiet uz lielas trauka (vai sagrieziet sloksnēs). Burkāni un āboli sajauc, pievieno cukuru,

SALĀTS NO RAW CARROT

Salāti ar neapstrādātiem burkāniem ar medu un riekstiem

Salāti no neapstrādāta burkāni ar medu un riekstiem attīrītu neapstrādātu burkāni (vēlams karotel) režģi, ieliet medus, samaisa un pārkaisa smalki sakapātus riekstus (valrieksti, zemesrieksti vai mandeles).2 burkāni, 2-3 ēdamk. karotes medus, tik daudz mizoti

Salāti no neapstrādātiem burkāniem ar medu un riekstiem

Salāti no neapstrādāta burkāni ar medu un riekstiem attīrītu neapstrādātu burkāni (vēlams karotel) sarīvē, pārlej medus sajauc, pārkaisa smalki sakapātus riekstus (valrieksti, zemesrieksti un mandeles) sastāvs: burkāni - 300 g, medus - 2-3 Art. karotes, mizoti rieksti -

Salāti ar neapstrādātiem burkāniem ar medu un riekstiem

Salāti no neapstrādāta burkāni ar medu un riekstiem attīrītu neapstrādātu burkāni (vēlams karotel) sarīvē, pārlej medus sajauc, pārkaisa smalki sakapātus riekstus (valrieksti, zemesrieksti un mandeles) sastāvs: burkāni - 300 g, medus - 2 ēdamk. ēdamkarotes valriekstu - 2 ēdamk.

Salāti ar neapstrādātiem burkāniem ar medu un riekstiem

Salāti no neapstrādātiem burkāniem ar medu un riekstiem 2 burkāni, 2 ēdamk. l medus, 1 ēd.k. l Sīrupa suņa roze, 1 ēdamkarote. l citronu sula, 2 ēd.k. l sasmalcināti valriekstu kodoli. Burkāni sarīvē uz smalka režģa un apvieno ar sasildīto medu, rožu gūžas sīrupu, citronu sulu un smalki sagrieztu

Salāti ar neapstrādātiem burkāniem ar medu un riekstiem

Salāti no neapstrādātiem burkāniem ar medu un riekstiem. Sastāvdaļas: 2 burkāni, 2 ēdamk. l medus, 1 ēd.k. l Sīrupa suņa roze, 1 ēdamkarote. l citronu sula, 2 ēd.k. l sasmalcināta valriekstu kodoli orehov.Morkov sarīvē un savienot ar karstu medus sīrupu, rožu gurniem, citronu sulu un smalki sakapātus

Salāti ar neapstrādātiem burkāniem ar medu un riekstiem

Salāti no neapstrādāta burkāni ar medu un riekstiem Sastāvs: burkānu - 300 g, medus - 2-3 ēdamk. karotes, mizoti rieksti - 2-3 ēdamk. lozhki.Ochischennuyu neapstrādāti burkāni (vēlams karotel) sarīvē, pārlej medus sajauc, pārkaisa smalki sakapātus riekstus (valrieksti vai

Salāti no marinētiem burkāniem un āboliem ar valriekstiem un skābo krējumu

Salātu un marinēti burkāni āboli ar riekstiem un krējumu Sastāvdaļas 300 g burkānu šķēles marinēti, 3 ābolu, 40 g sasmalcinātu valriekstu kodolu, 100 g skāba krējuma, 2 tējkarotes citronu sulas. Ēdināšanas metode Ābolu mazgāšana,

Salāti ar neapstrādātiem burkāniem ar medu un riekstiem

Salāti no neapstrādātiem burkāniem ar medu un riekstiem. Sastāvdaļas: 2 burkāni, 2 ēdamk. l medus, 1 ēd.k. l Sīrupa suņa roze, 1 ēdamkarote. l citronu sula, 2 ēd.k. l sasmalcināta valriekstu kodoli orehov.Morkov sarīvē un savienot ar karstu medus sīrupu, rožu gurniem, citronu sulu un smalki sakapātus

