Galvenais Diēta

Trusis daudzveidīgajā

Trušu liemeņa klātbūtne dod iespēju izveidot garšīgu ēdienu. Un, ja tur multivarka Redmond, trusis sagatavos sevi burtiski - iesniedz to galda un apbrīnot delikāto garšīgu gaļu. No trušiem izgatavotie ēdieni satur minimālu holesterīna un kaitīgo tauku daudzumu, tādēļ ir ieteicams lietot šo pārtiku ikvienam, praktiski bez izņēmumiem.

Ko es varu gatavot no trušiem

Trusis ir viens no daudzajiem gaļas veidiem, kurus mīlēja daudzi cilvēki. Tas ir labi uztverams ķermenī, un garšas īpašības gatavo ēdienus, tiek gastronomisks ekstazī. No viena liemeņa varat gatavot dažādus karstos ēdienus - sautējiet, cepiet, pūlā, zupa vai vienkārši pasniedziet gaļu ar svaigiem dārzeņiem. Delikatese satur 19 aminoskābes, kas termiskās apstrādes laikā nezaudē kvalitatīvo sastāvu. Tāpēc gardās, noderīgās, viegli sagatavojamās pārtikas iemīlētāji būs noderīgi, lai uzzinātu dažas receptes gaļai multivarkā.

Trušu pagatavošanas recepte multi-

Daudzfunkciju trusis tiek veikts ātri, un tam nav nepieciešami neparasti produkti, ar kuriem to vajadzētu pagatavot. Traukā jūs varat pievienot jebkurus dārzeņus, kuru garša jums patīk, sēnes - galvenais aspekts ir gaļas kombinācija ar gaļu. Par trusi, sautētas ar krējumu, piedevām, jūs varat veikt rīsu biezputru, griķus, cepti kartupeļi, mājās nūdeles un svaigus dārzeņus.

Skābā krējuma

Ātrs un vienkāršs gatavo trusis krējuma daudzveidīgajā daudzumā. Jums būs nepieciešams:

  • liemeņa svars ne vairāk kā 2 kg;
  • trīs burkānu gabali;
  • trīs vidēja izmēra spuldzes;
  • 0,25 kg skāba krējuma (mājās vai nopirkt);
  • 3-4 ķiploku krustnagliņas;
  • melnie pipari, sāls, zaļumi un nedaudz liesās eļļas.

Pareizi un pakāpeniski sagatavojam trauku:

  1. Portuāli sadaliet dzīvnieka lomu.
  2. Sīpoli sagriež mazos kubiņos, trīs burkāni.
  3. Mēs ieeļļojām daudzfunkcionālās eļļas bļodu, ievieto sagrieztu liemeņa daļu, ieslēdziet "Cepšanas" režīmu. 40 minūšu laikā, kamēr gaļa tiek sautēta, to jāpārvērš vairākas reizes.
  4. Atsevišķi apcepiet sagrieztus sīpolus traukā, pievienojiet tiem rīvētus burkānus.
  5. Trušu ieskauj dārzeņi, garšvielas, ielej ar skābu krējumu, sajauc ar nelielu daudzumu parasto ūdeni.
  6. Iestatiet Polaris, Panasonic vai Redmond uz režīmu "Quenching" (1,5 stundas). Pēc daudzfunkcijas pārkārtošanas uz "Cepšana" vismaz 40 minūtes. Pirms dažām minūtēm, pirms izslēdzat virtuves ierīces, mēs ieskaujiet ēdienu ar ķiploku. Brīnišķīga apmešanās!

Cepts trušiem ar kartupeļiem

Lai nodzēstu trušu ar kartupeļiem skābā krējuma mērcē, būs nepieciešams:

  • gaļa - 500 g;
  • Kartupeļu bumbuļi - gabali 7-8;
  • skābs krējums - 150 grami;
  • burkāni - maza izmēra 2 gabali;
  • sīpolu brūns - 2 galvas;
  • ķiploku ķekars;
  • garšvielas.

Tīklene skābās krējuma mērcē Philips multivark tiek veikta šādi:

  1. Sagatavojam dārzeņus: smalki sagrieztas sīpoli, trīs burkāni, kartupeļi tiek pagatavoti lielos kubos, mēs sautējam zaļumus.
  2. Multivarku režīmā "Cepšana" mēs ieliekam brusochki trušu.
  3. Mēs uzliekam dārzeņus uz grauzdētas gaļas, pievieno nedaudz ūdens.
  4. Top kartupeļu klāsts, sezona, ielej skābo krējumu, atšķaidītu ūdeni vai pienu (pēc izvēles).
  5. Mēs atstājam trauku režīmam "dzesēšana" uz 1 stundu. Mēs ēdam trauku pie galda, pārkaisa ar sasmalcinātiem augiem.

Cepta

Trušu recepte multivarketā ar dārzeņu pievienošanu ir ļoti vienkārša. Trauku pāris nav sliktāks par parasto cepeti pot. Lai padarītu mājās gardu un sulīgu, jums būs nepieciešams:

  • dzīvnieku gaļa - mazs liemens 1,5 kg;
  • 900 grami - 1 kg kartupeļu;
  • 2 gab. sīpoli;
  • 3 gab. sarkani vai rozā tomāti;
  • 1 tasi tīra ūdens;
  • garšvielu zaļumi un garša (ideālā gadījumā - sāls, melnie pipari, Majorams).

Cepšanas pagatavošanas metode:

  1. Liemeņu sadaliet gabalos, sasmalciniet sīpolus.
  2. Cepšanas režīmā cep gaļu ar sīpoliem 30 minūtes, periodiski pārvērš gaļas gabalus.
  3. Pievienojiet nelielu daudzumu ūdens, ieslēdziet "Quenching" (stundu).
  4. Mēs sagriež tomātus šķēlītēs, kartupeļus mazos kubiņos.
  5. Mēs ieliekam dārzeņus un garšvielas bļodā, izlej ūdeni. Mēs pagriežam ierīci uz "Quenching" režīmu 1 stundu.

Ar dārzeņiem

Govju trušus var pagatavot ar dārzeņiem. Tas būs garšīgs, pievienojot:

  • burkāni un sīpoli - viens liela izmēra gabals;
  • baltas krāsas pupiņas - 2 glāzes;
  • kukurūzas graudu - 1 tase;
  • sinepes un rūgto ievārījumu - 1 liela karoti;
  • 1 ēd.k. l vīns (balts) un tīrs ūdens;
  • saulgriežu (vēlams rafinēts) eļļa - 2 ēd.k. l;
  • sviests - 80 g;
  • garšvielas, garšvielas, ķiploki.

Sagatavošanas veids ir vienkāršs:

  1. Mēs marinējam liemeņus vai dažus tā daļas (kājas) ar ievārījumu, sinepēm, ķiplokiem.
  2. Mēs ieliekam multivarku uz "Zharka", sagatavojam sīpolus, burkānus. Mēs pievienojam kukurūzu, pupiņas, tad gaļu.
  3. Mēs pievienojam ūdeni (vai buljonu), sajauciet to, ielieciet sviestu.
  4. Trauks būs gatavs pēc 2 stundām, ja tehniķis strādā "dzesēšanas" režīmā.

Ar sēnēm

Sastāvdaļas vārīšanai:

  • trušu liemeņa - apmēram 1 kg;
  • sīpoli, burkāni - 1-2 gab.;
  • ūdens - puse tasi;
  • pēc vēlēšanās - sausas vai svaigas sēnes;
  • garšvielas un garšaugi.

