Galvenais Profilakse

Diētisks omelets - kā gatavot pēc receptēm ar fotogrāfiju pa pāriem, cepeškrāsnī un krāsnī

Uzzinot, kā sagatavot diētisko omlete, jums vienmēr būs pieejamas gardas un zemas kaloritātes brokastis, kuru pamatā ir olas. Trauks ir ļoti noderīgs ķermenim, tas ir barojošs un labi atbilst. Zinot dažādas gatavošanas receptes, jūs varat ikdienā pieprasa savai ģimenei jaunu pazīstamu omlete. Izlasiet, kādas metodes varēs padarīt šo apetīnu ēdienu ēdienu.

Vai diētai ir iespējams ēst omlete

Sievietes, kas vēlas zaudēt svaru un uzmanīgi sekot līdzi viņu skaitlim, bieži vien nav pārliecināti par to, vai olu ēdienus var iekļaut ēdienkartēs. Lai iegūtu atbildi uz šo jautājumu, jums ir jāsaprot produkta sastāvs. Olas sastāv no olbaltumvielām un taukiem, nedaudz ogļhidrātu, ūdens. Viena vidēja izmēra gabala kaloritātes saturs ir 157 kcal. Olu balts satur minimālo tauku un ogļhidrātu daudzumu, nav holesterīna un citu vielu, kas ir tik bagāta ar dzeltenumu.

Ir atļauts uz olu pārtikas diētu, jo īpaši, ja tas ir proteīns. Trauks ir piemērots jebkurai maltītei, ieskaitot vakariņas. Obligāts gatavošanas nosacījums ir pareiza termiskās apstrādes metodes izvēle. Omlete ir pagatavoti uz pāris, multivarkā un mikroviļņu krāsnī. Cepšanai traukā nav pārāk daudz. Ir vēlams pievienot minimālo eļļas daudzumu vai vispār bez tā.

Kas ir diētiskais omlete?

Tas ir ēdienkartes nosaukums, kas izgatavots no olām vai tikai olbaltumvielām, ūdenim vai vājpienam. Diētiskā omlete ir zema kalorijas maltīte, kas ir piemērota brokastīm, kā arī pilnas vakariņas vai vakariņas. Ideālā gadījumā to vajadzētu izdarīt pāros, multivarkā vai krāsnī, tajos, ko izmanto minimālajā daudzumā. Atkarībā no receptes, diētiskajā traukā var pievienot dārzeņus, augļus, sieru un citus produktus. Galvenais nosacījums ir tas, ka tie ir zemi kaloriju daudzumi.

Kā gatavot diētisko omletu

Šajā procesā nekas nav sarežģīts. Pirmkārt, produkti ir sagatavoti. Lai pagatavotu diētu ar omletu, olu tiek uzpūsts ar dakšiņu, vāra vai maisītāju ar pienu vai ūdeni, sāli uz viendabīgu masu. To ielej cepšanas traukā vai traukā. Multivarkā un tvaikos ir arī apstrādes veidi. Atcerieties dažus noslēpumus, lai iegūtu veiksmīgu ēdienreižu:

  1. Mēģiniet pievienot mazāku eļļu vai pavisam to atdot.
  2. Sāliet zemu kaloriju omeletu gandrīz pirms ļoti nogrieztā un pievienojiet nedaudz.
  3. Nelieciet majonēzi, taukus skābo krējumu. Ja jūs vēlaties, lai tas patiešām uztura, neizmantojiet neko citu kā veselus dārzeņus un zaļumus.
  4. Izvairieties no receptēm ar miltiem un mannu. Šīs sastāvdaļas var aizstāt ar nelielu daudzumu kartupeļu cieti.
  5. Ja jūs ēdat olas vakariņām, nelieciet to ar dzeltenumiem.
  6. Jo uzmanīgāk jūs izspiest vāveres, jo lielāka kļūst ēdiens. Ja jūs to darīsiet slikti, tad būs pankūka līdzība.
  7. Padarīt omleti no rīta, sagriež gabalos, ielieciet traukā un ņemt līdzi uz darbu. Jums tiks nodrošināta noderīga un uzturvērtīga uzkoda.

Olbaltumvielu olbaltumviela diētai

  • Pagatavošanas laiks: 10-12 min.
  • Porcijas: 2 personas.
  • Trauku kaloriju saturs: 296 kcal.
  • Mērķis: diēta.
  • Virtuve: mājās.
  • Grūtības sagatavošana: viegli.

Proteīna omeļas garša pāris diētisko pārtikas produktu pārsteigs bērnus. Lai nodrošinātu konsekvenci, tas iznāk vienkārši pārsteidzošs: porains, gaisīgs. Kaloriju daudzums šajā trauciņā ir minimāls, tāpēc pat vistiešākajā diētā varat droši atļauties ēdamo vai divu ēdienu. Ierakstiet grāmatas receptēs, kā pagatavot omlete pārim. Jūs noteikti patiksit šo brīnišķīgo vieglo ēdienu.

  • olas - 4 gabali;
  • sāls - pāris šķipsniņu;
  • krējums - 2 ēd.k. l;
  • sviests - 20 g;
  • piens ar minimālu tauku saturu - 125 ml.
  1. Pirms tvaika omletes pagatavojat olu baltumus.
  2. Sāliet tos, ielieciet pienu un uzmanīgi tos sagrieziet, lai izveidotu lielisku baltu cepuri.
  3. Viegli ievadiet skābu krējumu, nepārtraucot maisīšanu.
  4. Vāra ūdeni, sagatavo ēdienus tvaika pirtīm.
  5. Pelējuma vai bļoda, kas piemērota ceptajām olām, eļļai ar sviestu, tajā ielej masu.
  6. Ielieciet sagatavi uz vannas un gatavojiet 5-7 minūtes.
  7. Pasniedz ēdienreižu, dekorētas ar sasmalcinātu pētersīļu. Ja vēlaties, varat pievienot garšvielas, kas jums patīk.

Olbaltumvielu Omlete mikroviļņu krāsnī

  • Gatavošanas laiks: 25 minūtes.
  • Porcijas: 1 persona.
  • Trauka kaloritāte: 276 kcal.
  • Mērķis: diēta.
  • Virtuve: mājās.
  • Grūtības sagatavošana: viegli.

VARIANT neproteīnu omlete mikroviļņu ļoti patīkami cilvēki, kuri dod priekšroku ātri un veselīgu ēdienu. To ir ļoti viegli izdarīt. Tā kā tomātu klātbūtne tomātu receptē ir neticami garšīga, ar vieglu skābu. Lai kalpotu šādam diētas omlete, jābūt karstiem, dekorētiem ar svaigiem garšaugiem. Recepte ir cietais siers. Jūs varat veikt jebkuru, bet labāk ir atrast Parmesan.

  • olu baltumi - 4 gab.;
  • siers - 50 g;
  • piens - 75 ml;
  • tomāts - 1 mazs;
  • sāls, dilles.
  1. Maisiet labi, lai beat balto, pakāpeniski pievienojot pienu.
  2. Tomātu apcep ar vārošu ūdeni un noņemiet ādu no tā. Sagriež nelielos kubiciņos vai šķēlēs.
  3. Šķēle dažus kātiņu kātiņus.
  4. Ielieciet tomātu un zaļumus uz labi uzlauzta olu maisījuma. Nedaudz sāls.
  5. Slaucīt lielu sieru.
  6. Proteīna maisījums, kas ievietots mikroviļņu krāsnī ar vidējo jaudu 6-8 minūtes.
  7. Pirms pasniegšanas to pārkaisa ar rīvētu sieru.

Olbaltumvielu olbaltumviela cepeškrāsnī

  • Pagatavošanas laiks: 45 minūtes.
  • Porcijas: 4 personas.
  • Trauku kaloriju saturs: 465 kcal.
  • Mērķis: diēta.
  • Virtuve: Itāļu valoda.
  • Sagatavošanas sarežģītība: vidēja.

Proteīna omelets krāsnī ir uztura ēdiens. Tas ir diezgan vērts vietu pat svētku galda, jo tas izskatās vienkārši pārsteidzošs. Tas ir pievienots daudz svaigu dārzeņu, tāpēc ceptas olas ir īsta vitamīnu avots. Ja jūs vēlaties, lai jūsu diēta nav novājinoša, bet daudzveidīga, izlasiet, ko omlete uz vakariņām svara zudums darīt.

