Galvenais Profilakse

Medicīnas auzu želeja Izotova - sagatavošana, uzņemšanas noteikumi

No pelēko vecumu dziļumiem mūsu priekšteču tautas gudrība ir nonākusi pie mums - pārtika, tā ir arī zāles! Neatkarīgi no tā, vai mēs esam veseli, vai mēs dzīvosim ilgi un daudzus gadus tas lielā mērā ir atkarīgs no sevis, no mūsu dzīves kvalitātes un pareizas uztura.

Auzu, kas ir sagatavots saskaņā ar recepti mūsu krievu ārsts Vladimirs Kirillovich Izotovam, lielisks atjaunojošās, preventīvs un līdzeklis dziedē ķermeni - tas ir gadījums, kad parastās pārtikas ārstē un sniedz vitalitāti!

Šodien mēs runājam par auzu želejas ieguvumiem un kaitējumu, jūs iemācīsit sagatavot auzu želeju Izotovu.

Ilgu laiku nekas netika zināms par brīnumzīmju sagatavošanu ārzemēs. Un tikai 1992. gadā ārsts VK Izotovam patentēti un demonstrēja dabas un absolūti drošu ceļu uz atveseļošanos, un uzlaboja jaunu recepti, komplektā ar mūsdienu zināšanām - medicīnas auzu Izotovam.

Kissel ir patiess krievu dzēriens

Izotov Vladimir Kirillovich - medicīnas zinātņu kandidāts, krievu ārsts virologists, kurš savā dzīves pieredzē piedzīvoja aitām iegūto dziedinošo spēku. Fakts ir tāds, ka ārsts bija problēma, viņš bija nokļuvis encefalīta ērces.

Pēc tam, kad ciešanas uzkost un ilgtermiņa ārstēšanu, viņš izstrādāja komplikācijas un nopietnas veselības problēmas, un tur bija viss ķekars slimībām: vielmaiņas slimību, nierakmeņi, hipertensija, koronārā sirds slimība, dzirdes pasliktinājās, un uzņemšana jaunas narkotikas izraisīt alerģiju.

Vladimirs Kirilovičs pievērsās tautas gudrībai, sāka meklēt viņa glābiņu tautas medicīnā. Viņam izdevās atrast veco krievu auzu gaļas recepti, kuru viņš ikdienā pilnveidoja un dziedināja dzeramo dzērienu 8 gadus. Tautas attieksme radīja pozitīvus rezultātus - imunitāte palielinājās un slimības atslābās.

Tagad terapeitiskā auzu miltu želeja Izotova ir labi pazīstama plašos aprindos, bauda labu popularitāti un tiek atzīta par tradicionālo medicīnu. Šis brīnišķīgais dzēriens ar ikdienas uzņemšanu pozitīvi ietekmē ķermeni un palīdz dziedēt pat tad, ja tradicionālā ārstēšana ir izrādījusies neefektīva.

Auzu pudiņš Izotova - labums un kaitējums

Kissel no auzām ieteicams iekļaut savā ikdienas uzturā kā ārstniecisku un profilaktisku dzērienu dažādām slimībām.

  1. Šim brīnišķīgajam dzērienam ir vitamīni: A, PP, E, B grupa, lecitīns, aminoskābes. Veiksmīgi papildina proteīnu, cietes, lizīna, holīna, minerālvielu - fluora, dzelzs, kālija, magnija un citu - derīgo sastāvu.
  2. Ikviens, kas ēšanas trauciņos saskaņā ar Izotova receptēm, īpaši cilvēki, kuru vecums ir 50 gadi, atzīmēja ievērojamu atjaunojošu efektu. Palielinās vitālās aktivitātes līmenis, novecošanās process palēninās, cilvēks kļūst aktīvāks un izskatās daudz jaunāks. Tas ir saistīts ar faktu, ka Izotova želeja ir dabisks un ļoti spēcīgs bioloģiskais stimulants.
  3. Palielina fizisko un smadzeņu veiktspēju, ir hronisks nogurums.
  4. Miracle - kissel perfekti spēj apstrādāt lielāko daļu kuņģa un gremošanas sistēmas slimību, attīra toksīnu ķermeni un nikotīna un alkohola kaitīgo seku iedarbību.
  5. Tas palīdz uzlabot vielmaiņas procesus organismā, nostiprina nervu sistēmu.
  6. Veicina fermentu, antivielu un hormonu ražošanu, piedalās audu atjaunošanā, atjaunošanā, stimulē to augšanu.
  7. Laba ietekme uz sirds un asinsvadu darbību, novērš asins recekļu veidošanos, attīra asinis un uzlabo tā kvalitāti.
  8. Stimulē un uzlabo virsnieru darbību, palīdz ārstēt artrītu, alerģiju.
  9. Tas palielina ķermeņa aizsardzību un imunitāti, palīdz tikt galā ar daudzām infekcijas slimībām un herpes vīrusiem.
  10. Nostiprina kaulu audus, nodrošinot zobu, kaulu, naglu un zobu veselību. Auzu ievešana ir laba profilakse pret osteoporozi.
  11. Uzlabo redzi un labvēlīgi ietekmē veselību un ādas stāvokli.

Terapeitiskā auzu želeja Izotova - kāda ir izmantošana?

Miracle - kissel ir spēcīgas dziedināšanas pilnvaras un unikāls sadzīšanas efekts:

  • Samazina holesterīna līmeni;
  • atvieglo aizcietējumus.
  • uzlabo vielmaiņu, un tas palīdz samazināt lieko svaru;
  • stiprina imūnsistēmu;
  • nodrošina dzīvotspēju un enerģiju;
  • Notīra toksīnu un toksīnu ķermeni;
  • uzlabo žults pāreju;
  • novērš iekaisuma procesus;
  • nodrošina cilvēka ķermeni ar nepieciešamajiem vitamīniem un minerālvielām;
  • palēnina novecošanās procesu un palielina paredzamo dzīves ilgumu.

Auzu kviests Izotova - soli pa solim recepte

Lai iegūtu īstu dziedinošu produktu, mums ir jāiet cauri vairākiem posmiem.

1 posms. Auzu koncentrāts un fermentācija

Šis ir pirmais un svarīgākais zāļu kisseles sagatavošanas posms, uzmanīgi to izlasiet un dariet visu, kā aprakstīts, pēc darbības un nianšu secības.

  • Kukurūzas auzas "Hercules" - 3 tases (300 grami);
  • kafijas dzirnaviņu šķēles kārtīgi ieber vai sasmalcina - 8 ēdamkarotes;
  • vārīts un atdzesēts ūdens - 2 litri;
  • kefīrs vai skābs piens - 100 grami.

Pērciet labas kvalitātes auzu pārslas, bez piedevām, cik vien iespējams dabiski. Lielas pārslas būs jāmazgā ar kafijas dzirnaviņām, lai tie būtu kā rupja maluma milti.

Tūlītējās pārslas un apstrādātas pārtikas rūpnīcā nav piemērotas, jo pārstrādes laikā tās zaudē visas lietderīgās vielas un vitamīnus.

Ūdenim, kas paredzēts ravēšanai, vajadzēs vārīties un atdzesēt līdz "karsto pienu" temperatūrai.

Paņemiet 5 litru pudeli un ielieciet tajā 300 gramus auzu pārslu, kas malti uz kafijas dzirnaviņas. Piepildiet sagatavoto ūdeni, lai aizpildītu 3/4 kanona. Jūs varat uzņemt pudiņu mazliet mazāk par 3 litriem, tomēr ir vērts uzskatīt, ka fermentācijas procesā startera oglekļa dioksīds tiek veidots, masa pieaugs uz augšu, un tam ir nepieciešama vieta.

Lai uzlabotu fermentācijas procesu, pievienojiet 8 ēdamkarotes dabiskās rupjās auzas uz can (graudu var uzklāt uz kafijas dzirnaviņas) un pusi glifa kefīra. Kefīra vietā jūs varat lietot parasto skābu pienu, tāpēc tas būs vēl labāk un noderīgāks.

Mēs pārklājam jar ar vāku, ievērojot hermētiskuma prasību. Tomēr ir vērts atcerēties, ka fermentācijas procesā tiks atbrīvots oglekļa dioksīds. Tādēļ uz vīna ir iespējams ielīmēt gumijas cimdu vai vāku, ko izmanto vīna pagatavošanai. Oglekļa dioksīdam bija izeja.