Gaļas un sēņu pagatavošanas metode:

  1. Ja mēs uzņemam sausās sēnes, pirms sagatavošanas mēs tos piepildām ar ūdeni.
  2. Sagatavojušies gaļas cepumi, garšvielas ar visām vēlamajām garšvielām. Pievienojiet 2 tases tīra ūdens un atstājiet uz "dzesēšanas" (apmēram 2 stundas).
  3. Mēs sagriež sēnes, trīs burkānus, un sīpolu sagriež pusi gredzenus. Cepiet dārzeņus un sēnītes traukā, pievienojiet krējumu. Mēs dzēst 20 minūtes, sāls.
  4. Mēs izklājam trauku saturu trušiem un atstājim to 30 minūtes režīmā "Bake".

Krēmā

Kā pagatavot trusis multivariantā krēmā? Lai to izdarītu, jums būs nepieciešams:

  • vidēja lieluma liemeņi;
  • sīpols;
  • zirņi - 1 ēdamkarote;
  • Burkāns - 2 mazas lietas;
  • olīveļļa rafinēta - 4 lieli karotes;
  • krējums un sausais vīns - viens stikls;
  • Garšvielas pēc vēlēšanās un 1 ēdamkarote. l sinepes.

Mēs sagatavojam soli pa solim jauno jauno trušu ar krējumu:

  1. Apkaisīt trušu ar miltiem.
  2. Sīpolu, sagriež pusi gredzenus, apcep, pievieno burkānus, sagriež sloksnēs. Gatavs cepšanai uz plāksnes.
  3. Pievienojot nedaudz sviesta, trusis ir arī cepts multivarkā. Gatavo gaļu ieliekam uz plāksnes.
  4. Mēs ieliekam sīpolus un burkānus, aizmigt zirņus, no augšas - gaļu. Piepildiet ar krējumu, sezonu ar garšvielām. Ar "dzesēšanas" režīma palīdzību ēdiens tiek pagatavots 2 stundas.

Uzziniet vairāk receptes par to, kā gatavot trušu mājās. Mūsu sīki izstrādāti norādījumi palīdzēs jums izvēlēties pareizo trušu delicious uztura ēdienus.

Skatiet neparastas un garšīgas ēdienu receptes un uzziniet, ko jūs varat gatavot steigā.

Video: cik ātri un garšīgi gatavot trušu

Vai jūs domājat, ko padarīt par trušu? Daudzfunkciju plīts var ātri un ērti barot visus ģimenes locekļus ar izsmalcinātu un uztura ēdienu. Gaļu jūs iegūsit ne tikai piedāvājumu, bet arī barojošu. Ir daudz dažādu soli pa solim izstrādātu receptūru, kas ļaus pat iesācēju šefpavārs padarīt neaizmirstamus iespaidus par viņa kulinārijas šedevriem. Cik gardu, lai pagatavotu trušu, būs ātras video receptes.

Daudzveidīgu ēdienu no trusis ir garšīgi un noderīgi

Multivarku var droši saukt par vienu no labākajiem asistentiem mājsaimnieces, viņa padarīs visgrūtākos ēdienus, un nav nepieciešams stāvēt virs plīts un gatavot sevi precīzā laikā.

Protams, multivarka neaizstās saimniece, viņa nav darīt visu pati, un centieni ir pavāri, bet tas atvieglo gatavošanas procesu, bet arī palīdz saglabāt visus noderīgas vielas produktā un rada ēdienus, kas netiks kaitēt ķermeni.

"Truši ir ne tikai vērtīga kažokāda!"

Trušu gaļa ir unikāls dabīgs produkts, tas atšķiras no cita veida gaļas. Pirmā lieta, ko vērts pieminēt, ir tā, ka trušu gaļa ir tīrs un diētisks produkts, kas ir vispārēji ieteicams tiem, kam ir kuņģa-zarnu trakta problēmas. Un tas ir labāk, lai ievadītu pirmo trušu lure bērns, un tas ir dominē izvēlnē jaunu māti, mātēm, kas baro ar krūti, tie, kas ēd trūkumus metabolismu, kuri cieš no alerģijām, aterosklerozi un hipertoniju. Vēlams ēst trušu gaļu tiem, kam ir smaga slimība, operācija, traumas un saindēšanās.

Truša gaļa ir pārāka par jebkuru citu gaļu uz minerālvielu saturu vērtīgu olbaltumvielu, vitamīnu, un viņa trušu karkasu veido lielāku procentuālo daļu no gaļas, ko var izmantot dažādu ēdienu, nekā jebkura cita dzīvnieku liemeņa.

Trušu priekšrocība:

  • Cilvēka ķermenis to viegli absorbē;
  • Tā satur lielu daudzumu dzelzs, magnija, kālija sāļiem, vitamīniem, minerālvielām, kobalta, fosfora, askorbīnskābes, fluora, mangāna, utt.;
  • Tas spēj normalizēt vielmaiņu;
  • Mazs holesterīns;
  • Tas no organisma atbrīvo radionuklīdus, kas darbojas kā antioksidanti.

Lietderīga ir trušu gaļa:

  1. Problēmas ar gļotādu un ādu;
  2. Smadzenes, gan muguras, gan galvas smadzenes;
  3. Gremošanas un nervu sistēmām.

Kā izvēlēties pareizo trušu gaļu:

  • Gaļai jābūt vieglai, bez acīmredzamas smakas;
  • Visa liemene ir vienāda krāsa, bez acīmredzamām vietām ar mainītu krāsu;
  • Ja jūs pērkat gaļu vakuuma iepakojumā, tai jābūt tīrai iekšpusē, skaidrai, bez ledus un asinīm, neskarts. Etiķetei jābūt iepakojuma iekšpusē, lai jūs redzētu, vai produkts ir iesaldēts, ja jā - marķējums būs duļķains;
  • Tirgū liemeni ir labāk iegādāties ar truša āķi, ausu vai asti, lai pārliecinātos, ka tas ir trusis;
  • Jauns trusis, ko labāk nopirkt, sver līdz pat pusotru kilogramu.

Trušu ēdieni daudzveidīgajā

Bet nepietiek, lai iegādātos trusis, tas ir pareizi jāsagatavo, lai tā gaļa nezaudētu savas svarīgās derīgās īpašības un tas būtu garšīgi.

Un tad daudzfunkcija atnāks uz glābšanu, kas spēs glābt visu, kas jums nepieciešams gaļā, un gatavot gaļu, lai ar jūsu palīdzību viņš grib ēst un vairāk ēst.

Trušu gaļas gatavošanas receptes ir lieliskas, taču ir pāris, kas tiek uzskatīti par vispopulārākajiem. Vienīgais, ko ieteicams, ir aizsargāt trušu liemeni aukstajā ūdenī, jūs varat atstāt to nakti, lai atbrīvotos no raksturīgā smarža.

Tvaicēts trušais

Par šo ēdienu, jums ir nepieciešams veikt trusis liemeņa svaru par aptuveni vienu kilogramu, trīs gabalus burkānu un sīpolu, simts gramu krējuma, divas ēdamkarotes sinepju karoti (to var aizstāt ar maisījumu garšaugi, garšvielas), pipari un sāls pēc garšas.