Salāti ar neapstrādātiem burkāniem ar medu un riekstiem

Salāti no neapstrādātiem burkāniem ar medu un riekstiem. Sastāvdaļas: 2 burkāni, 2 ēdamk. l medus, 1 ēd.k. l Sīrupa suņa roze, 1 ēdamkarote. l citronu sula, 2 ēd.k. l sasmalcināta valriekstu kodoli orehov.Morkov sarīvē un savienot ar karstu medus sīrupu, rožu gurniem, citronu sulu un smalki sakapātus

Salāti ar neapstrādātiem burkāniem ar medu un riekstiem

Salāti ar neapstrādātiem burkāniem ar medu un riekstiem

Salāti no neapstrādātiem burkāniem ar medu un riekstiem. Sastāvdaļas: 2 burkāni, 2 ēdamk. l medus, 1 ēd.k. l Sīrupa suņa roze, 1 ēdamkarote. l citronu sula, 2 ēd.k. l sasmalcināta valriekstu kodoli orehov.Morkov sarīvē un savienot ar karstu medus sīrupu, rožu gurniem, citronu sulu un smalki sakapātus

Burkānu un ābolu salāti ar skābu krējumu

Burkānu un ābolu salāti ar skābo krējumu Sastāvdaļas: 1 burkāns, 2 saldie āboli, 2 tējk. skābs krējums, 1 tējkarote. cukurs, pētersīļi. Noņemiet ābolus un burkānus, rūpīgi nomazgājiet, berziet uz mazas rīve, apkaisa ar cukuru, pievienojiet krējumu. Labi samaisiet, ievietojiet traukā un apkaisa

Salāti ar neapstrādātiem burkāniem ar medu un riekstiem

Salāti no neapstrādāta burkāni ar medu un riekstiem Sastāvs 2 burkāni, 2 ēdamk. l medus, 1 ēd.k. l Sīrupa suņa roze, 1 ēdamkarote. l citronu sula, 2 ēd.k. l sasmalcināta valriekstu kodoli orehov.Morkov sarīvē un savienot ar karstu medus sīrupu, rožu gurniem, citronu sulu un smalki sakapātus

Salāti no neapstrādātiem burkāniem un āboliem ar skābo krējumu

Sagatavojiet īpaši smalkus burkānu un ābolu salātus ar skābo krējumu, kas palīdzēs mazajiem trikiem.

Salātam jums būs vajadzīgi burkāni, ābols, skābs krējums un nedaudz cukura.

Kā sagatavot burkānu un ābolu salātus ar skābo krējumu:

Lai notīrītu ābolus, noņemiet serdi un rīvētu uz lielas trauka (vai smalki sagrieziet sloksnēs). Nelielā rīvei jūs nevarat berzēt ābolus, citādi tie pārvēršas par putru.

Burkāni un āboli sajauc, pievieno cukuru, pusi skābo krējumu.

Visu sajauciet, ielieciet neapstrādātu burkānu un ābolu salātus salātu bļodā un pārlejiet atlikušo skābo krējumu.

Visas tiesības uz materiāliem, kas atrodami vietnē www.RussianFood.com, tiek aizsargāti saskaņā ar piemērojamiem tiesību aktiem. Vietnes materiālu izmantošanai hipersaite uz www.RussianFood.com ir obligāta.

Mājas administrācija nav atbildīga par rezultātu, piemērojot iepriekš receptes, to sagatavošanas metodes, kulinārijas un citus ieteikumus, resursu efektivitāti, kas novietoti hipersaites, un par reklāmas saturu. Vietnes administrācija nedrīkst dalīties ar rakstiem, kas publicēti vietnē www.RussianFood.com, autoru viedokļus

Šī vietne izmanto sīkfailus, lai sniegtu jums vislabāko iespējamo pakalpojumu. Uzturoties vietnē, jūs piekrītat vietnes politikai personas datu apstrādei. PIEKRĪT

Ābolu un burkānu salāti ar skābo krējumu 15%

Kā pagatavot ēdienu "Ābolu un burkānu salāti ar skābo krējumu 15%"

  1. Ābolu un burkānu sarīve.
  2. Pagatavo ar krējumu, sajauc.
  • Apple - 160 gr.
  • Burkāni - 85 gr.
  • Skābs krējums 15% - 70 gr.