Banka ir jāaizsargā no gaismas ierašanās, tāpēc mēs to uzklāsim ar auduma gabalu vai smagu papīru. Tā kā gaismas iedarbība izraisa reakcijas, kas iznīcina labvēlīgās dzēriena sastāvdaļas, mikroelementi un vitamīni tiek zaudēti.
Tagad mums jāvēdina trauku fermentācijai 1 - 2 dienas, mums tas ir jānovieto siltā vietā. Ja mājā esat auksts, tad novietojiet to akumulatorā vai virtuvē, tuvāk plīts virsmai. Optimālā fermentācijas temperatūra ir 22-28 grādi.

Labvēlīgas un labas fermentācijas pazīme ir stratifikācija suspensijā, un jūs redzēsiet burbuļu izskatu.

Pēc divām fermentācijas dienām maisījumu filtrē caur parastu sietu vai šķidrumu. Pirmkārt, mēs ielej papildus šķidrumu atsevišķā burkā un mazgā auzu šķīdumā.

Tas tiek izdarīts šādi: ielej mazu porcijās atdzesētu vārītu aukstu vārītu ūdeni un aktīvi samaisa saturu. Šķidrums, kas ir noplūdis, ir arī jāsavāc atsevišķā burkā.

2 posms. Filtrēšana un koncentrāta ražošana

Pēc divām fermentācijas dienām maisījumu filtrē caur parasto šķīdinātāju (arī siets parādās): šajā stadijā vispirms mēs izlej šķidruma pārpalikumu atsevišķā burkā.

Tad auzu pārslas no rauga ir mazgāti. Lai to paveiktu, novirziet raugu no šķidruma uz burku un piepildiet ar aukstu vārītu ūdeni (mazu ūdeni), labi sakratiet un atkal nofiltrējiet caur šķidrumu. Savākto šķidrumu savāc atsevišķā burkā.

Auzu pārslas steigā nav mest prom, un ļaujiet viņiem kalpos kā jūsu veselību skaistumam: raugs pārslas var pievienot cep preces vai graudaugu, gatavot auzu pārslu cepumi.

Mēs saņēmām divas filtrāta kannas, pārklāj ar vākiem un ievietojam tos 16 stundas. Šajā laikā parādīsies šķidruma stratifikācija. Augšējā daļa ir rūpīgi jāiztīrīta vai sūkta caur gumijas cauruli.

Mēs saņēmām reālu barojošo auzu kvass un jau varam piedzēries - tas ir arī ļoti noderīgs ķermenim, pilnīgi nomāc slāpes un tiek uzglabāts ledusskapī vairākas dienas.

Un mēs saņēmām arī 2 auzu koncentrāta kārbas, no kurām sagatavo Izotova zāļu auzu. Daži avoti saka, ka tos nav jāiejaucas savā starpā, jo tiem ir dažādas ārstnieciskās īpašības.

Koncentrēts koncentrāts bez skalošanas labi izārstē:

  • Gastroduodenīts ar augstu skābumu un gastrītu;
  • pankreatīts.

Koncentrāts, kas iegūts, mazgājot, ir piemērotāks apstrādei:

  • Disbioze;
  • hipertensija;
  • kuņģa paplašināta un normāla sekrēcija.

Auzu koncentrāts ledusskapī vai pagrabā jāuzglabā ne ilgāk kā trīs nedēļas.

3. posms. Zāļu auzu želejas sagatavošana Izotova

Galvenā ēdiena gatavošanas sastāvdaļa ir fermenta auzu koncentrāts, kura iegūšanas process ir aprakstīts iepriekš sagatavošanas posmos.
Sastāvs:

  • Auzu milti - 5 - 7 ēdamkarotes;
  • eļļa (olīvu, krējumu, saulespuķu), medus - pēc garšas un vēlēšanās;
  • ūdens - 2 tases.

Lai sagatavotu ārstniecisko kissel, mums ir jādara ļoti vienkārši soļi:

  1. Uzņemiet auzu koncentrātu, ievietojiet to mazā kastē un piepildiet ar divām tasītēm vārīta ūdens. Ūdens ir jāatdzesē.
  2. Labi samaisiet un ielieciet kastroli uz plīts, pārnes maisījumu uz vārīšanās temperatūru un vāra pēc vārīšanas uz pāris minūtēm. Neaizmirstiet maisījumu ievietot katlā.
  3. Kad redzat, ka želeja ir bieza, tā ir gatava. Pasniedziet to ar mazu eļļu, ja esat mīļota, tad varat pievienot dabīgu medu.

Kā lietot

Labākais laiks zāļu želejas patēriņam ir no rīta. Lai panāktu labu atgūšanas rezultātu, ir nepieciešama uztveršanas pareizība. Katru rītu ieteicams ēst bez brokastīm:

  • Auzu želeja pēc receptes Izotova - 200 grami;
  • maizes gabals, jūs varat rudzu - 100 gramus;
  • sviestu vai olīveļļu - 1 ēdamkarote;
  • medus pēc vēlēšanās tiem, kam patīk saldumi. Žāvēti augļi vai svaigas ogas.

Noderīgi padomi

Auzu Izotova bez piedevām, nav garša, lai jūs varētu uzlabot savu garšu, pievieno gabaliņus žāvētu augļu vai ogu, medus, nedaudz eļļas un šķipsniņu sāls. Šeit viss ir atkarīgs no jūsu vēlmēm.

  1. Ieteicams to izmantot siltā formā.
  2. Nākamreiz pēc brokastīm ar želeju mēs ēdam trīs stundas.
  3. Naktīs auzu pārslu nav ieteicams lietot, jo tas palielina izturību, dod enerģiju un tonusu, tāpēc nevar aizmigt.

Auzu svara zudums

Ļoti izplatīta ticība ir tāda, ka ar auzu pārslu, jūs varat zaudēt svaru un zaudēt svaru. Tomēr, ņemot vērā visus ieguvumus veselībai, tikai šis dzēriens nesamazina lieko svaru.

Bet galu galā daudzi cilvēki apgalvo pretējo, ir taisnība, un ir pārliecināti, ka tas bija šis brīnums - dzēriens palīdzēja viņiem zaudēt svaru. Kas patiesībā ir svara zaudēšanas noslēpums?

Fakts, ka auzu pudiņš, trauku ar minimālu kaloriju un aizstāt tos regulāri brokastis, jums ir ļoti būtiski samazināt kaloriju skaitu jūsu ikdienas uzturā, un kopumā nav rakstīt liekos kg. Šeit ir noslēpums ietekme zaudēt svaru.

Turklāt dzēriens attīra organismu no toksīniem, novērš uzsūkšanos lieko tauku, ar vitamīniem un minerālvielām - tas viss ir ļoti labvēlīga ietekme uz jūsu skaitlis un veselību.

Noslēdzot mūsu sarunu, es iesaku jums paskatīties: auzu želeja Izotova - video recepte.

Auzu milti

Pēc ārstu domām, viens no dažu kaites cēloņiem, slikta veselība, ādas un matu izskata pasliktināšanās ir vitamīnu trūkums. Jūs varat papildināt uzturvielu krājumus, uzņemot vitamīnu kompleksus, taču šai metodei ir liels trūkums: organisms nepietiekami absorbē vitamīnus, kas nav iekļauti produktos. Uztura speciālisti uzskata, ka organismā ir daudz labāk absorbēt vitamīnus, kas satur pārtikas produktus un dzērienus. Auzu pudiņš satur daudzas vielas un mikroelementus, kas nepieciešami cilvēku veselībai. Vai vēlaties uzzināt, kā šis dzēriens ir sagatavots?

Ieguvumi no auzu miltiem cilvēku veselībai

Auzu želeja tā sastāvā un vārīšanas principā ļoti atšķiras no parastā saldā dzēriena, kas satur ogas un augļus. Želejas pagatavošanai izmanto auzu griezumus un auzas fermentētas. Auzu miltu tauku saturs nepārsniedz 7%, bet olbaltumvielu saturs ir daudz augstāks - līdz pat 20%, tādēļ dzēriens tiek veiksmīgi izmantots svara zudumam. Auzu sālījumā ir arī šādas noderīgas īpašības:

  • Dzērienam ir liels vitamīnu un mikroelementu saturs organismam, uzlabojot matu un ādas izskatu. Vitamīni, kas satur auzu, pastiprinās organismā, kas veicina sirds slimību, asinsvadu ārstēšanu.
  • Regulāra želejas izmantošana, pamatojoties uz auzu pārslām, uzlabo kuņģa un zarnu darbību, kā arī tiek atjaunota bojātā mikroflora. Šis dzēriens ir ieteicams cilvēkiem, kuri cieš no čūlas, gastrīta, citām kuņģa un zarnu slimībām.
  • Kissel, pamatojoties uz auzām, palīdz normalizēt asins sastāvu, novērš hormonālo nelīdzsvarotību.
  • Auzu želeja ir ieteicama cilvēkiem, kuri vēlas palielināt imunitāti.
  • Ir pierādīts, ka auzu dzēriens palīdz iztīrīt ķermeni.