  • Mēs rūpīgi mazgājam trušus zem krāna un sagriež porcijās.
  • Veikt trauks Multivarki un daubed to ar sviestu un cep trušu gabaliņi cepšanas režīmā (ja jums ir izvēle produktu un laiku, un pēc tam izvēlieties "gaļu" un noteikt piecpadsmit minūtēm ēdiena gatavošanai). Ievietojot gabalus, laiku pa laikam maisot, jums vajadzētu sagriezt sīpolu ar pīķa gredzeniem un sarīvēt burkānu, pēc tam pievienojiet dārzeņus gaļai un pagaidiet cepšanas laiku.
  • Kad beidzas cepšanas režīms, ielejiet pilnu kartona kārtiņu un pievienojiet to bļodiņai (ja tāda nav, ņemiet apmēram 160 ml šķidruma).
  • Mēs ievietojam multivarku režīmā "Quenching" un nospied pogu "start" (dzēšanas laiku nosaka multivark pati).
  • Lai gan trušus sautē ar dārzeņiem, skābo krējumu ir nepieciešams pievienot sāli, piparus, sinepes vai garšaugus.
  • Caur apspiešanu pusstundas, atklātā multivarku bez atvienojot to no tīkla, un pievieno skābo krējumu maisījumu, samaisa viss labi, aizveriet vāku un gaidīt, kad multivarka "paziņot" par Gatavošanas beigās.

Trušu vīns

Jums būs nepieciešams: trusis, piecdesmit gramus sausa sarkanvīna, piecdesmit gramus saulespuķu eļļas, divi simti gramus skābā krējuma, divas daiviņas ķiploku, Lavrushka, piparu un sāli un pipariem, pievieno zaļumus un, ja jums patīk.

  • trušu karkass mazgā, žāvē un sagriež porcijās gabalos, un tad berzēt tos ar sāli un pipariem un ķiploku gabaliņiem saliek bļodā un pārkaisa visu vīnu, pievienojiet eļļu, un lavrushku piparu un atstāt uz trim stundām.
  • Ieeļļojiet bļoda multivarki eļļu, pievienojiet nedaudz augu eļļas un ielieciet marinētos trušu gabaliņus. Izvēlieties režīmu "Cepšana" un nospiediet "Start" pogu, mēs uzturam divdesmit minūtes, pēc tam pagrieziet pa gabalu un vēl divdesmit minūtes mēs saglabātu "cepšana" režīmā (var aizstāt ar "cepšanas" režīmā, ja tāds ir).
  • Pēc cepšanas beigām visu samaisiet, pievienojiet skābu krējumu un atkal samaisiet, izvēlieties režīmu "Quenching" un gatavošanas laiks ir stunda. Desmit minūtes pirms beigām varat pārbaudīt gaļas gatavību, ja tā ir gatava, tad traukā pievienojiet smalki sakapātus zaļus sīpolus un zaļumus.

Tālāk redzamajā videoklipā ir redzama līdzīga recepte.

Trusis daudzveidīgajā

Trušu gaļa tiek uzskatīta par diētisku produktu - tajā ir maz tauku un daudz olbaltumvielu. Trušu daudzveidība - kā gatavot šo ēdienu, ar kādiem produktiem jūs varat apvienot mīksta gaļa?

Sagatavošana

Kā pagatavot trušu daudzveidīgā veidā? Pirms sākat gatavot ēdienu, jums ir jāsagriež liemenis, nogriežot pēdējo skriemeļu, sākumā sadalot divās daļās, un pēc tam - virs locītavām, tāpat kā vistas. Tā kā truša gaļai piemīt raksturīga smarža, ieteicams šo produktu iepriekš iemērc ūdenī vai etiķa šķīdumā (ūdens pēc 1 stundas jāmaina).

Tērēts trusis multivarkā

Šī daudzstundu truša recepte bauda labu popularitāti - gaļa izrādās ļoti delikāta un garšīga. Tā kā produkti nav cepti, trauku uzskata par diētu. Gaļu (400 g), sadaliet 4 gabalos. Ielej 3 ēdamkarotes bļodā. augu eļļa, ielieciet sīpolus sagriež pusi gredzenos, "salmu" burkānus, gaļu. Ielej buljonu (400 ml), pievieno sāli, garšvielas un lauru lapu. Gatavošanas režīmā pagatavojiet gaļu apmēram stundu. Apkalpojot, apkaisa to sasmalcinātu zaļumu.

Trušu gaļa ar dārzeņiem

Trušu ēdienus multivarkā var pagatavot, pievienojot dažādus dārzeņus. Turpmākā recepte satur trušu gaļu (500 g), burkānus un sīpolus - 1 gabalu, baltas pupiņas - 2 ēdamkarotes, kukurūzas graudus - 1 ēdamkarote. Šķidrās sastāvdaļas - 1 ēdamkarote. baltais vīns un ūdens. Papildu sastāvdaļas - Dižonas sinepes un rūgto ievārījumu - 1 ēdamkarote katram. Garša tiek garša: zemes pipari, ķiploki, sausais timiāns. Ir arī tauki: 80 g krējuma un 2 ēdamkarotes. augu eļļa.

Apvienojiet ievārījumu, sinepes, sasmalcinātus ķiplokus, sajauciet maisījumu ar gatavo gaļu, atstājiet 1,5 stundas. Cepšanas režīmā sildiet trauku, ielieciet augu eļļu, apcepiet sagrieztus dārzeņus - sīpolus un burkānus. Pievienojiet kukurūzas graudus un pupiņas, kā arī gaļu. Ieliet bļodā buljonu un ūdeni, pievienojiet garšvielas un sviesta gabalu. Pavārs 1,5-2 stundas (Stew).

Cepta no truša

Lai pagatavotu bagātīgu ēdienu, jums vajadzēs dārzeņus (kartupeļus - 1 kg, sīpolus - 2 gabalus, tomātus - 3 gabalus). Tāpat pagatavojiet trušu gaļu (1 kg) un iecienītākos garšvielas. Karstā vai mērcētā režīmā cep sīpolus un gaļu augu eļļā (nepieciešamas 35 minūtes). Pēc tam pievienojiet 1 ēd.k. ūdeni, sāli, sezonu un gatavojiet dzesēšanas režīmā 1 stundu. Nomazgājiet un sagrieziet kartupeļus. Tomāti bez ādas un arī sagriezti. Pievienojiet dārzeņus traukā, ja nepieciešams, pievienojiet ūdeni un sautējiet 1 stundu.

Trusis pilafs

Rīsi ar trusis ir vienkārši perfekti. Plavu pagatavošanai ņem 500 g trušu gaļas, 3 daudzfunkcionālos rīsus, 3 ēdamkarotes. liesa eļļa, dārzeņi (sīpoli un burkāni - 1 gab.). Sāls un garšvielas pēc garšas.

Sautējums ar trušiem

Trusis ar kāpostiem un citiem dārzeņiem ir garšīgs un apmierinošs ēdiens. Lai pagatavotu sautējumu, ņemt truša gaļu (700 g), sīpolus, nelielu rāceņu, burkānus, cukīnus - 1 gab. Tas prasīs arī 200 g kartupeļu un kāpostu, tomātu sulas (150 ml).