  • zaļie zirnīši (saldēti) - 0,2 kg;
  • olas - 12 gabali;
  • Briseles kāposti - 260 g;
  • sāls - 4 šķipsniņas;
  • spuldze balta - 1 gabals;
  • pētersīļi - neliela ķekars;
  • melnie pipari - 2 šķipsniņas;
  • olīveļļa - 4 ēdamk. l;
  • Bulgāru pipari - 2 gabali;
  • piens - 0,4 litri.
  1. Nomazgājiet visus dārzeņus, nosusiniet ar salvīm. Cut kāpostu pusītes, sīpoli - plānas ceturtdaļas gredzeni un piparu salmiņi.
  2. Cepšanas traukā uzkarsē nelielu tauku eļļu. Cepiet sīpolu, lai mīkstinātu. Pēc pāris minūtēm ielieciet zirņus. Uzmaniet zem vāka 5 minūtes.
  3. Izplatiet Briseles kāposti. Sajauciet un vāra vēl 5 minūtes.
  4. Vāra vāveres ar sāli, pakāpeniski pievienojot pienu, beigās pipari.
  5. Olas piena masā ielieciet sasmalcinātus zaļumus.
  6. Pārnes visus dārzeņus uz pelējuma. Piepildiet ar piena olu maisījumu.
  7. Ievietojiet cepeškrāsnī, uzkarsē līdz 190 grādiem. Pavārs 25 minūtes.

Diētiskā omlete dažādās formās

  • Gatavošanas laiks: 35 minūtes.
  • Porcijas: 1 persona.
  • Trauku kaloriju saturs: 195 kcal.
  • Mērķis: diēta, brokastis.
  • Virtuve: franču valoda.
  • Sagatavošanas sarežģītība: vidēja.

Sagatavojot diētisko omletu multivarkā, jūs nodrošināsiet labas un veselīgas brokastis. Šis ēdiens ir ļoti garšīgs, izskatās neticami apetīti. Multivarku olu maisījums perfekti paaugstinās, kļūst sulīgs un augsts. Ieteikumi ēdienu ēdienkartē tiek ieteikti tomātiem, bet, ja jūs neesat viņu ventilators, jūs varat izmantot bulgāru papriku vai cukini gredzenus.

  • olas - 3 gabali;
  • pipari, sāls;
  • piens - 45 ml;
  • sviestu - 1 tējkarote;
  • tomāti - 1 barotne;
  • baziliks - 30 g;
  • brynza - 30 g.
  1. Ieeļļojiet multicast ar eļļu.
  2. Nomazgājiet tomātu, izžāvējiet un sagrieziet mazos kubiņos. Novietojiet multivarkerus bļodā. Atšķaidiet sagrieztu baziliku.
  3. Ieslēdziet "Fry" režīmu un gatavojiet dārzeņus ar zaļumiem 7-10 minūtes, atverot vāku.
  4. Rūpīgi pārsla olas, pakāpeniski ielejot pienu. Ielieciet iegūto dārzeņu maisījumu un samaisiet.
  5. Sāls un pipari. Apkaisīt rīvētu sieru (jūs varat sieru izlaist ar rokām).
  6. Iestatīt "Cepšana" 20 minūtes. Pēc skaņas signāla noņemiet trauku, pagriežot to, izmantojot lielu plakanu plāksni. Pasniedziet karstu, dekorējot ar svaigiem augiem.

Omlete bez eļļas

  • Ēdiena gatavošanas laiks: 20 min.
  • Porcijas: 2 personas.
  • Trauku kaloriju saturs: 315 kcal.
  • Mērķis: diēta, brokastis.
  • Virtuve: mājās.
  • Grūtības sagatavošana: viegli.

Ja mājās ir laba nelipojoša pārklājuma pudelītne, tad varat veikt lielisku omlete bez eļļas. Tas izrādās pārsteidzoši garšīgs, nesatur taukus, kurus tik baidījās visi novājēšanu cilvēki. Ja jūs vēlaties daudzveidot recepti, varat pievienot zemu tauku saturu sieru, dārzeņus, kas jums patīk diētai. Šīs olštas var tikt pasniegtas gan brokastīs, gan vakariņās.

  • olu baltumi - 6 gab.;
  • piens - 4 ēdamk. l;
  • sāls, pipari;
  • soda - šķipsniņš.
  1. Sajauciet baltumus ar mazu sāls daudzumu. Pamazām pievienojiet pienu ēdamkarotei.
  2. Ieiet soda masā. Sāls un pipari. Vēlreiz noslaucīt labi.
  3. Notīriet pannu ar neuzliesmojošu slāni vidējā siltumā.
  4. Ielejiet to olu maisījumam un nekavējoties pārklājiet ar vāku.
  5. Pēc kāda laika samazināt ugunsgrēku līdz minimumam. Neatveriet vāku.
  6. Pavārs 10-12 minūtes. Pasniedziet sakapātus pētersīļus.

Omlete recepte traukā

  • Gatavošanas laiks: 35 minūtes.
  • Porcijas: 4 personas.
  • Trauku kaloriju saturs: 612 kcal.
  • Mērķis: diēta, brokastis.
  • Virtuve: Eiropas virtuve.
  • Sagatavošanas sarežģītība: vidēja.

Oriģinālā receptes diētas omlete cepšanas traukā ir vērts pievērst uzmanību visiem veselīgas mazkaloriju ēdienreizes pusēm. Šis ēdiens ir ideāls brokastu vai pusdienas uzturēšanai. Sastāvā ir dārzeņi: sīpoli, zili, ķiršu tomāti, bulgāru pipari. Ja jūs neizmantojat kaut ko no šī saraksta, varat to izslēgt vai aizstāt. Piemēram, veicot ēdienu bērnam, pievienojiet tikai tomātus un visu.

  • olu baltumi - 16 gab. (vai 8 veselas olas);
  • pipari, sāls;
  • spināti - 200 g;
  • Jaltas loki - 2 gabali;
  • ķiršu tomāti - 8 gab.;
  • Bulgāru pipari - 2 gabali;
  • baklažāni - 2 gab.
  1. Visus dārzeņus skalo ar aukstu ūdeni un nosusina. Nogrieziet tos un sagriež visus gabaliņus.
  2. Sasmalciniet spinātus.
  3. Augu maisījumu sadala divās vienādās daļās. Vienu no tām cep uz pāris minūtēm uz sausas pannas.
  4. Piesprādzējiet baltumus ar lielisku putu sāli. Pepper, jūs varat pievienot šos piedevas, kas jums patīk.
  5. Ceptus dārzeņus ielej olbaltumvielu putās un tūlīt ar vāku.
  6. Pavārs zemā siltumā. Kad masa paņemta uz augšu, maigi noliec dārzeņu otro pusi.
  7. Aizveriet un pagatavojiet pāris minūtes.
  8. Pasniedziet, sagrieziet gabaliņos vai aptiniet ruļļus.

Dārzeņu omelets

  • Gatavošanas laiks: 25 minūtes.
  • Porcijas: 2 personas.
  • Trauku kaloriju saturs: 427 kcal.
  • Mērķis: diēta, brokastis.
  • Virtuve: grieķu valoda.
  • Sagatavošanas sarežģītība: vidēja.

Pēc brokastīm ar dārzeņu omlete ar diētu, jūs saņemsiet maksu par izveicību un labu garastāvokli visu nākamo dienu. Tas ir ļoti sulīgs, apetīmisks un pārsteigs visus cilvēkus, kuri mīl gaismu, bet delicious ēdienu. Tas tiek veidots krāsnī, nevis pannā, tādēļ tas satur minimālo kaloriju daudzumu. Garšvielas ēdienreižu ēdienkartē var pievienot jebkuru, vissvarīgāk, neizvērtējiet svaigu dārzeņu garšu.

  • piens - 1 glāze;
  • sāls, garšvielas, pipari;
  • olas - 4 gabali;
  • siers ciets - 200 g;
  • burkāni - 2 gabali;
  • cukini - 0,4 kg;
  • Bulgāru pipari - 2 gabali;
  • Pākšauga - 1 stublāja;
  • brokoļi - 0,4 kg.
  1. Nomazgājiet dārzeņus, izžāvējiet. Sukas burkānu, cukini, piparu sēklas. Visus dārzeņus sagriež maza izmēra kubiņos.
  2. Uz uguns ielieciet sausu trauku. Kad tas sasilda, 5 minūtes apcep burkānus, cukini, papriku un puravi bez eļļas.
  3. Pievienojiet brokoļus. Ielej nedaudz ūdens, izlaist to piecas minūtes.
  4. Pārvietojiet dārzeņus uz cepšanas trauku.
  5. Noskalojiet olas un sāli. Pamazām pievienojiet pienu. Kad masa kļūst sulīgs, pipari to, pievienojiet garšvielas.
  6. Ielieciet olu maisījumu pelējuma veidā uz dārzeņiem.
  7. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 grādiem. Ielieciet uz tā ēdienu traukā un pagatavojiet ceturto daļu stundas. Pāris minūtes pirms izslēgšanas apkausē ar rīvētu sieru.