Kā pagatavot auzu želeju - receptes ar fotogrāfijām

Lai želeja, pamatojoties uz auzu, nezaudētu savas ārstnieciskās īpašības, to vajadzētu vārīt pareizi. Lai pagatavotu dzērienu pēc klasiskās receptes, tas aizņem kādu laiku: ir nepieciešams, lai šķidrums fermentētu. Saglabājot ārstniecisko dzērienu pat jaunajam kulinārijas skolotājam, ir jāpilda tikai oriģinālo recepšu receptes.

No auzu miltiem līdz pienam

  • auzu pārslu (pārslas) - 100 g;
  • piens - 0,4 litri;
  • cukurs - 40 g;
  • ciete - 20 g;
  • vanilīns.
  1. Sildiet pienu līdz 40 grādiem, ielejiet pārslas ar pienu, atstājiet pusi uz ceturtdaļu stundas.
  2. Auzu sasmalciniet ar marli, lai krupjā nebūtu šķidruma.
  3. Šķidrumu sadaliet divās daļās, vienā no tiem atšķaidiet cietes saturu.
  4. Otra daļa piena ielieciet ugunī, pievienojiet cukuru un vanilīnu.
  5. Pēc viršanas uzlejiet pienu ar cieti, samaisiet.
  6. Noguliet dzērienu līdz vārīšanās temperatūrai, samaziniet siltumu, pavārs līdz želejas stāvoklim.

Ancient recepte ūdens želejā

  • auzu pārslu (pārslas) - 0,3 kg;
  • ūdens - 1 l;
  • melnā sausā maize - 50 g;
  • sāls
  1. Uzlejiet pārslas un maize ar ūdeni, atstājiet 2-3 dienas, lai tās uzbriest. Auzu milti jākomā ik pēc 5-6 stundām.
  2. Celma, saspiediet šķidruma masu, izmantojot marles dubultā slāni.
  3. Vāra, pievieno sāli un želeju.
  4. Pavārs zemā siltumā, līdz želeja kļūst bieza.
  5. Dzēriens tiek pasniegts karsts vai auksts: kāds tas viņam patīk.

Kā to sametināt multivarkā?

  • auzu pārslu (pārslas) - 0,3 kg;
  • ūdens - 1 l;
  • viena citrona miziņa.
  1. Auzu ielej ar ūdeni, ielej 10 stundas.
  2. Nospiediet auzu pārslu divkāršā marles slānī, izlejiet šķidrumu multivarkas traukā.
  3. Ieslēdziet "Cepšanas" režīmu, pavārs, līdz želeja kļūst bieza.
  4. Dzēriens tiek pasniegts karsts vai auksts: kāds tas viņam patīk.

Video recepte kefīla gatavošanai uz jogurta

Lielisks dzēriens un garša, pamatojoties uz auzām un jogurtu, ir lieliska gaume un ieguvums. Tas ir ļoti viegli pagatavot, taču dažām mājsaimniecībām ir ērtāk iemācīties jaunu recepti, koncentrējoties uz video instrukcijām, kurās ir aprakstītas visas sīkuma iespējas ēdienus vai dzērienus gatavot. Pēc videoklipa skatīšanas pat iesācēju pavārs iegūs prasmi pagatavot auzu jogurtu un varēs pats pagatavot dzērienu.

Kā padarīt zāļu želeju

Lai ārstētu dažas kaites nav jādodas uz aptieku un pirkt dārgas narkotikas: dzēriens izgatavots no auzām, kas pagatavoti saskaņā ar receptēm Momotova, Bolotov, Izotovam, spēj uzlabot darbu kuņģa, zarnu, normalizē sirds un paātrināt vielmaiņu. Īpaši noderīga ir dzēriens aizkuņģa dziedzeram, aknām un žultspūslī.

Ar pankreatītu - Momotova recepte

  • auzu pārslu (pārslas) - 0,5 kg;
  • kefīrs - 0,1 l;
  • vārīts vārīts atdzesēts - 4,5 litri;

Sagatavošana (sagatavota trīs dienām):

  1. Ievietojiet burku ar tilpumu 3 litrus krupas, ielieciet to ar ūdeni (2,5 litri) un kefīru.
  2. Sajauciet sastāvdaļas, aizveriet jar ar vāku vai gumijas cimdu (kas ir vēlams).
  3. Ievietojiet trauku siltā vietā 20-40 stundas.
  1. Šķidrumu izšķīdiniet caur marles dubultā slāni. Nav nepieciešams šķidrums pankreatīta ārstēšanai.
  2. Nomazgājiet pārslas divos litros ūdens, novadiet šķidrumu 2 litru tilpnē.
  3. Ievietojiet trauku siltā vietā 20-40 stundas.
  1. Divu litru burka saturs būs nogulsnes (koncentrāts) un šķidrums, kas rūpīgi jātestē.
  2. Uzmanīgi savāc koncentrātu, izlejiet to atsevišķā traukā.
  3. Uzvāriet 0,2 litrus ūdens.
  4. Nelielā daudzumā 50 g koncentrāta atšķaida, pievieno šo šķidrumu verdošā ūdenī.
  5. Maisa, uzvāra.
  6. Dzeriet kādu dienu par dažām mīzām.

Ar kuņģa čūlu - Izotova recepte

  • auzu pārslu (pārslas) - 0,5 kg;
  • kefīrs - 0,1 l;
  • rudzu maize - 50 g;
  • Atdzesēts vārīts ūdens - 6 l;
  1. Ievietojiet burku ar jaudu 3 litrus graudaugu, maizi, ielieciet šīs sastāvdaļas ar ūdeni (3 litrus) un kefīru.
  2. Sajauciet sastāvdaļas, aizveriet jar ar vāku vai gumijas cimdu (kas ir vēlams).
  3. Ievietojiet trauku siltā vietā 20-40 stundas.
  4. Šķidrumu nomainiet pannā ar jaudu vismaz 6 litri.
  5. Noskalo pārslas ar ūdeni (3 litri).
  6. Iegūto maisījumu (2 3 litru kannas) var aizsargāt 12-16 stundas.
  7. Šā perioda beigās noteciniet šķidrumu (kvass) tā, lai nogulsnes (koncentrāts) nerūsītos. Šīs sastāvdaļas jāuzglabā ledusskapī vai vēsajā vietā, un tās jāsagatavo želejā atbilstošos daudzumos.
  8. Tālāk jums ir jāsagatavo želeja. Divas ēdamkarotes koncentrāta jāsajauc ar 0,25 litriem kvass.
  9. Novietojiet šo maisījumu uz vārīšanās.
  10. Pēc vārīšanas samaziniet siltumu, pagatavojiet līdz biezai.
  11. Dzeriet kādu dienu par dažām mīzām.

Cik noderīga ir svara zudums auzu?

Auzu želeja ir noderīga svara zudumam divu galveno iemeslu dēļ: tajā nav liela tauku daudzuma, bet tajā ir bagāti ar olbaltumvielām, vitamīniem un citām vielām, kas ir noderīgas organismam. Želejas kaloriju saturs ir mazs, tas lieliski atbilst daudzām diētām. Biezā dzēriena lietošana no auzu pārslām ir arī tas, ka pārslas ir bagātas ar šķiedrvielām, kas atvieglo ātru zarnu tīrīšanu no sārņiem, kas veicina paātrinātu zaudējumu pārsniegšanu kilogramos.

Kaitējums un kontrindikācijas

Dzēriens, kura pamatā ir auzu graudi (pārslas), nesatur kaitīgas vielas, kas var kaitēt jūsu veselībai, pat ja tās tiek patērētas lielos daudzumos. Gluži pretēji, auzu pārslu, kefīrs un ūdens ir vielas un produkti, kas nepieciešami organisma dzīvībai. Vienīgais, kas jums jāzina, ir pārmērīga auzu želejas lietošana: ja pārlej, pastāv iespēja, ka jūsu kuņģī būs sāpes dažās stundās.

Atsauksmes

Pirms vairākiem mēnešiem viņa sāka ārstēt pankreatītu. Ārsts man pastāstīja par ieguvumiem no dzēriena, pamatojoties uz auzām. Šis rīks man palīdzēja, lai gan to nebija viegli sagatavot: kaut kas vienmēr bija nepareizs, un dzēriens nebija pietiekami skābs. Kļūmes iemesls - es nolēmu pievienot cukuru, bet tas bija neiespējami. Es sāka gatavot to saskaņā ar oriģinālu recepti, un dzēriens nāk kā tas būtu, ar skābumu.