Ēdienkarte "Ābolu un burkānu salāti ar skābo krējumu 15%" (uz 100 gramiem):

Kalorijas: 67,6 kcal.

Šī ir pielāgota recepte, tāpēc var būt kļūdas un drukas kļūdas. Ja jūs tās atradīsit, lūdzu, rakstiet komentāros zem receptes - mēs to salabosim.

Sīkāka receptes ar fotogrāfiju no mūsu vietnes ir sadaļā "Receptes".

Burkānu salāti "Veselība"

Grečka, 2018. gada 1. marts, plkst. 14:25

Apskatīts: 242

Komentāru skaits: 1

Pagatavošanas laiks: 15 min.

Porcijas: 6

Tikšanās recepte: vieglas brokastis, pusdienas - uzkodas pusdienām - deserts vakariņās - uzkoda vakariņām - deserts pusdienās, bērniem - Tējas laiks brīvdienas, dzimšanas dienas, grūsnām un laktējošām, veģetārie ēdieni, lai uzturs, Ēdieni ēdienreizēm, bērniem

Sastāvdaļas

Sagatavošana

Visus nepieciešamos produktus burkānu salātu pagatavošanai ar āboliem "Veselība" var atrast jebkurā saimniece. Pirmais rozīnes jāmazgā un iemērc. Nepietiek ilgi, lai uzsūktu, ir pietiekami, 5-10 minūtes. Traukā ir vairākas gatavošanas iespējas, lai jūs varētu savienot fantāziju. Piemēram, rozīnes dažreiz tiek aizstātas ar sasmalcinātām plūmēm vai žāvētām aprikozēm. Mierīgai versijai burkānu salāti var būt pildīti ar olīveļļu, nevis krējumu.

Burkāni ir tīri un trīs - lielā rīve.

Tas pats notiek ar ābolu. Kad augļi ir mizoti, es satiku gatavošanas iespējas. Kas attiecas uz mani, tas ir lieks.

Mēs pievienojam rozīnes un cukuru. Ja jūs stingri sekojat savam skaitlim, cukuru nevar pievienot. Trauks vēl ir salds. Ja jūs vēlaties uzņemt pikantu piezīmi, jūs varat pievienot sastāvdaļām vienu ēdamkaroti citronu sulas. Tad, starp citu, ābols nedaudz kļūst tumšāks un produkta izskats ir labāks.

Nobeiguma pieskāriens - pievienojiet krējumu un sajauciet. Un atkal - daži nepievieno krējumu, bet rafinētu olīveļļu.

Neaizmirstiet izmēģināt salātus ar burkāniem, āboliem un rozīnēm sāli. Personīgi es to nepievienoju, bet varbūt jums būs jāpievieno ēdiens. Ir jauka ēstgriba un atcerieties, ka ir viegli ēst labi!

Burkānu un ābolu salāti

Burkāni un āboli ir gandrīz vispopulārākās ēdiena gatavošanas sastāvdaļas. Tie ir lieliski piemēroti sāls traukiem un desertiem. Sirsnīga gaļas sautējums vai vieglas uztura salāti - ābols un burkāns spēj dažādot jebkura ēdiena garšu.

Šīs sastāvdaļas kombinācijā dod ļoti interesantu garšu, un ar citiem produktiem saderība ir laba. Piemēram, gaļa būs izdevīga tikai tad, ja jūs to aizpildīsiet ar šādu augļu un dārzeņu komplektu. Burkānu un ābolu salāti var redzēt gandrīz katrā svētku galdam. Bet, tā kā daudzas receptes ar šīm sastāvdaļām ir ļoti vienkāršas un noderīgas, ēdieni ar burkāniem un āboliem ir diezgan piemēroti regulārām ēdienkartēm.