Gatavo gaļu ielieciet bļodiņā multivarki, pievienojiet savas iecienītās garšvielas, ielieciet tomātu sulu un ļaujiet marinēt. Pa to laiku sagatavojiet dārzeņus - notīriet tos (jūs varat atstāt jauno cukiniju mizu). Grieziet sīpolus, kartupeļus, rāceņus, cukīnus. Uzgrieziet burkānus. Sagriezti kāposti. Visus dārzeņus ievieto gaļas bļodā, pievieno sāli, samaisa. Uzturiet 1 stundu, izvēloties atbilstošo režīmu.

Trušu krējums

Truši, kas vārīti daudzveidīgā veidā, pievienojot krējumu, ir neizsakāmi delikāts garša. Jums būs nepieciešami dārzeņi: sīpols - 1 gabals, zirņi - 1 ēdamkarote. un burkāni (2 gab.). Citas sastāvdaļas: olīveļļa (4 ēdamkarotes), sausais vīns un krējums (1 ēd.k.). Sagatavo arī garšvielas un sinepes (1 ēdamkarote).

Mazgājiet truša gaļu ar miltiem. Sīpolu sagriež pusi gredzenus, apcepiet augu eļļā karsti cepšanas režīmā, pievienojiet salmu burkānus, turpiniet cepšanu un pēc tam pārejiet uz šķīvi. Ielieciet gaļu bļodā, apcepiet, pievienojiet nedaudz sviesta, ielieciet to uz šķīvja. Bļodiņā atgrieziet sīpolu ar burkāniem, ielieciet saldētos zirņus, sadaliet gaļu uz augšu, pievienojiet krējumu, vīnu, garšvielas, sinepes, sāli. Uzturiet 2 stundas atbilstošā režīmā.

Trušu vīns

Šim ēdienam tev vajadzēs šādus produktus: 1 kg trušu gaļas, sīpolu (2 gab.), Selerijas kātu, sarkano sauso vīnu (200 ml). Garšvielas ir vispiemērotākās timiānam un rozmarīnam. Gaļu izspiež ar bekonu, ielej vīnu, pievieno garšvielas. Marinējiet gaļu 2 stundas. Bļodā ieliet augu eļļu, apcepiet sīpolus un seleriju, ielieciet gaļu uz augšu, ielejiet marinādi, sāli. Samaisiet atbilstošajā režīmā 1,5 stundas.

Trusis ar sēnēm

Nelielu kaltēto sēņu piepilda ar ūdeni. Gatavo trušu gaļu (1 kg) apcep augu eļļā, pagatavojot to pēc garšas. Pievieno ūdeni (2 ēdamkarotes) un vāra 2 stundas (Stew). Pa to laiku skalojiet sēnes, sagrieziet tās. Sasmalciniet sīpolu pusi gredzenos, sarīvējiet burkānus. Cepiet visu cepšanas pannā, pievienojot 1,5 st. skābs krējums. Vāra vēl 20 minūtes, pievienojot ūdeni, ja nepieciešams. Ielejiet mērci pār gaļu, neaizmirstiet sāli. Cepšanas režīmā gatavojiet 30 minūtes.

Trusis multivarkā - ēdiens ir ļoti garšīgs un tajā pašā laikā ļoti garšīgs. Pat ja jūs ievērosiet diētu, varat vakariņām pagatavot garšīgu gaļu.

Trauki no truša, Vairāku bāru

Trušu gaļa ir diētisks produkts: daudz olbaltumvielu un ļoti maz tauku. Mūsdienu tendence - trusis multivarkā - tā ir lieliska gaume, liels ieguvums, izpildes vienkāršība. Vairāk par trusis multivarkā.

Garšīgs un delikāts trusis ar sēnēm un dārzeņiem, sautēti ar krējumu, ir ideāls ģimenes pusdienām. Es ierosinu gatavot šo ēdienu no trusis daudzveidīgā veidā.

Šī recepte palīdzēs jums barot ģimeni ļoti noderīgu un uztura ēdienu ar mazu vai bez pūlēm. Multivarketā ar dillēm sautēta trusis kļūs par mīļāko ēdienu gan pieaugušajiem, gan bērniem.

Truši, sautēti ar skābo krējumu, ar dārzeņiem - garšīga un uztura recepte. Trusis multivarkā - recepte ir vienkārša, nedaudz pacietība - un jūs saņemat lielisku ēdienu no truša.

Mēs vēršam jūsu uzmanību uz recepti ēdiena gatavošanai triušiem sautēti multivark. Trušus sautēs dārzeņi, kas noteikti nodrošinās gaļu ar savām sulām. Un mēs pievienosim krējumu, pateicoties tam gaļa kļūs garšīga, maiga un vienkārši izkausīsies mutē.

Mūsu virtuvi ir grūti iedomāties bez multivarkas, tas ātri un bez daudzām problēmām ļauj jums pagatavot visu, ieskaitot visgrūtāk lietojamo ēdienu. Nav izņēmums un trusis gaļa, multivarkā izrādās ļoti garšīgs, un process ir pārsteidzoši vienkāršs izpildē. Tērauds jau sen ir bijis viens no mūsu iecienītākajiem ēdieniem, pateicoties gaļas lietderīgumam un brīnumajam garšai. Turklāt izsmalcinātā trušu gaļa ļauj noformēt dažādus ēdienus, kas tiek pakļauti dažādai apstrādei: vārīšanai, cepšanai, sautēšanai, gatavošanai, zupām, kartupeļiem utt. Daudzu šķirņu ēdieni no trīskāršas neprasa nekādas īpašas pūles un celmu, bet tie ir ļoti sulīgi, maigie un smaržīgie. Šeit ir galvenie ēdieni: trusis skābo krējumu multivarka trusi ar kartupeļiem multivarka, trušu mērci multivarka, trusis, sautē skābo krējumu multivarka.

Lai izlemtu, kā gatavot triušas gaļu multivarkā, vispirms vajadzētu izlasīt mūsu receptes un padomus. Ir daudz receptes, starp cilvēkiem ir vēl vairāk preferenču. Kāds vairāk izskatās kā trusis, kas sautināts multivarkā, kāds - trusis multivarkā krējuma mērcē. Mēģiniet būt gataviem visiem gadījumiem. Lielāko popularitāti saņēma trušu gaļas un skābo krējumu kombinācija. Ieskaitot trusis multivarkā - ar skābo krējumu, pēc daudziem izrādās, visvairāk garšīgi. Mēs neapstrīdam, bet mēs iesakām apgūt vairāk receptes. Ja jums ir salds trusis multivarkā, ikviens, kas to izmēģinās, noteikti pateiks, ka tas ir delicious trusis. Daudzfaktori, tas ir grūti izdarīt citādi!

Pareizā izvēle ir trusis multivarkā. Recepte ir mūsu mājas lapā. Uzmanīgi izpētiet gatavotus "trusis multivarketā". Foto vienmēr dod iespēju labāk izprast, ko receptes autors vēlējās gatavot. Un, ja jūs neesat mainījis savu prātu, jūsu mērķis ir trusis multivarkā, tas palīdzēs jums saņemt fotoattēla receptes. Īpaši noderīgi soli pa solim gatavo ēdienu gatavošanas instrukcijas. Piemēram, tas pats trusis multivarkā, receptes ar fotogrāfijām, soli pa solim ilustrē tā sagatavošanas procesu, ir ļoti skaidri un pārliecinoši.