Kuņģa čūla tiek ārstēta ar mainīgu panākumu vairāk nekā gadu. Daudz labāk kļuva pēc tam, kad viņa sāka želejas izotovai. Pirmā dzēriena gatavošanas recepte šķita sarežģīta, taču pēc vairākiem neveiksmīgiem mēģinājumiem es iemācījos lietot auzu želejas. Ārstēšanas gaita ilgst mēnesi, pēc pāris mēnešiem es domāju atkārtot kursu.

Liekā svara problēma pēdējos gados ir mani aizskārusi. Es to atrisināju pakāpeniski, ar dažādām metodēm. Lēni svars pazūd, un ievērojams ieguvums ir mans līdzsvarots uzturs, kas ietver tādu noderīgu ēdienu kā auzu. Es ieteiktu to stingri sagatavot saskaņā ar recepti - uz pilngraudu vai auzu pārslu bāzes, bez cukura, cietes, miltu un citu produktu pievienošanas.

Auzu mērce no auzu pārslām vai auzu pārslām - 9 receptes

Daudzi varēja dzirdēt par noderīgu želeju, bet kā pagatavot auzu želejas, lai saglabātu tā lietderību? Šajā rakstā mēs dalīsimies ar lasītājiem vairākām gardas auzu kausiņu receptēm.

Auzu želejā nav kontrindikāciju, izņemot atsevišķu neiecietību, bet tie ir diezgan retos gadījumos. Tam ir spēcīgas dziedinošas un uztura īpašības, kas piešķir enerģiju. Un galvenā priekšrocība ir dabīgs pārtikas produkts, kas bieži tiek iekļauts svara zuduma uzturā.

Kā pagatavot auzu želeju - klasisku recepti?

Auzu želejas klasiskās izvēles iespējas sastāv no minimālajiem produktiem, tāpēc dzērienā ir maksimālais lietderīgo mikroelementu daudzums un minimālais piedevu daudzums.

Pavārmāksla recepte no Hercules

Hercules pārslas ir populāras veselīgas brokastis starp piemērota uztura sekotājiem.

Ne mazāk lietderīga dzēriena sagatavošanai:

  • 160 grami putra Hercules;
  • 1,7 litri ūdens;
  • 50 g maizes kukurūzas no rudzu miltiem vai 50 ml kefīra;
  • sāls

Sagatavojiet auzu želeju no Hercules saskaņā ar šādu shēmu:

  1. Dzelzs: 3 litru burkā mēs ielej Hercules putru ar remdenu ūdeni, tur mēs mest maizes vai kefīras garoza. Pareizi aizveriet to, pārklājiet to, ielieciet to siltā vietā 1 2 dienas.
  2. Filtrē caur sietu, rūpīgi berzējot kūkas auzu pārslu. Izgatavo šķidrumu maisot un atstāj uz nakti aukstumā.
  3. Koncentrāts jāpārklāj ar kvass. Mēs sadalām šīs divas frakcijas. Blīvs koncentrāts ir svarīgs želejā.
  4. Pēc tam koncentrātu sajauc ar ūdeni proporcijās 1: 2 un vārīt. Izdzeriet dzērienu siltā vai istabas temperatūrā.

Ēdienu gatavošana no auzu miltiem

Mums ir nepieciešams:

  • 3 kastes. auzu pārslas;
  • 2,5 kaudzes. ūdens istabas temperatūrā;
  • 1 šķēle baltmaizes;
  • sāls pēc garšas.

Sagatavošana:

  1. Pārlej pārslas uz pannas un ielej ūdeni. Mēs ieliekam maizi, pārklāj ar audumu un novieto to siltā vietā pāris dienas - fermentācijai.
  2. Tad mēs iesūknējam caur sietu vai marli un izlej vēl 2 glāzes tīra ūdens.
  3. Iegūto šķidrumu ieliek uz uguns, sajauc ar lāpstiņu, sāli. Mēs to novedam līdz viršanas temperatūrai.

Pirms dzeršanas ieteicams nedaudz atdzist, kombinēt ar oglēm, žāvētiem augļiem vai sviestu.

No visa auzas

Veseli auzas stimulē zarnu darbību, tāpēc dzēriens būs noderīgs tiem, kuri cieš no nestabilas zarnu kustības.

Komponenti:

  • 950 g ieaugušas auzu sēklas;
  • 3 ēdamkarotes cietes;
  • 2,5 litri ūdens.

Sagatavošana:

  1. Sēklas iemērk ūdeni 1 stundu. Tad ielieciet vidēji ugunī, uzvāra.
  2. Verdošajā šķidrumā pievienojiet cieti un sabiezējot, burtiski 1-2 minūtes.

Pasniedz ar želeju, pievienojot ogu sulu, pienu vai citas sastāvdaļas pēc garšas.

Receptes gatavošanai svara zudums

Cilvēki, kuriem ir liekais svars, palīdzēs tikt galā ar šķīsla problēmu, pamatojoties uz veseliem graudiem. Tas ir ne tikai ātrs, bet arī drošs papildu mārciņu likvidēšana.

Par 100 g produkta - 34 kcal.

Komponenti:

  • 70 ml kefīra;
  • 2 litri ūdens;
  • 340 - 400 g auzu pārslu.

Darbības shēma:

  1. 3 litros, var pārklāt ar auzām, piepildīta ar ūdeni un kefīru. Pārklājiet ar marli un atstājiet siltā vietā 2 dienas.
  2. Filtrējiet infūziju caur sietu vai marli un novietojiet šķidrumu vēl vienu dienu ledusskapī.
  3. Koncentrātu atšķaida ar ūdeni proporcijā 1: 3. Viršanas temperatūrā virs vidējā siltuma.

Pēc tam, kad kissel ir atdzisis, ieteicams dzert 3 reizes dienā. Kurss - 1 nedēļa.

Kissel no auzu piena

Garšīgs auzu piens, kuram ir daudz noderīgu īpašību un vitamīnu. Ir patīkama garša un maiga konsistence.

Dzēriena sastāvdaļas:

  • 0,5 l pilnpiena;
  • 0,5 glāzes auzu milti;
  • 10 g cietes;
  • 20 g cukura;
  • vanilīna paciņa.

Sagatavošana:

  1. Piens uzsilst līdz 40 grādiem. Uzpildiet auzu pārslas un atstājiet infūziju, līdz pietūkums ir aptuveni pusstundu.
  2. Mēs filtrējam infūziju. Kašitsu labi noslaukiet caur sietu vai nosusina blenderī. Ja vēlaties, jūs varat pilnībā izslēgt no receptes.
  3. Mēs sadalām divās daļās, vienā mēs pievienojam cieti.
  4. Otro daļu ieliek vidēja ugunī, pievieno garšvielas pēc garšas (cukurs, vanilīns).
  5. Kad šķidrums vārās, pievienojiet cietes daļu. Maisiet labi un uzvāra - samaziniet uguni. Varim, nemitīgi maisot, līdz bieza. Mēs noņemam putas.

Pirms patēriņa auzu pārslu ir jāatdzesē. Apkalpojot, pievienojiet rozīnes, smalki sasmalcinātus žāvētus aprikoātus un plūmes.

Auzu želeja Izotova

Kissel pēc Dr Izotova receptes ir daudz noderīgu īpašību. Tas ir īpaši noderīgi cilvēkiem ar īpašām vajadzībām kuņģa-zarnu trakta un aizkuņģa dziedzera darbā, lai atgūtu pēc operācijas. Tas attīra toksīnu un bīstamu savienojumu ķermeni un pat cīnās ar lieko svaru. Tas arī palielina imunitāti. Šī derīgā dzēriena sagatavošana notiek vairākos posmos.

Starterim:

  • silts ūdens;
  • 4 glāzes sagrieztu pārslu (nevis miltiem);
  • 100 g kefīra;
  • 4 ēdamkarotes lielas auzu pārslu.