Tieši tuvākajā nākotnē noteikti tiks piešķirtas "dividendes", iekļaujot salātu no burkāniem un āboliem diētu. Pirmkārt, augļu un dārzeņu patēriņš ietekmēs skaitli - liekā svara ir gandrīz nesavienojama ar šādu uzturvērtību. Gan āboli, gan burkāni ir zemas kalorijas pārtikas produkti, tāpēc diētas ārsti visā pasaulē iesaka viņiem regulāri ēst.

Abas sastāvdaļas ir bagātas ar lietderīgām vielām: vitamīniem, minerālvielām, mikro- un makroelementiem. Burkānu un ābolu salāti ir labi no jebkuras puses: tas ir garšīgs, barojošs, uztura un ļoti noderīgs. Šie produkti ir lēti, tāpēc ikviens var atļauties nelielu brīvdienu ar gardiem augļu un dārzeņu ēdieniem.

Burkānu un ābolu salāti ar skābu krējumu

Tas ir daļa no uztura 2, 3. numurs.
Burkāni ir ļoti bagāti ar vitamīniem un minerālvielām. Bērniem tas aizvieto Rastishku un palīdz pieaugušajiem apmierināt ķermeņa vajadzības pēc A vitamīna un karotīna. Arī burkānu un burkānu sula labvēlīgi ietekmē aknu, kuņģa-zarnu trakta, plaušu un sirds un asinsvadu sistēmas darbību.
Apzināti angļi saka, ka ēst vienu ābolu dienā, jūs ietaupīsiet ārstu. Šo rudens augļu lietošana palīdz normalizēt kuņģa-zarnu trakta darbību un pazemināt holesterīna līmeni asinīs bagātinātā pektīna satura dēļ.

Lai pagatavotu burkānu un ābolu salātus ar skābo krējumu, mums ir nepieciešams:

  1. 10 g ābolu (ne skābo šķiru);
  2. 30 g burkāni (vēlams jauni);
  3. 20 g skāba krējuma (15% tauku satura);
  4. 5 g granulēta cukura.

Salātu pagatavošanas metode:

Burkānu salāti

8 receptes - Burkānu salāti (diēta skaits 5)

Burkānu salāti

  • Burkāni - 308,5 g (≈ 4 gab., Vidēji)
  • Cukura smiltis - 20 g (2 tējk.)
  • Skābs krējums 20% - 40 g (4 tējk.)

Sagatavošana: Neapstrādāts burkāns sasmalcina uz smalka režģa, pievieno cukuru. Sēžot pie galda, burkānus izklāj ar slaidu un dzirdina ar skābu krējumu.

Kaloriju saturs 100 gramos ēdiena - 80 Kcal

Uztura ēdiena ieteicamā daļa 1 ēdienreizē ir 150 grami

Burkānu un ābolu salāti

  • Burkāni - 225 g (≈ 4 gab., Vidēji)
  • Āboli - 120 g (≈ 1 gabals, liels)
  • Cukura smiltis - 15 g (1,5 ēd.k.)
  • Skābs krējums 20% - 60 g (2,5 ēd.k.)

Sagatavošana: Ābiņas izskalo, mizu, noņem kodolu un sagriež plānās plastmasās. Burkāni skalo, notīra un sagriež plānās sloksnēs. salmiņi. Apvienot sastāvdaļas: burkāni, āboli un cukurs. Maisīt. Apkalpojot, apkaisa ar skābu krējumu.
Kad pametat salātus, ielieciet skābo krējumu.

Kaloriju saturs 100 gramos ēdiena - 97 Kcal

Uztura ēdiena ieteicamā daļa 1 ēdienreizē ir 150 grami

Burkānu salāti ar žāvētiem aprikozēm

  • Burkāni sarkanā krāsā - 193 g (≈ 2,5 gab., Vidēja)

Burkānu svars - 142 g

  • Kaltēti aprikozes (žāvēti aprikozes bez akmeņiem) - 20 g (≈ 2 gab.)
  • Cukura smiltis - 10 g (1 tējk.)
  • Krējums 20,0% tauku saturs - 30 g (3 tējk.)
  • Sagatavošana: Kaltēti aprikozes un iemērc karstā ūdenī 20-30 minūtes, pēc tam smalki sagriež. Mazgātos burkānus vajadzētu mazgāt, notīrīt, sagriezt mazos gabaliņos un atļaut gatavot līdz gatavam. Apvienot sastāvdaļas: burkāni, žāvēti aprikozes un cukurs.
    Apkalpojot, apkaisa ar skābu krējumu.