Omlete ar biezpienu

  • Pagatavošanas laiks: pusstundu.
  • Porcijas: 2 personas.
  • Trauku kaloriju saturs: 296 kcal.
  • Mērķis: diēta, brokastis.
  • Virtuve: mājās.
  • Grūtības sagatavošana: viegli.

Diētisks omlete ar biezpienu var iekļaut pat bērna uzturā, jo tas ir sagatavots no produktiem, kas ir ļoti izdevīgi organismam. Tas tiek cepts kastrolītis ar olīveļļas pievienošanu, bet, ja jums ir nelipīgs slānis, jūs to vispār nevarat eļļot. Lai kalpotu šādam trauciņam, noteikti ir jābūt karstai, ar pilngraudu maizes šķēlīti un aromātisku zaļumu tēju.

  • olu baltumi - 6 gab.;
  • sāls, garšvielas;
  • beztauku biezpiens - 0,4 kg;
  • olīveļļa - 1 tējkarote;
  • fenheļa un pētersīļi - puse staru;
  • sīpols zaļš - 10 spalvas.
  1. Mazgāt un žāvēt zaļumus, sīpolus.
  2. Proteīni tiek ieberti sulīgā putuplasta ar mazu sāli. Jūs varat to izdarīt ar dakšiņu, bet ērtāk izmantot slotiņu vai maisītāju. Pievienojiet biezpienu. Sezona.
  3. Grieziet zaļo sīpolu un sajauciet ar olu un biezpiena masu.
  4. Uzkarsējiet trauku. Eļļojiet ar mazu olīveļļas daudzumu.
  5. Cepiet sieru-olu masu uz pannas, uzreiz pārklājiet ar vāku.
  6. Vāra vismaz 10 minūtes pēc minimālā siltuma. Noņemiet no plāksnes. Pāris minūtes turiet to zem vāka.
  7. Baro ēdienu ēdiet ēdināšanas traukā, pārkaisa ar sasmalcinātiem augiem.

Omlete iepakojumā

  • Pagatavošanas laiks: 45 minūtes.
  • Porcijas: 1 persona.
  • Trauku kaloriju saturs: 168 kcal.
  • Mērķis: diēta, brokastis.
  • Virtuve: mājās.
  • Sagatavošanas sarežģītība: vidēja.

Padariet interesantu diētisko omlete iepakojumā, kuru varat ne tikai mājās, bet arī "laukā". To var viegli pagatavot ar podu un uguni. Jaķēžu olšūnas ir gaisīgas, burtiski tas kūst mutē. Gatavošanas procesā jums būs jāizmanto tīri blīvi celofāna maisiņi, uz kuriem nav nekādu bojājumu, citādi olu masa vienkārši ieplūst ūdenī.

  • olas - 6 gab.;
  • sāls;
  • piens - divas trešdaļas no stikla;
  • Holandiešu siers - 0,2 kg;
  • pipari, sāls.
  1. Lielajā kūkā ielej nedaudz vairāk par pusi ūdens un uzkarsē uz plīts, lai vārītos.
  2. Noskalojiet olas un sāli. Kad masa kļūst sulīgs un pārklāta ar putojošu vāciņu, sāciet ielej nedaudz piena.
  3. Slaucīt sieru smalki. Ielieciet olu masā, sajauciet. Marinēti pipari un pipari.
  4. Uz dziļa plāksnītes vai glāzi ievietojiet divus maisiņus, lai tie veido maisiņu. Ielejiet olu-siera maisījumu.
  5. Viegli savāciet iepakojumu malas, satieciet tos ar papīra joslu vai tikai mezglu.
  6. Ielieciet sagatavi verdošā ūdenī un gatavojiet 20-30 minūtes.

Diētiskais Omlete kaltē

Snaipa

Sastāvdaļas

Vistas olas - 3 gab.

Piens ar zemu tauku saturu - 125 ml

Sviests - eļļot pelējumu

  • 103 kcal
  • 30 min

Gatavošanas process

Vienkāršākā omleta recepte ir uztura bagātinātājs, tas ir, ja mēs nepievienojam kaut ko olām un pienu, pat ne dārzeņus, un mēs arī uzņemam pienu vājiem omelītes. Sagatavot šādu omletu ir ļoti vienkāršs, vienkārši sajauciet vistas olas ar pienu un pievienojiet sāli, lai gan, ja kādam būtu jāsamazina sāls ēdienā, tad to vienkārši pievienojiet tikai nedaudz, tikai lai omleti nedaudz svaigi. Eļļu izmanto tikai omletes eļļošanai.

Šis omlete ir līdzīgs omlete, kas bieži ir sagatavots maziem bērniem. Omlete ir ļoti atkarīgi tikai no olu skaita, tāpēc, jo vairāk olu būs omlete, jo lielāka kļūst.

Tātad, lai pagatavotu uztura oveļu krāsnī, mums ir nepieciešami šādi produkti.

Mēs pārtraucam olas bļodā.

Mēs izšķīdināsim olas ar putukrējumu, tām nav jāapjauc. Mēs pievienojam nelielu šķipsniņu sāli.

Tagad mēs ielej pienu olām, kā arī sajauc to ar olām ar putukrējumu.

Iepriekš ieslēdziet cepeškrāsni tā, lai tā būtu uzkarsēta līdz 180 grādiem. Ielejiet omletes formu ar nelielu sviesta gabalu. Lai to izdarītu, nepieciešams mazliet eļļas, pat mazāk nekā 1 gramu.

Ielejiet omeletes masu pelē un ievietojiet to iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī.

Uztura ovelets 20 minūtes tiek cepts krāsnī. Viegli izvelciet formu ar omletēm un ļaujiet tai nostrādāt divas minūtes, pirms tā tiek pārvietota no trauka uz plāksni.

Trauku ir ļoti vienkārši un lieliski brokastīs. Tā kā mēs esam eļļojuši šo formu ar eļļu, to ir viegli novietot. Jūs varat griezt to pa pusēm 2 porcijās.

Kaut arī šā omelets sagatavoja minimālu sastāvdaļu, tas izrādījās ļoti maigs, viegls, bet ne mazāk garšīgs. Brīnišķīga apmešanās!

Diētiskais omelets ir veselīga uztura adeptiem. Diētiskās omletas receptes tvaicēšanai, krāsnī, multivarkā, mikroviļņu krāsnī

Mūsdienās arvien vairāk cilvēku mēģina zaudēt svaru. Daži sēž uz diētas, citi badā, bet viss, kas nepieciešams, ir ēst pareizi un līdzsvaroti. Diēta Omlete ir ēdiens, kas ir ideāls rīt vai pēcpusdienas uzkodas.

Diētisks omelets - ēdiena gatavošanas pamatprincipi

Omleti pats vārds tiek gatavots cepeškrāsnī, multibarā vai pārī, t.i. ar minimālu tauku lietojumu, bet to var arī pagatavot tradicionālā veidā - cepšanas traukā.

Ja jūs vēlaties iegūt patiesi diētisku produktu, tad, lai sagatavotu omlete, izmantojiet vājpienu.

Olas tiek sajauktas ar pienu un sāli. Cepamās sienas un pamatnes ir eļļotas, labi sasildītas ar mērenu karstumu un ielej piena-olu maisījumu. Sagatavojiet, pārklāts ar vāku, apmēram desmit minūtes.

Diētisks omelets ir pagatavots ar dārzeņiem, kuri ir iepriekš pagatavoti, lai atbrīvotos no mitruma. Jūs varat gatavot gatavus omelets ar svaigiem dārzeņiem vai augļiem.

Ja pāris omelets gatavo daudzfunkciju vai dubultā katlā, bet, ja jums nav šo ierīču, to var pagatavot kastrolī. Lai to izdarītu, izmantojiet parasto iepakojumu. Ielieciet omletes maisījumu, saķeri un vārītu verdošā ūdenī, līdz tas ir gatavs.

Lai pagatavotu uztura ēdienu, labāk ir izmantot olīveļļu.

Recipe 1. Klasisks diētiskais omelets sējmašīnā

Sastāvdaļas

divi olu baltumi;

sāls šķipsniņš.

Sagatavošanas metode

1. Uzlieciet trauku uz uguns, uzkarsējiet un uzklājiet ar olīveļļu.

2. Sasmalciniet olu baltumus ar pienu.

3. Solim un pievieno smalki sakapātus zaļumus. Maisīšana.

4. Iegūto maisījumu ielej pudelē un vāra ar vāciņu uz lēnas uguns apmēram septiņas minūtes.

2. Diētisks omlete ar dārzeņiem mikroviļņu krāsnī

Sastāvdaļas

nedaudz saldētu dārzeņu maisījumu;

vājpiens - 125 ml.