Gurķu sagatavošana:

  1. Sajauciet ar 3 l jar divu veidu pārslu, kefīru, un uzpildiet visu ar ūdeni, bet ne uz jar. Maisiet un pārklājiet ar plastmasas vāku. Atstājiet raugu siltā vietā 2 dienas.
  2. Fermentācijas beigas notiek, kad no burka tiek uzliesmojoša skāba smarža. Maisot saturu un filtrēt caur sietu, palīdzot lāpstiņai. Krāteris ir putra un kausiņā - tā saucamais "auzu piens".
  3. Lai mazgātu visu auzu miltu, ielieciet šķidrumu kastē. Tad mēs ielejam tīru ūdeni burkā, kurā notika traipi, lai noslaucītu sienu paliekas, pēc tam ielej to visu šķidrumā un to sajauc.
  4. Ielej mazliet vairāk ūdens šķidrumā un maisīt un atkārtot. Tā rezultātā šādiem atkārtojumiem vajadzētu būt 3 -4, un izlietotais ūdens filtrēšanai - 1,5 litri.
  5. Tika iegūti divi filtrati. Pirmās frakcijas filtrāts ir daudz blīvāks, sajauc ar otrās frakcijas filtrātu.
  6. Ielieciet šo šķidrumu kārbā, lai nostādītu 16-18 stundas.
  7. Pēc nogulsnes iegūtas divas frakcijas: auzu kvas uz augšas un koncentrāts no apakšas.
  8. Atsevišķas frakcijas ar šļūteni. Iegūtais auzu kvass - teicami karstos laikos slāpē slāpes un auzu koncentrāts - nepieciešams auzu miltiem. Abi dzērieni tiek uzglabāti ledusskapī.

Padome. Lai padarītu burvju procesu ātrāk, velciet jaru ar melnu necaurspīdīgu iepakojumu.

Turpmākai sagatavošanai mums būs nepieciešams:

  • 250 ml ūdens;
  • 4 tabula. karotes ar auzu koncentrātu.

Sagatavošana:

  1. Sajauciet šīs sastāvdaļas, ielejiet kausu vai pannu. Mēs uzliekam vidēji uguns.
  2. Ir nepieciešams pastāvīgi maisīt, lai želeja nesaskata. Viņš sagatavo ļoti ātri, burtiski 1-2 minūtes. Nav nepieciešams dzert dzērienu, lai tas nezaudētu savas derīgās īpašības.
  3. Pēc dzesēšanas želeja iegūst diezgan biezu konsistenci, kas nozīmē, ka auzu želeja saskaņā ar Izotova recepti ir gatava!
  4. Ieteicams lietot no rīta tukšā dūšā. Jūs varat pievienot dzērieniem žāvētus augļus, riekstus un ogas. Piemēram, žāvētas plūmes un žāvētas aprikozes.

Terapeitiskā recepte pankreatīta ārstēšanai

Ar gremošanas orgānu slimībām ēdienkarte jāpievērš uzmanīgi. Auzu dzēriens ne tikai labvēlīgi ietekmē orgānu čaulu, bet arī baro vitamīnus, uzlabo metabolismu un gremošanu.

Auzu milti

Tas tikai tā notiek, ka labvēlīgo auzu bija netaisnīgi aizmirsts, aizstāj newfangled ēdieni, kas bieži vien ir ne tikai noderīga, bet arī kaitīgi. Un faktiski agrāk cilvēki bija daudz gudrāki, nepārbaudīja skaistas paketes un ēda noderīgu ēdienu. Es pilnīgi atceros, kā mana vecmāmiņa no auzu pārslu pastāvīgi pagatavoja šo skābu skābu skudrskābes garšu. Mans tēvs arī pastāstīja, ka viņa vectēvs (mans vecvectēvs), pirms pāriešanas uz citu pasauli, beidzot pajautāju sagatavot mājās auzu. Un šajā dziļā tautas gudrība: cilvēki jau sen pievērsa uzmanību sadzīšana pilnvaras auzu un ēd to. Tagad atkal kļuvis populārs temats terapeitisko želejas, bija metožu kopums un receptes, bet es vēlos dalīties ar veco ģimenes recepte auzu, lai pastāstītu, kā tas sagatavoja maniem senčiem.

  • 300 gr. auzu pārslas (1,5 krūzes)
  • 1 l no ūdens
  • melnas maizes garoza
  • sāls pēc garšas
  • Auzu pārslas izlej aukstu ūdeni, pievieno melno maizi un atstāj divas dienas paskābināšanai. Reizēm pārslas ir ceļā. Par saldu želeju mēs uzstājam pārslas tikai vienu dienu.
  • Mēs ielej samērcētās auzu pārslas, izspiest to caur diviem marles slāņiem. Tas kļūst balts šķidrums (piemēram, piens) ar skābumu.
  • Mēs nonākam šķidrumā līdz vārīšanās temperatūrai. Mēs iesakām sāli pēc garšas. Attiecībā uz saldo auzu želeju mēs ievietojam medu.
  • Maisot, pagatavojiet želeju līdz biezai.
  • Auzu želeju ielej plāksnēs.
  • Karstā želeja no auzu pārslām parasti piepilda ar sviesta gabalu un pastu bez eļļas.
  • Auzu milti ir ne mazāk garšīgi un auksti. Aukstā auzu želeju sagriež kubiņos un izlej aukstu pienu. Izrādās, ka tas ir vienkāršs un noderīgs ēdiens, kas ir neaizstājams vasaras karstumā.
  • Pavārs bieži auzu želejas, un jūs būsiet veseli, enerģiski un jauni!

Šos ēdienus ir vērts izmēģināt

Komentāri un komentāri:

Sergejs 27.06.14
Mūsu ģimenē šo kisseli ēd visi, izņemot mani: tas izskatās ļoti nepievilcīgs. Tas notika tā, ka mana sieva tika pagatavota pēc jūsu receptes, un man nebija ātras uzkodas, un es sāku ēst un mocīt, un. Es nevarēju tevi izlaupīt. Jūs, Alena, nav iemācījušies studenti? Tas viss ir tik vienkārši, ka sāp!

Alain
Man bija labi skolotāji)))

Tatiana 28.06.14
Patiesībā es iedomājos auzu gaļas kisselu nedaudz savādāk, tāpēc es biju intrigēts. Sagatavojiet, noteikti atceliet abonēšanu.

Lina 04.07.14
Auzu želeja ir pagatavota pirmo reizi. Tikai gribēju kaut ko jaunu, un tad tikai nozvejojāt savu recepti. Tas bija ļoti karsts, tāpēc karstā želeja tur nebija, un ielieciet ledusskapī. No rīta saskaņā ar jūsu norādījumiem saldētā masa tika sagriezta gabaliņos un piepildīta ar pienu. Izrādījās pudiņš ar diezgan patīkamu maigu garšu. Es esmu laimīgs.

Viktorija 25.01.15
Es jau sen meklēju auzu gaļas recepti. Fakts ir tāds, ka vienā vietā es izlasīju, ka ir lietderīgi zaudēt svaru. Tāpēc es vēlos izmēģināt. Šodien es esmu gatavojas iegādāties paciņu auzu, bet vēl nav izpētījuši, kas man vajadzīgs - tiem, kam nepieciešama gatavošanu, vai kas vienkārši nepieciešams ieliet verdošu ūdeni. Vai arī nav atšķirības?

Alain
Victoria, par auzu želeju, neatkarīgi no tā, kāda zīme ir pārslu, jo auzas uzkodas divas dienas. Starp citu, mēs ielej tikai ar aukstu ūdeni, ne verdošu ūdeni.

Mīlestība 12.03.15
Kopumā esmu draugs ar auzu, bet pirmo reizi es tikos ar šādu recepti savā dzīvē. Es dievinu vienkāršas auzu, auzu cepumus, šeit pienāca kārta, lai iepazītos ar auzu pārslu. Interesants recepte un, kas ir svarīgi, svarīgi, Post periodā.

Galina 15.03.15
Un es piepilda želeju ar nerafinētu saulespuķu eļļu

Tatiana 15.03.15
Vienkārši padomājiet par kādu interesantu recepti! Es saņēmu Kissel, lai gan sākotnēji es pārstāvēju nedaudz atšķirīgu sagatavošanu, tas ir tradicionāls cieti saturošs veids. Mēs esam pieraduši darīt visu, kas steidzas, un šādas receptes palīdz atgriezties pie mūsu izcelsmes, kā mūsu senči ēda. Paldies

Inna 02.04.15
Ļoti garšīgs), bet mēs to ēdam ģimenē, izlejot ļoti saldu ūdeni (cukurs + ūdens + magones) ir iespējams bez magones)

Alain
Ina, paldies par galu. Es mīlu mago, es noteikti izmēģināšu Kissel ar rīvētu magoņu)))

Olga 25.01.16
Paldies, lieliski par recepti. Šī kissel jau ilgu laiku bija sagatavota manai mātei. Manā bērnībā es neuzdrošinājos izmēģināt (mani apgrūtināja izskats), bet tagad es vēlētos, bet manai mātei vairs nav, un es nevaru nevienu uzdot. Es meklēju ilgu laiku un atradu to. PALDIES.