    Kaloriju saturs 100 gramos ēdiena - 98,67 Kcal

    Uztura ēdiena ieteicamā daļa 1 ēdienreizē ir 100 grami

    Burkānu salāti ar medu

    • Burkāni sarkanā krāsā - 177,6 g (vidēji 2 gabali)
    • Medus bitēm - 20 g (2 tējk.)
    • Krējums 20,0% tauku saturs - 40 g (4 tējk.)

    Sagatavošana: Mazgātas un nomizotas burkānus sagriež sloksnes vai sasmalcinātas ar ēsmu. Medus ir pievienots. Tas ir jaukts.

    Apkalpojot, pie galda pievieno skābo krējumu.

    Kaloriju saturs 100 gramos ēdiena ir 96 Kcal

    Uztura ēdiena ieteicamā daļa 1 ēdienreizē ir 100 grami

    Burkānu salāti ar medu un žāvētiem aprikoziem

    • Burkāni, sarkani - 267 g (≈ 3,5 gab., Vidēja)
    • Kaltēti aprikozes - 30 g (≈ 3 gab.)
    • Medus bitēm - 30 g (3 tējk.)
    • Krējums 20,0% tauku saturs - 40 g (4 tējk.)

    Sagatavošana: Kaltēti aprikozes un iemērc karstā ūdenī 20-30 minūtes, pēc tam smalki sagriež. Mazgātos burkānus vajadzētu mazgāt, notīrīt, sagriezt mazos gabaliņos un atļaut gatavot līdz gatavam. Apvienot sastāvdaļas: burkāni, žāvēti aprikozes un medus. Maisīt.
    Apkalpojot, apkaisa ar skābu krējumu.

    Apkalpojot, apkaisa ar skābu krējumu.

    Kaloriju saturs 100 gramos ēdiena - 105,63 Kcal

    Uztura ēdiena ieteicamā daļa 1 ēdienreizē ir 150 grami

    Burkānu, ābolu un citronu salāti (ar skābo krējumu)

    • Burkāns, sarkans - 161,3 g
    • Āboli - 36,12 g
    • Citronu - 6,46 g (ļoti maz, jo 1 citrons ≈ 120 grami)
    • Skābais krējums 20,0% tauku satura - 25,8 g

    Sagatavošana: Burkāni tiek mazgāti, sakopti un sasmalcināti ar salmiņiem. Ar mazgātiem āboliem noņem mizu un kodolu. Āboli sagriež sloksnēs. Pievienojiet sastāvdaļas: ābolus, burkānus, cukuru, 1/2 porcijas krējuma. Viss ir sajaukts un salātu bļodā. Salāti ir dekorēti ar šķēlēs sagrieztiem citrona šķēlītēm un 1/2 porcijas krējuma.

    Kaloriju saturs 100 gramos ēdiena - 49,5 Kcal

    Uztura ēdiena ieteicamā daļa 1 ēdienreizē ir 100 grami

    Burkānu, ābolu un apelsīnu salāti (ar skābo krējumu)

    • Burkāni sarkanā krāsā - 200 g (≈ 2,5 gab., Vidēja)
    • Āboli - 56 g (≈ 0,5 gab.)
    • Apelsīns - 60 g (1 apelsīns - 150-200 grami)
    • Krējums 20,0% tauku saturs - 40 g

    Sagatavošana: Burkāni tiek mazgāti, sakopti un sasmalcināti ar salmiņiem. Ar mazgātiem āboliem noņem mizu un kodolu. Āboli sagriež sloksnēs. Pievienojiet sastāvdaļas: ābolus, burkānus, cukuru. Viss ir sajaukts un salātu bļodā. Salātus ielej ar skābu krējumu un rotātas ar plānām šķēlēs apelsīnu šķēlītēm.