Sagatavošanas metode

1. Pārlejiet olas uz dziļu trauku un kratot ar dakšiņu, līdz uz virsmas parādās viegli putas. Nepārtrauciet kratīšanu, pakāpeniski ielejiet pienu, sāli un sajauciet ar garšvielām.

2. Ielieciet dārzeņu maisījumu traukos. Spējai jābūt pietiekami lielai, jo sagatavošanas laikā omlete pieaugs divas līdz trīs reizes. Jūs varat izmantot jebkuru maisījumu, galvenais ir tas, ka tas nesatur kartupeļus, un dārzeņus smalki sagriež.

3. Ielejiet dārzeņus ar olu piena maisījumu un nosūtiet uz mikroviļņu krāsni. Sāciet ierīci ar pilnu jaudu. Iestatiet taimeri desmit minūtes.

3. receptes. Diētiskās olšūnas iesaiņojumā

Sastāvdaļas

vistas olas - pieci gabali;

Sagatavošanas metode

1. Nogrieziet olas dziļā traukā. Vienmērīgi kratīt ar dakšiņu. Ielieciet pienu, sāli un turpiniet kratīt, līdz piens ir pilnībā pievienots olām.

2. Ielieciet iegūto maisījumu uz jaunu plastmasas maisiņu un piesieciet to.

3. Ielejiet panna ūdenī, uzpildot pusi. Ielieciet to uz uguns. Tiklīdz šķidrums sāk vārīties, ielieciet tajā omletes paketi, samaziniet siltumu un desmit minūtes vāra.

4. Uzmanīgi izņemiet iepakojumu ar sagatavoto omlete. Viegli, lai nesadedzinātu sevi, sagriež iepakojumu un novieto omleti uz plāksnīti.

5. Viegli atdzesējiet un pasniedziet ar svaigu dārzeņu salātiem.

4. Diētisks omlete salāti cepeškrāsnī

Sastāvdaļas

glāze vājpiena;

vistas olas - pieci gabali.

Sagatavošanas metode

1. Savienojiet olu dziļā plāksnē ar pienu un viegli sakratiet ar dakšiņu tā, lai nepārkāptu olu dabisko struktūru. Solim.

2. Veidlapu pārklāj ar cepamo papīru un ielej iegūto maisījumu.

3. Mēs nosūtīt uz 20 minūtēm iepriekš uzkarsē līdz 150 C cepeškrāsnī. Mēs pārnesim sagatavoto omletu uz šķīvi un pasniedzam to ar marinādēm vai dārzeņu salātiem.

5. Diētisks omelets ar tomātiem un zaļajiem zirnīšiem

Sastāvdaļas

olu baltumi - divi;

vājpiens - 75 ml;

konservēti zaļie zirnīši - 50 g;

Sagatavošanas metode

1. Atsevišķi dzeltenumi no olbaltumvielām. Novietojiet tos dziļā plāksnē, sāli un kratot ar dakšiņu līdz vieglas putas. Turpinot kratot, ielej mazu pienu.

2. Noslaukiet pavasara sīpolu un sagrieziet ar gredzeniem. Pievienojiet to piena un olu maisījumam un samaisiet.

3. Noslaukiet tomātu, noslaukiet un sagrieziet šķēlēs.

4. Eļļojiet ceptuvi ar olīveļļu, ielieciet to uz otru un apcepiet tomātiem abās pusēs. Tomātu virsū apkaisa zaļie zirnīši un piepilda ar omlete. Pārklājiet un ielieciet omletu, līdz tā ir pabeigta.

6. receptes. Diētisks omlete ar mangātu multivarkā

Sastāvdaļas

10 g sviesta;

šķiņķi no galda sāls;

Sagatavošanas metode

1. Noskalojiet pienu ar pienu un atstājiet pusstundu uzbriest.

2. Olas tiek iebāztas plāksnī un sakrautas ar dakšiņu. Pievieno olu maisījumam, iemērc pienā, mango un atkal noskalojiet.

3. Eļļojiet multivarkas tasi ar sviesta gabalu. Mēs ieliekam tajā omlete maisījumu.

4. Mēs ieslēdzam ierīci "cepšanas" režīmā. Pagatavošana pusstundu. Sagatavoto omlete tiek atdzesēta siltā stāvoklī, mēs to izņemam no bļodas un pasniedzam, apkaisot ar zaļās sīpolu gredzeniem.

7. receptes. Saldais diētas omelets krāsnī

Sastāvdaļas

olu baltumi - četri;

aprikožu ievārījums - puse glāzes.

Sagatavošanas metode

1. Ievietojiet olu baltumus dziļos traukos un uzpūš tos ar maisītāju, līdz parādās vieglas putas.

2. Ielieciet cukuru olu maisījumā un pievienojiet aprikožu ievārījumu. Labi samaisiet.

3. Eļļojiet karstumizturīgo formu ar eļļu un ielieciet tajā saldo olu maisījumu. Nosūtiet to uz iepriekš uzkarsētu cepeškrāsni un cepiet līdz vārīšanai. Pasniedziet omlete ar piena dzērieniem.

8. recepte. Diētisko omlete ar dārzeņiem cepeškrāsnī

Sastāvdaļas

daži ziedkāposti;

piens - pusi glāzes;

Sagatavošanas metode

1. Krāsojiet savus kāposti zem krāna, mēs izjaukam mazos ziedkopos. Mēs iemērk verdošā ūdenī un gatavo piecas minūtes. Tad mēs to izmetam atpakaļ uz sieta vai šķidruma. Atdzist to uz leju.

2. Noņemiet bulgāru piparu astīti, notīriet sēklas un sagriež dārzeņus uz plānām sloksnēm.

3. Mēs notīriet sīpolu galvu no miziņas un smalki sagrieziet to.

4. Mans tomāts, noslaukiet to, sagriež to pa pusēm un sagriež plānās šķēlēs.

5. Olas savieno ar pienu un sakrauj ar dakšiņu līdz vienveidīgai.

6. Ielieciet dārzeņus cepšanas traukā un ielieciet piena un olu maisījumu.

7. Mēs ievietojam cepeškrāsnī un cep 200 C temperatūrā 20 minūtes.

9. recepte. Diētiskā omlete ar tvaicētiem kauliņiem

Sastāvdaļas

piens - trešdaļa no stikla;

Sagatavošanas metode

1. Savienojiet pienu ar olām, pievienojiet sāli un viegli sakratiet ar dakšiņu, bet nejauciet.

2. Gatavo omlete maisījumu ielejiet tvaika tvertnē.

3. Dārzeņu smadzene, noņemiet ādu ar asu nazi un sagriež mazos kubiņos. Mēs ievietojam omlete maisījumu.

4. Pusi stundu pagatavojiet dubultā katlā.

10. recepte. Diētiskā omlete ar sieru

Sastāvdaļas

vistas olas - divas;

piens - četri ēdamkarotes;

milti - pāris tējkarotes;

Sagatavošanas metode

Mikseris ar olām un pienu un sāli. Pakāpeniski pievieno miltus, tos ielej, līdz tiek iegūts viendabīgs maisījums.

2. Uzmauciet platu karstumizturīgu formu ar olīveļļu.

3. Ielieciet omlete ar to un cepiet pie 180 ° C piecas minūtes.

4. Apkaisiet siera mikroshēmas un turiet krāsnī pāris minūtes. Mēs izņemam ovenīru no cepeškrāsns, viegli atdzist, sagriež un sagriež to šķēlēs.

11. receptes. Diētisks omelets "Puse ar pusi"

Sastāvdaļas

vārīta vistas krūtiņa - 100 g;

četras olu baltumi;

piens - ēdamkarote;

sarkanā pipari;

tomātu pastā - 50 g;

Sagatavošanas metode

1. Sajauciet dzeltenumus ar pienu un samaisiet. Atdzesēti proteīni saplīst stingrā putuplasta un nonāk piena un dzeltenuma maisījumā. Maisu maigi.

2. Ielieciet omletes maisījumu uz apsildāmas pannas un apcepiet, līdz tā ir viegli sasmalcināta abās pusēs.

3. Pārnest sagatavoto omletu uz mikroviļņu traukiem un uzklājiet daudz tomātu pastas.

4. Mazgāt tomātus, noslaukiet un sagriež plānās šķēlēs. Saldie pipari atbrīvo no kātiņa, attīra sēklas un sagriež dārzeņu ar plānām puskerīcēm. Sasmalciniet olīvas ar gredzeniem. Sieri smalki sarīvē.