Valentīna 19.02.16
Kā bērns, mana vecmāmiņa Ziemassvētku laulībā savāca šādu želeju. Aukstā želeja tika griešana šķēlēs un pārlej nedaudz ūdens ar rīvētu saldajiem magonēm (magones zaparivat verdošu ūdeni un pounded Turley Makitra - tulkot: koka piestu piestā māla magoņu :)). Mums, bērniem, šis bija iecienītākais prieks, it īpaši, kad mēs ēda uz krāsns :)

Svetlana 03.03.16
Es arī daru želeju, tikai vienmēr gatavībā pievienoju smaržīgu saulespuķu eļļu (manas vecmāmiņas recepte). Sāļi nav nožēlojami. Un ar kaudzi. garšīgi!

Viktorija 11.05.17
Šo kisselu sagatavoja mana māte. Atdzesētu pudiņu no augšas ielej eļļā (vai bekonā, kas izkausēta no mazām skvošām). Apaļie kartupeļi bija vārīti, un viss tika pasniegts uz galda. Tas bija garšīgi. Diemžēl šeit neviens nav gatavot. Es mēģināšu sevi)))

Alain
Victoria, pārliecinieties, ka pavārs, tieši tā, kā jūsu māte pagatavojusi, šī ir labākā atmiņa. Viņa noteikti smaidīs tevi no debesīm)))

Jan 05/03/18
Alain, pagājušajā reizē es paņēmu 1,5 tases pārslu, un šoreiz mērot uz svariem 300 gramus. Daudzi no viņiem bija, un Kissel iznāca ļoti biezs. Es nesaprotu, kāda ir mana kļūda.

Alain
Yana, jūs automātiski pārsūtījāt apjomu uz gramiem un pilnībā aizmirsāt, ka dažādiem produktiem ir atšķirīgs blīvums. Tikai 250 cm3 tilpuma ūdens ir 250 grami. Auzu milti ir daudz vieglāk nekā ūdens, tādēļ attiecība ir pavisam citāda. Auzu gliemezis "Hercules" var saturēt tikai 90 gr. Līdz ar to 1,5 kausi ar auzu pārslu ir 135 grami. Jums vajadzētu nosvērt 135 gramus. auzu pārslu.


Kūka ar aprikozēm steigā


Cukurnu kūka


Šim kartupelim pat nav vajadzīga gaļa


Meringue kūka - gaisa brīnums


Belyashi - sulīgs pildījums, un mīkla burtiski kūst mutē


Zemesrieksts ievārījums ir labākais recepte


Apburošs kūka Medovik


Tauki sīpolu mizā

Sastāvdaļas Receptes


Jam no zemeņu 5 minūšu laikā.


Jaunie kartupeļi krāsnī, tas ir tik garšīgi.


Pašmāju majonēze 5 minūtēs.


Krakova Prāga - kūka bez apgrūtinājumiem!


Noguris no gaļas un tauku salātiem? Tad vareniki ar biezpienu - tas ir tas, kas jums nepieciešams!

Auzu milti

1. variants: klasiskā auzu pārslu recepte uz ūdens

Šo ēdienu var gandrīz vienādi attiecināt uz ēdieniem un dzērieniem. Auzu želejas kopš agrākiem laikiem tika uzskatīti par ārstnieciskiem, un pat ja jūs neplānojat tos izmantot šajās spējas, vienkārši iekļaujiet diētu vismaz pāris reizes mēnesī. Pat tas ir pietiekami, lai regulētu gremošanu un uzlabotu vispārējo veselību.

Sastāvdaļas:

  • pārslu "Hercules" - 300 g;
  • novecojuša vai žāvēta maize - 50 grami;
  • litru tīra ūdens.

Pakāpeniska auzu želejas recepte

Uz galda izklājiet auzu pārslu, izvēlieties visu atkritumu un izlejiet to trīs litru burkā.

Pievienojot nobriedušās maizes gabaliņus, ielejiet plēksnes ūdens. Mēs uzliekam gumijas cimdus uz konteinera kakla un izveidojam plānu punkciju vienā no "pirkstiem". Mēs atstājam auzu maisījumu karstumā, izvēloties vietu, kurā nav tiešas saules gaismas. Mēs uzturas trīs dienas, rūpīgi sajaucot ik pēc piecām stundām.

Nobriedušo auzu maisījumu ielej uz sieta, šeit mēs izspiežam pārslās savākto šķidrumu.

Mēs pievienojam infūziju kastroī, nedaudz pievienojot, maisa nelielā ugunī. Pēc tam, kad vārīšanās temperatūra ir zemāka, vāra līdz zemākajam siltumam līdz vēlamajam blīvumam.

Pasniedza šādu kissel, gan karstu un aukstu. Uzkarsē karstu auzu želeju, uzpildot sviestu.

2. risinājums: ātra auzu pārslu pienā

Recepte nav nejauša, ka tā ir mīksta auzu pārslu. Produkts ir daudz niecīgāks un dažreiz satur vairāk pakaišu, bet tajā esošo lietderīgo vielu saturu nevar salīdzināt ar precīzu pārstrādes produktiem, jo ​​īpaši ar ātru sagremošanu.

Sastāvdaļas:

  • pusotru ēdamkarotes cukura;
  • auzu pārslas - 100 g;
  • 400 ml piena;
  • nepilnīga kartupeļu cietes karote (20 g);
  • vaniļas pulveris - ceturtdaļu tējkarote.

Kā ātri pagatavot mājās gatavotas auzu pārslu

Dagas izvēle, ieberiet pārslas dziļā traukā.

Sildiet pienu līdz 40 grādiem, piepildiet tos ar pārslu. Maisot, atstājiet vismaz pusstundu.

Mēs iesējam uz sieta auzu piena masu un atstāj to līdz brīdim, kad šķidrums nokrīt, pēc tam izspiediet pārslas. Nokritušais šķidrums percolate caur vairākiem marles slāņiem.

Ievietojiet kādu auzu infūziju kūkā. Pievieno cukuru un vaniļu, ielieciet uz krāsns un ieslēdziet intensīvu karstumu. Atlikušajā infūzijā mēs audzējam cieti.

Viegli maisot vārītu šķidrumu, ar plānu trauku, ielej tajā cietes sajauc ar infūziju. Piesaistiet želeju līdz vārīšanās temperatūrai, tad lēni vārīties līdz sabiezēšanai.

Piena auzu želejas kalpo, kā arī tiek pagatavoti uz ūdens. Ja plānojat to ēst karstā veidā, pārliecinieties, ka porcijas papildina ar sviestu.

3. variants: ķirša želeja no auzu miltiem

Vairāk vienkāršota formula auzu želeja. Atšķaida ar ūdeni auzu pārslu, ko izmanto, lai pagatavotu jau pagatavoto skābju bāzi, šajā gadījumā kompotu, pagatavotu no ķiršiem. Šo želeju var pagatavot no gandrīz visām ogām vai saldajiem augļiem. Tas kļūst blīvs un tiek pasniegts auksts ar svaigām oglēm, augļiem, saldējumu, putukrējumu.

Sastāvdaļas:

  • pusotru litru dzeramā ūdens;
  • četri karstie auzu pārslas;
  • 100 gr cukurs;
  • ogas bez ķiršiem - 450 g;
  • vaniļas vai kanēļa - pēc garšas.

Kā gatavot

No svaigiem vai labi atkausētiem ķiršiem noņemiet kaulus, pievienojiet ogas pannā. Pievieno cukuru, ielej vēsu ūdeni un uzvāra, pēc tam pagatavo septiņas minūtes ar vieglu vārīšanos. Ja paraugs ir izņemts, ja nepieciešams, saldināts, ogu buljonam jābūt nedaudz saldākam par parasto kompotu.

Kamēr ogas tiek pagatavotas, ielej 200 ml ūdens nelielā traukā un tajā ieberiet auzu miltus, uzmanīgi pārtraucot visus gabaliņus. Jāaizstāj viendabīgs kauslis.

Drenāžas pannas saturs ar šķīdinātāju. Ja jūs vēlaties redzēt ogas kissel, izlaidiet šo soli. Atkal ielieciet buljonu uz plīts, pievienojiet kanēli vai vaniļas - garšvielas mask īpašu auzu garšu.

Rūpīgi maisot ar intensīvi viršanas buljonu, mēs ieviešam tajā auzu bāzes. Turpinot samaisīt, pavediniet želeju intensīvi vārīties un nekavējoties noņemiet no plāksnes.