    Kaloriju saturs 100 gramos ēdiena - 51,11 Kcal

    Uztura ēdiena ieteicamā daļa 1 ēdienreizē ir 150 grami

    Salāti no burkāniem, āboliem, plūmēm (ar skābo krējumu)

    • Burkāni - 205 g (≈ 3 gab., Vidēja)
    • Āboli - 106,4 g (vidēji 1 gab.)
    • Svaigas plūmes - 80 g (≈ 8 gab., Vidēji pitted)
    • Cukura smiltis - 10 g (1 tējk.)
    • Skābs krējums 20% - 40 g (4 tējk.)

    Sagatavošana:

    Burkāni nomazgāti ar tekošu ūdeni, mizoti un sasmalcināti uz smalka režģa.

    Plūmes rūpīgi nomazgā un izņem kaulu, ja tāds ir. Pirms 20-30 minūtēm iemērc karstā ūdenī. Plūmes sagriež sloksnēs.

    Ābiņas mazgā, mizoti, noņem vidēji un sagriež mazās sloksnēs vai sasmalcina uz lielas rītiņas.

    Sagatavotas sastāvdaļas apvieno: burkānus, ābolus, plūmes un cukuru.

    Pirms pasniegšanas pievienojiet skābu krējumu uz galda un samaisiet.

    Kaloriju saturs 100 gramos ēdiena - 142,44 Kcal

    Uztura ēdiena ieteicamā daļa 1 ēdienreizē ir 150 grami

    Salāti no burkāniem, āboliem, plūmēm (ar skābo krējumu) №550

    Diētiskās ēdiens: Salāti no burkāniem, āboliem, plūmēm (ar skābo krējumu)

    Tehnoloģiskā karte (kulinārijas recepte) №550

    Ārstēšanas veids: Bez apstrādes

    Diētas: Diēta 5, Diēta 7, Diēta 8, Diēta 9, Diēta 10, Diēta 15.

    Recepte (produktu izkārtojums) uz 100 gramiem neto pārtikas:

    Mēru plūmju svars

    Trauku uzturvērtība, kaloritāte un ķīmiskais sastāvs (vitamīni, mikroelementi):

    Ieteicamā uztura deva 1 ēdienreizē (gramos):

    Trauku sagatavošanas tehniskā karte medicīnas iestādē (slimnīcā, sanatorijā):

    Atpakaļ uz ēdienu sarakstu: Salāti un Vinaigrettes

    Jūs varat lejupielādēt šo recepti jebkurā Power sērijas programmā:
    Vispirms saglabājiet recepti failā un pēc tam ielādējiet to programmā. Instrukcijas

    Vēlaties atlaide uz programmu Diētiskā pārtika?
    Uzziniet šeit sīkāku informāciju.

    * Piezīme: šeit, piemēram, uzskaitīti tikai daži produkti, visi dati ir pilnībā iekļauti ierosinātajā programmā "Diētiskā pārtika".

    Vienkāršs, bet noderīgs burkānu un ābolu salāti

    Āboli un burkāni - ir ne tikai garšīgs ēdiens, bet arī ļoti noderīgi, jo tie satur vitamīnus, pantotēnskābe un askorbīnskābes, karotīnu un citus elementus. Šie produkti var novērst plakstiņu, nogurumu un depresijas sajūtu. Tāpēc burkānu salāti, un āboli ir ēdiens, kas ir ieteicams iekļaut katrā uzturā, lai iztīrītu ķermeņa kaitīgu vielu paaugstinātu imunitāti, lai pielāgotu vairogdziedzeris, uzlabo redzi, novērstu daudzu slimību attīstību un tā tālāk. Apskatīsim dažas vienkāršas receptes.

    Salāti no neapstrādātiem dārzeņiem un augļiem

    Sastāvdaļas: trīs simti gramu burkānu un ābolu, piecdesmit gramus citrona sulas, sāls pēc garšas, simts gramu skāba krējuma.