5. Ielieciet dārzeņus uz omelets virsū un apkaisa ar sarīvētu sieru. Sūtīt uz mikroviļņu krāsni. Sāciet ierīci ar pilnu jaudu un gatavojiet apmēram piecas minūtes. Pasniedziet uz galda, pārgrieziet omletu segmentos

Diētisks omelets - padomi un viltības

Lai padarītu omeli patiesi uzturam, lietojiet mazu tauku saturu pienu.

Ja jūs vēlaties, lai omlete kļūtu lielisks, vāveres vāra atsevišķi uz cietām putām.

Jūs varat nomainīt miltus ar cieti.

Sāļš omleti var pasniegt ar zemu kaloriju skābo krējumu un saldu ar jogurtu vai biezpiena masu..

FitaLife.ru

Encyclopedia of fitnesa, veselīga uztura un svara zudums

Kā pagatavot diētu Omlete?

Daudzi uztura lietošana dzīvnieku izcelsmes produktu (piemēram, siera, piena, olu), ir ne tikai pieļaujama, bet pat ieteicama, tādēļ, lai sagatavotu ēdienus no tiem - tas ir tikai jauka maz lieta. Un vispār, ja jūs nodot savu ģimeni diētu, un it īpaši šīs ģimenes, un nav laimīgs būt noderīga, lai sagatavotos kaut ko, kas ir pazīstams un mīlēts. Piemēram, omlete, par kuru mēs šodien runāsim par dažādiem sagatavošanas veidiem.

Omlete krējuma pannā

Cepot omleti cepšanas traukā, varat ievietot visu sastāvdaļu, kas atbilst jūsu diētai. Tā kā cepšanai tiek izmantota eļļa, ceptuvju olīvē tiek uzskatīts, ka viņiem ir mazāks uzturs nekā pārējam, bet ar pienācīgu ēdienu gatavošanu viņš pat spēs atbalstīt skaitli vajadzīgajā formā. Piemēram, jūs varat sagriezt bekonu (vienmēr ļoti plānā veidā), "izžāvēt" to pannā, līdz tas ir kraukšķīgs. Papildus bekonam sīpoli ir cepti. Viss tas tiek ielejams ovītu masā un cepts zemā siltumā.

Diētisks omelets pārim

Vispirms jums būs nepieciešami īpaši ēdieni: bļoda. 2 olas sajauc ar 100 ml piena un sīpola, kas iepriekš iztecēti pa gaļas mašīnā. Pievienojiet sāli, ielejiet traukā, iepriekš ieberiet. Bļodiņu vajadzētu novietot zemā augstumā, kurā ūdens jau ir uzvārīts (tas ir zem 2 cm biezas). Sagatavojiet ēdienu uz liela karstuma, nepārtraukti to skatoties. Ja masa sabiezē, tā jānoņem no malas. Tātad omelets tiek pagatavots apmēram 7-10 minūtes, pēc tam tas paliek pāri vairāk laika un var būt gatavs lietošanai.

Diētiskā omlete dažādās formās

Pirmais, kas jādara, ir uzpildīt bļodā olīveļļu un apcep sīpolu - līdz tā ir caurspīdīga. Jūs varat ņemt šķēles baklažānu (iepriekš sālītas), salmiņos no bulgāru pipariem un pievienot tos dārzeņiem. Tomātus vajadzētu applaucēt, atdzesēt un noņemt no tiem. Iegūtā dārzeņu masa jāsajauc. Pēc tam olu masu pievieno bļodiņai. Viss ir jaukts un sagatavots kādā no izvēlētajiem režīmiem 20 minūtes.

Diētiskais Omlete kaltē

Lai pagatavotu diētisko omletu krāsnī, uzņem 100 ml piena, sīpola, vārītas ziedkāpostu, paprikas, 2 tomātus un, protams, olu - 6 gabalus. Uz neliela uguns pagatavojiet dārzeņus - pēc garšas pievieno garšvielas. Ieliec iegūto masu pelējuma veidā. Samaisīt olas ar sāli un pienu un pēc sajaukšanas ar dārzeņiem. Gatavo masu vajadzētu pagatavot žāvējamā krāsnī, kas apsildīta līdz 200 °, apmēram 20 minūtes.

Diētiskā olbaltumviela

Vienīgā atšķirība starp olbaltumvielu variantu un parasto ir tāda, ka olšūna netiek izmantota omlete. Visbiežāk tas joprojām ir šķidrā stāvoklī ar karoti, kas savākti no šķeltas olšūnas. Pēc tam līdzīga "žoga" pārējās sastāvdaļas tiek pievienotas olbaltumvielām pēc garšas: sāls, garšvielas, dārzeņi. Šādu omletu sagatavo, izmantojot kādu no iepriekšminētajām metodēm.

Dārzeņu omlete ar uzturu

Traukiem pievienotie dārzeņi vienmēr kalpos par lielisku omelets masas pildījumu. Tas var būt baklažāni, tomāti, pat gurķi. Bieži vien receptēs jūs varat atrast sastāvdaļu, piemēram, sīpolu, daļēji ceptu. Starp citu, daži cilvēki ēdienam pat pievieno augļus, bet kombinācija nav no parasta, tādēļ ne visiem tā patika.

Diētiskā omlete mikroviļņu krāsnī

Sagatavojot omletu mikroviļņu krāsnī, atcerieties: ja jūsu olīvu masā ir dzeltenumi, tad tas ir vāks. Ieteicams pievienot zemu kaloriju sieru un garšvielas. Jebkurā gadījumā šim ēdienam jums būs nepieciešams eļļa - saulespuķu vai olīvu bez smaržas (jums vajadzēs apcept dažas sastāvdaļas, piemēram, sīpolus, bet ēdiens pats tiek sagatavots bez eļļas, samazinot kalorijas). Sagatavojiet trauku uz speciālas plāksnes, kurā ir iepildīti omeleta masas pirmie slāņi, un pēc tam - sastāvdaļas (varat lietot sēnes, sieru, tomātus).

Diētiskais omelets iepakojumā

Pat ja gatavošana iepakojumā nav tik pazīstama mūsdienu mājsaimnieces, tas nekādā ziņā neizslēdz to, ka iepakojumā vārītie ēdieni atšķiras gan garšas, gan citu priekšrocību dēļ. Piemēram, šādu ēdienu gatavo bez eļļas, līdz ar to kaloriju saturs izzūd. Jāievēro tikai daži noteikumi:

  • Uz iepakojuma nedrīkst būt caurumu!
  • Komplektā ietilpst tikai verdošs ūdens!

Pirms jūs mēģināt kaut ko grūti, pagatavot omleti normālu diētu iepakojumā: tas tikai beat olu ar pienu un sāli, un ielej iegūto masu iepakojumā. Package stingri sasiet (tas ir labāk likt tieši diviem iepakojumiem) un iegremdē verdošā ūdenī 25 minūtes uz vidējas uguns. Iepakojums ir jāatver uzmanīgi, lai nesabojātu sevi un vienmēr nomierinātu omlete.

Diētiskās omlete receptes pannā, cepeškrāsnī, mikroviļņu krāsnī un daudzveidīgā veidā

Visu to, kas seko to skaitlim, vainagu var saukt par omeletēm. Tas ir sagatavots ātri un no minimālā sastāvdaļu skaita. Kā pagatavot diētisko omlete ar sulīgu, garšīgu ēdienu, pievienojot dārzeņus, sieru un mazu kaloriju daudzumu.

Omlete - atrast novājēšanu

Omlete ir franču vārds. Bet mūsu reģionā viņi gatavo ēdienu, kas pilnīgi atšķiras no Francijas. Piens un ūdens netiek pievienoti olām. Francijas nedzēš trauku ar vāku krāšņumu. Viņu tradicionālā recepte ir plakanais omlete, kas salocīts ar aploksni ar dārzeņiem iekšpusē. Citās valstīs populāras ir arī olšūnas. Spānijā to sauc par tortiliju, Itālijā - fritta.

Lielākā daļa sieviešu, kas seko viņu skaitlim, domā, vai diētai ir iespējams ēst omlete? Ne tikai iespējams, bet arī nepieciešams. Pareizajā uzturā viens no svarīgākajiem brīžiem ir pilna maltīte brokastīs. Ēdienu no rīta vajadzētu būt barojošiem, noderīgiem un ātri sagatavojamiem. Omlete vai ceptas olas ir ideāla izvēle.

Visbiežāk kaloriju pārtikas produkti jālieto brokastīs vai pusdienās. Ja pirmā maltīte ir pilna, bet ne uzkoda, tad vakariņām ķermenis neprasa pārmērīgas kalorijas. Vistas olā 150 kcal, olbaltumvielās - 18 kcal. Stingrai diētai ir piemērots olbaltumvielu olbaltums. Kā redzat, pat brokastis var kļūt par zemu kaloriju daudzumu. Turklāt svara zudums pārtikas proteīniem būtu dominējošs. Tad tauki tiek sadedzināti ātrāk un parādās muskuļu masas pamats.