Ja uz cietes uzvārīto šķiņķi var atdzesēt ūdenī, tad auzu malu vajadzētu pakāpeniski atdziest, jo dzesēšanas procesā tā joprojām sasniedz nepieciešamo stāvokli.

4. risinājums: kā pagatavot auzu pārslu no auzām

Recepšu īpatnība ir tāda, ka koncentrātu gatavo no veselām auzām, kuras tiek tālāk izmantotas ēdiena gatavošanas želejā. Uzglabājiet to ledusskapī un pēc vajadzības izmantojiet, lai sagatavotu vienu porciju želejas, ne vairāk kā trīs karotes. Lai iegūtu kvalitatīvu koncentrātu, sasmalcinātas, ar ūdeni pildītas auzas būtu jāsaglabā siltā visu dienu.

Sastāvdaļas:

  • neliela rudzu maizes šķēle;
  • 250 gr neapstrādāti graudi (auzas);
  • divi litri mīkstu attīrītu ūdeni

Pakāpeniska recepte

Izlejot uz galda, no auzām izvēlieties svešus piemaisījumus, uzlieciet šķidrumā, labi mazgājiet. Tad izklājiet uz biezas papīra un izžāvējiet, novietojot to tuvāk siltām baterijām vai saulē.

Izžāvētos graudus sasmalciniet kafijas dzirnaviņās vai maisītājā, ja ir java, tad labāk to ielīmēt.

Mēs ielejam sasmalcinātas auzas uz burku, mēs nolaižam to uz rudzu maizes šķēle un piepilda ar siltu, vēlams attīrītu ūdeni.

Jāra kakls ir aizvērts ar vāciņu neilona un pašu trauku, lai gaisma netiktu nozvejota, iesaiņota ar biezu lupatu un ar karsto āzu maisījumu var ievietot. Ja temperatūras režīms tiek izpildīts, pēc 24 stundām skāba bāze tiks sadalīta frakcijās, ja tas nenotiks, mēs palielināsim uzglabāšanas laiku.

Daļa no augšējā, gandrīz caurspīdīgā šķidruma slānī maigi iztukšo, pārējo maisa un filtrē caur marles slāņiem vai smalku sietu. Filtrēts biezs - tas ir koncentrāts želejā, nākotnē tas ir jāņem mazliet.

Lai pagatavotu divas porcijas, mēs mērām sešus koncentrāta auzas pannā un, pievienojot ūdeni, mēs uzņemam to līdz puslitru tilpumam. Pēc novietošanas mērenā ugunī žāvēt vāriet ar pastāvīgu maisīšanu līdz vajadzīgajam blīvumam.

Pasniedziet gan karstu, gan aukstu, uzdzerot porcijās medus vai cukuru. Šī želeja ir laba un vienkārši sāls.

5. iespēja. Auzu ārstnieciskā ziede - saskaņā ar Izotova metodi

Vairākas dienas sagatavo izcilu terapeitisku kisselu, un visu procesu veido vairāki posmi, no kuriem garākā fermentācija. Formula pati par sevi ir vienkārša un sarežģīta, šķiet tikai no pirmā acu uzmetiena. Tas prasīs piecu litru jaudu ar šauru kaklu.

Sastāvs:

  • astoņi ēdamkarotes pilngraudu auzas;
  • 100 ml vidēji kaloriju kefīra;
  • divi litri attīrīta ūdens;
  • 300 gr. auzu pārslas.

Kā gatavot

Mēs ielejiet pārslas jarā un piepildiet ar ūdeni tā, lai tilpums būtu tikai puse aizpildīts. Lai paātrinātu fermentācijas procesu, ielejiet auzu veseli graudi un ielieciet kefīru.

Neizmantojot trauka saturu, mēs ievietojām cimdu uz kakla un caurdurt to vienā vietā ar biezi adatu. Tas tiek darīts tā, lai gāze, kas atbrīvota fermentācijas laikā, atstātu caurumu.

Iepakot burku ar auzu maisījumu ar biezu papīru vai tumšo lupatu, ievieto siltā vietā - tas ir priekšnoteikums. Ja telpa ir atdzist, ielieciet trauku tuvāk plīts vai akumulatoram. Mēs nepieskart maisījumu divas dienas, bet tikai reizēm mēs skatāmies uz pašu procesu - burbuļu parādīšanos un masas maskēšanu - pirmo fermentācijas pazīmi.

Pēc fermentācijas divas dienas maisījumu kopā ar šķidrumu izkausē šķīdinātājā. Ekspresēto koncentrātu ielej tīrā traukā, un bieza ievieto atsevišķā traukā un pievieno divus litrus vārīta (vēsa) ūdens. Cieši aizveriet vāku, vairākas reizes krata, tad atkal sapludiniet visu šķidrumā. Ekspresēto šķidrumu ielej citā burkā.

Abas bankas pārklātas ar vākiem un tīrīti siltās telpās sešpadsmit stundas. Tāpat kā primārā fermentācijas gadījumā, ir iespējams, ka vienkārši iesaiņojiet konteinerus ar papīru vai lupatu. Pēc noteiktā laika uzmanīgi iztukšojiet koncentrāta virsējo slāni atsevišķos burkās. Nav ieteicams sajaukt šķidrumus, jo pirmais ir vairāk piesātināts un palīdz ar gastrītu un pankreatītu, bet otrs mazāk koncentrēts tiek izmantots disbiozes un hipertensijas ārstēšanai.

Lai sagatavotu vienu porciju želejas ar Izotova metodi, jālieto trīs ar pusi karotes vēlamā koncentrāta un jāuzpilda stikls ar vārītu ūdeni, jāuzsāk uguns. Uzvāra, vāriet želeju, līdz tā sabiezē, nepārtraukti maisot zemā siltumā.

Terapeitisko kisselu ieteicams lietot siltu un paātrinātu no rīta, tad ārstēšana būs veiksmīga. Tā kā tas gandrīz nav garšas, to var aromatizēt ar medu, ogām vai nelielu sāls daudzumu.

6. risinājums: auzu un linsēklu kissel

Ja jūs pievienojat augļu linšķiedru auzu želejā, tam būs ne tikai ārstnieciskas īpašības. Auzu veļa smalka želeja stiprina imūnsistēmu un attīra organismu no toksīniem, pazemina "sliktā" holesterīna, un ir pozitīva ietekme uz sirds un asinsvadu sistēmu.

Sastāvdaļas:

  • trīs glāzes dzeramā ūdens;
  • 60 gr baltmaize;
  • linsēklu karote;
  • trīs glāzes auzu.

Pakāpeniska recepte

Mēs ievietojam nedaudz podcherstvovavshego šķēle baltmaizes dziļā kafija, ielieciet to pārslas.

Mēs iesildām filtrēto ūdeni karstā stāvoklī un piepilda to ar maizi un pārslu. Viegli nosedzot vāku, mēs pannām pannā ar dvieli un divas dienas ievieto karstumā. Šajā laikā mēs sajaucam saturu divas reizes dienā.

Mēs uzliekam auzu koncentrātu, ieliekot panna saturu šķidrumā un, pēc tam, kad noņemta no mitruma pārslās, nofiltrē marles filtru.

Linu sēklas sēklas kafijas dzirnaviņas pulverī.

Pēc iepildīšanas katlā, ielieciet pusi unces ūdens koncentrāta, pievienojiet tējkaroti sloksnes pulvera un nedaudz sāls. Maisot, uzvāra un lēni vārīties, līdz želeja nesabiezējas.

7. iespēja. Auzu milti Kissel Momotov

Formulējums no auzu gaļas Momotov praktiski nekādā ziņā neatšķiras no medicīnas Izotova želejas sagatavošanas tehnoloģijas. Vienīgā atšķirība ir tā, ka neizmanto vieglu infūzijas šķīdumu, želeju gatavo tikai no rauga un tiek ieņemta visu dienu.

Sastāvdaļas:

  • pusi kilogramu auzu pārslu;
  • 50 grādu rudzu maizes šķēle;
  • pusi tasi taukainas kefīras.

Kā gatavot

Mēs ieliekam pārslas stikla burkā ar tilpumu trīs litrus un uzliek viņiem rupjmaizes šķēlīti. Mēs pievienojam atdzesētu vārītu ūdeni, ne vairāk kā 2,5 litrus un visu kefīru.

Vienā no gumijas cimdu pirkstiem izveidojiet caurumu adatā un novietojiet to uz vara kakla. Turklāt mēs turpināsim tādā pašā veidā, kā sagatavojot medicīnisko želeju. Izotovs: audekla iesaiņošana, mēs noņemam varu siltumu četrdesmit stundām.