    Šo burkānu un ābolu salāti ir ļoti viegli pagatavojami. Šajā nolūkā produkti tiek tīrīti un labi mazgāti. Tad tie berzē rīvdēli, dzirdina ar citronu sulu, pievieno sāli un cukuru pēc garšas, skābo krējumu un labi samaisa. Gatavu ēdienu pārnes uz salātu bļodu.

    Salāti māsas mātei

    Sastāvdaļas: četri vidēji burkāni, viens ābols zaļa, desmit gabalu plūmēm, puse tase valriekstu, viena citrona, simts grami skābo krējumu, cukuru, sāli un zaļumiem pēc garšas.

    Lai padarītu salāti ar burkāniem un āboliem, jums ir nepieciešams, mazgā un mizoti dārzeņi berzēt īpašu rīve (Korejas), ābolus, sagriež šķēlītēs, izspiest citronu sulu. Pēc tam ābeles pārkaisa ar nelielu daudzumu šīs sulas. Plūmes samazinās un sagriež sloksnēs. Rieksti sagriež mazos vidēja izmēra gabaliņos vai, ja nepieciešams, sasmalcina drupās. Visas sagatavotās sastāvdaļas ir apvienotas, pievieno sāli un cukuru, skābo krējumu, sajauc un pasniedz, dekorēts ar zaļumiem.

    Noderīgi un garšīgi salāti

    Sastāvs: pieci simti gramu baltu kāpostu, vienu burkānu, vienu ābolu, piecdesmit gramus etiķa cukura un sāli pēc garšas.

    Ikviens zina, ka tādi produkti kā kāposti, burkāni un ābols sniedz lieliskus ieguvumus ķermenim. Šo dārzeņu salāti ir ļoti garšīgi. Lai to izdarītu, jums jāapvieno visi mazgāti, mizoti un sasmalcināti produkti, pievienojiet sāli un cukuru pēc garšas, apkaisa ar etiķi un samaisiet. Pasniedziet šo delikatesi, dekorējot to ar ābolu šķēlēs, zivīm vai gaļas ēdieniem.

    Vasaras salāti (selerijas, āboli, burkāni)

    Sastāvdaļas: divi burkāni un divi āboli, viena selerijas sakne, trīs ēdamkarotes rozīņu, viena karoti medus, divi karotes kārklu, viens apelsīns.

    Sīpolus saturošus dārzeņus berzē uz ēsma. Viena apelsīna sulā pievieno medu. Rozīnes pirms tvaika. Uz dārzeņu maisījumu pievienojiet sagrieztus riekstus un sagatavotos rozīņus, apelsīnu mērcē, samaisiet un izklājiet salātu traukā. Pasniedziet burkānu un ābolu salātus tūlīt pēc sagatavošanas.

    Noderīgs sulīgs salāti

    Sastāvdaļas: puse liela burkāna, viens neliels redīss, puse zaļš ābols, trīs ēdamkarotes majonēzes, viena karote no citronu sulas, sāls.

    Šis salāti (redīsi, burkāni, ābols) izrādās sulīgs. Lai to uzlabotu, ieteicams to uzpildīt ar mājas majonēzi. Lai pagatavotu šo ēdienu, jums ir nepieciešams sagatavot dārzeņus: tīru, noņemt sēklas un izskalot tos. Ābolu, redīsi un burkāni sagriež plānās šķēlēs, izmantojot īpašu trauku. Šos šķēles sagriež plānās sloksnēs, pārkaisa ar citronu sulu, sāli, majonēzi un labi sajauc. Pasniedziet ēdienu uzreiz, jo dārzeņi var sākt sulu.

    Biešu salāti

    Sastāvdaļas: divi svaigie gurķi, viens burkāns, bietes, sīpols un ābols. Divus simtus gramus konservētu kukurūzu, simts gramus sausiņus, vienu cukini, vienu ķekaru zaļumus, vienu ķiploku, skābo krējumu un sāli pēc garšas.

    Šis salāti ir ļoti barojoši. Bietes, burkāni un ābols jāmazgā un jāmazgā. Sīpolus, bietes un kāposti sagriež sloksnes, cukini - kubiņos un sasmalcinātus ķiplokus. Burkānus, ābolu un gurķi berzē uz ēsma. Visas sastāvdaļas ir apvienotas, sālītas, pievieno drupatas un skābo krējumu, labi samaisa un pasniedz uz galda, pārejot uz salātu bļodu.