5 pareizas ēdiena gatavošanas noslēpumi

Dažas metodes palīdzēs pareizi un ātri sagatavot diētisko omletu.

  1. Vāra olas ar pienu. Jo ilgāk tas tiek darīts, jo lielāku spožumu jūs varat sasniegt.
  2. Eļļojiet saldējuma pannas vāku iekšpusi ar sviestu. Tas ļaus maisījumam paaugstināties.
  3. Skābais un majonēze pēc garšas. 2 tējkarotes 3-4 olas ēdienam sniegs krēmveida garšu.
  4. Gatavam omletei vajadzētu būt viegli pārmest uz plāksnes. Lai to izdarītu, vispirms pagatavojiet ēdienu maksimālajā temperatūrā, līdz tā pacelās. Un pēc tam uz mazu siltumu, līdz gatavs.
  5. Trauku var sabojāt pārmērīgs šķidrums. Tāpēc pienam nevajadzētu pārsniegt 1,5 ēdamkarotes uz 1 olu.

Ēdiena gatavošana traukā

Klasiskā recepte

Neskatoties uz to, ka ēdienu gatavo cepšanas traukā, omlete izrādās zemu kaloriju daudzumu un labi atbilst badam.

  • olu baltums no divām olām;
  • piens - 2 ēdamkarotes;
  • sāls - šķipsniņš;
  • zaļumi;
  • olīveļļa.
  1. Uzmauciet apsildāmo pannu ar olīveļļu.
  2. Vāra slaucīt ar pienu.
  3. Pievienojiet sāli un sasmalcinātus zaļumus.
  4. Ielieciet maisījumu uz pannas un vāra uz mazu siltumu, ar vāciņu aizveriet 5-7 minūtes.

Dārzeņu vai augļu pievienošana

Izmantojot iepriekš aprakstīto recepti, jūs varat sagatavot diētisko omlete ar dārzeņiem. Tajā jūs varat pievienot olīvas, zirņus, tomātus, sparģeļus, spinātus, pupas.

Dārzeņiem jābūt iepriekš pagatavotiem vai iztukšotiem, lai iegūtu papildu sulu. Un tikai tad mest gatavajā maisījumā. Tad trauks nebūs ūdens.

Ielejiet olas pannā ar pienu. Pēc tam uzkarsējiet ar dārzeņiem un vāra uz mazu siltumu. Uztura dārzeņu omlete būs gatavs pēc 5-10 minūtēm.

Kā veikt diētisko omlete no augļiem? Tas ir ļoti vienkārši. Bet garša ir mīļotājam. Olu un augļu kombinācija ir ļoti oriģināla, tāpēc ne visi darīs to. Jūs varat pievienot ābolus, bumbierus, persikus, aprikozes, jebkuras ogas. Pietiek, lai tos sagriež ar daivām vai kubiņām. Pārāk lieli gabali var sarežģīt gatavošanas procesu, turklāt putotas olas tiek pagatavotas ātrāk nekā augļi.

Recepte krāsnī

Šī recepte ir derīga uz omlete, jo tā tiek pagatavota cepeškrāsnī bez augu eļļas pievienošanas.

  1. Viegli sajauciet olas ar pienu ar dakšiņu, netraucējot olu dabisko struktūru. Pievienojiet sāli.
  2. Ielieciet maisījumu uz pergamentu pārklātas formas.
  3. Ielieciet uzkarsētā cepeškrāsnī uz 150 grādiem. Gatavošanas laiks - 15-20 minūtes, atkarībā no konteinera platuma.

Recepte daudzkarkā ar mango

Neskatoties uz manga lietošanu recepte (produkts, kas ātri uzlabojas), ēdiens izrādās uztura, jo piena pagatavota mango papildina papildu kilogramu komplektu. Kaloriju saturs labībā (uz 100 g), vārīts uz ūdens ir - 80 kcal, uz piena - 123 kcal. Īpaši recepte tiek izmantota tikai viena ēdamkarote par mannu.

  • olas - 5 gabali;
  • piens - 200 ml;
  • manga - 1 ēdamkarote;
  • sāls - šķipsniņš;
  • sviests - 10 g.
  1. Ieelpojiet mango pienā 30 minūtes.
  2. Noslaucīt olas.
  3. Pievieno pienu ar mannu un sāli. Noskalojiet maisījumu.
  4. Sasmalciniet daudzvērtīgo eļļu un uzsildiet līdz 180 grādiem.
  5. Cepšanas režīmu iestatiet līdz 15 minūtēm.

Vairāk diētisko omlete nāk no olu un mango olbaltumvielām. Lai to izdarītu, vāveres vāra, pievieno pārējās sastāvdaļas un gatavo multivarkā.

Omlete mikroviļņu krāsnī

Dzerto olu recepte ir ideāla ātrai uzkodai, tāpat kā mikroviļņu traukā pagatavojiet pāris minūtes. Vāra saldo olu un piena maisījumu, ielej keramikas, stikla vai porcelāna pusē. Ielieciet mikroviļņu krāsnī 4-5 minūtes vidējā temperatūrā.

Ja nav absolūti laika, un jums ir nepieciešams uzkodas, oriģinālā ēdienkartes receptes omlete kafijā būs glābšana. Ielejiet olu maisījumu (var bez piena pievienošanas) uz pusi tasi. Ja vēlaties, pievienojiet sēnes, šķiņķi, dārzeņus, sieru. Uzliek 1 minūti mikroviļņu krāsnī. Noņemiet un izmazgājiet trauku ar dakšiņu. Ievietojiet vēl 1,5 minūtes. Gatavu omlete var pārkaisa ar sasmalcinātiem augiem.

Kā redzat, omleti var pagatavot garšīgi, ātri un dažādās virtuves ierīcēs. Vienkārši ir nepieciešams uzņemt "savu" recepti. Galu galā, omlete ir aktuāls, lai zaudētu svaru un saglabātu plānu figūru.

Omlete ēdiena recepte ar foto

Kad olas ēdieni tika uzskatīti par brokastīm aristokrātiem. Uztura speciālisti ir pārliecināti, ka omlete ir labākais brokastis diētas diētai. Galu galā olas ir bagātas ar olbaltumvielām un olbaltumvielām, kas ir tik nepieciešamas svara zudumā. Tā kā proteīni ir muskuļu audu "celtnieks", viņi nomainīja sadedzināto tauku ar ciešākiem un elastīgiem muskuļiem. Sagatavosim gardu omlete, kas padarīs jūsu ķermeni skaistu!

Kā pagatavot omletu

Šķiet, ka nekas nav vieglāk, nekā brokastīs gatavot gardu diētisko omlete. Tomēr ir vairāki noslēpumi, kas padarīs jūsu ēdienu noderīgu un mazāk kaloriju. Diētisko omlete var pagatavot standarta veidā pannā un daudzfaktoru mikroviļņu krāsnī vai cepot ovenīru krāsnī. Uztura omeļas noslēpums ir olbaltumvielu lietošana traukā, izņemot dzeltenumus. Šajā traukā ir zemāks kaloriju saturs (54 kcal, nevis 184).

Pavārstājiet omlete salveti

Uzkarsē trauku, kas iepriekš ieeļļota ar olīveļļu. Mēs pārsniedzam divus olu baltumus ar diviem ēdamkarotiem piena, pievienojiet sāli un zaļumus. Cepšanas pannī tiek sasildīta, izlejiet omeletes ar pienu un vāra uz zemas karstuma, uz vāka. Pēc 5-10 minūtēm jūsu brokastis ir gatavas!

Omlete ar dārzeņiem

Nav nekas vairāk noderīgs kā olu un dārzeņu kombinācija. Tātad, kāpēc ne barot sev omlete ar tomātiem? Pietiek, lai sagrieztu plānas tomātu šķēles, apceptu cepšanas pannu un ielieciet putotus baltumus ar pienu. Ja vēlaties, jūs nevarat ierobežot sevi tikai ar tomātiem, varat pievienot dārzeņus: zirņus, burkānus, sparģeļus, papriku, olīvas. Galvenais - neveidojiet savu daļu lielu, atcerieties, ka ar diētu mērenība ir svarīga viss! Ja jūs vēlaties samazināt ēdienreizes kaloriju saturu, ieteicams cept omletu mikroviļņu krāsnī. Ielieciet dārzeņus traukā, piepildiet ar olu baltumiem un pavārs pie 750 W 4-5 minūtes.

Kā padarīt omletu krāsnī?