Un ļaujiet savai mīļākajai lietošanai virtuvē gatavot trusis multivarkā, jūs drīz sāksiet konsultēt citus sev. Ja nepieciešams, un interese par šo procesu, jūs varat viegli izdomāt savu trušu krējumu recepte ir multivarka, vai arī jums būs ieguvis sautēti trusis multivarka, recepte, kas vēlēsies, lai būtu pie citiem mājsaimnieces.

Nepārtrauciet vienu recepti. Trušu sagatavošana multivarkā ļauj veikt improvizāciju. Kā padarīt sulīgu trusis multivarkā, tas kļūst skaidrs pēc vairākiem mēģinājumiem un treniņiem.

Tagad daži padomi par to, kā gatavot trusis daudzveidīgā veidā:

- Jaunu trušu gaļai ir ieteicams mitrināt ūdeni vai pienu vairākas stundas;

- Vecāka gadagājuma pieaugušo tumši rozā gaļa marinādē ir labāka marinādē, lai jums patika. Jūs varat: kefīrā, etiķī, sarkanā vai baltā vīnā. Pieliekiet garšvielas un garšvielas pēc iespējas tieši marinādei un ēdiena gatavošanas laikā;

- cooking trušu ir sadalīta divos posmos: sastāvdaļas - dārzeņi (pēc jūsu garšas), un gaļa ir ievietota daudzkrievijā un apcep cepšanas režīmā; tad pievieno ūdeni, garšvielas un "dzesēšanas" režīmā, mēs gaidām produkta galīgo gatavību;

- Gaļu labāk sagriež lielos gabalos, tie labāk saglabā sulainību;

- lai iegūtu papildus piesātinājumu un saglabātu ēdiena īpašo garšu, gaļu, kas ir daudzveidīgā veidā, var pagatavot uz kauliem, tie ir maigi un neaizkavēs jūs baudīt ēdienu.

Kā pagatavot trusis multivarkā - 7 gardas receptes

Trušu gaļa ir ārkārtīgi maiga, garšīga un sulīga. Ar tauku saturu tas ir tāds pats kā vistas, bet tas ir pārāks par mājputnu gaļu pēc tās sāta un maiguma.

Mēs jums pateiksim, kā gatavot trusis multivarkā.

Truši cepti daudzfaktori

Multivarkā maz ticams, ka ēdiens nebūs pabeigts vai arī tas tiks sadedzināts. Pie izejas jūs atradīsiet pārsteidzoši mīksta un maiga gaļa ar vieglu, kraukšķīgu garoza.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • viens trušu liemens;
  • garšvielas;
  • majonēze - 50 g;
  • sāls - 12 g.

Sagatavošanas metode:

  1. Izķidāts trusis ir sadalīts divās daļās.
  2. Atsevišķā traukā apvienojiet majonēzi, sāli un garšvielas. Sajauc visu.
  3. Šī masa pārklāta gaļa no visām pusēm.
  4. Gatavo pusi no trušiem ievieto multivarkā.
  5. Izvēlnē mēs noklikšķinām uz vienuma "Cepšana".
  6. Pagatavojiet 20 minūtes no abām pusēm, lai gaļa būtu vienmērīgi zeltaina garoza.
  7. Tagad mēs ieslēdzam virtuves iekārtu uz "Quenching" režīmu, taimeris ir iestatīts uz 2 stundām.
  8. Kā rezultātā iznāk delikāts rutu ēdienu.

Cepts trušiem ar kartupeļiem

Labākā trušu gaļa izskatās ar kartupeļiem. Mēģiniet atkārtot šo ēdienu.

Mīksts trusis, sautēts multivarketē ar skābo krējumu un dārzeņiem

Trauki no truša gaļas ir ļoti garšīgi un noderīgi. Gatavojot trušu mājās, daudzas mājsaimnieces saskaras ar problēmu, ka nav sulīgas un stingras gaļas. Kā pagatavot ne tikai delicious trušu, bet sulīgu un maigu.

Trušu rūda krējuma! Šeit ir pirmā sastāvdaļa, ar kuras palīdzību gaļa kļūst maiga. Varbūt ir arī citi sīkās truša gatavošanas triki. Draugi, ja jūs tos pazīstat, nav mantkārīgs, bet dalieties!

Skāba krēms ir maigums, bet šeit ir, kā panākt sulīgu gaļu, es nedaudz vēlāk sakušu tavā receptē. Nepalaidiet garām to!

nepieciešamie produkti:

trusis skābā krējuma, sautēts daudzveidīgā veidā

Kā vienkāršot uzdevumu virtuvē, gatavojot visu ģimeni? Es nezinu par tevi, mani draugi, bet daudzfunkcija man palīdz virtuvē. Trauki ar to ir ne tikai noderīgāki, bet garšas atšķirīgi, no tiem, kas vārīti uz plīts.

Es pagatavoju trušu un uz plīts, bet, tā kā tas tiek ražots multivarketā, nav vienādas. Sulīgs, delikāts sautēta trušais, visi iemērcēti garšvielās! Ja kāds mēģina ēst no krāsns, tas ir kaut kas līdzīgs. Un piena kausus, kas izplūst no multivarkes. Diezgan Man bija viss trusis ar svaigu trušu liemeni. Es labprāt cepšu trušu krāsnī šiks receptei, bet man ir daudz citas receptes, ko es vēlos dalīties. Kopumā es dalījos truša liemeņa trīs daļās, no kurām viena daļa jau ir sagatavota, un jūs varat apskatīt šo rakstu receptei. Otra daļa, un tā ir galva un siksnas, es iemērc zupu ar pērļu miežiem. Jā, es saņēmu lielisku rassolnik. Atvainojiet, tikai gala fotoattēls nav. Bet nekas manā plānā iegādāties citu trušu un tad es jums pastāstīšu, kā padarīt delicious truša gailis.

Pa to laiku ļaujiet man tev pastāstīt un parādīt, ko esmu sagatavojis no trušu liemeņa trešās daļas. Informācijai šī trušu daļa ir visērtākā un gaumīgākā.

Nu, mēs ņemam visas zaķa kājas ar šķiņķi, rūpīgi iezīmējiet un berziet to sausā veidā. Mēs sagriež katru gabalu divās daļās.

Trusis "maigs" multivarkā

Salda, maiga, truša gaļa ar dārzeņiem skābā krējuma mērcē. Pirksts laizīt! Pagatavoju ar Povarenk ilgu laiku, bet es nolēmu pirmo reizi pievienot savu recepti.

Sastāvdaļas "Rabbit" maigais "Multivar":

  • Trusis (liemenis) - 1,5 - 2 kg
  • Sīpols (liels) - 2 gab.
  • Burkāni - 3 - 4 gabali
  • Ķiploki - 3 zobs.
  • Skābe krējuma 200 g
  • Augu eļļa (cepšanai)
  • Melnie pipari (svaigi malti)
  • Oregano
  • Sāls

Recepte "Trusis" maigs "multivarkā":

Tātad, sāksim darbu.
Sagatavojiet visus nepieciešamos produktus.
Pārstrādāts trušu liemeņa karbonāde gabaliņos (2 uz porciju).
Burkāni, sīpoli, ķiploki tīri.

Pagrieziet daudzfunkciju režīmā "Cepšana" 40 minūtes.
Es izmantoju Panasonic SR-TMH18LTW multi-mount.

Mēs ieliekam savu "zaķi" multivarkas traukā un apcep līdz zeltaini brūnai.