Fermentēto masu filtrē caur marli vai izmantojot reti sietu. Pretstatā Izotova želejai to šajā receptē neizmanto. Ielieciet atdalītās pārslas katlā, ielej vēsā ūdenī (vārītas) un dažas reizes labi samaisa. Atkal ielejiet visu sietā vai filtrējiet caur marli.

Iztīriet filtrēto šķidrumu krūkā, pievelciet kaklu ar cimdu un labi aptiniet to, ievietojiet to siltumā divdesmit stundas.

Pēc nogulsnēm rūpīgi, lai no augšas nesakrata, gandrīz caurspīdīgs šķidruma slānis - to var dzert nevis kvass. Koncentrāta apakšā savākti ielej tīrā burkā.

Atsevišķā katlā uzkarsē 200 ml dzeramā ūdens un ielej 50 gramus izvēlētā koncentrāta. Nepārtraukti maisot, auzu želeju pievieno vārīšanās temperatūrai un nekavējoties noņem no plāksnes.

Kīzelu, kas pagatavots saskaņā ar Momotova metodi, ieteicams dzert visu dienu, divas mērces.

8. risinājums: sīpols auzu želejā

Auzu miltu pudiņš nav grūti pagatavojams, nekā gatavs ciete. Vienīgā atšķirība ir tā, ka tā bāze tiek pagatavota dienas laikā. Nelietojiet pārslas, kas paredzētas ātrai sagatavošanai, galvenais uzdevums, pieprasot iegūt bagātīgu auzu infūziju, un "ātri" auzu uzkrāšanās uzreiz tiks iztērēta bez atbilstoša rezultāta. Senās dienās šis želeja kalpoja par desertu liesai galdam.

Sastāvdaļas:

  • auzu pārslas gatavošanai ar vārīšanas gatavību - divas glāzes;
  • 75 gr cukurs;
  • puse neliela citrona;
  • vārīts dzeramais ūdens - 750 ml.

Pakāpeniska recepte

Bez skalošanas ielieciet auzu pārslu pannā. Līcis ir foršs, iepriekš vārīts ūdens, atstāj naktī.

No rīta, filtrējot ar marli, ielieciet tīrā kauliņā visu auzu gaļas infūziju. Tad mēs izsmalcinātas pārslas labi, un mēs arī izfiltrējam atbrīvoto šķidrumu līdz kopējai masai.

Ar smalku rīti, nokrūka citronu ar spilgti krāsainu mizas slāni. Saspiediet citronu sulu, filtrējiet.

Pievienojiet auzu mērci ķēdes, citronu sulas un cukura, novietojiet pannu uz plīts, ieslēdziet vidējo siltumu. Vāra želejā ar nepārtrauktu maisīšanu, līdz tā sakrājas. Atdzesē, izklājiet želejas porcijām, mēs to atdodam ar medu.

9. variants: delikāts auzu dzeltenums biezs ar zemenēm

Vienkāršā auzu želejā ir īpaša garša un aromāts. Lai notīrītu trauku, pievienojiet tam vaniļas, kanēļa vai citrona miziņu. Kissel var papildināt ne tikai ar garšvielām, bet ar ogām ar spilgtu krāsu un bagātīgu aromātu. Recepte izmanto zemenes, to pilnīgi aizstāj ar jāņogām, avenēm, ķiršiem vai jebkuru augļu ar mīkstu sulīgu mīkstumu.

Sastāvdaļas:

  • divi ēdamkarotes cukura;
  • 200 gr. pārslu "Hercules";
  • nepilnīgs glāze zemeņu.

Kā gatavot

Ielieciet bļodā, ielieciet auzu pārslu, vārītu (aukstu) ūdeni un atstājiet zem vates vismaz piecas stundas un vislabāk visu nakti.

Iztukšojiet visu infūziju un labi nojauciet slapjās plēksnes, filtrējiet caur sietu. Mēs pievienojam svaigas vai labi atkausētas zemenes auzu pārslas, cukuru un, uzmanīgi maisot, ielieciet uz krāsns.

Pēc maksimālā uguns iestatīšanas, nepārtraukti maisot, pārpalikuma saturu uzlej līdz vārīšanās temperatūrai, pēc nedaudz vārīšanās zemā siltumā. Nedaudz atdzesē, pārtrauc līdz viendabīguma maisītājam un izklāj uz plātnēm.

Bieza želeja tiek pasniegta pilnīgi atdzesēta. To var dekorēt ar ogu, augļu vai putukrējumu, konsistenci krēmu.

10. variants: zīdaiņu bērnu auzu un piena maisiņš

Ja ir pienācis laiks dot jūsu mazulim pievilinātas putru formas - sāciet ar auzu piena želeju. Tas ir gaišs un barojošs, turklāt šie kisseli pastiprina imunitāti. Tas satur daudzas lietderīgas vielas un vitamīnus, kurus mazuļa dēļ vēl nav iespējams iegūt, pateicoties uztura īpatnībām.

Sastāvdaļas:

  • trīs karotiņas cukura;
  • pusotra tasi ūdens bērniem;
  • auzu pārslas - 100 g;
  • 200 ml piena ar zemu procentuālo saturu.

Pakāpeniska recepte

Līča ar ūdeni, iemērc graudaugu nakts laikā. Pēc tam labi izspiediet un pienu filtrējiet caur marles slāņiem.

Nosusiniet infūziju kastē, ielieciet pienu, ielieciet cukuru un pāris sāls kristālus.

Nogriezieties nedaudz, uzmanīgi samaisiet pannas saturu. Viegli uzsildot, vāra līdz vajadzīgajam blīvumam ar minimālu siltumu.

Kissel zīdaiņiem nedrīkst būt biezs, bet tas ir labāk sagremot, tikai silt. Ja tas ir pirmais auzu pārslas, ievadiet to uzturu, kā arī parasto lupatu, sākot ar tējkaroti.

11. iespēja. Auzu muskuss

Auzu pākstenis tiek gatavots ļoti vienkārši un ātrāk nekā auzu vai graudaugu. Maisījums no šķiedrvielām ir pietiekams, lai izdzīvotu karstumā ne ilgāk kā 12 stundas. Atšķirībā no želejas, kas sagatavots uz raugu, tas ir mazāk bagāts auzu aromāts un aromāts. Tas ir papildināts ar vaniļas vai kanēļa.

Sastāvdaļas:

  • auzu pārslu - 250 g;
  • trīs litri dzeramā ūdens;
  • cukurs - pēc garšas.

Kā gatavot

Mēs iesaiņojam auzu uz sieta. Mazā kūkā ielej ūdeni, kas apsildīts līdz 35 grādiem.

Pievienojot ūdenim auzu maluma daļām un rūpīgi maisot ar putukrējumu, mēs sagatavojam homogēnu masu. Aptverot, stāvēsim siltumā līdz divpadsmit dienai.

Mēs mest apmetušies maisījumu uz ekrāna, pārklāta ar marli, atstāj ne mazāk kā vienu ceturtdaļu stundas.

Filtrēts šķidrums ielej katlā, saldināts pēc jūsu garšas un, uz vidēja karstuma, uzvāriet, līdz želeja sabiezē.

Šajā variantā želejas blīvums ir atkarīgs ne tikai no vārīšanās ilguma, bet arī no auzu pārslu daudzuma. Ja jūs vēlaties iegūt želeju, kuru pēc dzesēšanas ar nazi var sagriezt, palieliniet tās daudzumu par pusotru reizi.

Līdzīgi Raksti Par Pankreatīta

Degšana lielajā zarnā

Daudzi saskaras ar nepatīkamām sajūtām vēderā. Tie ir ļoti daudzveidīgi, tas ir dažāda veida dedzinoša sajūta, sāpes utt. Šie simptomi var ietekmēt gan jaunus, gan vecākus cilvēkus.

Ko var un ko nevar ēst ar aizkuņģa dziedzera pankreatītu

Pankreatīts ir aizkuņģa dziedzera iekaisuma slimība, kas prasa stingru uzturu. To, ko nevar ēst ar pankreatītu, detalizēti apraksta ārstējošais ārsts, kurš detalizēti apraksta uztura noteikšanu: kādi pārtikas produkti ir saistīti ar aizliegto vielu un kādi pārtikas produkti ir atļauti.

Medicīniska badošanās pankreatīta gadījumā mājās

Pankreatīts ir nopietna slimība, kas pārtrauc aizkuņģa dziedzera veidošanos (kuņģa sulas aizplūšana zarnās ir sadalīta), kas var izraisīt neatgriezeniskus procesus.