Cepeškrāsns priekšrocība ir iespēja gatavot, nepievienojot eļļu. Ļoti garšīgi un barojoši būs omlete ar sieru, tomātu un saldajiem pipariem. Veidā ielieciet papriku un tomātus, sagrieziet gabaliņos, ielejiet putotus baltumus un pagatavojiet apmēram 5 minūtes. Pēc tam, kad mēs ieliekam sasmalcināto sieru, un, ja vēlams, apkaisa ar garšvielām un cep vēl 3 minūtes. Trauks izrādās ļoti garšīgs un noderīgs.

Omlete dažādās formās - īsta atrašana tiem, kas zaudē svaru!

Šeit ir tas, ka jums ir iespēja iepriecināt uz diētu, tas omlete vārīti multivarka. Pateicoties gaisa necaurlaidīgu vāku, jo multivarka omlete kļūst sulīgs un garšīgs, tas nezaudē savu mitrumu, kā arī saglabā visas barības vielas, it īpaši vitamīnu D. Pat klasiskās omlete recepte, ko visi zina, būs neticami sulīgs un garšīgs! Lai sagatavotu piemērotu programmu: "Ugunsdzēsības", "Multipovar", "cepšana", 110 grādu temperatūra, gatavošanas laiks - 10 minūtes.

Bērnu omlete

Kad mamma ir uzturs, tad visa ģimene sāk labi ēst. Bērniem ļoti noderīgi brokastis kopā ar mīļo māti ēd omlete. Bet, ja bērnam nepatīk dārzeņu omlete, tad kāpēc viņam nevajadzētu ārstēt ar bērza omletiem. Plānās šķēles ābolu šķēles sagrieziet cepeškrāsnī 3 minūtes. Mēs saberam vāveres ar pienu, pievieno biezpienu, kanēli, nedaudz medus. Iegūto maisījumu ielej ābolu virsū un cep 5 minūtes. Jūsu mazulis būs ļoti priecīgs par šādām noderīgām un nedaudz saldām brokastīm! Kā rotā bērza omletu, fotogrāfijas pavāri tevi lūgs.

Garšīgs un veselīgs ēdiens ir jūsu skaistuma un ilgmūžības garantija!

Cilvēki, kuri vēlas zaudēt svaru mājās, pārdalot daudzos veidos: darīt labu uztura programmu, veikt kopumu vingrinājumi, lai novērstu kuņģa, gūžas un savelk ķermeni, dzert vitamīnus tabletes un ievērot īpašu diētu. Svara zudumu veicina arī brokastis ar olām - omlete ar zemu kaloritāti un augstu uzturvērtību. Šis ēdiens būs noderīga ikdienas uztura sastāvdaļa. Receptes uztura omelets palīdzēs padarīt pirmo maltīti garšīgu un apmierinošu. Lasīt tālāk par dažiem veidiem, kā veikt šādas brokastis.

Kā gatavot diētisko omletu

Tie, kas domā par to, kā zaudēt svaru, dietologi neiesaka ēdienus izlaist sākumā. Diētiskās brokastis - tas ir līdzeklis, lai uzsāktu gremošanas sistēmu, paātrinātu vielmaiņu. Tas palīdz sasniegt reālus svara zaudēšanas rezultātus. Lai pagatavotu nedēļas ēdienkarti ar dažādām receptēm, ir jāiekļauj zemu kaloriju omlete. Šis ēdiens veicinās strauju svara zudumu, palīdzot zaudēt svaru 7 kg vai 10 kg mēneša diētas. Jūs būsiet pārsteigti, salīdzinot savus fotoattēlus pirms un pēc, pārslēdzoties uz parasto uzturu.

Ir daudz ātru receptes olīvu izgatavošanai, tāpēc katra mājsaimniece atradīs iespēju viņai patika. Brokastis var pagatavot traukā, dubultā vai multivarkā, mikroviļņu krāsnī, cepeškrāsnī. Pateicoties dažādām receptēm, jūs varat iekļaut omletu izvēlnē 7 dienas vairākas reizes, un tas nebūs garlaicīgi. Produkti, kas veido trauku, var dot tai dažādas garšas toni. Lai papildinātu diētisko omlete recepte, ko izmanto sēnes, zaļumi, dārzeņi (baklažāni, Briseles kāposti un ziedkāposti, sīpoli), piens un piena produkti (siers, siers).

Ar dārzeņiem cepeškrāsnī

Dārzeņu omelets būs lielisks papildinājums veselīgai ēdienkartē ikdienai. Atkarībā no jūsu vēlmēm varat izmantot dažādus dārzeņus, lai mainītu ēdiena garšu, padarītu to interesantāku un ēstgribu. Šādas brokastis tiek gatavotas ātri un vienkārši, bet izskatās lieliski. Dārzeņu omelets pārsteigs pieaugušo un bērnu, pateicoties garšīgām sastāvdaļām. Kas ir iekļauts receptē:

  • spuldze;
  • pusi glāzes piena;
  • sešas olas;
  • divi tomāti;
  • saldie pipari;
  • daži ziedkāposti.
  1. Vāriet kāposti. Pepeles, tomāti, sīpoli sagriezti. Cepšanas traukā ar mazu eļļu ļaujiet tām laiku pa laikam. Pievienojiet garšvielas.
  2. Piena putns ar olām.
  3. Gatavotus dārzeņus ielieciet cepšanas traukā, ielieciet olu maisījumu.
  4. Cepiet omlete ar 200 grādu temperatūru, apmēram divdesmit minūtēm.

Proteīns mikroviļņu krāsnī

Atkarībā no izvēlētā uztura jums ir nepieciešams lietot citu daudzumu olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu (BZH). Tiem, kas aktīvi nodarbojas ar fitnesa nodarbībām. olbaltumvielu daudzums ikdienas uzturā ir svarīga informācija. Olu dzeltenums ir daudz taukskābju savienojumi, kas nav ņemti pārtiku tiem, kas saglabāt olbaltumvielu diētu, tad tas ir labāk sākt dienu ar gardām brokastīm, bagāts ar olbaltumvielām. Kā padarīt garšīgu un sirsnīgs omlete šādai diētai:

  • divas olas;
  • divi ēdamkaroti piena ar zemu tauku saturu;
  • pipari un sāls.

Kā pagatavot sulīgu oveļu bez eļļas:

  1. Vīnus uzmanīgi atdala no dzeltenumiem. Olbaltumvielu masu ielej īpašā traukā, kas piemērota mikroviļņu krāsnī, vai ievieto tasi.
  2. Uz proteīniem ielejiet pienu. Rūpīgi noslaucīt, līdz veidojas putas. Pievienojiet garšvielas, samaisa vēlreiz.
  3. Ielieciet mikroviļņu krāsnī, turiet trīs minūtes. Šī ir vienkārša recepte, lai izveidotu zemu kaloriju omletu, ja vēlaties, jūs varat papildināt to ar dārzeņiem, garšaugiem, garšvielām.

Bez piena cepšanas traukā

Lielākā daļa cilvēku izvēlas gatavot omelets ar piena produktu, bet pat bez tā ēdiens izrādīsies neparasti garšīgs. Piemēram, formulēšanā klasiskā franču omlete piens neietver: saputoto olu masu tika lēnām ielej izkausēto sviestu, un tad tas viss cepts pannā. Ko jums vajadzētu sagatavot zemas kaloritātes brokastis:

Uztura oveļas recepte:

  1. Atdaliet dzeltenumus. Pirmkārt, pārspēt proteīna daļu un, neapstādinot to, ielieciet dzeltenumu.
  2. Pievienojiet šķidrumu. Turpiniet pārspēt. Piespiež garšvielas pēc garšas.
  3. Cepiet eļļu, uzkarsējiet. Turiet olu masu zem slēgta vāka ar lielu karstumu, turiet līdz svara pieaugumam.
  4. Nogrieziet uguni. Jums vajadzēs divas minūtes pagatavot mazuļus.

Ar kabačiem pārim

Kad sezona nāk izskatu plauktos jauno cukini (var iesaldēt tos gatavot, pat ziemā), ideālu risinājumu - veikt šo delicious sastāvdaļu omleti diētu. Brokastis ir ideāli piemērotas mazu bērnu un cilvēku, kas uzturas ar zemu kaloriju diētu, pasniegšanai. Kādas sastāvdaļas būs nepieciešamas, lai izveidotu vienkāršu un ēstgribu pirmo ēdienu receptē divkāršā katlā:

Kā pagatavot tvaika omleti - vienkārša recepte:

  1. Pārlejiet olas un pienu ar dakšiņu, pievienojiet sāli, nedrīkstiet.
  2. Ielieciet maisījumu tvaika formā.
  3. Mīcīt skujkoku ar kubiņām.
  4. Pievienot pārējām sastāvdaļām.
  5. Pavārs apmēram trīsdesmit minūtes dubultā katlā.