Lai nezaudētu laiku, uz olīveļļas atsevišķi cep smalki sagrieztus sīpolus.

Un rīvētu burkānu uz liela trauka.

Tiklīdz trusis kļūst sarkans, sāli, piparus.
Top ar sīpoliem un burkāniem.
Apkaisīt ar zaļumiem.
Pievienojiet krējumu un nedaudz ūdens.

Iestatiet multivarki uz režīmu "Quenching" pusi stundas.
Un pēc tam uz "Cepšanas" režīmu 40 minūtes.
Dažas minūtes pirms gatavības pievienot sasmalcinātu ķiploku.

Zvaniet tiem, kas ir tuvu galdam.
Brīnišķīga apmešanās!

Abonējiet Kontaktgrupu Cook Group un katru dienu saņemiet desmit jaunas receptes!

Pievienojieties mūsu grupai klasesbiedriem un saņemiet jaunas receptes katru dienu!

Kopīgojiet recepti ar draugiem:

Citas receptes iespējas

Trusis "maigs" multivarkā

  • 18. gadsimts
  • 471
  • 201540

Trusis ar zaļajiem zirnīšiem

  • 20
  • 67
  • 10526

Skatīt arī

Trusis ar zaļajiem zirnīšiem

  • 20
  • 67
  • 10530

Liellopu gulašs ar aunazirņiem un dārzeņiem no multivarkas

  • 56
  • 305
  • 14356

Cieta vārīta cūkgaļa multivarkā

  • 47
  • 1034
  • 227327

Azu liellopu gaļa

  • 11. gs
  • 236
  • 66339

Nudley daudzveidīgajā versijā

  • 43
  • 336
  • 29764

Bīgs multivarkā

  • 171
  • 1233
  • 177137

Sautējums ar liellopa gaļu un brūkleņu mērci

  • 30
  • 57
  • 3303

Zupa ar kotletēm multivarkā

  • 21
  • 182
  • 88689

Pate no aknām

  • 3
  • 79
  • 6585

Komentāri un atsauksmes

2015. gada 12. decembris, kseniya357 #

2015. gada 25. jūnijs MasyaS #

2014. gada 9. decembris dori_ua #

2014. gada 27. septembris annsunset #

2014. gada 8. septembris alasia #

2014. gada 31. augusts Gidravlika #

2014. gada 20. marts Bad Robots #

2013. gada 30. novembris Vesta16 #

2013. gada 22. novembris Olka O #

2013. gada 23. jūlijs ksenij #

2012. gada 9. novembris NATA8106 #

2012. gada 9. novembris Natka231 # (receptes autors)

2012. gada 8. novembris tomi_tn #

2012. gada 8. novembris yana69 # (moderators)

2012. gada 8. novembris Natka231 # (receptes autors)

2012. gada 8. novembris dots #

2012. gada 8. novembris Natka231 # (receptes autors)

Trusis multivarkā - labākās receptes.

Trušu gaļa ir vairāk delikateses nekā tradicionāls ēdiens. Mēs dodam priekšroku ēst vistas vai tītara, sirsnīgi uzskatot, ka mājputnu gaļa ir visvairāk uztura. Bet patiesībā tas ir trušais - ne tikai viszemākā kaloriju un noderīgā gaļa, bet arī patiess vadītājs vitamīnu, minerālu un svarīgu aminoskābju saturā cilvēka organismā.

Ne liellopu gaļa, ne cūkgaļa, ne aitas nav tāda daudzuma noderīgu vielu. Trušu gaļas galvenā iezīme ir gandrīz pilnīgs holesterīna un tauku trūkums, bet tas ir gandrīz trīs reizes vairāk noderīgs olbaltumvielu ķermenim nekā jebkura cita veida gaļa. Turklāt šis produkts ir hipoalerģisks, kas ir īpaši svarīgi mazu bērnu barībai, tāpēc ārsti visā pasaulē iesaka ievest ēdienus no truša gaļas bērna ēdienkartē.

Pat slavenie šefpavāri patiešām patīk truša ēdieni. Galvenokārt tāpēc, ka trusis ir iepriekš samērcēts un pēc tam sautējums uz ilgu laiku. Galu galā zemā tauku satura dēļ trušu gaļa parasti kļūst sausa pēc garšas. Bet to var viegli izlabot, sagatavojot trušu krāsnī vai multivarkā.

Daži mājsaimnieces dod priekšroku nevis gatavot trušu gaļu par vienkāršu iemeslu dēļ - šim dzīvniekam ir pietiekami blīvi, asi kauli, kas viegli saplūst karkasa griešanas procesā. Šos nepatikšanas var izvairīties, ja mēģināsit pirmo reizi nogriezt gaļu gabalos, neļaujot kauliem pārpludināt. Visērtāk ir to izdarīt ar nelielu virtuves ostu, taču ir piemērots arī asas smaganas nazis ar lielu rokturi. Šodien mēs apsveram, kā sagatavot garšīgu un veselīgu ēdienu - trusis multivarkā.

Trušu krējums multivarkā

Sastāvs:

  • Trušu gaļa - 400 g
  • Burkāni - 2 gabali
  • Champignons - 200gr
  • Skābs krējums - 1 glāze
  • Augu eļļa - 3. karotes
  • Sviests - 1 st.lozhka
  • Sāls, garšvielas, garšaugi

    1. Vēlams, lai trusis iemērc vairākas stundas pirms vārīšanas. Ielej gaļu ūdenī, pievienojot etiķi vai citronu sulu. Kad gaļa ir iemērc, varat sākt gatavot trušu skābā krējuma.

    2. Vispirms sagrieziet gaļu gabaliņos un apcepiet nedaudz augu eļļas. Jūs varat to izdarīt traukā vai tūlīt multivarkas traukā.

    3. Notīriet un mazgājiet sīpolus un burkānus. Sīpolu sagriež pusi gredzenus, un burkānus vai nu sasmalcina uz lielas rīve, vai arī sagriež salmiņos. Tagad gaļai jāpievieno dārzeņi.

    4. Kad burkāni un sīpoli ir viegli brūnā, varat tiem pievienot sēnes. Lai to izdarītu, mani šampinjoni sagriež plānās šķēlēs.

    5. Visbeidzot, ēdienam pievienojiet sviestu, skābo krējumu, sāli un piparus. Atkarībā no gaļas gabalu lieluma mēs ievietojam daudzfunkciju režīmā "Quenching" 40-50 minūtes.
    Pēc gatavības signāla trauku var pasniegt uz galda, iepriekš apsmidzinot ar zālēm.

    Ieteikums: ka sautēti truši skābā krējuma izrādījās vēl smaržīgāki un garšīgāki, recepte ir iespējams nomainīt šampinjonus ar sēnēm. Protams, ar viņiem jums būs jāmaicē mazliet ilgāk, bet gala rezultāts tev patīkami pārsteigs.

    Triušs, kas sautēts multivarkā.

    Vēl viena populāra recepte ir sautēts trušais. Lai pārliecinātos, ka tas neizdodas nevajadzīgi, ir vēlams marinēt gaļu pirms vārīšanas. Šim nolūkam jūs varat izmantot vienkāršāko marinādi - olīveļļu, smalki sagrieztu ķiploku un citronu sulu. Pipari un sāls, lai pievienotu marinādei, nav vēlama, ēdiena gatavošanas laikā labāk ir sāls un pipari.