    Siera salāti ar dārzeņiem (recepte Nr. 1)

    Sastāvdaļas: trīs sīpoli, četri burkāni, četri āboli, trīs simti gramu Čedaras siera, četras olas, divi simti piecdesmit grami majonēzes.

    Āboli un burkāni berzē uz režģa. Sīpoli sagriež pusi gredzenus un blanšē. Vārītas olas smalki sagrieztas, sieru uzvilkt uz ēsma. Papildus sagatavotus komponentus ieliek slāņos: sīpolus, ābolus, burkānus, pēc tam olas un sieru. Šajā gadījumā katru slāni ieziež ar majonēzi, aplejiet ar salātu zaļumiem uz augšu.

    Siera salāti ar dārzeņiem (recepte Nr. 2)

    Sastāvdaļas: trīs burkāni, divi āboli, divi karotes sasmalcinātā riekstkoka, divi ēdamkarotes majonēzes, viena karote siera karsto sieru karsto sieru, sāls.

    Āboli un burkāni sarīvē, pievieno šo maisījumu pārējās sastāvdaļas un labi samaisa, nobīdi salātu bļodā, rotā zariņi dilles vai pētersīļus.

    Burkānu salāti ar ābolu un apelsīnu

    Sastāvdaļas: divi burkāni, apelsīns un ābols, simts gramu balto vīnogu, divi ēdamkarotes citronu sulas, četri ēdamkarotes olīveļļas, sāls.

    Vienu apelsīnu iztīra un izjauca šķēlēs. Burkānus un ābolus berzē uz ēsma. No otra apelsīna izspiest sulu, sajauc to ar citronu, pievieno eļļu un sāli. Visi sagatavotie komponenti ir apvienoti, sajaukti, pārklāti salātu bļodā un dekorēti ar apelsīnu šķēlītēm un vīnogām.

    Burkānu un apelsīnu salāti

    Sastāvdaļas: viena burkāns, viena ābolu, puse apelsīna, puse glāzi mizētu priežu riekstu, garšvielu "provakariešu garšaugi". Pīrāgi: citronu un apelsīnu sula pēc garšas, viena keramikas eļļa, garšvielas.

    Burkānus berzē uz ēsma, nomizotu apelsīnu sagriež kubiņos. Citronu un apelsīnu sulas sajauc, pievieno eļļu, sāli un garšvielas, labi sajauc. Burkāni un apelsīni apvieno, apkaisa ar mērci, pārkaisa ar riekstiem, garšvielu un atstāj uz trīsdesmit minūtēm, lai ļautu salātiem pagatavot.

    Līdzīgi Raksti Par Pankreatīta

    Kādi tieši aizkuņģa dziedzera izmēri saka par normu?

    Modernā pārtika satur daudz kaitīgu ķīmiskās piedevas, kas bojā aizkuņģa dziedzeri. Alkohola lietošana, pārēšanās, helmintas invāzijas - visi šie faktori noved pie tā, ka orgāns mainās tā struktūra un lielums.

    Cēloņi paaugstinātai aizkuņģa dziedzera attīstībai bērniem, uzturs

    Aizkuņģa dziedzeris ir svarīgs gremošanas sistēmas orgāns, kas dziļi atrodas vēdera dobumā. Tas sastāv vienlaikus no vairākiem audu veidiem, un tam raksturīga sarežģīta piekļuve, ņemot vērā anatomiskās atrašanās vietas pazīmes.

    Diēta pankreatīta ārstēšanai

    Aizkuņģa dziedzera iekaisums, vai pankreatīts, ir pilnīga katastrofa visai gremošanas traktā. Aizkuņģa dziedzeris izdala hormonus (insulīns, glyukakagon, lipokain), fermentus, kas ir nepieciešami normālai gremošanu un iztvaicējot olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu un bikarbonāta jonu, kas neitralizē kuņģa skābes sekrēciju.