Bērnu omlete ar sieru

Siera ēdienreizes kaloriju saturs būs nedaudz lielāks nekā citās receptēs, taču vari mainīt to, pievienojot vairāk vai mazāk siera. Šis omlets ir maigs un patīkams garša, kas bērniem ļoti patīk. Pēc ēdiena pagatavošanas olu pankūka var pagriezt uz ruļļa un sagriezt - neparastu barību bērniem patīk. Kādas sastāvdaļas būs vajadzīgas:

  • olas (divi gabali);
  • četri ēdamkarotes piena;
  • nedaudz miltu (divi tējkāri);
  • nedaudz cieta siera;
  • augu eļļa apmēram 2 ēdamkarotes;
  • sāls
  1. Sajauciet olu baltumus, pienu. Pievienojiet sāli.
  2. Viegli piepildiet miltus.
  3. Izveidojiet cepamo tauku ar augu eļļu (uzņemiet plašu formu, lai padarītu pankūku plānāku).
  4. Piecas minūtes pavārs pie 180 grādiem.
  5. Apkaisīt ar sieru.
  6. Ielieciet to krāsnī vēl piecas minūtes.
  7. Izņemiet, savelciet ruļļus, sagrieziet gabaliņos.

Kura kaloriju saturs ir omlete?

Cilvēki, kuri domā par to, kā zaudēt svaru, jums jāuzrauga ēdiena uzņemšana ar kaloriju. Diētisks omelets ar dārzeņiem un olu brokastis bez piena ir apmēram 90 kalorijas uz 100 gramiem produkta. Tas pats ēdiena svars olbaltumvielu versijā satur tikai trīsdesmit kilokalorijas. Kabachkovaja omlete veikts pāris, būs 60 kcal, un bērniem ar sieru - par 150, bet galīgais skaitlis produkta atkarīgs no tā, cik siera šķirņu un pildījumu (un sieri ir 50% tauku, un tā saukto fitness siers, ar zemu tauku saturu).

Video padomi: kā padarīt sulīgu diētisko omlete

Visās uztura ēdienu receptēs ir vienkārši ēdienu gatavošanas norādījumi, kurus varēs izturēt jebkura mājsaimniece, bet, lai uzzinātu ēdienreizes radīšanas smalkumus, ir vērts aplūkot pieredzējušo kulinārijas ekspertu padziļinātas receptes. Profesionālie šefpavāri piedāvā interesantus videoklipus, kur viņi pastāstīs, kādi apstākļi ir nepieciešami, lai padarītu omletu lielisku, cik ilgi brokastis tiek gatavotas. Pakāpeniskas nodarbības palīdzēs padarīt ēdienu par ideālu pamatu rīta ēdienkartei. Lai pienācīgi sagatavotu diētisko omlete, skatiet četrus vienkāršus un interesantus videoklipus ar soli-pa-solim receptēm:

Iepakojumā

Receptes ar sēnēm

Kā vējat omlete ar ūdeni

Ar brynza un zaļumiem

Pašlaik ir modena tendence uzraudzīt savu veselību - vadīt veselīgu dzīvesveidu, vingrot, uzraudzīt uzturu un skaitli. Un ko tas nozīmē "skatīties par pārtiku"? Tas nozīmē, ka jums ir nepieciešams ēst pareizi - pilnīgi, apvienojot dažādas labvēlīgas vielas organismam, un, protams, izmantojot tauku un ogļhidrātu minimumu. Šo diētu parasti sauc par uztura bagātinātāju, tā palīdz attīrīt ķermeņa kaitīgās vielas un uzlabo stāvokli dažādām slimībām. Tomēr papildus tam, ka ēst pilnīgi un pareizi, cilvēks vienmēr vēlas ēst garšīgu un daudzveidīgu ēdienu, pat ja tas ir ļoti kaloriju saturs vai satur daudz holesterīna. Nu, laiku pa laikam, protams, jūs varat iepriecināt sev un šādus ēdienus, bet tikai pareizi pagatavot. Starp tiem, bez šaubām, ir uztura omelets.

Kā pagatavot diētu Omlete?

Šāds trauciņš kā diētiskais omlete ir ļoti svarīgs jebkurā diētā: tajā ir daudz nepieciešamo olbaltumvielu ķermenim, un tajā pašā laikā - ļoti maz nesadalītu tauku un ogļhidrātu. Turklāt olās ir daudz kalcija, kā arī ārkārtīgi svarīgi vitamīni - A un D. Gandrīz visas olās esošās aminoskābes ir unikālas un neaizvietojamas. Tādēļ olām jālieto pat tad, ja lietojat diētu.

Vai ēšanas diētu Omlete palīdz tiem, kas vēlas zaudēt svaru? Protams, tas būs. Ja jūs ēdat vienu vai divas reizes nedēļā, izvēloties pareizos ēdienus un pieņemamu gatavošanas veidu, tad šis ēdiens, protams, pilnīgi pārdomās skaitli un papildu mārciņas.

Kā pareizi pagatavot diētisko omlete? Uztura speciālisti iesaka neiekļaut omeļu olu dzeltenumu sastāvā vai vismaz ievietot vienu olu dzeltenumu 2-3 olu baltumiem. Arī šim omletes variantam vislabāk ir lietot pienu ar zemu tauku saturu vai 1-2% tauku saturu. Ir vairāki veidi, kā gatavot diētisko omleti - tradicionāls, pannas, "ātri", jo mikroviļņu krāsnī, visgardākos - cepeškrāsnī vai multivarka, un, visbeidzot, visnoderīgāko - tvaika omlete. Katrs no šiem veidiem ir labs savā veidā. Un ko izvēlēties, tas ir tikai garšas jautājums.

Diētiskās Omlete: receptes

1. Diētiskais omelets sējmašīnā

Lai to izdarītu, olu baltumus sajauciet ar sāli, viegli sajauciet, ielieciet 2 ēdamkarotes aukstā ūdens. Pēc vajadzības pievienojiet dārzeņus maisījumam. Ielejiet nedaudz trauku un cepiet ar vāku.

2. Omlete mikroviļņu krāsnī

Sajauciet dziļā glāze olu baltumus ar vienu dzeltenumu un sāls šķipsniņu, nedaudz piparu. Pievieno 50 mililitrus piena. Jūs varat pagatavot šādu omlete ar vai bez dārzeņiem. Ielieciet mikroviļņu krāsni un gatavojiet ceturtdaļu stundas.

3. Salds omelets multivarkā

Šis ēdiens izrādīsies sulīgs, jo mitrums gandrīz no tā iztvaiko no zem blīvā vāka. Pirms sastāvdaļu sagatavošanas vispirms ir jāuzpilda mazliet eļļa multivarkas kausiņā un jāuzsilda režīmā "Uzturēt siltumu". Šajā laikā, jūs varat sagatavot pārtikas produktus: olu baltumus sakult pienu un sāli, pievieno 100 gramus rīvētu sieru (vislabāk ir veikt ar kazas sieru, viņš nizkokalorien un noderīgi). Ieliet sagatavoto maisījumu multivarkas bļodiņā, iestatiet režīmu "Sautējums / zupa" (vai "Cepšana"). Pavārs apmēram 10-15 minūtes. Pēc ēdiena gatavošanas signāla jums jāizslēdz daudzfunkciju un jāgaida, neatverot vāku, pāris minūtes, lai omlete nezaudētu savu krāšņumu. Izņemiet sagatavoto ēdienu ar grozu tvaicēšanai.

4. Tume Omlete

Sagatavojiet olbaltumvielu, piena un sāls maisījumu. Ja jūs vēlaties pievienot dārzeņus vai zaļumus, varat arī izmantot rīvētu sieru. Ielieciet maisījumu plastmasas maisiņā, ievietojiet traukā un pagatavojiet 10 minūtes.

Līdzīgi Raksti Par Pankreatīta

Kāpēc muguras sāpes ar pankreatītu?

Sāpes mugurā pankreatīta gadījumā var liecināt par aizkuņģa dziedzera akūtas formas aizkuņģa dziedzera slimības vai tās hroniskā tipa attīstību aizkuņģa dziedzera dobumā.

Aizkuņģa dziedzera pārbaude: testu saraksts

Pirms piecpadsmit gadiem apendicīts un holecistīts bija starp vadošajām pozīcijām starp visiem akūtu ķirurģiskām vēdera dobuma patoloģijām. Līdz šim pirmā vieta ir akūta pankreatīta, tāpēc tā diagnoze ir tik svarīga.

Pankreatīta un holecistīta ārstēšana

Pankreatīts un holecistīts, kas ietekmē aizkuņģa dziedzeri un žultspūšļus, bieži vien iziet no pirksta uz pirkstu, ņemot vērā simptomu līdzību un tos izraisījušos cēloņus.