    Sastāvs:

    Trušu liemens - 1 gab.
    Sīpols - 1 gab.
    Burkāni - 400gr
    Cukini vai cukīni - 1 gab
    Tomāti - 2 gab
    Sparģeļu pupiņas - 100gr
    Augu eļļa - 2 ēdamk. karotes
    Sāls, garšvielas - pēc garšas

    1. Ieliet bļodiņā multivarka augu eļļu, pievienojiet gaļu un nedaudz apcepiet.

    2. Notīriet un sagriež sīpolus un burkānus ar salmiem. Cukini vai cukini tiek mizoti un mizoti, un pēc tam sagriež mazos kubiņos.

    3. Tomāti ir arī mani un sagriež šķēlītēs. Mizu ar tomātu labāk neaizvākt, pretējā gadījumā gabali zaudēs savu formu. Mēs iepriekš saglautas sparģeļu pupiņas sagriež mazos gabaliņos. Ja jūs lietojat saldētus sparģeļus, tad to nav nepieciešams vārīt, vienkārši pievienojiet to pārējām sastāvdaļām.

    4. Pievienojiet dārzeņus gaļai, pēc tam ielejiet glāzi ūdens, ielieciet pāris lapas no lauru lapas un aptuveni pusstundu ieslēdziet "dzesēšanas" režīmu.

    5. Mūsu trusis ir gatavs. Tagad ir tikai kārtīgi sagriezti zaļumi, pievienojiet garšvielas, sāli, un to varat pasniegt uz galda.

    Padoms: jūs varat uzņemt jebkuru zaļumus šim ēdienam. Ideāls klasisks pētersīļi vai dilles, bet, ja truša gaļai pievienosiet nedaudz baziliku un pūderi, trusis kļūs daudz smaržīgs un ēstgribu.

    Trusis ar kartupeļiem multivarkā.

    Atšķirībā no citām iespējām truša pagatavošanai, šajā receptē vienlaicīgi tiek pagatavoti gan gaļa, gan garšviela. Ja ir daudzveidīgs neliels tilpums, labāk to pagatavot tikai trušī un kartupeļus vāra vai izlaist atsevišķā traukā.

    Sastāvs:

  • Pusliemeņu liemeņa
  • Sīpoli - 2 gab
  • Burkāni - 1 gab
  • Kartupeļi - 5-6 bumbuļi
  • Ķiploki - 2 krustnagliņas
  • Milti - 1 st.lozhka
  • Ūdens - 1 glāze
  • Sviests - 2 ēdamkarotes
  • Sāls, garšvielas, garšaugi

    1. Ievietojiet sviestu multivarkas traukā. Tam vajadzētu viegli izkausēt, pēc tam pievienojiet gaļu un apcepiet zeltainu garozu, pievienojot ēdamkaroti miltu.

    2. Sīpolus un burkānus notīra, sagriež sloksnēs un nosūta gaļai.

    3. Nomazgātus un nomizotus kartupeļus sagriež lielās šķēlēs un pievieno pārējām sastāvdaļām. Aizpildiet visus ar ūdeni, ielieciet garšvielas, sāli un ļaujiet gatavot 40 minūtes režīmā "dzesēšana".

    4. Pirms pasniegšanas smalki sagriež ķiplokus un zaļumus, un aplej ēdienu uz augšas. Trusis daudzveidīgajā ar kartupeļiem gatavs!

    Padoms. Ja vēlaties, lai mērce izietu vairāk piesātinātā un smaržīgā veidā, tad pirms gaļas sajaukšanas ar dārzeņiem pievienojiet galvenajām sastāvdaļām 100-150 gramus taukainu krēmu un rūpīgi visu sajauciet. Dārzeņi un gaļa būs piesātināti ar krēmīgu garšu, un multivarkas trusis kļūs patiešām smaržīgs.

    Trušu mērcē multivarkā.

    Gandrīz visas trušu gaļas receptes ir balstītas uz to, ka gaļu sautē jau ilgu laiku. Galu galā sausa trušu gaļa kļūst maiga un garša tikai pēc tam, kad tā ir piesātināta ar mērces mitrumu. Ir daudz iespēju, kā padarīt dažādas mērces trušu gaļai.

    Dažās receptēs ir skābs krējums vai krējums, citos - liels dārzeņu un buljona daudzums, bet trešajā - tomātu pasta, kas sajaukta ar dažādiem aromātiskiem augiem. Dažreiz trušu gaļai pievieno sausu baltvīnu vai konjaku. Alkohols dod trušiem kaut kādu garšu, uzsverot šīs gaļas dabisko maigumu.

    Sastāvs:

    Pusliemeņu liemeņa
    Sīpols - 1 gab.
    Burkāni - 1 gab
    Tomāti - 3 gab
    Saldie pipari - 1 gab
    Biezs jogurts vai kefīrs - 1 glāze
    Ūdens vai buljona - 1 glāze
    Olīveļļa - 2-3. karotes
    Putas, baziliks, sāls, pipari

    Lai pagatavotu šo ēdienu, labāk nav lietot saldētu trušu gaļu. Sakarā ar zemu temperatūru tas kļūst stingrāks un bez garšas. Šāda gaļa būs jāzaudē ilgāk, un, tā kā mērcē ir skābā piena jogurts vai kefīrs, garš ēdiena gatavošanas process sabojās gatavā ēdiena garšu. Tātad izvēlies svaigu vai atdzesētu trušu liemeni

    1. Bļodiņā multivarkā ielejiet olīveļļu, nedaudz uzsildiet, tad pievienojiet gaļu. Cepiet, pagriežot gabaliņus ar lāpstiņu.

    2. Mēs tīrām un sagriežām sloksnēs burkānus un dārzeņpiparus. Sīpoli vislabāk sagriež pusi gredzenos un tomātus sagriež lielās šķēlēs.

    3. Mēs bumbiņās aizmigam dārzeņus un apcepim kopā ar gaļu.

    4. Pievienojiet ūdeni vai buljonu, jogurtu, smaržīgos garšaugus, sāli, piparus un atstājiet trušu sautējumu. Pēc pusstundas mūsu ēdiens ir gatavs.

    Padoms. Truši daudzveidīgajā mērcē mērcē ir sulīgi un aromātiski, tāpēc labāk ir pasniegt kaut ko neitrālu garšvielu. Piemēram, vārītie rīsi vai kartupeļi.

    Trusis ar dārzeņiem krējumu multivarkā.

    Par šo ēdienu, labāk ir nopirkt ne veselu trušu liemeņa, bet tās aizmugurējās kājas. Dažādās gaļās gaļa atšķiras pēc struktūras un biezuma, tāpēc sagatavošanas laiks būs atšķirīgs.

    Sastāvs:

    truša kājas 4 gab.
    priekšgala 4 galvas;
    1 burkāns;
    krēms 30% 1 prece;
    brokoļi 300 g;
    vistas buljons 1..;
    miltu rupja maluma milti;
    vīns balts pusciets 100 ml;
    ķiploki 4 zobi.

    1. Izvēlieties "cepšanas" režīmu multivarkā, ielejiet eļļu un ievietojiet trušu kājiņas apakšā. Cep tos skaistajā garozā katrā pusē. Tas dos kājām jauku izskatu un patīkamu garšu.

    2. Pēc tam noņemiet kājas un sasmalciniet ķiplokus tajā pašā eļļā un apkaisa miltus. Maisu pastāvīgi, lai milti nebūtu sadedzināti un labi samaisa ar eļļu. Tiklīdz tas kļūst tumšs, ielej vīnu un vāra, līdz alkohola smarža pazūd. Jāsaglabā tikai patīkams vīna aromāts.

    3. Sīpolus sakapātus mazos kubiņos, sagriež burkānu apļos un ielej multivarkā. Dodiet dārzeņus nedaudz brūnā krāsā, un tad ielieciet krējumu un buljonu. Maisojiet un pagaidiet, līdz mērce sāk vārīties.

    4. Pievienojiet aromātiskus piparus un sāli, lai mērci nedaudz sāļotu. Ievietojiet trušu kājas atpakaļ multivarkā, izvēlieties "cepšanas" režīmu un dzeriet gaļu 45 minūtes.

    5. Lai trušais sautinātu, ielieciet vārītu ūdeni kastroī. Brokoļi tiek sadalīti mazos lietussargos un ielej verdošā ūdenī. Pēc 1,5 minūtēm. Nosusiniet ūdeni un novietojiet lietussargus uz plāksnes. Nekavējoties sāli, līdz kāposti ir slapji, un viegli pipari ar papriku maisījumu bagātīgam aromātam.

    6. Ielieciet gatavā truša kāju uz traukiem un ielieciet krējuma mērci. Mēģiniet kopā ar mērci un gaišajiem burkāniem. Ikviens, trīskāršs daudzveidīgs, ir gatavs. Izplatiet zaļās lietussargas ap trusis kāju un pasniedziet uz galda.

    Mēs visi zinām, ka jums ir nepieciešams ēst šķirni. Ne vienmēr gatavojiet tādas pašas cūkgaļas karbonādes, pāļu vai ceptas olas. Mēģiniet papildināt diētu ar dārzeņiem un augļiem, dabīgiem sieriem un fermentētiem piena produktiem. Bet neaizmirstiet par gaļas, jo īpaši tā diētisko sugu, piemēram, trušu gaļas, priekšrocībām.

    Ēdiena gatavošana trusis nav tik grūta, jo īpaši, ja virtuvē ir brīnuma mašīna - multivarkeris. Un, ja jūs vismaz vienu reizi izmantojat noteikumu ik nedēļu, lai pamperītu savu ģimeni ar truša gaļas ēdienu, tad drīz tas kļūs par paradumu. Paradums, kā jūs zināt, jau ir otrs raksturs.

    Truša pagatavošanas recepte ar kartupeļiem ar garšvielām multi-

    Trusis multivarkā - tas ir gandrīz panaceja. Ir stingri ieteicams iekļaut pārtikā pacientiem, kas pēc operācijas rehabilitācijas, barojošām mātēm, bērniem, cilvēkiem ar "kaitīgām" profesijām.

    Vienkāršie cilvēki cepts trusis multivarka palīdz normalizēt vielmaiņu, jo daudzumu olbaltumvielu un barības vielu tā ir daudz pirms populārās teļa gaļas un liellopu, un holesterīna tajā pie reizes mazāk.

    Noderīga gaļa - šoreiz, un pareiza sagatavošana - tas ir otrais faktors, kas nosaka pārtikas uzturu.

    Ir zināms, ka ēdiena gatavošana multivarkanā ļauj saglabāt visas derīgās vielas, vitamīnus un mikroelementus. Tāpēc šodien mēs iemācīsim jums, kā gatavot trusis daudzveidīgā veidā, lai tas būtu garšīgi un noderīgi.

    Lai recepte par ēdienu, kas izgatavots no trusis multivarketā, ir izpildījis cerības, jums jāzina dažas smalkumus. Mūsu saraksta pirmais postenis ir pareizā galvenās sastāvdaļas izvēle.

    Visdelgtākā liemeņa daļa tiek uzskatīta par mīkstām kājām, un visvairāk uztura - muguras un krūts. Izvēloties liemeni, pievērsiet uzmanību tās krāsai.

    Gaiši rozā gaļa - jauniem zhirnenhih trušiem, tas ir ļoti maigs, izlaižot šādu produktu neņems vairāk nekā 45 minūtes.

    Un, ja mīkstuma krāsa spilgti sarkans, tas nozīmē, ka dzīvnieks ir "veci", lai nodzēstu viņa pēdas, kājas un krūtis, ir ne mazāk kā pusotru stundu.

    Gaļas zilgana nokrāsa - zīme par plānu dzīvnieku, tādas trauka dzēšana būs arī garša. Un mēs gatavojam trušu ar kartupeļiem multivarketā ar tomātu pievienošanu.

    Dārzeņi - liels uzņēmums konkursu truša, arī kā rezultātā jūs saņemsiet ne tikai trusis, sautēti ar multivarka un pārtika, kas ir garšīgs apvieno gaļu, garnīrs un gaismas mērce ar krēmīgu mājienu (jo mūsu soli pa solim receptes ar fotogrāfijām paredz izmantot krējumu )

    Cepts no trusis multivarkā

    Elegants un garšīgs trauks, vienlaikus arī vienkārši gatavojot ēdienu - no mājputniņiem uzkarsē no trusis multivarkā! Trusis vienkārši kūst mutē, un visi garnīri kļūst par īstu šedevru!

    SASTĀVDAĻAS

    • Trušu 1 kilograms
    • Krējums 30% 0,5 litri
    • Etiķis 9% 3 Art. karotes
    • Sīpoli 2 gabali
    • Garšvielas
    • Sviests 100 grami

    1. solis

    1. Liemeņu sagriež porcijās, ielej aukstu ūdeni un pievieno etiķi. Ļaujiet tai nostāvēties 1 stundu. Proporcijas - 1 karote etiķa uz litru ūdens.

    2. solis

    2. Izņemiet trušu, mazgājiet to, izžāvējiet ar dvieli un apcepiet to no visām pusēm, līdz parādās garoza. Mēs to pārsūtām uz multivarku.

    Solis 3

    3. Sīpolus sagrieziet ar plāniem gredzeniem vai puse gredzeniem, cep tos vienā pannā līdz zeltainam.

    4. solis

    4. Pievienojiet grauzdēto sīpolu trušiem, uzpildiet visu ar krējumu, pievienojiet garšvielas un sviestu. Un režīmā "Quenching" turiet stundu.

    Līdzīgi Raksti Par Pankreatīta

    ProTrakt.ru

    Cēlonis slikta dūšaJa cilvēks ir avid mīļotā, tad droši viņš bieži slikts.Kā izrādās, ka kuņģa apgrieztā peristaltika ir uzsākta no garšīga produkta un viņš mēģina nospiest saturu atpakaļ?Cēlonis slikta dūšaAtbildes uz jautājumu, kāpēc no salda slikta dūša, var būt vairākas.

    Vaicājiet ārstam: kāpēc jūsu mutē ir salda garša?

    Saldā pēcgaršu sajūta mutes dobumā ir pazīstama visiem. Šī sajūta var izjust ne tikai pēc tam, kad kāds ir ēdis kaut ko saldu, tas var rasties negaidīti un nepamatoti.

    Hroniskas pankreatīta pankreatīta saasināšanās diēta: receptes

    Pankreatīts cieš diezgan daudz cilvēku, jo šī slimība ir nelabvēlīgas alkoholisko dzērienu nepareizas, pārmērīgas uztura un patēriņa negatīvas sekas.